生物必修(1)知识点整顿第一章 走近细胞第一节 从生物圈到细胞一、有关概念、 细 胞：是生物体构造和功能的基本单位除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的细胞是地球上最基本的生命系统 生命系统的构造层次: 细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群落→生态系统→生物圈二、病毒的有关知识: 1、病毒（Vｉrus)是一类没有细胞构造的生物体重要特性：①、个体微小,一般在10~30ｎｍ之间,大多数必须用电子显微镜才干看见;②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒;③、专营细胞内寄生生活；④、构造简朴，一般由核酸（DNA或RNＡ）和蛋白质外壳所构成 2、根据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体）三大类根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒 3、常用的病毒有:人类流感病毒（引起流行性感冒)、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒(ＨIV)［引起艾滋病（AＩＤS）］、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等第二节 细胞的多样性和统一性一、细胞种类:根据细胞内有无以核膜为界线的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞二、原核细胞和真核细胞的比较： 1、原核细胞:细胞较小,无核膜、无核仁,没有成形的细胞核；遗传物质（一种环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合,；细胞器只有核糖体;有细胞壁，成分与真核细胞不同。
２、真核细胞:细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核;有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器3、原核生物：由原核细胞构成的生物如:蓝藻、细菌(如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌)、放线菌、支原体等都属于原核生物4、真核生物：由真核细胞构成的生物如动物（草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌）等三、细胞学说的建立： 1、16６5 英国人虎克(Ｒobeｒｔ Hooｋe)用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40-1４0倍）观测了软木的薄片,第一次描述了植物细胞的构造，并初次用拉丁文cellａ（小室)这个词来对细胞命名 ２、16８０ 荷兰人列文虎克(A． vａn Leeuｗeｎhoek），初次观测到活细胞，观测过原生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等３、1９世纪30年代德国人施莱登（Ｍatthias Jacob Schleiｄen) 、施旺（Ｔｈeodar Scｈwａnn)提出：一切植物、动物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位这一学说即“细胞学说(Cell Tｈeory)”,它揭示了生物体构造的统一性第二章 构成细胞的分子第一节 细胞中的元素和化合物一、1、生物界与非生物界具有统一性：构成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 2、生物界与非生物界存在差别性:构成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同二、构成生物体的化学元素有2０多种:ﻩﻩ 大量元素:C、 O、Ｈ、N、Ｓ、Ｐ、Ca、Mg、K等； 微量元素:Fe、Mn、Ｂ、Ｚｎ、Cu、Mｏ； 基本元素:C； 重要元素；Ｃ、 O、Ｈ、N、S、P;细胞含量最多4种元素：C、 O、H、N； ﻩ水ﻩ无机物ﻩ无机盐构成细胞 蛋白质的化合物ﻩﻩ脂质 有机物ﻩ 糖类ﻩ核酸 三、在活细胞中含量最多的化合物是水(85％-９０%);含量最多的有机物是蛋白质(７％-10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。
第二节 生命活动的重要承当者------蛋白质一、有关概念:氨 基 酸：蛋白质的基本构成单位 ,构成蛋白质的氨基酸约有２0种脱水缩合：一种氨基酸分子的氨基(—ＮH2)与另一种氨基酸分子的羧基(—COOＨ）相连接,同步失去一分子水肽 键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NＨ—CＯ—)二 肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只具有一种肽键多 肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状构造肽 链:多肽一般呈链状构造,叫肽链二、氨基酸分子通式： NＨ2︱ R — C Ｈ —CＯＯH三、 氨基酸构造的特点:每种氨基酸分子至少具有一种氨基(—NＨ2）和一种羧基(—COOH）,并且均有一种氨基和一种羧基连接在同一种碳原子上(如：有—ＮH２和—COOH但不是连在同一种碳原子上不叫氨基酸);R基的不同导致氨基酸的种类不同四、蛋白质多样性的因素是：构成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间构造千变万化五、蛋白质的重要功能（生命活动的重要承当者):① 构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白；② 催化作用:如酶；③ 调节作用:如胰岛素、生长激素；④ 免疫作用：如抗体，抗原;⑤ 运送作用:如红细胞中的血红蛋白。
