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1、 中国农业大学现代远程教育 学生毕业论文论文题目：华坪县绿色食品晚熟芒果新技术研究学 生 指导教师 专 业 农业推广与创新管理 层 次 专升本 批 次 071 学 号 学习中心 工作单位 2008 年 8 月 中国农业大学网络教育学院制独 创 性 声 明本人声明所呈交的毕业论文（设计）是我个人进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文（设计）中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得中国农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在毕业论文（设计）中作了明确的说明并表示了谢意。学生签名： 时
2、间： 年 月 日关于论文（设计）使用授权的说明本人完全了解中国农业大学网络教育学院本、专科毕业论文（设计）工作条例（暂行规定）对：“成绩为优秀毕业论文（设计），网络教育学院将有权选取部分论文（设计）全文汇编成集或者在网上公开发布。如因著作权发生纠纷，由学生本人负责”完全认可，并同意中国农业大学网络教育学院可以以不同方式在不同媒体上发表、传播毕业论文（设计）的全部或部分内容。中国农业大学网络教育学院有权保留送交论文（设计）的复印件和磁盘，允许论文（设计）被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编论文（设计）。保密的毕业论文（设计）在解密后应遵守此协议学生签名： 时间： 年 月 日
3、华坪县绿色食品晚熟芒果新技术研究XXX（工作单位：）摘 要中央确定的“西部大开发”战略以及云南省省委、省政府提出的“绿色经济强省”规划，给生长快，见效快、适应性强、市场好的芒果产业开发带来了机遇。华坪是典型的农业县，田少、地多、宜林荒山多，气候干燥，缺水；农民文化素质相对较低，生产管理水平低下，不善精耕细作。芒果是深根性果树，主根特别发达，具有较强的耐旱和耐湿力，很适合华坪热区山地栽培，也适应华坪多种土壤和干燥的气候；芒果对肥水要求不高，耐粗放管理，很符合华坪广大果农的生产技术要求。农业科技部门在华坪芒果“七.五”发展立项后的十多年里，先后引种43个，试验、示范、筛选出了8个具有华坪特色并具有
4、一定市场优势的中晚熟良种在全县推广；先后研究总结出了芒果换冠良种嫁接改良、绿色食品芒果生产、花控等先进适用技术在芒果生产中推广应用，取得了亩产上万元的高效益。使广大果农看到了、听到了、偿到了种植芒果甜头，芒果种植面积不断扩大，特别是近几年，农民自发购苗发展种植的积极性非常高。芒果种植投入少，易管理，收益较高、生态效益好。发展芒果产业，以果兴林，以果促农，以果增收，有利协调人与自然资源环境与经济发展的多重关系，实现生态、经济、社会持续发展和全面进步。芒果产业已成为华坪农民增收致富的支柱产业。但同时，随着种植面积的不断扩大和产量的增加，一些深层次的问题也不断凸显，制约了华坪芒果产业的可持续发展。本
5、文从华坪芒果产业的现状、晚熟芒果新技术和存在问题着手，认真研究，提出华坪芒果产业的发展思路。关键词：华坪县概况 晚熟芒果新技术 分析 问题及对策目录前 言11华坪概况及绿色食品芒果生产现状11.1华坪基本概况11.2华坪绿色食品芒果生产现状及晚熟芒果生产优势12华坪县绿色食品晚熟芒果新技术研究的意义和必要性23华坪县绿色食品晚熟芒果新技术23.1优质晚熟芒果生产概况33.2科技措施34晚熟芒果新技术应用分析44.1技术可行性44.2种源技术储备充分45效益分析55.1经济效益55.2社会效益55.3生态效益56存在的问题及对策56.1存在的问题66.2建议与发展对策77结论8参考文献9后记10
