餐饮企业年度营销计划例文(2篇).doc

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1、餐饮企业年度营销计划例文_年,将定位为管业公司“管理升级”年,要稳中求变,稳固基础管理,强化执行力度,力求创新发展,力争产值利税上台阶,管理水平上层次,做好宇龙管业公司的市场定位,确保完成集团公司下达的新各项经济指标。_年管业公司各项工作总的指导思想是:以_揽全局,以更新观念为根本,以搞活机制为手段,以创新管理为基础,以安全生产为前提,以增长效益为目标,把握机遇,锐意进取,迎难而上,努力把公司建设成为一个团结向上,积极进取,奋发有为的形象工程企业。_年管业公司总的工作目标是:1、钢管产量:较上年度的_吨,提高-._%,实现_吨,争取突破_万吨;2、产品质量:确保在体系规定的_%以上;3、钢管销

2、售:在确保产销率_%的前提下较上年的_吨(含临时销售)增长_%,争取实现_吨;4、销售收入:较上年_亿元增收_%,实现_亿元,争取突破_亿元。5、利润指标:实现利润_万元,争取突破_万元。6、税费:完成_万元。7、应收账款:至_年年底力争保持在_万以下。8、安全指标:力争全年零工伤,杜绝重大事故的发生。为确保年度工作目标的实现,我们要重点抓好以下几个方面的工作:一、确保指标落实,强化绩效考核工作。公司对各部门、各科室实行目标管理、指标考核、责任落实的政策,在公司总体目标确定的前提下,将指标分解落实,层层考核和落实责任。签订责任合同,分解落实到基层,使公司员工人人头上有任务,人人身上有压力,有压

3、力才有动力,保证各岗位人员积极投入到岗位工作上去。二、强化执行力度,完善企业的基础管理工作。为了进一步创造良好的经营效果,公司将进一步强化企业基础管理工作。1、强化绩效考核的责任机制,将公司的各项指标分解落实到各部门、各岗位,实行目标管理、量化考核。2、重申岗位工作标准,确保执行力畅通,强化公司的基础管理工作。3、强化全面管理,公司的各项工作都要通过年度计划的指导安排去实施。各部门都要通过各自的工作计划去管理、控制、检查和落实。4、加大考核工作力度,优胜劣汰,建设一支素质高、技术过硬,纪律严明的员工队伍。业务员进行业绩考核,车间技工进行技术评比,优胜劣汰。5、建立员工培训的有效机制,采取“走出

4、去,请进来”的措施,有针对性的开展员工培训工作;摒弃固有的聘请模式,主动派遣先进人员走出厂门,进行考察学习,培养自己的企业的技术人才,师夷长技以自强。三、进一步加大经营开拓工作力度,开创经营工作新局面。1、正视企业内外部环境的变化,积极调整思路,适应市场形势的发展,在去年打下的基础上重点投向于省内外大型招标项目。2、认真研究市场,以市场定策略。3、加强品牌意识,巩固市场地位,拉开层次差距,塑造企业形象。(针对华通和富源)4、加大区域市场开拓辐射的力度,做好自我营销。5、提高应收账款清收力度,加强经营风险防范和控制。6、确保公司稳定的联营合作,和伙伴单位保持较好的共赢关系,实现强强联合,优势互补

5、。四、强化生产组织工作,确保合同履约,确保经济指标全面实现。1、提高“市场”和“用户”意识,转变墨守陈规和按部就班的生产组织观念。严肃生产指挥,严密生产计划,灵活生产调度,提高应变能力,确保生产计划实施。2、努力提倡科技兴企,鼓励技术改造,制定相应的激励措施。3、积极利用社会资源,选择既能保证质量和进度、价格又适中的合作伙伴,来加速我们的发展。4、节能降耗,兴旧利废,降低消耗和费用,努力提高企业经营效益。5、强化6S管理体系的运行,营造先进的企业形象,为集团公司树立形象标杆。6、加强对质量、安全的监控,把安全生产放在第一位,安全教育与安全检查常抓不懈,有章必依,违章必究,对事故责任实行主管领导

