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1、店长每日工作流程时间段作业项目作业重点8: 00-9 : 001、晨会1、当日主要事项的布置2、服务理念的灌输2、职工出勤状况确认1、出勤、仪容仪表及工牌检查3、卖场、仓库状况确认1、商品陈列、补货、促销及清洁卫生状况检查2、后场仓库检查4、昨日营业状况确认1、营业额2、来客数3、客单价4、顾客购物品项数5、未完成销售预算的部门6、询问昨日晚间有无投诉等突发事件9: 00-10: 001、开门营业状况检查1、各部门人员、商品、促销等就绪2、店门开启、地面清洁、灯光照明、购物车、购物篮等就绪2、各部门作业计划重点确认1、促销计划2、商品计划3、出勤计划4、其他10: 00-11 : 001、营业
2、问题点追踪1、营业未达到销售预算的原因分析与改善2、电脑报告时段商品销售状况分析，并指导有关部门限期改善2、卖场商品态势追踪（巡视卖场）1、缺品确认指定人员追踪2、重点商品、季节商品、热销商品所占货架陈列面积确认11 : 00-12 : 301、库存状况确认1、仓库库存品种、数量及管理状况了解2、营业高峰状况确认1、各部门商品销售情况及促销活动效果2、服务台加强促销活动宣传12: 30-13 : 30午餐13: 30-15 : 301、竞争店调查1、向地段竞争店与本店营业状况比较2、竞争对手正在进行的促销活动2、部门会议1、如何达到今日的营业目标3、员工培训1、新入职促销员工培训2、门店自行组
3、织定期在职员工培训4、工作记录及各种计划、报告 撰写与准备1、人员变化、请假、培训、顾客意见等2、月、周计划，营业会议竞争对策等15: 30-16 : 301、时段、部门营业额确认1、日营业目标达成情况、各部门营业额确认及高峰时段销售情况及分析2、全卖场巡视、检查1、卖场人员、商品卫生、理货员补货、促销等情况3、要货单审核1、对各组的要货单进行审核签字确认16: 30-18 : 301、营业高峰情况掌握1、货架商品种类及数量情况、收银台顾客付款结算情况2.配合促销广播3.明日工作计划18: 30-21 : 001.当天营业情况的确认1 .做出当日总结2 .明天销售预算2.营业结束前巡视1. 了
4、解畅销、滞销商品2. 了解缺货、欠货情况21 : 00-21 : 301.关店后货场情况1 .商品丰满度2 .店内清洁卫生工作店长的主要工作职责（ 1 ）执行上级政策遵守公司各项规定，执行上级指示，完成公司下达任务。如营业目标、毛利、费用及利润目标等。了解品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行销售策略。（ 2 ）应及情况处理加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；维护店内各种设备的正常运转，消防设施的检核，区域卫生的落实等。（ 3 ）店员管理根据店铺规模确定店铺人员设置。安排店员工作、人员的选拨和考评；（ 4 ）店员的辅导与培训协助主管处理与改善专柜运作的问题、协助主管与所在商场的沟通与协调
5、。（ 5 ）财务管理负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误；做好各项报表的管理。（ 6 ）商品管理负责店铺内货品补齐，商品陈列；管理商品价格变动、商品的采购、调退货、盘点等。（ 7 ）活动管理定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动；制定各种活动的计划。激发导购工作热情，调节货场购物气氛。（ 8 ）信息管理了解周围品牌销售情况，登记并提供每天店内客流量资料。与消费者建立良好的关系，尽量满足其需求。（ 9 ）日常经营管理负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态， 并对导购进行培训。店长的管理内容大部分是复杂的例行事务，因此，店长只要把握店内作业环节的重点，就能基本保证店
6、铺作业的正常进行。店长每日工作流程准备工作：. 店内人员必须提前半小时入店,并进行签到 . 自我检查仪容仪 : 工作服的整齐着装胸牌的正确佩带. 店长工作流程：1. 安排人员进行卫生的打扫;货架整理; 准备当日备用零钱2. 分配完工作后,检查电话线、传真机、 POS 机、音响照明灯、工作是否处于正常工作状态3. 对收银区的准备: 收银纸 塑料袋 会员卡 促销品 资料表4. 查看 POS 库存 ,是否有未审核的单据5. 检查店员的卫生完成情况和货架整理情况,提出不足之处并进行改善6. 点名,检查签到本1. 传达公司文件.包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况2. 宣布昨日营业额、达成率、
7、今日营业指标3. 分配今日人员的工作区域与主要职责4. 对店员进行相关的日常培训讲解5. 带领店员练习营业规范用语: 欢迎光临 # 欢迎下次光临谢谢一共 X 元,收您X 元,找您X 元请点收7. 营业期间8. 记录当天晨会日志9. 时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上10. 监督促销活动的实施1.关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传11. 促销商品的摆放醒目 ,促销价格标牌的摆放醒目12. 促销商品及时补货上架13. 处理营业中顾客投诉1. 端正自己的心态,认真听取投诉情况2. 不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解3. 不要轻意向顾客做出承诺14. 对新员工进行相应
8、的指导与培训 包括 : 日工作流程、礼仪、商品基本知识等15. 接收货品 , 安排人员点货验收1. 察看箱子外包装有无破损方可收货2. 察看箱子外包装为红色封箱带 ,上下共 8 条方可收货3. 店内点货按箱中出库清单,逐一点货4. 对照点货数量,审核 POS 中的单据,如有差异及时联系总部16. . 时刻维持店生卫生状况17. 午餐期间1. 合理安排店员轮流外出进餐2. 监督检查 B 班人员签到情况3. 收银员交接工作的及时监督18. 检查营业高峰期零钱备用情况19. 店长外出 , 安排代管人员负责门店管理20. 营业高峰期1. 查看截止销售额2. 关注目前为止的销售情况,离今日营业指标还有多
9、少3. 将情况通知店员,激励店员再接再励21. 为高峰期做准备1. 空缺商品再次检查并补货2. 零钱的及时检查与兑换3. 促销活动资料的关注目前为止的销售情况,离今日营业指标还有多少4. 将情况通知店员,激励店员再接再励22. 对周边信息的收集1. 竞争对手的商品情况/ 促销情况2. 周边同一业态商家的促销情况23. 促销活动的执行及跟踪24. 晚餐期间1. 合理安排店员轮流进餐2. 监督交接班情况三 . POS 的现时销售情况,再次激励店员加油努力25. 营业结束1. 安排卫生的打扫2. 清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内3. 当日销售数据的传输及补货单传真,此外还有会员资料的传真4. 将当日销售票据打印,作好当日销售记录5. 店员下班签字6. 如为盘点当日,组织好店员的盘点工作,只有在 POS 正确传输数据后方可签字下班7. 如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交班工作8. 关闭所有用电设备26. 关门上锁
