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1、 生猪养殖粪便无害化处理及资源化利用集成示范与推广项目 可行性研究报告一、项目概述 随着农业产业结构的调整和居民饮食结构的变化,我国各地的养殖业发展迅速,由此产生了大量的生猪粪便。一方面,如果把生猪粪便堆积在一起,任其腐烂,造成大量的细菌病毒繁殖传播,蚊子、苍蝇泛滥,臭气难挡,严重影响了生态环境。如果不经处理畜粪污水排入河流、湖泊、稻田等水域,使水中的水生植物,特别是藻类大量繁殖,消耗水中含氧,严重威胁鱼类生存和影响水稻生长;另一方面,生猪粪便又是一种宝贵的饲料或肥料资源,通过加工处理可制成优质饲料或有机复合肥料,不仅能变废为宝,而且可减少环境污染,防止疾病蔓延,具有较高的社会效益和一定的经济
2、效益。如何解决生猪粪便问题已成为许多科技工作者共同关心的热点。生猪粪便利用技术是根据自然条件、经济条件、养殖规模、环境承载能力等因素,采用多种技术和模式,科学组合,对生猪粪便进行综合治理,以达到无害化、减量化处理和生态化、资源化利用的目的。目前我国生猪粪便主要用作沼气发酵原料、生物有机肥料、养殖蚯蚓等。(一)生猪粪便利用分类1农村户用沼气技术 农村户用沼气技术是利用沼气发酵装置,将农户养猪产生的粪便和人粪便以及部分有机垃圾进行厌氧发酵处理,生产的沼气用于炊事和照明,沼渣和沼液用于农业生产。这一技术既提供了清洁能源和无公害有机肥料,又解决了粪便污染问题。农村户用沼气池一般为610立方米,包括沼气
3、发酵装置、沼渣沼液利用装置和沼气输配系统等。2集约化养殖场大中型沼气工程技术 养殖场大中型沼气工程技术是以规模化养殖场粪便污水的污染治理为主要目的,以粪便的厌氧消化为主要技术环节,集污水处理、沼气生产、资源化利用为一体的系统工程技术。主要由前处理、厌氧消化、后处理、综合利用四个环节组成。一个完整的沼气工程应同时具备治理污染、生产能源和综合利用三大功能,也就是说,粪便和污水经过厌氧消化后,既可处理废弃物净化环境,获得优质能源(沼气),还可进行生物质资源的多层次综合利用。由于养殖场沼气工程技术集环保、能源、资源再利用为一体,又被称为养殖能源环境工程技术。3粪便堆沤处理生产有机肥技术 粪便堆沤处理生
4、产有机肥技术是通过调节粪便中的碳氮比和人工控制水分、温度、酸碱度等条件,利用微生物的发酵作用处理粪,生产有机肥料。粪便通过堆沤处理腐熟后,由于含有大量的有机质和丰富的氮、磷、钾及微量元素等营养物质,所以是农业生产中的优质肥料,可增加土壤肥力,提高农作物产量和品质,有利于发展现代有机农业。在堆沤过程中,伴随着有机物分解和腐殖质形成的过程,有机质由不稳定状态转化为稳定的腐殖质物质。由于碳素等挥发性成分分解转化,堆沤原料在体积和重量上发生了明显的变化,重量和体积均会减少12左右。4其他利用技术 (1)粪便直接还田利用。粪便直接还田作肥料是一种传统的、经济有效的粪污处置方式,可以在不外排污染的情况下,
5、充分循环利用粪污中有用的营养物质,改善土壤中营养元素含量,提高土壤的肥力,增加农作物的产量。但若土地处理利用粪便量过多,超过了其承载能力,不仅影响植物的正常生长,造成产量降低,而且污染环境。 (2)粪便蚯蚓资源化处理技术。利用经过发酵的粪便养殖蚯蚓,其有机质通过蚯蚓的消化系统,在蛋白酶、脂肪酶、纤维酶、淀粉酶的作用下,能迅速分解、转化成为自身或其他生物易于利用的营养物质。利用蚯蚓处理有机废弃物,既可以生产优良的动物蛋白,又可以生产肥沃的生物有机肥。(二)我国技术研发现状 近年来,我国集约化养殖业迅猛发展,产生了巨大的社会效益和经济效益,同时也产生了大量的粪便废弃物。这些粪便废弃物如果不妥善处理