6、、车间主任、班组长、事故责任人和相关责任人的联保措施,逐级签订安全责任书。五、做好成本管理工作,降低成本和费用,降低资本风险。1、去年让我们看到了成本控制,节能降耗的明显效果,今年一定继续保持切实做好成本核算、增产节约和降低费用的工作。生产部门严格执行生产管理奖惩规定和原辅材料消耗管理规定;业务部门应做好应收账款的清收工作,降低财务费用。2、在去年减员增效取得良好效果的基础上,坚持此策略,降低公司运营成本和人工成本,改进绩效,优化人力资源结构,对员工造成一种从业压力,促使人们自我提高,努力争先,提高工作负荷与效率,优胜劣汰,提高公司人力资源质量。3、继续注意盘活库存资产,减少资金占压,节约成本

7、。六、做好员工培训,深挖内部潜力。1、进一步挖掘内部潜力,加大对新员工的培训力度,使其快速发展,融入团队;增加老员工的自身压力,激发其自主积极性,杜绝其懒惰情绪的滋生。2、善于发现、培养优秀的技术工人,做好人员配置和劳动管理工作,提高生产效率。3、通过企业经营质量和效益的提升,有效留住人才。七、弘扬企业文化,塑造企业形象。_年公司要通过企业文化建设工作来逐步确立和运用企业精神、企业宗旨以及员工价值取向,以此来提升企业形象,使员工自觉维护企业信誉,增强凝聚力。1、通过灌输员工行为规范,确立公司核心价值观,增强员工对公司的认同感和归属感;2、作好企业文化的宣传、教育工作,做好企业活动的组织和参与工

8、作;3、大力倡导在职提高,支持管理和业务工作范围的研究实践,鼓励自学成才,创建一支学习型团队。4、做好后勤保障工作,为员工创造一个好的工作、生活环境。餐饮企业年度营销计划例文(二)营销总监:1、跟据公司实际情况制定品牌分公司营销中心年度,季度,月度营运计划2、负责公司营销政策,管理制度的制定与实施3、合理分配与利用公司资源,确定为公司与客户最大的利润空间4、负责品牌拓展,运营管理5、跟据市场发展及公司运营情况制订品牌发展战略,市场拓展战略及营销发展规划6、全面负责年度营销计划统筹、组织执行和营收总目标达成,负责订货会的策划与统计7、对货品与各地区作出详细分解,使公司有限资源得到充分利用8、不定

9、期市场调研,收集市场信息,对市场进行不效调整9、支持与协助营销中心的日常工作管理10、定期向总经理汇报营销中心工作情况与说明11、营销中心的费用支出计划与有效控制12、对重大意向客户市场调研,经谈判并确定合作关系13、对市场竞争品牌的市场调研及分析,做出相应的措施。14、根据市场调研及公司销售情况,为设计部门提供有效的参考素材15、根据品牌发展情况,对每季的下单产品做出有效的分析研究市场部-大区经理1、有效执行区域的拓展计划与回款计划2、执行区域的新开店铺的评估,谈判与确定合作关系3、对新开店铺的装修审核与品牌维护的工作4、对区域新上货品的分配及退货控制,对区域的货品做出有效的管理5、区域的销

10、售活动策划与执行。6、不定期的对店铺进行巡访,掌握市场信息,定期向总监汇报市场进度,反馈市场信息7、做出合理的区域费用预算,有效控制区域的费用支出8、配合公司每年四次产品订货会,负责订货会的接待,洽谈与订货,并合理的完成区域订货指标市场部-拓展经理1、根据市场总体规划,调查品牌区域发展情况,分析市场潜力,根据实际情况制定区域拓展计划2、有效执行公司对客户的拓展计划与政策,考虑新市场开发后期的有效管理及有效的发展计划3、负责区域的客户拜访,收集客户资料及市场品牌信息,定期与客户电话沟通4、对准备开发的客户所在地区作实地考察并做出相应的分析报告5、意向的前期洽谈,确定合作意向督导部-经理1、督导部

