前厅部各岗位职责1

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1、前厅部经理岗位职责仁 执行总经理的工作指令,负责饭店前厅的管理和服务工作,向总经理负 责并报告 工作。2、负责编制前厅部的年度预算和各项业务计划,并有效地组织各管区准确实施和严格 控制成本费用。3、主持本部门工作例会,听取汇报,督查工作进展,解决工作中的问题。4、负责本部门的安全工作和日常的质量管理工作,检查和督导员工严格按照工 作规范和质量标准进行工作,实施规范作业。5、负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,督促各管区有计划地抓好这项工 作,提高全员业务素质并深入开展学先进,找差距的活动。6、沟通本部门与酒店其他各部室地联系,协调工作。7、建立良好的客户关系,广泛听取和收集宾客的意见,

2、不断改进工作。8、审阅管区每日的报表,密切注意客情;掌握重要接待任务情况,切实抓好迎宾接待工作;了解客房预定情况,推销客房,提高平均房价,切实抓好部门经营计划 的落实。9、考核各管区管理员的工作,积极倡导良好的管理氛围,不断改进管理方法,提高管理效能。10.做好政治思想工作,关心员工生活,抓好部门精神文明建设。销售员岗位 职责仁执行部门经理的工作指令,并向其负责和报告工作。2、根据市场推广计划和销售策略的要求,负责旅游市场的开拓,做好销售工作。3、根据销售工作计划,走访客户、征求意见、收集信息,与所有国内外重要客户保持密切的联系,建立良好的合作关系。负责接待客户,并将重要客户介绍给部门 领导。

3、4、每周末进行下周走访客户的预约工作,并根据各阶段的工作要点,安排 下周活动计划表,上报部门领导。5、负责接待来参观的商务客户,作好酒店推销介绍工作,同时负责客人的订房合同事宜,并将情况及时向部门领导汇报。6、向部门经理汇报近阶段客户发展情况,并及时将忠诚客户介绍给部门经理O7、负责客人入住酒店期间的协调工作。8、调查、搜集、分析本市各酒店特别是同星级酒店和附近酒店商务市场的销售动态(出租率、平均房价、销售策略等)有关资料,并及时将有价值的信息上 报部门领导。9、建立客户资料档案。10、对各类客户的报价、合同价格严格保密,切忌外泄。行、做好销售日报,资料整理和档案归类。将销售日报表上报部门经理

4、核阅。大堂副理岗位职责仁执行部门经理的工作指令,并向其负责和报告工作。2、代表酒店接待和迎送客人,主动向客人征求对酒店的意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的意见和建议。、誉版将周南赏番人前年鼠悉市内交通、旅游景点、涉外企业及管理部门,随时向客人提供查询服务。5、了解和掌握酒店客房的使用情况、宴请和会议安排,及重要团体和客人的抵离情况。6、负责客人遗留物品的查找、认领工作。7、巡视和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的情况,确保完好、整洁有效。8、负责为住店客人联系求医看病事宜。9、协助收银处解决客人账务方面的问题10s负责前厅部各班组员工的考勤工作。行李员岗位职责仁服从部门的工作安排2、按

5、照服务流程迎送客人,提供拉门和拉车门服务。3、维持出入车辆秩序,保证车道畅通。4、阻拦精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安或大堂副理联系。5、准确回答客人的询问,主动做好服务工作。6、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑烟蒂等杂物及时捡掉。7、下雨天,为客人提供雨具存放和借用服务。8、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好 记录。9、协助收回离店客人的房间钥匙。10s协助做好大堂找人服务和大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌,并搬至指 定的存放地点。11X做好行李设备的清洁及维护工作。12.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,了解本

6、地交通、商业、旅游等方面资 料,通晓各类问讯代办服务知识,热情周到地为客人提供各种代办及问讯服务。13、负责分送邮件、报刊、报表和留言,并按规定办理登记和签收手续。14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。接待问讯员工岗位职责仁服从管理人员的工作安排。2、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人介绍酒店的设施,接受客人的订房要求。3、掌握酒店当天的宴请和会议安排,为客人提供店内活动和当地旅游、购物等4、严格按照服务规范做好代客留言。5、掌握当天客人抵、离店情况和接待服务要求,为客人办理入住手续。6、住店客满时,向要求住店的客人说明情况,并为客人主动讯问相关酒店,为客人联系住宿。7、接受

