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1、适合女性的健康早餐食谱早餐的重要性在没有被科学验证之前,就被广大人民所接受。在中国流传甚久的说法早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,经过一晚上的消化,前一天所吃的晚饭已经消耗殆尽。这时体内的血糖指数较低,需要通过吃早餐来补充能量,否则体内葡萄糖的缺失会导致脑细胞活力不足,人就会出现身体疲倦,精神难以集中和记忆力下降的症状,反应迟钝。因此吃早餐是日常养生中最关键的一餐。对于女性朋友来说,减肥是终身的追求。有些女性为了减肥而不吃早餐,这样不仅损害身体健康,还达不到减肥没目的。早餐是一天中最重要的,为身体提供能量来源,如果不吃早餐反而会因为午餐和晚
2、餐摄入过多而导致体重上升。就我自己而言,我曾经体重达到110斤(身高1.5米),通过合理的早餐加上适当的运动,成功减到90斤。下面给大家介绍一款及营养丰富又不用担心会发胖的营养早餐。O(_)O(1)全麦面包100克(曼可顿全麦面包一片30-40克左右,大约2-3片)热量(大卡)220.84碳水化合物(克)45.00脂肪(克)1.30蛋白质(克)9.90原因:全麦面包富含纤维素,能够促进胃肠蠕动,热量不高但营养全面,不用担心会发胖。(2)脱脂牛奶200克(200ml左右,一杯牛奶)热量(大卡)42.30碳水化合物(克)4.70脂肪(克)1.30蛋白质(克)2.90原因:减肥的女生可以选择脱脂牛奶
3、,脂肪含量较少。除此之外,还可以选择低脂牛奶、高钙牛奶等,补充蛋白质和钙质。(3)水煮鸡蛋一个(50克左右)热量(大卡)72.00碳水化合物(克)1.40脂肪(克)4.40蛋白质(克)6.70原因:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。(4)苹果一个(100克左右)热量(大卡)52.00碳水化合物(克)13.50脂肪(克)0.20蛋白质(克)0.20原因:苹果能有效地降低胆固醇,含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;另外,苹果中大量的
4、微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。(5)生菜90克热量(大卡)13.50碳水化合物(克)1.89脂肪(克)0.36蛋白质(克)1.26原因:生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜,是减肥女士必不可少的减肥食品。每天的早餐大约摄入:390-400大卡的热量碳水化合物约70克脂肪约10克蛋白质约20克这样一来,每日摄入足够的碳水化合物、脂肪、蛋白质,保证机体能量来源;同时又摄入了一定量的纤维素,促进胃肠蠕动,有助于消化;水果蔬菜中丰富的维生素也是身体必不可少的营养素。当然,早餐食谱因人而异,大家也可以根据自己口味安排早餐食谱,比如主食换成豆沙包、菜包、馒头也未尝不可,牛奶换成豆浆也是不错的选择。但应保证摄入热量合理,营养全面,口味清淡,这样才有利于一天工作的进行!