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1、五常大米简介五常市位于黑龙江省南部是黑吉两省结合部地处北纬44?04?至45?26?和 东经126?32?至128?14?之间。市域总面积7512平方公里地貌呈“六山一水半草 二分半田”格局全市辖24个乡镇260个行政村人口 102万。有耕地面积 388.7万亩，其中水田180.8万亩位列全国水稻生产五强县之一。有张广才岭下 的“水稻王国”美誉。是全国重要的商品粮生产基地连续多年评为全国粮食生产 先进县标兵。五常大米贵冠满身1999年在人民日报举办的全国优质稻米评比中 被评为“中国优质大米之乡”2001年被国家工商局核准“五常大米”注册产地 证明商标2003年国家技术监督局核准“五常大米”为原
2、产地域保护产品2004 年被批准为国家级100万亩绿色食品水稻标准化生产基地2006年被农业部评为 “中国名牌农产品”2004年、2007年被国家质检总局评为“中国名牌产品”。五常市2010年全市粮食总产50.1亿斤增长7.8%其中水稻产量25.1亿 斤。平均单产699公斤商品稻谷22亿斤加工商品大米13亿斤水田面积和水 稻商品量两项指标在全国县级单位中名列第一。2010年预计水稻实现总产值50亿 元仅商品大米一项农民就创收45亿元户均1.36万元人均4600元。五常大 米取得诸多荣誉并成为农民增收产业主要得益于以下六个方面：1一、自然条件得天独厚境内水稻生产条件得天独厚绿色植被覆盖率高达75
3、%以上大气环境达到国 家A级绿色食品大气标准。常年活动积温2700度左右无霜期130-140天是优 良的一季寒地粳稻种植地区。土地肥沃水利充沛年均降水700毫米左右径流 量32亿立方米有大小河流200多条境内龙凤山水库蓄水2.7亿立方米新建成的磨盘山水库蓄水5.4亿立方米。市域交通方便拉滨铁路穿境而过公路四通 八达。二、水稻栽培历史悠久早在唐初渤海国时期，六世纪中叶，境内的朱其川即有农民种植水稻。清道光 十五年,1835年,有少数朝鲜族农民在沙河子镇的亮甸子、王家街一带利用河流 引水种稻1853年吉林将军把五常大米送往朝庭得到咸丰皇帝好评特恩准在 民乐、常堡一带大面积开荒种稻。所以五常市有“千
4、年水稻百年贡米”之美 誉。三、技术先进品种优良建立了市、乡、村三级农业技术推广网络精心编制的绿色食品水稻栽培模 式图和绿色食品水稻生产技术操作规程指导着全市水稻生产。大棚育苗和温 室两段育秧稀植超稀植栽培模式被日本专家誉为同纬度最先进栽培技术。不断 开发水稻新品种先后培育了 “松粳二号”、“五稻三号”、“五优稻一号”、“五优稻四号”等品种多次在国2内、国际获奖“五优稻四号”稻花香因其独特口味成为国内优质大米代 表。四、独特地域特殊品味五常稻作区是一个三面环山的开口盆地像一个开口朝西的巨大的“C字 东南部海拔超千米的高山遮挡了东南风而西部松嫩平原的暖流又可直接进入盆地 内回旋水稻灌浆到成熟的8、
5、9两个月盆地内风和日丽光照充足昼夜温差 明显拉大平均温差13?比同纬度地区大5?之多最大温差达20?就是这个时 节的这个温差使水稻成熟期相当集中水稻干物质积累多直链淀粉含量适中 支链淀粉含量较高。五常大米成饭食味清淡略甜食之棉软爽口开锅饭味沁人 肺腑而饭粒表面油光艳丽食之略粘一碗米饭折到另一碗空碗不挂饭粒且 碗内挂满油珠剩饭不回生这是支链淀粉含量高所致。即使同一品种采用同一技 术出了五常地域改种到其它地区其大米食味品质将发生变化。五、整合资源打造精品五常市现有大米加工企业222多家有国内外先进大中型大米加工设备100多 套年总加工能力320万吨。各企业已经具备加工各种精度、各类包装规格的大米