7、客人的换房、延迟退房要求并修改电脑记录。&将已抵店客人的登记单内容输入电脑,办理电脑CKECK-ir手续。9、填报各类营业统计报表。商务中心、预定员工岗位职责1、服从部门经理的工作安 排。2、掌握客房预定状况,并按接受预定范围工作。3、处理传真和电话预定,填写预定单,并在当天及时回复和确认。4、办理所有预定的电脑输入工作。5、处理由销售部送来的团体预定或变更单。6、提前一天把将要抵店客人的预定单和原始预定资料与电脑核对,防止差并做好记录7、整理次日即将到店的团队,并与旅行社核对,要求尽量做到信息准确。8、负责隔天抵店客人的名单及搭乘航班,根据客人的要求填写接送通知单,分送行李组和车队。9、接到

8、重要客人的预定时,立即报告,以确定是否作VIP处理。10、根据离店客人的预定单和登记单,在客史中做好补充记录。11 x负责接受办理客人委托的各项工作,高质量、高效率为客人提供传真、打印、复印、文字处理和翻译等服务,并登记各项服务的结果。12、掌握各类服务价目,负责办理收款、结账和现金、票据保管工作并将客人过姓名的付款凭证及时进行电脑入账。13、熟悉各国家(地区)的传真代码,正确答复客人的查询。14、随时收集和整理各类商务资料,熟悉酒店各种服务项目及营业时间,准确 及时地应答客人的查询。15、提供设备出租业务,并做好设备的清洁和保养工作。五前厅部服务工作规范(-)前厅部礼宾服务工作规范1、大门应

9、接员服务规范(1)上岗前,应先作自我检查,仪容仪表必须符合要求。(2)早、中、夜班交班时,要求列队换岗。(3)上岗后,站立在规定的岗位,站姿端正,精神饱满,微笑自然,时刻 做 好迎送 客人的准备。(4)客人乘车到达酒店时,应主动为客人开启车门,一手拉车门,一手挡住车辆门框的上沿,以免客人下车时碰到头部。客人下车时,要主动招呼问好:“先生/女土,早上/中午/晚上好,欢迎您光临酒店。5,对外宾说英语,对中宾说普通话,语音清晰。(5)若遇客人是老人,小孩或病残者,下车时要主动搀扶;若遇下雨天,要准备好雨具,为客人撑伞,避免客人受雨淋湿。(6)客人下车后,要注意车座上是否有客人遗落的物品,然后轻轻地把

10、车门关士,并迅速指挥车辆离开,或引导至指定的停靠地点,保持车道的畅通。(7)客人离店时,要主动向车辆驾驶员示意。客人上车时,要及时为客人开启车门,一手将车门拉开,一手挡住车辆门框上沿,避免客人在上车时碰头,待客坐稳 后,向客人微笑道别:“先生/女士,谢谢您的光临,欢迎下次光临,再见。”然后将车门轻轻关(8)o酒店的应接员要主动为进出的客人拉门。当客人走近大门2米时,应微笑目视客人,并拉开大门迎候。右手门用左手拉,左手门用右手拉。当客人靠近时,要 微微点头行礼,并向客人招呼问好:“先生/女士,您好。对外宾用英语,对中宾用普通话。(9)没有客人进出,应将门保持关闭状态。不能将身体靠在门上,或将手臂

11、放在门把上。(10)若遇客人问讯,应礼貌地给予回答,如不能确切地告知时,应请同事帮或请示 上级解决,不能将错误的信息传递给客人。(11)雨天要将客人带入的雨伞放在专设的雨伞架上;晴天应将雨伞架放在不起眼 的地方。如有客人遗忘的雨伞,应交大堂副理招领保管。2、抵店散客行李运送流程(D向抵店客人点头微笑以示欢迎,主动帮助客人从车上卸下行李,问清行李件数,同时记下客人所乘坐的车辆的号码(若有差错,即可根据记下的车号迅 速查清行 李下落)。(2)引导客人到服务台处,办理入住手续。客人在登记时,行李员以正确的姿势站立于客人身后约2米处,替客人看管行李并等候客人登记完毕。(3)登记完毕后,行李员根据客人的

