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1、生化能源事业部5S管理手册颁 布 令 生化能源事业部全体员工：生化能源事业部从2009年3月开始推行5S管理， 5S管理对于塑造企业的形象、加强现场改善、提高生产效率等方面发挥了重大作用，随着5S管理的推行逐步深入，各企业均积累和总结了很多好的经验和方法，本手册旨在把生化能源事业部之前推行的一些先进经验、做法，进行总结汇编，并形成统一的标准，在生化能源事业部的各企业进行推广。生化能源事业部5S管理手册中的标准及要求涵盖生化下属所有企业，请各下属企业认真学习，组织实施。希望在一定时期内，把5S管理工作做好，为进一步细化管理打下坚实的基础。本手册自颁布之日起生效实施，请各企业认真贯彻执行。 生化能
2、源事业部 总经理：前言推行“5S”是生化能源事业部加强下属企业生产管理一项重要工作，5S对于塑造企业的形象、提高生产效率、降低成本、减少浪费、安全生产、提高标准化、现场改善等方面发挥了重大作用。随着企业规模的不断扩大，效益在不断提升，公司在快速发展进步，各项基础管理工作也要不断适应公司发展的要求，要想保持公司的整体快速发展，企业的各项基础管理工作就必须要跟上，只有通过不断地创新管理方法和机制，员工只有不断地努力学习业务技能知识，才能跟上企业发展的步伐，生化能源事业部在所有下属企业推行5S管理也正是为了企业快速发展的要求，加强基础管理、加强细节管理、提升员工素养、提升企业的全面管理水平，进而提升
3、企业形象，提高产品竞争力。事业部对于推行5S管理工作非常重视，通过推行5S管理，把以前好的一些做事方法，逐渐习惯化、制度化，固化为我们的工作标准，5S管理是一项长期的工作，要求大家要坚持不懈，坚定不移推进5S管理工作，严格要求，精心组织，不断创新，为实现一流的现场管理做出各自的贡献。5S管理不是孤立的，也不是万能的，要与工艺、设备、质量、安全、现场等方面有效结合，才能达到全面提升管理的效果，5S推行应重点围绕以效率、品质、成本、减少浪费、安全、提高员工士气、工作环境等方面的改善作为推行的主线。5S管理是精细化管理的基础，事业部通过5S管理推行，提高企业基础管理水平，改善现场环境，提升企业形象，
4、进而推行TPM管理，通过管理的不断加强，员工素养的不断提升，从而达到精益生产管理的目的，5S管理是事业部长期推行的一项基础管理工作，希望通过各企业的不懈努力，事业部的所有企业最终达到精益生产管理的目标。目 录颁 布 令1前言2第一章集团的基本理念5一、集团使命5二、集团愿景5三、 集团战略5四、 集团精神5五、 集团文化5六、生化能源事业部愿景5七、生化能源事业部使命5第二章5S的概念与意义7一、5S起源7二、5S的定义及目的7第三章 5S推行方针与目标9一、推行方针9二、推行目标9三、5S的效用10第四章5S组织架构12一、组织机构12二、职责分工12第五章 提案管理13一、改善提案定义及意
5、义13二、改善提案及PM方法14三、改善活动的一般步骤16四、提案制度与个人激励17第六章S管理验收标准21一、整理21二、整顿21三、清扫23四、清洁24五、素养25第七章 5S管理验收评价方法27一、验收原则27二、验收方式27三、评分标准27四、验收结果28附件1 入厂手册29关于工作中需特别注意的事项32应被重视的员工日常行为35附件2 目视化管理36一、线型标准36二、画线标准37三、定置管理44四、标识管理51五、办公及控制室标准53六、安全目视化管理57七、电仪目视化标识62八、设备点检64九、改善案例67十、公司管理看板69十一、企业文化及5S文化展示72编后语75第一章 集团
6、的基本理念一、 集团使命我们奉献营养健康的食品、高品质的生产空间及生活服务，使客户、股东、员工价值最大化。二、 集团愿景 建立主营行业领导地位 *中粮要在所进入的主营行业具有竞争力、影响力、控制力和市场占有率。 *中粮的每一个业务单元、每一项业务，通过寻求有效的商业模式不断成长，达到行业领导地位。三、 集团战略集团有限、相关多元化，业务单元专业化*有限度。集团今后不过度多元化，新进任何行业都将慎之又慎。*相关多元。集团业务虽然有分类和多元，但行业之间一定要具备相关、协同性，有逻辑关系，相互支持，形成合力。*专业化的业务单元。每一个业务单元要形成自身发展目标和行业竞争战略，找准行业标杆，明确自身
7、定位，寻求符合自身发展的商业模式，在自身行业中形成行业领导地位。*集团通过资源分配将资源配置到发展前景的业务单元，支持业务单元专业化的发展。并通过不断调整业务组合增强集团整体竞争力，提高整体股东资金回报率。四、 集团精神 诚信、团队、专业、创新五、 集团文化 诚信、业绩、专业、团队、学习、创新、公平、公正、透明、简单、出以公心、与人为善。六、生化能源事业部愿景-成为中国生物质能源的主要提供者和领导者，粮食生物化工的主要领导企业。七、生化能源事业部使命-提供清洁环保的绿色能源、营养健康的食品原料，以及可再生的生物基材料第二章5S的概念与意义一、5S起源5S最早起源于日本，指的是在生产现场中对人员
