小学校食品卫生安全排查整改报告

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2、了坚实的基础。 2010年3月31日,我们学校依据上级指示,特对带河二小辖区食品卫生平安进行了拉网式的排查整治工作。参与这次平安排查整治工作的有:学校校长冯柏成,副校长陈波、莫永东,分管食品卫生的负责人胡友升及平安小组成员李翼、龚伟、牛丕斯等同志。本着对学校平安工作高度重视,对平安工作仔细负责的态度进行了彻底排查整治,发觉一个问题反应一个问题,力争解决一个问题。 这次食品卫生平安检查发觉问题及整改看法如下:1、学校食堂、小卖铺、校内摊点的清洁卫生欠佳,食品存放较乱,要求做到存放有序,达到国家规定标准; 2、食品选购有的无记录,有的记录不规范,看不到选购的地点及食品状况,要求按规定索证和建立台帐

3、;3、学校食堂生熟食存放不合格,应分开存放并做好冷冻保管;4、食品试偿制和留样制没有得到很好的坚持,应按培训要求坚持试偿制和留样制;5、学校食堂操作间、小买铺、校内摊点的存放处均有同学自由出入,要严禁同学私自出入,防止投毒大事发生;6、不得出售过期、变质、*食品和三无产品;7、校内有一摊点无卫生许可证、经营许可证和从业人员健康证,建议马上办理,如在2010年4月5日前不能办妥,请相关部门按法律规定进行查处;8、学校饮用水存在质量问题,建议各级领导向相关部门反映这一状况,抽样进行检测,对不合格的饮用水进行整治,确保全校师生饮用水平安;9、校内周边有一些小摊点出卖同学零食和饭菜,给学校食品卫生平安管理带来了很大的困难,盼望能对学校周边环境进行整治。 感谢各级领导对带河二小平安工作的关怀和关心,恳请各级领导对带河二小的平安隐患整治赐予关心。妥否,望批复。 带河其次完全学校校 1

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