6、,必将破坏生态平衡,影响畜禽的安全生产和人们的食品安全。针对这种情况,人们研发了各种控制及综合利用的技术。 近年来,在引进、消化、吸收国外同类技术的基础上,经过总结和大力研发,已经初步形成能源环保、能源生态等模式的畜禽粪便利用技术,相应的配套设备、设施、产品技术也基本齐备。 我国畜禽粪便处理是在参照和引进国外先进技术,针对我国具体国情和经济状况基础上发展起来的,由于处理难度较大和各地情况差异,所以畜禽粪便处理利用技术总体水平不高,有待于进一步提升。随着人们生活水平的改善和对环保要求的进一步提高,特别是随着我国生物技术水平的不断提高和有关机械及设备的进一步改进,形成高效低耗畜禽粪便处理技术是完全
7、有可能的。可以预料,畜禽粪便的资源化、无害化处理和综合利用是今后我国畜禽粪便处理利用的方向,将有利于我国农业可持续发展和农业环境污染的治理。(三)国外发展情况1发展现状 防治畜牧业污染已引起越来越多的国家和地区的重视,尤其是发达国家已经把畜牧业污染的技术规范化、防治法规化。这些国家对畜禽养殖场的建设管理严格,实施种养区域平衡一体化,控制畜禽粪便施用量,要求污染治理并达标排放,并采取污染转移策略,制定优惠政策,形成了法律、法规和技术规范的完整体系。 技术上,从畜禽养殖场选址、建设、处理与贮存、综合利用等都作了规范。畜禽养殖污染治理思路明确,如加拿大以畜禽粪便的利用为主,实现畜牧业和种植业的高度结
8、合,产生粪便污水经还田得到利用,基本没有污染物的排放,无需投人大量污染治理设施。采用的技术措施主要有:固液分离、畜禽污水处理、堆沤发酵处理和臭气散发防治等。2发展趋势 从国外尤其是发达国家的畜禽污染治理状况来看,主要是采取畜牧业和整个农业的高度结合的方式,以充足的土地进行消化作为解决畜禽污染的出发点,采取独立处理、复合回收、循环共生、远程控制的现代综合利用(处理)技术,通过技术引导、技术指导、技术规范,结合有关政策、法规和国家法律来进行多层次、多方面的管理,实现治理污染的目的。3对我国的启示 发达国家对养殖业废物利用处理关键是实现了技术发展和管理的有机结合。这也是发达国家从污染一治理一发展技术
9、一加强管理的实践中逐步形成的,值得我们借鉴。我国应在进一步研发处理技术的同时,注重技术和管理相结合研究。二、申报单位基本情况襄城区学华养殖专业合作社是一家集技术推广、商品猪生产、饲料加工销售、养殖技术服务的养殖专业企业。2012年投资400万元在襄城区卧龙镇赵冲村建设标准化规模养殖场,总占地面积83亩,目前已建成27个单元和相应的配套设施,建筑面积4000多平方米,其中,猪舍2800平方米,仓库800平方米,办公室和附属用房及员工宿舍400平方米。该社引进先进的现代企业制度,构筑优良的企业文化,坚持“优质、高效、诚信、服务于顾客”的经营方针和“质量是金、服务是心”的经营宗旨,建设高品质、高水准
10、的养殖企业。现存栏优质繁育母猪90头,育肥猪及仔猪500多头,年出栏2000余头,年产值500万元,创利润80万元。三、项目意义与必要性(一)项目提出背景 生态环境是承载经济社会发展的基础。可持续发展是人类进步的基本标志,也是经济社会协调发展的基本保障。我国进入全面建设小康社会新阶段,党的十六大明确提出全面建设小康社会的奋斗目标,努力实现“可持续发展能力不断增强,生态环境得到改善,资源利用效率显著提高,促进人与自然和谐,推动整个社会走上生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路”。随着生态城镇建设的推进,我镇生产方式、生活方式、消费观念逐渐转变,生态文明观和文明发展观深入人心。当前,农业面源污
11、染正在成为我国农村生态环境恶化的主要原因之一,严重制约了农业和农村经济环境的可持续发展。襄阳市农业面源污染已经处于较高风险水平,农业面源污染已经很大程度上影响了土壤、水体和大气的环境质量,首先是饮用水源和土壤中的化肥和农药对广大居民健康构成了威胁,其次是河流、塘堰水域生态系统的富营养化引发水色发红、发黑。同时氮肥的流失作为温室气体影响了气候变化。导致农业面源污染的主要原因除了过量施用化肥农药和施肥不平衡等之外,大型养殖场畜禽粪便污染也成为农业面源污染的重要组成部分。襄阳市是农业大市,畜牧业是农业的重要组成部分,养猪业产值占畜牧业总产值50%以上,养猪也是农民养殖收入的主要来源之一。襄城区是襄阳