8、、机器、材料、方法等生产要素进行有效管理。5S就是整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、素养（SHITSUKE），因日语的罗马拼音均以“S”开头，简称为5S。二、5S的定义及目的1S整理(简单化-按照标准作业)定义：区分要与不要的东西，现场除了要用的东西以外，一切都不放置，要按标准操作。目的：u 将“空间”腾出来活用，将操作简单化。 2S整顿（效率化-目视化定置管理）定义：要的东西依规定定位、定方法摆放整齐，明确标示。把有用的物资放在有效的地方，用的时候有效快捷的拿取。目的：u 划分物品存放区域，物品摆放地点要科学合理并进行标识；u 不浪费“时
9、间”找东西，提高效率。 3S清扫（质量保证、安全化-全员参与，查找隐患，解决问题）定义：对现场工艺及设备进行检查诊断，查找隐患，解决问题。目的：u 保持现场干干净净、明明亮亮；u 全员参与，通过开展提案活动，查找隐患，解决问题；u 保持设备和工艺处于受控状态，实现安全稳定生产。4S清洁（习惯化-建立起标准化管理体系，并处于正常运行状态）定义：将上面3S实施的做法制度化，规范化，维持其成果，建立标准化的管理体系，提高执行力。目的：u 通过制度化来维持成果，达到行业清洁生产先进水平；u 通过建立标准化管理体系逐渐养成习惯。5S素养（自觉化-企业文化及个人素质提升）定义：人人依规定行事，养成良好的习
10、惯，主动解决问题。目的：u 提升“人的品质”，成为对任何工作都讲究认真的人；u 提高员工的文明程度、礼貌水准；u 养成自觉遵守制度，主动解决问题的习惯。第三章 5S推行方针与目标一、推行方针 以全面质量管理体系为指导，以5S管理为平台，对下属企业生产工艺管理、设备管理、质量管理及技术改造与技术进步等工作进行一体化管理与考核，通过全员参与，实现员工自主管理，素养提升；企业达到或超过国家清洁生产标准要求。二、推行目标1改善和提高企业形象整齐、清洁的工作环境，易于吸引顾客，让顾客有信心；同时，由于口碑相传，会成为其他公司的学习对象。2促进效率的提高良好的工作环境和工作气氛，有修养的工作伙伴，物品摆放
11、有序，不用寻找，员工可以集中精神工作，工作兴趣高，效率自然会提高。3改善零件在库周转率整洁的工作环境，有效的保管和布局，彻底进行最低库存量管理，做到必要时能立即取出有用的物品。工序间物流通畅，能够减少甚至消除寻找、滞留时间，改善零件在库周转率。4减少甚至消除故障，保障品质优良的品质来自优良的工作环境。通过经常性的清扫、点检，不断净化工作环境，避免污物损坏机器，维持设备的高效率，提高品质。5保障企业安全生产储存明确，物归原位，工作场所宽敞明亮，通道畅通，地上不会随意摆放不该放置的物品。如果工作场所有条不紊，意外的发生也会减少，当然安全就会有保障。6降低生产成本通过实施5S，可以减少人员、设备、场
12、所、时间等等的浪费，从而降低生产成本。7改善员工精神面貌，使组织的活力化人人都变成有修养的员工，有尊严和成就感，对自己的工作尽心尽力，并带动改善意识（可以实施合理化提案改善活动），增加组织的活力。8缩短作业周期，确保交货期由于实施了“一目了然”的管理，使异常现象明显化，减少人员、设备、时间的浪费，生产顺畅，提高了作业效率，缩短了作业周期。三、5S的效用1、 5S是最佳推销员（Sales） 被顾客称赞为干净整洁的工厂、对这样的工厂有 信心，乐于下订单于口碑相传，会有很多人来工厂参观学习 整洁明朗的环境，会使大家希望到这样的厂工作2、5S是节约家（Saving ） 降低很多不必要的材料以及工具的浪
13、费 减少“寻找”的浪费，节省很多宝贵的时间， 能降低工时，提高效率 3、5S对安全有保障（Safety）宽广明亮，视野开阔的现场，流物一目了然遵守堆积限制，危险处一目了然走道明确，不会造成杂乱情形而影响工作的顺畅 4、5S是标准化的推动者（Standardization）“3定”、“3要素”原则规范现场作业大家都正确的按照规定执行任务程序稳定，带来品质稳定，成本也安定 5、形成令人满意的现场（Satisfaction）明亮、清洁的工作场所员工动手做改善、有成就感能造就现场全体人员进行改善的气氛总而言之，通过5S推动，企业能够健康稳定快速成长，逐渐发展成对地区有贡献和影响力的世界级企业，并且最少
14、达到四个相关方的满意：1投资者满意(ISinvestor satisfaction),通过5S，使企业达到更高的生产及管理境界，投资者可以获得更大的利润和回报;2客户满意（CScustomer satisfaction），表现为高质量、低成本、纳期准、技术水平高、生产弹性大等特点；3雇员满意（ESemploye satisfaction），效益好，员工生活富裕，人性化管理使每个员工可获得安全、尊重和成就感；4社会满意（SSsociety satisfaction），企业对区域有杰出的贡献，热心公益事业，支持环境保护，这样的企业有良好的社会形象。 第四章 5S组织架构一、 组织机构二、职责分工领导小组：负责制定5S推行方针，把握5S推行方向，监督指导各企业5S的执行情况。领导小组办公室： 落实5S管理方针，落实5S具体执行方案，确定5S具体执行标准，协调、监督、检查各企业的5S执行情况。小组办公室成员：负责制定落实5S执行标准，通过检查、调研了解下属企业的5S具体执行情况，并向上级反馈信息，负责各企业的5S