12、房号将客人引领至房间,并将行李放在行xx架上或按客人的吩咐放好。(4)客人无其它要求时,即向客人道别,祝客人入住愉快。向客人微微鞠躬后,倒退2-3步,然后转身离开房间,轻轻关上房门并立即回到岗位。3、离店散客行李运送流程(D接到离店客人要求搬运行李通知时,问清客人房号,行李件数及时间。(2)按时抵达楼层,进房时,应先按门铃,征得客人同意后才能进房,并礼貌地招呼客人,同时表明自己的来意。(3)与客人核对件数后同客人一起下楼到结帐处,以正确的姿势立于客人身后约2米处,为客人看管行李,等候客人结帐完毕,随同客人将行李送至大门处,并装 上车,向客人道别。(4)如客人暂不离店,可将行李送进行李房暂存,并

13、按行李寄放程序办理手续后,将行李寄存牌一联交客人,另一联同客人的行李系在一起放好。客人离店时,按 行李领取程序办理手续后,帮客人将行李装上车,再次请客人清点行李件数,提醒客人交回 房间钥匙,向客人道谢,祝客人旅途愉快。4、抵店团体客人行李运送流程(D团体客人行李进店时,由行李员将团队行李集中,点数,并查看是否有 破损,将行李总数填入团队入住登记单,请领队签字确认。(2)根据不同的楼层,行李员按次序把行李送上楼,运送行李必须轻拎轻卸、轻放。(3)行李员把行李送进房间后,必须作好记录。5、离店团体客人行李运送流程(D每批团队抵店时需要填写团队入住登记单,并注明团体离店出行李时间及全陪房号,由中班与

14、次日离店团体全陪联系,再次确认团体出行李的时间,(2)根据团体的名单和房号,行李员按时上楼搬运行李。行李员从每个房间搬出的行李数必须记录在行李员记录上,并轻拎轻卸、轻放。(3)所有搬下楼的行李集中在指定地点,并进行检查清点,行李的总数必须行李员分收的总数相符,然后将行李总数告知领队签收。(4)行李未离店之前,须有专人注意看管,并用网罩盖好。(5)旅行社派车来运行李前,请旅行社取行李者在团队入住登记单上签名。6、客人行李寄存流程(1)客人要求寄存行李时,首先要问清是否有贵重物品,如有现金,护照金饰玉 器、手提电脑等,应礼貌地告诉客人存放在酒店的保险箱内。(2)填写行李寄存牌,注明客人姓名件数存取

15、日期及经办人等,请客人在行李寄存牌的上半联签名,并将下半联撕下(不需客人签名),交客人保管,作为取行李 时的凭证。(3)将上半联行李寄存牌系在行李上,寄存行李超过1天的,须存放在指定的寄存 房内,并将客人的几件行李用绳串在一起,以免混淆。填写行李寄存记录,注明行李存放 处、件数、存取日期等情况。7、客人行李领取流程(1)当客人取行李时,须收回行李寄存牌的下联,并请客人当场在下联的寄存牌上签名,并说明行李件数。(2)经与行李寄存记录核对无误后,将上下联行李寄存牌的签名核对,证实二者签名相同后,将行李交给客人。(3)收回行李寄存牌的下联,与上联合订在一起存档,同时在行李寄存记录上注明领取日期及经办人姓名。8、借用雨伞服务(1)客人要求借用雨伞时,应填写借条(可用行李寄存牌替代)。(2)请客人交付押金,并在借条上签字,注明房号。(3)雨过天晴后,检查雨伞总数,并将雨伞妥善保管好(-)销售工作规范1、拜访销售工作流程(1)预约客户,挑

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