12、市生猪养殖重镇,发展生猪养猪拥有得天独厚的资源优势,目前该地区生猪养殖正向适度规模化和标准化方向发展,认真贯彻“福利养猪、环保养殖、安全养猪”新理念,生产出优质安全猪肉产品。按照国家无公害生猪养殖标准,大力推广无公害标准化养殖技术,生产无公害猪肉产品。近年来,提出并实施“四个襄阳”战略。有效控制和解决境内农业面源污染问题成为实施“绿色襄阳”战略首当其冲的问题之一。随着经济的不断发展,畜禽养殖业呈现稳定的增长态势,成为襄阳市新的经济增长点,但也造成了农村面源污染的加剧,其中规模化养殖场畜禽粪造成的面源污染及对河流、塘堰造成的水质污染正上升为新的环境问题,因此,如何对规模化养殖场畜禽粪进行无害化处
13、理和资源化利用,减少畜禽粪污带来的环境污染问题,已成为畜禽业发展和环保事业面临的挑战。(二)项目意义与必要性1、项目建设是减少农业面源污染,建设“绿色襄阳”的需要。据襄城区镇规模养殖场统计资料进行推算,全区年干粪污染物排放总量达到了10万吨以上,已成为区域内农业面源污染的重要源头。本项目实施年收集和处理干粪10万吨进行综合利用,将极大地削减COD和氨氮排放量,有效地解决区域性畜禽粪便污染问题,很大程度上降低农业面源污染问题,对于建设产业襄阳,绿色襄阳具有重要意义。2、项目建设是加快建设生态循环型畜牧业和促进生态农业发展的需要。随着畜牧业从散养向规模化养殖的发展,由于大部分养殖场没有形成农牧结合
14、的良性机制,畜禽排泄物资源化利用程度普遍较低,畜禽干粪仅进行简单的堆肥就近施入农田,有的甚至未作任何处理就直接施入大田,形成大田吸收不充分,氨氮等营养成分流失严重,并导致了养殖污染增加,制约了畜牧业的可持续发展,另一方面也成了农业面污染的主要原因,导致土壤肥力和农产品质量下降,这是当前发展畜牧业乃至整个高效生态农业面临的突出问题。本项目建设综合利用畜禽粪便生产有机肥项目,有利于发展壮大生态循环畜禽养殖业。并且通过商品化处理向农业生产提供优质高效的有机肥源,有利于促进我国绿色食品、有机食品生产,对于促进生态农业发展具有明显的推动作用。3、项目建设是保证畜禽产品安全,降低疾病传播的需要未经无害化处
15、理的畜禽粪污,会导致养殖场畜禽生产环境的恶化,一方面直接影响畜禽产品的质量,为防治疾病和净化环境,而使用的各类药物加大,使畜禽产品中各类激素和药物残留问题日趋严重。另一方面将导致畜禽疫病产生与传播,粪便中大量的病原微生物随污水排放,使环境中的病原种类增多,粪便堆积使蚊蝇、病原菌和寄生虫大量繁殖,加快了人畜传染病和寄生虫的传播蔓延。本项目建设将区域范围内规模养殖场畜禽粪进行集中处理,利用快速分解菌降解并在其发酵过程中产生的高温,杀死有害病原菌及蛔虫卵等,有利于保证区域畜禽产品安全和降低疾病传播。4、项目建设是提高畜禽粪污综合利用水平,发展循环经济的需要。本项目建设通过对规模养殖场畜禽粪便收集并实
16、现综合利用,实现变废为宝,符合国家环境保护政策,推动了“资源-产品-污染排放”传统模式向“资源-产品-再生资源”的循环经济模式转变,也将推动襄阳市的农业的可持续发展。5、项目建设是改善当地居民生活环境的需要。规模养殖场畜禽粪便得不到有效的回收和利用,随意堆放,长此以往,势必会影响土壤、水体和大气的环境质量,从而严重影响养殖场周边居民的生存环境。项目建设通过向镇域范围内规模养殖场畜禽粪便进行定时收集处理,可使得养殖场附近空气、水体环境大大改善,从而大大改善襄阳人居环境。四、项目可行性分析(一)项目经济、技术、管理可行性分析1.经济可行性畜禽粪便无害化处理项目计划共需投入资金32.00万元,这些资金可以采用多方集资方式来筹集,政府只要在启动资金上给予一定的补贴。本项目计划申请国家补贴20万元,建设单位自筹经费12万