11、门的日常管理工作2、负责重点店铺的开业活动指导3、公司的促销活动策划4、各商场的合作洽谈,自营商场的日常管理工作5、对督导人员的工作审核。解决店铺出现临时性问题6、负责督导人员,客户,店长店员的成列技巧,销售技巧,软件应用的培训工作销售部-督导1、负责本区域新品上市的货品陈列搭配及现场操作2、负责并协助各新开店铺货品配置,货品陈列搭配工作3、出差区域店铺,掌握并及时解决专场存在的问题4、负责店铺按公司相关规定进行橱窗布置,维护5、负责市场销售业绩信息反馈,收集,整理报表,解决销售中出现在问题6、负责订货会期间客户订货成列,搭配等各项推介,培训工作7、组织协调各大商场,专卖店的大型促销活动8、组

12、织协调区域市场货品的配制,季节性货品的调制及退货工作9、协助总监做好公司货品分配计划,促销计划各项营运工作商品部-销售部经理1、负责销售部日常管理工作2、开发部门设计新款的统计与新款比例核算3、负责全国市场商品的区分与销售管理4、负责各区域的销售指标按时完成5、负责全国市场的上货计划;退货计划并按时完成6、协助市场人员做好活动商品安排及配发7、参照市场拓展情况与销售情况,对下单生产的商品做出明确商品分析商品部-销售专员1、负责时常区域的发货,退货与换货,并熟悉销售系统的操作2、负责区域的货品销售,库存统计,并对销售的货品与库存货品做出合理分析,并以报表的形式做出周,月,季,年度分析报表3、负责

13、区域商品的回款4、订货会客户所订货品的分析与核算,并在公司要求的时间内达足订货款5、收集市场反馈信息,对反馈的信息做出合理分析6、负责处理区域的客户与销费者对商品投诉问题,并在第一时间解决7、熟知区域每家店铺的销售情况,并做出合理分折,为订货会下单生产提供宝贵意见企划部-企划经理及企划专员1、公司内部的装修形象设计2、公司印刷品的设计与制作的洽谈3、负责店铺的货架及其它道具的设计,并对所增货架及其它道具做出费用分析与费用控制4、负责店铺设计,并按照店铺的格局做出平面效果与客户做出装修确定,及装修验收完成5、负责日常的网站维护与管理6、负责广告画册的设计,协助广告公司拍摄与制作完成7、负责公司与

14、客户的大型活动的策划电商部-电商经理1、负责公司电子商务渠道的新品上传及图片处理,商品描述和售后评论的管理2、负责电子商务渠道的促销活动策划,网站后台管理与维护;3、负责产品电子商务相关数据搜集和维护网店的建设与管理4、在各个知名商业网站发布商品供应和宣传信息,制定网站内的活动计划以及配套的站内宣传计划电商部-电商专员1、负责网店经营和管理,客服洽谈、跟单与订单处理,商品的上下架管理,商品信息的调整2、负责网上不同客户对商品的见解处理3、售后跟踪信息收集4、其他的推广手段:同行、专业论坛的发帖,公司各网络资料的更新等。二:营销中心常用表格及其它常材料准备三、_年月度基本工作安排二:营销中心指标

15、部门1、营销中心销售指标拓展指标:省代_家浙江加盟_家直营商场_家回款指标:夏:_万约_万件秋:_万约_万件冬:_万约_万件开店指标:夏:_家秋:_家冬:_家开店目标:夏:_家秋:_家冬:_家公司样版市场:A类:湖南与四川,公司将大力支持这些区域代理商,做个标杆市场,支持内容有政策,货品与人员支持公司重点市场:B类:江西,湖北,云南,甘肃,陕西,黑龙江,辽宁,河南,安徽,山东区域,必须做到市场的布点,公司给到合同内的支持公司辅助市场:C类:未开发的市场,公司重点放在A地区与B地区的投入,公司C类市场取到辅助销售批发的作用。控制费用的投入,取到市场占领的效果,由C级市场要运作过程中可转变为B类市场_年级别销售指标3、各区域发货时间计划:三、营销中心项目投入与考核部分考核部分一、营销人员日常工作考核:营销中心工作人员考核单项目最高分为_分,_分为合格,_分为良好,单项部门个人分值8,

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