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1、水和无机盐离子的作用水 1、良好的溶剂 2、参与体内生化反应的物质 3、物质运输的介质 4、调节体温无机盐 1、体内重要化合物不可缺少的组成成分 2、维持正常的生命活动 3、维持细胞内、外液的平衡糖类、脂质的种类和作用糖类 1、单糖 核糖和脱氧核糖 核酸成分 葡萄糖 最重要的能源物质 果糖 半乳糖 2、二糖 可以水解为单糖 3、多糖 淀粉 糖元糖元（必一P9）（原）贮能物质 纤维素 结构物质 植物细胞壁的组成成分 脂质 1、油脂 植物油 动物脂（保温、缓冲压力、减少摩擦） 最重要的贮能物质 2、磷脂 各种膜的主要成分 3、植物蜡 保护植物 4、胆固醇 细胞膜组成成分（维生素D、性激素）蛋白质、
2、核酸的结构和功能蛋白质 1、氨基酸脱水缩合形成肽键组成肽链 2、蛋白质结构多样性 氨基酸的种类、数量、排列顺序 蛋白质分子的空间结构 3、功能 结构物质 膜蛋白 肌蛋白 催化作用 酶 运输作用 载体蛋白 免疫作用 抗体 调节作用 激素核酸 1、DNA 双螺旋结构 反向平行 脱氧核糖和磷酸交替连接构成基本骨架 遗传物质的贮存和传递 携带、传递、表达遗传信息（必二P66）控制生物性状 2、RNA 单链 mRNA 遗传信息传递 tRNA转运氨基酸 识别mRNA序列 rRNA 核糖体的组成成分。细胞的类型真核细胞 原核细胞（荚膜、鞭毛、菌毛） 有无核膜包被的细胞膜 动物细胞 圆形 植物细胞 方形 细胞
3、膜的结构和功能1、主要组成成分：蛋白质、磷脂 2、基本骨架：磷脂双分子层 3、结构特点：流动性 磷脂分子和蛋白质分子的流动性 且受温度影响 4、功能特点：选择透过性（载体蛋白）5、功能 将细胞与外界隔开 维持内部环境相对稳定 物质运输（载体蛋白） 细胞通讯均可。以书为准（细胞识别）（糖蛋白） 免疫、分泌、外排细胞器的结构和功能结构特点细胞器细胞器形状细胞功能注意问题双层膜结构叶绿体扁平椭球形光合作用色素、酶、少量DNA/RNA叶绿体、线粒体中还有核糖体吧 线粒体椭球形有氧呼吸酶、少量DNA/RNA单层膜结构内质网网状、囊腔状、细管状加工、装配粗面有核糖体（分泌蛋白）、光面无核糖体（酒精氧化酶、
4、磷脂合成胞内蛋白的合成一般只有核糖体、线粒体参与，没有内质网、高尔基体参与。）高尔基体扁平小囊分拣、分泌动植物中功能不同液泡泡状水分、颜色色素、有机酸、无膜结构核糖体粒状小体蛋白质合成rRNA、蛋白质中心体两个中心粒有丝分裂动物有、低等植物也有补充 1、质体 白色体（贮存脂质和淀粉、不见光） 有色体 2、溶酶体 断裂的高尔基体 内含多种酶 溶酶体中的水解酶原存在于高尔基体。消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的残渣 / 另：细胞骨架 微丝微管 细胞骨架决定着细胞的形状植物细胞由细胞壁决定性状。（待考） 1、微丝肌动蛋白 支持细胞 细胞运动 胞质环流的原因在于细胞骨架的运动 2、微管 较长较粗
5、 有助于细胞器在细胞内的移动 细胞溶胶 细胞骨架的环境 有多种酶 多种代谢的场所细胞周期 细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，这是一个细胞周期。一个细胞周期包括两个阶段：分裂间期和分裂期。细胞分裂包括两个过程：细胞核的分裂、细胞质的分裂（胞质分裂）。有丝分裂的过程、特征、意义 分裂间期：时间长、起点、DNA复制和相关蛋白质的合成 G1 S G21、过程 中心体在间期复制，前期分开 前期：染色体（每个染色体有两个染色单体）、前期较晚纺锤体（植物纺锤丝、动物星射线）现，核膜失、核仁解体，最明显的变化：出现染色体（染色质高度螺旋化） 中期：着丝点整齐排列在赤道板上
6、（并不存在物质），染色体最粗最短观察的最佳时期有丝分裂 分裂期M 后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开，成为两条相同的子染色体，以相同速度移向两极；染色体数目加倍 末期：与前期相反（染色体伸长形成染色质）胞质分裂 1、植物 末期 在新细胞间出现囊泡，内含细胞壁，囊泡聚集形成一个细胞板，向两侧扩展形成细胞壁 2、动物 后期 细胞膜在细胞中部向内缢缩形成环沟，环沟加深形成两个子细胞。2、主要特征：染色体复制和平均分配。3、意义：亲代细胞染色体经复制后，精确地平均分配到两个子细胞中。在生物的亲代细胞和子代细胞之间保证了遗传性状的稳定性。细胞的分化 持久性：贯穿整个生命过程，胚胎时期达到最大限度细胞分化
