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1、餐饮部桌、椅采购清单序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注到货时间1圆餐桌张 木质,160 cm木质包白皮 602不带扶手餐椅把木质800餐饮桌、椅、沙发采购方案序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注 3备餐柜个木质高95cm宽60长120cm10大理石面4餐饮迎宾台台木质15儿童椅把木质餐饮各区域206玻璃转盘个玻璃 90cm607货架布草房、库房 8酒水车台59布草车台收送布草2餐饮电器采购方案序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注 6大热水器台双嘴电热开水间17饮水机台28毛巾消毒柜台 29电热保温壶个2L的 10个、1.8L的1020含4
2、个备用108磅暖水瓶个1011吸尘器台小型2餐饮布草采购方案序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注 1台心布好的条 化纤220 cm 702台底布好的条化纤300 cm 703口 布条化纤5151cm 2种颜色500条为大红色7004衣罩个根据椅子来定50带酒店标志5擦杯布条棉质50cm50cm各区域擦玻璃器皿100餐饮瓷器采购方案序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注 1展示碟个骨瓷9寸7002骨碟个骨瓷7寸7003毛巾碟个骨瓷8cm12cm7004茶杯、茶碟套骨瓷江中杯连碟2005口汤碗摆台个骨瓷3.5寸 7006小汤勺个骨瓷7007小味碟个骨瓷1.5寸70
3、08筷架个骨瓷玉枕型 7009茶壶个骨瓷6010烟灰缸个骨瓷3寸300 餐饮玻璃器皿采购方案序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注 1果盘个玻璃8寸 702果盘个玻璃10寸 70 5高脚杯好的个玻璃700 6红酒杯好的个玻璃7007啤酒杯好的个玻璃7008白酒杯好的个玻璃700 9直升杯普通个玻璃12cm6 cm700 餐饮清洁用品采购方案序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注 1座地烟灰盅个金属36 cm28cm70cm餐饮各区域走廊摆放252带轮垃圾桶个塑料43垃圾桶 (小)个塑料宽30高35cm哑黑色餐饮各区域504方形小托盘个竹编 25cm15cm客用卫
4、生间放毛巾65拖把压水车台清洁地面卫生使用26玻璃铲刀套不锈钢清洁玻璃使用47尘拖个清洁卫生使用2多备2个拖头8铲刀把清洁卫生使用49拖把个清洁地面卫生使用610加压喷雾器个塑料中号PA清洁卫生使用211组合扫把锉子套塑料清洁卫生使用1012胶皮手套双洗碗 、 PA2013雨鞋双皮制中号洗碗1014围裙件塑料中号洗碗1015套袖对塑料洗碗1016线手套对清洁卫生使用2017厕所吸个洗手间618马桶刷个洗手间3019百洁布包洗碗1020杯刷个海棉洗杯具30餐饮清洁用品采购方案序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注 1钢丝球包清洁卫生使用102巴斯消毒液瓶清洁卫生使用123自动喷清
5、新剂瓶104去污粉盒清洁卫生使用105洁厕灵瓶清洁卫生使用126洗衣粉袋大清洁卫生57洗洁精(大)桶20L洗碗、清洁卫生5散装8洗手液瓶蓝月亮挤压式客用卫生间，包间、棋牌室卫生间609水漂蜡烛个各区域停电使用1001011121314151617181920餐饮易耗品采购方案序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注 1牙签盒竹质1cm6cm袋装，带酒店标志中餐厅客用200每盒100个2散装牙签包竹质西餐厅客用50 每包100个3筷套个纸质200004打包袋个纸质纸质带店标，100005打包盒个纸质200006餐巾纸盒纸盒12cm12cm出售100007一次性打火机个带酒店标志及
6、号码 50008散装餐巾纸箱109一次性筷子双竹质500010一次性手套盒塑料511吸管包塑料 50每包50个12大垃圾袋个黑色100cm120cm公共区域100013小垃圾袋个白色30cm40cm包间卫生间 公用卫生间500014卷纸卷宽10cm 包间卫生间 公用卫生间100015固体酒精桶早餐不菲炉516啤酒开瓶器个员工效劳使用6017红酒开瓶器个员工效劳使用6018圆珠笔 支员工效劳使用10020餐饮工具、用具采购方案序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注 1长方托盘个胶制品40cm55cm传菜部传菜使用352圆托盘个胶制品直径40cm效劳员对客效劳使用1005收餐筐个塑
7、料70cm50cm25cm传菜员收脏餐具使用306圆形菜盖个塑料12寸传菜部207椭圆形菜盖个塑料14寸传菜部108直升杯筐个塑料60cm60cm大型宴席使用309红酒杯筐个塑料60cm60cm大型宴席使用3010木夹子个传菜部夹单50011不锈钢夹子个传菜部夹单10012点菜夹个点菜员使用1013收银夹本皮制点菜员给客人结帐使用2014转盘运输车台大型宴席使用215宴会椅运输车台大型宴席使用2餐饮办公用品采购方案序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注 1对讲机部小型摩托拉各区域管理层及迎宾员102打印机台打印复印一体机餐饮办公室13办公电脑台餐饮总监、经理、文员各一台34A4纸包白色，粉色各2包办公室45文件柜个铁质4开门办公室36双面文件夹个塑料办公室157文件册个塑料40张办公室28抽杆文件夹个塑料办公室109塑料文件袋个塑料办公室1010档案袋个纸质办公室1011复写纸盒小办公室112会议记录本本皮质22cm15cm办公室1013文具尺把塑料办公室114剪刀把办公室115裁纸刀把办公室116固体胶个办公室217订书机个办公室218订书针盒办公室219回形针盒办公室220大头针盒办公室2餐饮采购方案序号品 名单位材 质 规 格使 用 区 域申购数量备注 1中性笔支0.7办公室102中性笔芯支0.7办公室203铅笔刀个办公室24橡皮擦个
