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1、安铺美食中国的、世界的2013广东安铺特色美食文化节目 录一、活动概况 21、活动背景 22、活动主题 23、宣传标语 34、活动宗旨 45、组织机构 46、活动时间 47、活动地点 48、邀请领导嘉宾 49、支持媒体 5二、活动策划总构思 6三、活动内容 61、2010广东安铺特色美食文化节开幕式 6 2、花圃地图 73、大型文艺节目展演 84、美食DIY（身手制作）85、“南江style”互动表演评选项目8 6、外国友人日 9 7、新年歌演唱大赛9 8、特色美食展销 109、灯笼展 11 10、闭幕式12 四、场景布置121、文化广场布置122、美食节开幕式入口布置 123、舞台布置124
2、、舞台周围场景布置135、美食展周边布置 136、中山公园布置135、 卫生布置 14五、突发情况及其对策 14六、宣传策划 14七、项目预算 15七、美食节效益分析 18安铺美食中国的、世界的2013广东安铺特色美食文化节策划方案 一 、活动概况1.活动背景广东四大古镇之一安铺镇始建于明朝正统九年（1444年），至今已有五百多年历史，历来都是廉江市经济、文化、饮食全面发展的重镇，安铺镇历史悠久，文化底蕴深厚；素有美女之乡、湛江时尚最前线之称的安铺，并结合闹元宵、赛龙舟等丰富多彩的传统民间活动的特色沿海古镇，充分呈现了安铺镇独特的多元化魅力。安铺饮食业根深叶茂，饮食文化是粤系菜谱中一支灿烂的奇
3、葩，服务业比较发达，人文环境优雅、气候宜人，娱乐基础设施完善，体育文化设施健全。2013年安铺镇即将与邻镇横山镇集合为一个镇，庞大的消费人群和包容性给地区带来是机遇和挑战，是否把握机遇，迎接挑战成为触动经济发展和文化建设的重要命题。就文化而言，越是民族的越是世界的。广东安铺特色美食文化节历经4届，今暨2012年之后第五届以“安铺美食中国的、世界的”为主题的2013广东安铺特色美食文化节更是体现广东安铺文化古镇优秀文化的民族特色，充分表达了安铺人民对于家乡文化的的热爱和对世界文化的开放，又在保持传统文化的基础上带动投资，触动经济发展。2、活动主题：安铺美食中国的、世界的3、宣传标语：1）安铺美食
4、中国的、世界的 2）美食尽在安铺， 美妙近在眼前3）承百年美食，弘千年文明4、活动宗旨弘扬古镇传统文化，打造安铺美食品牌，促进地方经贸及旅游文化发展。5、组织机构主办单位中共安铺镇委、安铺镇人民政府协办单位 合作单位6、活动时间 2013年2月27日3月3日（农历年初三年初十）7、活动地点 安铺镇文化广场、中山公园、安顺大道8、邀请领导嘉宾 （约 人）1）廉江市四套班子领导；2）湛江市旅游文化局，廉江市文化局；3）廉江市各镇领导；4）安铺镇领导和机关单位及各村委领导；5）企业家、嘉宾、市民代表、群众代表；6,) 湛江师范学院、广东海洋大学、广东医学院外籍教授， 海外华侨。7,）北海市、防城港市
5、委领导。9、支持媒体 广东电视台、湛江电视台、廉江电视台、湛江日报、湛江晚报、廉江新闻中心、湛江旅游网、湛江美食网、湛江投资指南、湛江碧海银沙网站，安铺在线（微博、博客）；二、活动策划总构思2013年安铺美食文化节围绕“安铺美食中国的、世界的”的主题进行策划，整个活动以弘扬广东安铺镇多元化魅力，结合家乡美食特色的传统美食和文化环境，展现时尚、开放、古韵、发展的文化理念，同时营造出喜庆春节、带动地区经济发展。整个美食文化节主要包括九个部分：一、开幕式及闭幕式：选址在文化广场。著名广东电视台主持人主持，领导嘉宾宣布开幕（闭幕）及致辞。二、花圃地图：在文化广场用花圃拟构广东地图，重点突出安铺地理位置
6、，在廉江市区地理和湛江市区地理位置用花圃构置廉江市地标（仙鹤冲天）和湛江地标（帆船），体现湛江人，廉江人民（即安铺人民）扬帆出海，走向世界和展翅飞翔的拼搏精神。三、大型文艺节目展演：包括大型文艺演出、时尚服装展、及安铺特色民间文化活动，展示古镇传统文化与时尚文化的完美结合，促进消费，带动经济与文化发展。四、美食DIY：在文化广场设立活动摊位，专业人士介绍美食特色，让顾客亲手体验自己做出来的美食。五、“南江style”互动表演评选项目：选址文化广场、中山公园，增强节庆氛围，对于安铺市民来说新鲜感浓厚、娱乐性强。借此吸引更多的人观光美食文化节，娱乐气氛。六、外国友人日：邀请在湛江地区以及周边地区过
