微量元素在有机猪饲料中应用

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1、中国有机农业网微量元素在有机猪饲料中应用微量元素是有机猪饲料中需要量很少但缺之不可的物质，它虽不含能量，但也是组成猪 体的重要成分。当饲料中微量元素不足时，就会影响猪的正常生理代谢，造成食欲减退，生 长停滞，表现出特有的营养性缺乏症。有机猪需要的微量元素主要有：铁、铜、锌、碘、钻、锰等。铁是形成血红素和肌红蛋 白特别是仔猪造血和防止营养性贫血的一种必需元素；铜对机体的作用最广泛，是酶系统的 一种重要成分，也是造血和防止营养性贫血所必需的元素；锌为体内多种酶的成分，碘作为 甲状腺素的成分，大部分存在于甲状腺中，参与甲状腺素的合成。同机体的基础代谢率密切 相关，参与几乎所有有机物质代谢过程;硒是猪

2、的必需矿物营养素，猪缺硒时常见皮下水肿， 骨骼肌及心肌萎缩，仔猪猝死等；钻是维生素B12的组成部分；锰对骨骼、繁殖、神经、碳 水化合物及脂肪代谢有一定作用。微量元素最低需要量很小，但如适量添加，对猪有促进生长、提高日增重和饲料利用率 以及抗病力之效。因此，可作为猪生长的促进物质，是猪饲料中不可缺少的。目前用的多是 以含硒为主的微量元素添加剂，据资料介绍，仔猪每千克日粮中铁的需要量为80毫克；铜 的需要量每千克日粮中为6毫克；锌的需要量每千克日粮中为50毫克；生长猪碘喂量为每 午克日粮0.2毫克；硒喂量为每午克日粮0.1毫克；锰喂量为每千克日粮50毫克。临床上 补加硒元素还可以防治仔猪下痢和白肌病。微量元素的补充剂可以使用生长素、含硒微量元素和亚硒酸钠维生益粉，以及加硒型 生血素、亚硒酸钠维生素E注射液等。