6、II前 言小康社会的建设和实现，首先是农村小康社会的建设和实现。华坪是典型的农业县，山多田少，发展芒果产业，能充分利用华坪固有的热区资源对山地进行开发利用，有利于农村小康社会的建设和促进全面建设实现小康社会的目标，芒果产业的发展联系千家万户，农民是芒果产业发展的主体，在当前市场经济体制下，农民群体收入增加缓慢，随着社会的进步和分化，城乡差距，高低收入差距逐渐扩大，社会不稳定因素增加，群体性纠纷和矛盾更加突出。发展芒果产业，增加了广大种植区农民的收入，缓解社会矛盾，对创造一个健康、稳定的农村社会环境起到了促进作用，为经济社会大繁荣、大发展创造了有利条件。芒果产业按照“适地适树”原则，充分利用华坪
7、现有的自然资源，是全县农业产业中最具优势的产业，具有明显的晚熟优质特色。发展芒果产业，完善的绿色食品晚熟芒果标准化生产技术,以果兴林，以果促农，以果增收，有利协调人与自然资源环境与经济发展的多重关系，实现生态、经济、社会持续发展和全面进步。1华坪概况及绿色食品芒果生产现状1.1 华坪基本概况华坪县位于云南省西北部金沙江中段北岸，地处东径1005910131，北纬26212657全县总面积2200平方公里，地处云川交界，东边是近百万人口的现代化工业城市攀枝花市，西边是国家级旅游区丽江、大理、迪庆和国家级进出口岸瑞丽市，是滇西入川到内地的必经之地，交通条件较好，区域位置非常优越。辖8个乡镇、57个
8、村委会、4个社区、910个村民小组，全县总人口150393人，其中农业人口121977人，32312户，占总人口的81.4%，共有26个民族。有耕地面积37.94万亩，其中水田面积8.5万亩，旱地29.44万亩，适宜种植经济林的宜垦荒地、荒坡12.5万亩，水利资源丰富，境内河流均属金沙江水系，有大小河流20多条，为农业生产提供了良好的用水条件。县内属亚热带金沙江燥热气候，具有丰富的热区资源，非常适于芒果等热带水果的发展。芒果、冬早瓜菜、茶叶、烤烟，已成为农村经济的主要产业，个体私营经济已成为新的经济增长点。1.2 华坪绿色食品芒果生产现状及晚熟芒果生产优势华坪是典型的农业县，海拔1450米以下
9、的地区属于干热河谷气候类型，热量丰富，雨量充足，土地肥沃，与毗邻的四川省攀枝花市并列属我国目前最北端的芒果主产区，是我国能生产优质晚熟芒果的少数地区之一，也是云南省独有的优质晚熟芒果生产基地。到目前为止，全县芒果种植面积已达77240亩，优质良种改良面积37400亩，其中优质晚熟芒果面积25600亩。2007年全县芒果年总产量8790吨，年总产值3570万元，其中优质晚熟芒果年产量6139吨，占总产量的69.8 %，年产值3128万元，占年总产值的87.6 %。2004年扶持成立了一个县级芒果专业技术协会和6个分会，芒果产品获得了国家A级绿色食品认证，注册了“金川红玉”芒果商标，逐步实现了“科
10、技+协会+基地”的芒果产业化生产经营格局，芒果产业已成为华坪热区农民增收致富的一大支柱产业。华坪芒果种植分布于全县5个乡(镇)，26个村委会，主要集中在海拔10151450米之间的半山区。大部分芒果种植区远离城镇，林果相依，空气清新，土壤不受外来物质污染，生态环境十分优越，历年10积温为7091.6，年降雨量1043.8mm，全年平均日照时数2559.3小时，全年无霜期达303天，年平均气温19.9。冬春干旱，热量丰富，雨热同季，昼夜温差大，有利于芒果花芽的分化和开花座果，有利于果实糖分的积累。得天独厚的自然环境条件使华坪生产的芒果具有色泽鲜艳、风味浓郁、含糖量高、极晚熟的优良品质。同一芒果品