7、新年的友人到安铺镇观看中国乡镇特色文化和品尝中国民间美食。七、新年歌演唱大赛：任何人均可以报名参加“新年歌演唱大赛”，分少、中、老三类，听美妙音律，营造美好佳节氛围。八、特色美食展销：包括本地美食商家及外地美食商家，但以本地的传统特色美食为主。九、灯笼展： 广场和中山公园提供自制灯笼材料，灯笼展示架，购买灯笼可以现场自行制作或离场制作（写上新年祝愿），制作灯笼悬挂在指定地方。另外，活动场地的设计及布置要凸显节日的热闹、温暖，还要体现安铺繁荣向上的氛围，因而在色调上采用暖色调，在元素上要采用安铺特色的饰品进行装饰点缀。三、活动内容1、2010广东安铺特色美食文化节开幕式时间：2010年2月16日
8、早上9：3011：30地点：安铺镇文化广场形式：邀请*领导、* *特邀嘉宾共同出席。文艺表演（开幕式文艺表演融入文化节期间主流活动题材）。主持人：广东电视台著名主持人出席对象：邀请嘉宾。主要议程：（背景音乐：我的九州江）（1）主持人开场白：（介绍安铺镇概况，美食节筹办情况，出席领导和重要嘉宾）（2）安铺镇领导讲话（欢迎词、介绍美食节内容及意义）时间： 9：309：40（3）市领导致辞（或市有关部门领导讲话）时间： 9：409:50（5）启动仪式：市、镇领导及重要嘉宾为安铺镇特色美食文化节启动仪式，市领导宣布“安铺一日游”仪式启动、美食节开幕。时间： 9：509：55（5）主持人介绍美食节期间的
9、主要活动安排；时间： 9：5510：002、花圃地图：用花圃拟构广东地图，重点突出安铺地理位置地点：文化广场设计特色：1，用花圃拟构广东地图，重点突出安铺地理位置，2，在廉江市区地理用花圃构置廉江市地标（仙鹤冲天），3，湛江市区地理位置用花圃构置湛江地标（帆船），体现湛江人，廉江人民（即安铺人民）扬帆出海，走向世界和展翅飞翔的奋发向上精神。3、大型文艺节目展演：首场2010年2月27日（年初三）上午10：00（正月初三正月初九，每日晚上各演一场，包括大型歌唱比赛、江南style表演比赛、民间表演。正月初十晚举办大型烟花晚会）4、美食DIY（身手制作）：地点：在文化广场时间：文化节期间白天（8点
10、至20点）活动形式：设立活动摊位，商家购买摊位，提供材料，专业人士介绍美食特色，让顾客亲手体验自己做出来的民间美食。5、“南江style”互动表演评选项目：地点：文化广场、中山公园，时间：2月27日（中山公园） 2月28日（文化广场）3月1日（中山公园）3月2日（文化广场） 3月3日年初七（文化广场）总决赛形式：现场模仿表演，获精美礼品一份。奖品：现场模仿表演团队每人划精美礼品一片。总决赛：选出一二三等奖，颁发奖品。增强节庆氛围，对于安铺市民来说新鲜感浓厚、娱乐性强。借此吸引更多的人观光美食文化节，娱乐气氛。6、外国友人日：文化节开幕第二日（2月28日）邀请在湛江地区以及周边地区过新年的友人、
11、华侨到安铺镇观看中国乡镇特色文化和品尝中国民间美食。邀请方式：湛江地区外籍老师邀请，外国留学生邀请、湛江外籍工作人员邀请。外国友人安铺一日游：行程安排：（美食DIY）灯笼DIY美食街参观“江南style”互动游戏媒体：电台节目采访、新闻采访炒作环节：1、美食街商铺赠送新年小美食给外国友人2、游玩活动项目采访台词：“我爱中国，我爱吃安铺美食、安铺美食good”等等。7、新年歌演唱大赛：报名时间：新年前一个月（1月27日）开始筹备，并接受现场报名。小孩组：38岁少年组：918岁大人组：18岁以上团队组：25人为一组，（9岁以上符合报名条件）活动时间：（少年组比赛时间为3月1日，团队组比赛时间为3月2号，小孩组比赛时间为3月3日，大人组比赛时间为3月4日。总决赛为3月5号）总决赛：4组分别选出前三名共12组进入总决赛。总决赛选出各组冠军，最佳台风奖，最佳组合奖，最具感应力奖，获奖品和现金，并又#颁发荣誉证书。评选标准：1，声音美妙，动听，2，感染力强 3，现场气氛佳等等。8、特色美食展销： 形式：以摊位形式开展 地点：安顺大道 时间：2013年2月27日3月3日（农历年初三年初十） 摊位配置：露天三面挡板，摊位招牌号一个（可自定制作）注