7、 不可逆性：与组织培养的脱分化再分化不矛盾 遗传物质不改变（选择性表达）相同细胞的后代在形态、结构、生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的根本原因：基因选择性表达的结果细胞的全能性每个体细胞含有该物种全套的遗传基因，存在着发育成一个完整个体的潜在能力。细胞的凋亡和衰老 水分减少 体积减小 细胞萎缩 代谢变慢 酶活性降低 白头发1、衰老细胞特征 色素逐渐积累 老年斑 细胞核体积增大，核膜内折，染色加深 细胞膜通透性改变，物质运输功能降低2、细胞凋亡 编程性死亡 基因的选择性表达细胞癌变 概念：受致癌因子作用，不再分化，恶性增殖 无限增殖 特点 形态结构发生变化，球形癌细胞 表面发生变化（糖蛋
8、白减少，粘着性降低，易在组织间转移） 致癌因子：物理致癌因子、化学致癌因子、病毒致癌因子 直接原因：接触致癌因子 根本原因：原癌基因被激活癌细胞的经过突变产生，癌细胞内的遗传物质发生改变。物质出入细胞的方式1、扩散（被动转运）自由扩散（水分子通过膜的扩散成为渗透） 易化扩散（借助载体蛋白，扩散速率很大） 质壁分离和其复原2、主动转运 从浓度低到浓度高，需要载体蛋白和ATP，是细胞最重要的吸收或排除物质的方式。3、胞吞胞吐 需能量酶的特性和作用1、酶的特性：高效性、专一性；受温度与酸碱度影响。2、酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质（或RNA）ATP的特性和作用ATP结构简式：APPP 易于再生
9、，能量小。能量通货 生命活动的直接能源。细胞呼吸(呼吸作用)35、细胞呼吸 酶 C6H12O66O26H2O 6CO212H2O能量 酶 C6H12O6 2丙酮酸CH3COCOOH4H能量（少）细胞质基质 糖酵解 酶 过程 2CH3COCOOH6H2O 6CO220H能量（少） 线粒体基质 柠檬酸循环 酶 有氧呼吸 24H6O2 12H2O能量（多） 线粒体内膜 电子传递链 条件：有氧气 场所：细胞质基质和线粒体（主要在线粒体） 线粒体是细胞呼吸和能量代谢的中心 条件：缺氧情况下 无氧呼吸 场所：细胞质基质 酶 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）能量 过程 马铃薯块茎、甜菜根、骨骼肌、乳酸
10、菌 酶 C6H12O6 2CO22C2H5OH（酒精）能量 植物特别是水淹植物（如水稻、莲藕，酒精积累过多会使根细胞死亡）、酵母菌细胞呼吸是细胞代谢的中心，又是生物合成的中心。细胞呼吸的实质：分解有机物为较小有机物或无机物（彻底或不彻底），释放能量细胞呼吸意义：1、为反应提供能量 2、为合成反应提供碳骨架。光合作用 光能6CO212H2O C6H12O6 6O2 6H2O（碳反应生成水） 叶绿体 水的光解 O2全来自水 物质变化 ATP和【H】（还原、能量）的形成 光合作用过程 光反应 能量变化： 光能电能活跃的化学能 能量变化：活跃的化学能稳定化学能 暗反应 CO2的固定：C5CO22C3
11、物质变化 C5叫C5即可（五碳化合物） CO2的还原 三碳酸还原为三碳糖光反应在叶绿体类囊体模上光合作用场所 暗反应在叶绿体基质 CO2减少时 C3 C5 C3、C5的变化规律 光照变弱时 C3 C5 解释少的原因角度：消耗的多；生成的少 （两个方向） 净（表观）光合强度= 实际光合强度呼吸消耗 光照一定量的光，间断光照比连续照射的效率高：影响光反应 温度不影响光反应：影响酶活性 影响光合作用的因素 水分：光合作用的反应物CO2：影响暗反应（光合午休）气孔关闭 矿质元素：N、P、Mg、K（重要化合物的组成成分） 昼夜温差（影响有机物的积累）同化作用和异化作用1、同化作用（合成代谢）：在新陈代谢过程中，