6、能力。其中绿色、有机食品大米加工企业达到50个产品75个。绿色、有机基地 面积197万亩企业数和产品数占全省第一。在五3常众多知名龙头企业带动下五常市的稻米产业初步形成了 “市场+龙头+基地 +农户”产业化生产模式订单面积达到90%以上。在五常市大米协会带动下通 过统一优质品种统一技术规程统一加工质量统一包装标识统一宣传策划 统一市场营销树立五常大米形象增强社会知名度。六、质量追溯全程监管。建立了大米检测中心依托市农技中心病虫害测报站、植物疫病检测中心。对 绿色、有机水稻生产进行全程监控。加强对基地农户的培训、指导保证基地农户 按照绿色食品生产体系生产。加强企业生产管理和产品质量管理。建立电码
7、防伪系 统消费者通过电话查询鉴定五常大米真伪。开展农产品质量追溯体系试点对每 个农户、每个地块在生产、加工、销售全程建立规范化档案实行电子信息化管 理消费者通过网络或电话查询追溯产品质量。五常大米销往全国各地现已在30多个省市建立旗舰店、专卖店、连锁店400 多个进入大小超市2000多家并远销日本、韩国、俄罗斯等国家和地区直接 从事销售人员近3万人。五常大米以优质品质和广泛的品牌知名度备受消费者青 睐水稻价格不断攀升水稻平均销售价格每市斤1.9元高于国家最低保护价 最高价格达到2.90元。五常大米因品牌带动价格不断提升普通大米每市斤达 到4元高档大米每市斤达到99元。为更好开发五常大米资源保护
8、五常大米品牌做大五常大米市场致富五常 百万人民。五常市诚招各界有识之士开发五常大米品牌。名句赏析不限主题不限抒情四季山水天气人物人生生活节日动物植物食物山有木兮木有枝，心悦君兮君不知。佚名越人歌人生若只如初见，何事秋风悲画扇。纳兰性德木兰词?拟古决绝词柬友十年生死两茫茫，不思量，自难忘。苏轼江城子？乙卯正月二十日夜记 梦只愿君心似我心，定不负相思意。李之仪卜算子?我住长江头玲珑 骰子安红豆，入骨相思知不知。温庭筠南歌子词二首/新添声杨柳枝词 曾经沧海难为水，除却巫山不是云。元稹离思五首?其四愿得一心人，白 头不相离。卓文君白头吟去年今日此门中，人面桃花相映红。崔护题都城南庄平生不会相思，才会相
9、思，便害相思。徐再思折桂令?春情入我相思 门，知我相思苦。李白三五七言/秋风词山无陵，江水为竭。冬雷震震，夏雨雪。天地合，乃敢与君绝。佚名上 邪人生自是有情痴，此恨不关风与月。欧阳修玉楼春?尊前拟把归期说 一往情深深几许，深山夕照深秋雨。纳兰性德蝶恋花？出塞两情若是久长 时，又岂在朝朝暮暮。秦观鹊桥仙?纤云弄巧执子之手，与子偕老。佚名击鼓花自飘零水自流。一种相思，两处闲愁。李清照一剪梅?红藕香残玉簟 秋问世间，情为何物，直教生死相许,元好问摸鱼儿?雁丘词/迈陂塘 一日不见兮，思之如狂。司马相如凤求凰/琴歌人生如逆旅，我亦是行人。苏轼临江仙?送钱穆父世间无限丹青手，一片伤心画不成。高蟾金陵晚望林
10、花谢了春红，太匆匆。无奈朝来寒雨，晚来风。李煜相见欢?林花谢了春红独立寒秋，湘江北去，橘子洲头。毛泽东沁园春?长沙身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通。李商隐无题?昨夜星辰昨夜风滚 滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。杨慎临江仙?滚滚长江东逝水怕相思，已 相思，轮到相思没处辞，眉间露一丝。俞彦长相思?折花枝此情可待成追 忆，只是当时已惘然。李商隐锦瑟思悠悠，恨悠悠，恨到归时方始休。白居易长相思?汴水流取次花丛 懒回顾，半缘修道半缘君。元稹离思五首?其四若是前生未有缘，待重 结、来生愿。乐婉卜算子?答施5雨打梨花深闭门，忘了青春，误了青春。唐寅一剪梅?雨打梨花深闭门少年不识愁滋味，爱上层楼。爱上层楼。为赋新词