六、有关计算： ① 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数 ② 至少具有的羧基（—CＯOH)或氨基数(—NＨ2） = 肽链数第三节 遗传信息的携带者----－-核酸一、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA)和核糖核酸(ＲNA)二、核 酸:是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用三、构成核酸的基本单位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DＮA为脱氧核糖、RNA为核糖)和一分子含氮碱基构成 ;构成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，构成ＲNＡ的核苷酸叫做核糖核苷酸四、DＮA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(Ｔ)RNA所含碱基有:腺嘌呤（A）、鸟嘌呤(G）和胞嘧啶（C)、尿 嘧 啶(Ｕ）五、核酸的分布：真核细胞的DNA重要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也具有少量的ＤNA；RNA重要分布在细胞质中第四节 细胞中的糖类和脂质一、有关概念： 糖类:是重要的能源物质;重要分为单糖、二糖和多糖等单糖:是不能再水解的糖如葡萄糖二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。
多糖的基本构成单位都是葡萄糖可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等二、糖类的比较: 分类元素常用种类分布重要功能单糖CHO核糖动植物构成核酸脱氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质二糖蔗糖植物∕麦芽糖乳糖动物多糖淀粉植物植物贮能物质纤维素细胞壁重要成分糖原（肝糖原、肌糖原）动物动物贮能物质三、脂质的比较:分类元素常用种类功能脂质脂肪C、Ｈ、O∕1、重要储能物质２、保温3、减少摩擦，缓冲和减压磷脂C、Ｈ、O(N、P)∕细胞膜的重要成分固醇胆固醇与细胞膜流动性有关性激素维持生物第二性征,增进生殖器官发育维生素D有助于Ｃa、P吸取第五节 细胞中的无机物一、有关水的知识要点 存在形式含量功能联系水自由水约95%1、良好溶剂２、参与多种化学反映3、运送养料和代谢废物它们可互相转化;代谢旺盛时自由水含量增多，反之,含量减少结合水约4．5%细胞构造的重要构成成分二、无机盐(绝大多数以离子形式存在)功能: ①、构成某些重要的化合物,如：叶绿素、血红蛋白等 ②、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐) ③、维持酸碱平衡，调节渗入压第三章 细胞的基本构造第一节 细胞膜－-----系统的边界一、细胞膜的成分:重要是脂质(约50%）和蛋白质（约40％），尚有少量糖类（约2%－－10%)二、细胞膜的功能： ①、将细胞与外界环境分隔开 ②、控制物质进出细胞 ③、进行细胞间的信息交流三、植物细胞尚有细胞壁,重要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的。
第二节 细胞器----系统内的分工合伙一、有关概念： 细 胞 质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质细胞质重要涉及细胞质基质和细胞器细胞质基质:细胞质内呈液态的部分是基质是细胞进行新陈代谢的重要场合细 胞 器:细胞质中具有特定功能的多种亚细胞构造的总称二、八大细胞器的比较：1、线粒体：（呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RＮA内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶）,线粒体是细胞进行有氧呼吸的重要场合,生命活动所需要的能量,大概９５％来自线粒体，是细胞的“动力车间”2、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,重要存在绿色植物叶肉细胞里),叶绿体是植物进行光合伙用的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，(具有叶绿素和类胡萝卜素，尚有少量DNA和ＲNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上在片层构造的膜上和叶绿体内的基质中,具有光合伙用需要的酶） 3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场合４、内质网：由膜构造连接而成的网状物是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”5、高尔基体:在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运送有关。
６、中心体:每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞,与细胞的有丝分裂有关 7、液泡:重要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液化学成分:有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗入吸水的作用 ８、溶酶体：有“消化车间”之称,内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌三、分泌蛋白的合成和运送： 核糖体(合成肽链）→内质网（加工成具有一定空间构造的蛋白质)→高尔基体(进一步修饰加工)→囊泡→细胞膜→细胞外四、生物膜系统的构成：涉及细胞器膜、细胞膜和核膜等第三节 细胞核-－--系统的控制中心一、细胞核的功能：是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场合）,是细胞代谢和遗传的控制中心;二、细胞核的构造: １、染色质：由DNA和蛋白质构成，染色质和染色体是同样物质在细胞不同步期的两种存在状态 2、核 膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开 3、核 仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关 4、核 孔:实现细胞核与细胞质之间的物质互换和信息交流。
第四章 细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运送的实例一、渗入作用:水分子(溶剂分子）通过半透膜的扩散作用二、原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质三、发生渗入作用的条件： １、具有半透膜 ２、膜两侧有浓度差四、细胞的吸水和失水: 外界溶液浓度＞细胞内溶液浓度→细胞失水 外界溶液浓度＜细胞内溶液浓度→细胞吸水第二节 。