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1、问卷编号/P01/:配额统计1.性别男女122.区域县城乡镇123.年龄18-29岁30-39岁40-49岁50-59岁60-70岁123452016年东海县食品安全群众满意度测评问卷女士/先生：您好！我是东海县统计局调查队的访问员（读出姓名）。为了解东海县食品安全状况，提高食品安全水平，创建食品安全城市，开展了本次食品安全群众满意度测评很想听一听您的宝贵意见，耽搁您一些时间，可以吗？多谢您的支持配合！同时，也请您放心，我们将会对您的意见和资料作严格的保密处理。被访者姓名:；联系电话：;访问日期：2016年月日访问开始及结束时间：:一:访问时间：（分钟）访问员承诺:我清楚本人的访问态度对调查结
2、果的影响；我保证本份问卷的各项资料都是由本人按照规定的访问程序进行访问和记录的，绝对真实；若发现一份作假，本人访问的所有问卷全部作废，并对因此而给单位造成的损失做出赔偿。甄另，问卷A1.请问您目前居住在东海县的哪个区域房，则问最常居住的）？【单选】在访问之前，我想居版几个问题:（如果有多套住员县城1【继续访问】乡镇2其它3【终止访问】A2.您是否在（读出A1选项）居住超过1年？【单选】是1【继续访问】否2【终止访问】A3请问您今年的实际年龄是多少岁？岁（在横线上记录被访者年龄并圈至下表）【单选】18岁以下1【终止访问】18-29岁2【继续访问】30-39岁340-49岁450-59岁560-7
3、0岁670岁以上7【终止访问】7两意、比较满思2基本丫两点、3不太丫的点、4不两点、5不清楚6（再次确认后，如果确认不清楚，则终止）B2.与去年相比，您认为目前居住的区域食品安全现状有什么变化？【单选】明显好转1有所好转2没启义化3有所变差4变得很差5不清楚（再次确认）6主体问卷一一C部分食品安全认知及购买情况C1.请您针对自己居住的区域对下列食品的安全状况进行评价.【横向单选】C1-1以下这些食品分类中，您认为最需要被抽检的有哪些？【多选，最多选10类】食品种类安全比较安全基本安全不太安全不安全说不清（不要读出）最想抽检1.粮油类12345612.鲜肉12345623.肉制品12345634
4、.蛋禽类12345645.水产品类12345656.奶及奶制品12345667.豆制品12345678.蔬菜类12345689.瓜果类123456910调味品1234561011.婴幼儿食品1234561112.婴幼儿配方奶粉1234561213.休闲零食1234561314.饮用水1234561415酒1234561516.饮料1234561617其它，请说明12345617C2.您或您的家人日常采购食品主要通过哪些场所或渠道？【多选，最多选5项】C2-1您认为日常采购食品最安全的场所或渠道是？最不安全的场所或渠道是?渠道取安全最不安全食品/水果等批发市场111农贸/集贸市场222大型超市/
5、购物中心333小型超巾/便利店444小卖部/555便民摊点群666国内网上购物平台的店铺（如淘宝店铺）777大型电商自营品牌（如京东、亚马逊等）888海淘或海外代购999其他，请说明101010没有111111C3.您对在自己居住的区域购买食品的这些场所或渠道的安全状况进行评价？【横向单选】C3-1您最希望食品安全监督部门抽检哪些场所？【多选，限选3类场所】食品种类安全比较安全基本安全不太安全不安全说不清（不要读出）最想抽检食品/水果等批发市场1234561农贸/集贸市场1234562大型超市/购物中心1234563小型超巾/便利店1234564小卖部/1234565便民摊点群1234566国
6、内网上购物平台的店铺（如淘宝店铺）1234567大型电商自营品牌（如京东、亚马逊等）1234568海淘或海外代购1234569其他，请说明12345610没有12345611C4.您购买以下食品最主要在以下哪个渠道？【横向单选】食品种类食品/水果等批发市场农贸/集贸市场大型超市/购物中心小型超市/便利店小卖部/便民摊点群国内网上购物平台的店铺（如淘宝店铺）大型电商自营品牌（如京东、亚马逊等）海淘或海外代购1.粮油类1234567892.鲜肉1234567893.肉制品1234567894.蛋禽类1234567895.水产品类1234567896.奶及奶制品1234567897.豆制品12345
7、67898.蔬菜类1234567899.瓜果类12345678910调味品12345678911.婴幼儿食品12345678912.婴幼儿配方奶粉12345678913.休闲零食12345678914.饮用水12345678915酒12345678916.饮料12345678917.其它，请说明123456789C5.您认为以下哪些环节最容易出现食品安全问题？【多选，限选3个环节】C5-1您对下列环节的安全状况评价是？【横向单选】划、节C5C5-1划、节最易出问题安全比较安全基本安全不太安全不安全不清楚（再次确认）种植环节1123456养殖环节2123456生产加工环节3123456流通运输环
8、节4123456食品销售环节5123456餐饮服务环节6123456监管环节7123456其他，请说明8123456C6在您选择的环节中，最易出现哪种安全问题？（根据C5题选择结果，追问相应选项，单选）1、种植环节土壤或灌溉水源被污染1农药残留超标2种植中使用违禁药物或物质3其他，请说明42、养殖环节饲养过程中使用违禁药品或物1不按规定使用兽药2超剂量使用添加剂3屠宰未经检疫的牲畜4其他，请说明53、生产加工划、节违法添加非食用物质1滥用食品添加剂2包装材料不符合要求3商品使用虚假标识4使用转基因原料5使用病死动物生产食品6其他，请说明74、运输流通坏下贮存、运输、装卸食品的容器、工具和设备受
9、到污染1食品与有毒有害物质一同贮存、运输2食品运输时不能保证温度等特殊要求3其他，请说明45、食品销售过期食品仍销售1划、节以假充真、以次充好出售食品2出售污染、变质食品3散装食品卫生问题4出售病死动物5其他，请说明66、餐饮服务划、节食品烹饪过程中使用/、安全佐料1餐厨废弁物重复使用（如，地沟油等）2其他，请说明37、监管环节部分食品安全标准较低1执法部门抽检力度不够2对食品安全违法行为处罚力度不够3舆论监督力度不够4其他，请说明5主体问卷一一D部分食品安全监管满意度D1.您对目前居住区域的食品安全监管工作的评价是？【单选】丫两点、1比较满思2基本丫两点、3不太丫的点、4不两点、5不清楚（再
10、次确认）6D2.您认为目前居住的区域打击食品安全违法行为的力度如何？【单选】很大1比较大23不太大4不大5不清楚（再次确认）6D3.今年以来，您遇到过食品安全问题吗？【单选】经常（3次及以上）1偶尔（1-2次）2从未遇到过3D4.您是否知晓食品安全问题投诉、举报电话或其他方式？有投诉过吗？【单选】（测评对象回答不知道，请告知食品安全投诉举报电话为“12331）知道，投诉过1知道，未投诉过2不知道3D5.请问您对食品安全问题处置的满意度是？【单选】（包含您投诉过、听说过、看到过的本区域内的食品安全事件）丫两点、1比较满思2基本丫两点、3不太丫的点、4不两点、5不清楚（再次6确认）D6.您愿意配合参与食品安全监督吗？【单选】愿意1比较愿意2基本愿意3不太愿意4不愿意5不清楚（再次确认）6D7.您认为目前居住的区域食品安全工作在哪些方面还需要改进？您有什么好的改进建议吗？【开放题，原话记录】主体问卷一一E部分食品安全宣传满意度E1.您知道目前居住的东海县在创建省级食品安全城市吗？【单选】（测评对