11、强说愁。辛弃疾丑 奴儿?书博山道中壁自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁。秦观浣溪沙?漠漠轻寒上小楼近 水楼台先得月，向阳花木易为春。苏麟断句一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。杜牧过华清宫绝句三首抽刀断 水水更流，举杯消愁愁更愁。李白宣州谢眺楼饯别校书叔云/陪侍御叔华 登楼歌疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。林逋山园小梅?其一人面不知何处去，桃花依旧笑春风。崔护题都城南庄时光只解催人老，不信多情，长恨离亭，泪滴春衫酒易醒。晏殊采桑子? 时光只解催人老一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。岑参凉州馆中与诸判官夜集天 涯地角有穷时，只有相思无尽处。晏殊玉楼春?春恨问君能有几多愁，恰似一江春水向东流。李煜虞美人?春
12、花秋月何时了 似此星辰非昨夜，为谁风露立中宵。黄景仁绮怀菩提本无树，明镜亦非台。惠能菩提偈溪云初起日沉阁，山雨欲来风满楼。许浑咸阳城东楼/咸阳城西楼晚眺/西门春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。孟郊登科后枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。马致远天净沙?秋思 空山新雨后，天气晚来秋。王维山居秋暝人到情多情转薄，而今真个悔多情。纳兰性德山花子?风絮飘残已化 萍同是天涯沦落人，相逢何必曾相识马致远杂剧?江州司马青衫泪 浮云一别后，流水十年间。韦应物淮上喜会梁川故人/淮上喜会梁州故 人名句赏析不限主题不限抒情四季山水天气人物人生生活节日动物植物食物山有木兮木有枝，心悦君兮君不知。佚名越人歌人生若只
13、如初见，何事秋风悲画扇。纳兰性德木兰词?拟古决绝词柬友十年生死两茫茫，不思量，自难忘。苏轼江城子？乙卯正月二十日夜记 梦只愿君心似我心，定不负相思意。李之仪卜算子?我住长江头玲珑 骰子安红豆，入骨相思知不知。温庭筠南歌子词二首/新添声杨柳枝词 曾经沧海难为水，除却巫山不是云。元稹离思五首?其四愿得一心人，白 头不相离。卓文君白头吟去年今日此门中，人面桃花相映红。崔护题都城南庄平生不会相思，才会相思，便害相思。徐再思折桂令?春情入我相思 门，知我相思苦。李白三五七言/秋风词山无陵，江水为竭。冬雷震震，夏雨雪。天地合，乃敢与君绝。佚名上 邪6人生自是有情痴，此恨不关风与月。欧阳修玉楼春?尊前拟把归
14、期说 一往情深深几许，深山夕照深秋雨。纳兰性德蝶恋花？出塞两情若是久长 时，又岂在朝朝暮暮。秦观鹊桥仙?纤云弄巧执子之手，与子偕老。佚名击鼓花自飘零水自流。一种相思，两处闲愁。李清照一剪梅?红藕香残玉簟 秋问世间，情为何物，直教生死相许,元好问摸鱼儿?雁丘词/迈陂塘 一日不见兮，思之如狂。司马相如凤求凰/琴歌人生如逆旅，我亦是行人。苏轼临江仙?送钱穆父世间无限丹青手，一片伤心画不成。高蟾金陵晚望林花谢了春红，太匆匆。无奈朝来寒雨，晚来风。李煜相见欢?林花谢 了春红独立寒秋，湘江北去，橘子洲头。毛泽东沁园春?长沙身无彩 凤双飞翼，心有灵犀一点通。李商隐无题?昨夜星辰昨夜风滚滚长江东逝 水，浪花淘
15、尽英雄。杨慎临江仙?滚滚长江东逝水怕相思，已相思，轮到 相思没处辞，眉间露一丝。俞彦长相思?折花枝此情可待成追忆,只是当 时已惘然。李商隐锦瑟思悠悠，恨悠悠，恨到归时方始休。白居易长相思?汴水流取次花丛 懒回顾，半缘修道半缘君。元稹离思五首?其四若是前生未有缘，待重 结、来生愿。乐婉卜算子?答施雨打梨花深闭门，忘了青春，误了青春。唐寅一剪梅?雨打梨花深闭门少年不识愁滋味，爱上层楼。爱上层楼。为 赋新词强说愁。辛弃疾丑奴儿?书博山道中壁自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁。秦观浣溪沙?漠漠轻寒上小楼近 水楼台先得月，向阳花木易为春。苏麟断句一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。杜牧过华清宫绝句三首抽刀断 水水更流，举杯消愁愁更愁。李白宣州谢眺楼饯别校书叔云/陪侍御叔华 登楼歌疏影横斜水清浅，