11、种比海南三亚晚熟45个月，比广东湛江晚熟3个月，比云南元江晚熟2个月，比永德晚熟1个月，比四川省攀枝花市晚熟1520天，固形物含量比国内其它芒果产区高出1.22.5%，具有明显的晚熟优势。同时，华坪种植芒果的土壤、水体、大气均未受工业污染，具有生产绿色食品芒果的产地环境条件。特提出了华坪县绿色食品晚熟芒果新技术研究项目。2华坪县绿色食品晚熟芒果新技术研究的意义和必要性华坪县绿色食品晚熟芒果新技术研究是华坪芒果产业持续稳定发展的需要，华坪芒果产业经过十多年发展到今天已成为全县优势产业之一。华坪具有生产优质晚熟芒果的优越自然条件及生产绿色食品芒果的产地环境条件。随着社会的发展，人们生活水平的提高，
12、人们越来越关注果品的质量与安全，生产绿色食品是今后水果生产的必由之路。但是，到目前为止国家绿色食品芒果生产除了普遍禁止使用的农药、肥料、包装材料、生产环境有据可依以外，其它方面各自都处于摸索阶段。因此，开展绿色食品晚熟芒果生产新技术研究，摸索出一套符合华坪芒果产业发展要求的绿色食品晚熟芒果生产技术，是推动华坪芒果产业升级的重要举措，意义重大。就发展现状来看，还存在一般芒果趋于饱和或相对过剩，而优质特色的晚熟良种供量不足，在生产上同时还存在管理粗放、商品化程度低、适用新技术推广慢、果农对科学适用技术应用不到位、不全面。因此，华坪县对全县芒果产业逐步实施统一技术、统一管理和统一销售，进行科学合理的
13、芒果新技术示范推广规划，优化品种布局，规范技术标准，提高质量和效益，培育晚熟芒果特色品牌，使芒果产业真正成为促进农民增收的绿色支柱产业是非常必要的。华坪县绿色食品晚熟芒果新技术研究与示范推广也是华坪芒果产业向优质化、品牌化迈进的起点，其目的就是以市场为导向，千方百计依靠科技发展生产力，增加农民收入。通过引种试验，晚熟良种品种改良技术，测土配方施肥，芒果套袋，整形修剪，实施安全低毒高效的生物农药防病虫，辅以安装杀虫灯进行物理灭虫等新技术的研究与示范推广，引导广大会员及果农提高科技意识，积极主动应用新技术，增加投入，大面积生产符合市场需求的绿色优质晚熟特色芒果，达到人无我有，在市场竞争中占据优势地
14、位，推动华坪芒果产业持续稳步发展、升级。3华坪县绿色食品晚熟芒果新技术3.1优质晚熟芒果生产概况 到2006年，全县芒果面积为6.84万亩，其中：中心镇0.52万亩，荣将镇2.072万亩，石龙坝乡4.01万亩，兴泉镇0.11万亩，新庄乡0.1万亩。嫁接改良面积2.62万亩，挂果面积2.16万亩，产量8330吨，产值2438万元；优质晚熟良种改良面积2.21万亩，挂果面积1.48万亩，产量6530吨，产值2130万元。种植户达5250户,5亩以上种植户达3200户。 2007年，全县芒果面积为7.724万亩，新增芒果种植面积8840亩，嫁接改良面积3.47万亩，新增嫁接改良面积1.1万亩，挂果面
15、积3.02万亩，产量8790吨，预计产值3070万元；优质晚熟良种凯特、圣心改良面积2.8万亩，挂果面积1.85万亩，产量6900吨，产值2610万元，种植户达5530户。3.2科技措施3.2.1新品种引进通过科技部门的积极努力，先后引入芒果品种49个，其中晚熟种15个，优质晚熟种5个，目前还处于示范阶段的晚熟种6个，良种的引入推广，带动了全县芒果的发展。从2001年的14031.6亩发展到7.724万亩，增长了6倍，亩产量由250公斤增长到495-600公斤，最高亩产达2117.3公斤，增长了2倍，产值由每公斤1.20元提高到3.00元，最高售价达每公斤12.00元，增长了2.510倍。3.2.2实用技术的推广加强了优质晚熟芒果综合技术的研究及应用，通过试验、示范进行了良种选育、良种嫁接、测土配方施肥、矮化整形修剪、花期调控促晚熟、病虫害综合防治、果实
