《不同地区不同生活教学设计与学案DOC》由会员分享，可在线阅读，更多相关《不同地区不同生活教学设计与学案DOC（15页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、不同地区 不同生活教学设计檀炳霞 江宁区龙都中心小学教学目标1. 知道并比较我国不同地区的生活习俗、服饰、建筑、饮食等（简称衣食住行） 状况；2. 尝试从不同角度探究不同地区不同生活的差异产生的原因；3. 尊重文化的多样性。教学重点 尝试从不同角度探究不同地区不同生活的差异产生的原因。教学难点 尊重文化的多样性。教学过程一、质疑探究 导入：同学们，我们中国是一个地域辽阔的国家，疆土面积有960 万平方公里。在这 960 万平方公里的土地上生活着的人，有各自不同的生活方式。你瞧！ （课 件出示：不同地区的服饰，不同地区的饮食，不同地区的房子，不同地区的交通 工具；相机板书：衣食住行）看到这儿，你
2、的心中有没有什么疑问呢？ 相机总结： 是啊，为什么这些人同在一个中国， 生活方式的差异会如此巨大呢？ （板书：不同生活）采集民意：你认为是因为什么？相机总结： 不同地区的自然环境的差异导致人们的生活方式有很大差异。 （板书： 不同地区）【设计意图：在四组图片中直观的感受到我国不同地区的人民生活方式的多姿多 彩，并产生疑问开始探究。 】二、探究释疑 过渡：咱们今天摆事实讲道理。 既然你觉得是自然环境的差异导致生活方式的差 异，那就请你拿出证据来证明你的观点。 咱们以小组为单位， 每小组选取衣食住 行中的一个方面来探究。（由于学生只有 20 多人，所以分为四个小组， 每小组选 取其中一个方面，不重
3、复选择。每小组领取一个任务单。 ）出示探究要求探究问题：自然环境是如何影响并决定人们的生活方式的？探究方式：小组合作探究汇报方式：小组代表汇报，其他组员补充，说过的观点不再重复。小组合作探究小组汇报展示衣：小组展示不同地区人们的服饰种类，并阐释人们这样着装的原因。食：小组展示不同地区人们的特色美食，并阐释人们喜欢这样饮食的原因。住：小组展示不同地区人们的住房，并阐释人们这样居住的原因。行：小组展示不同地区人们的出行方式，并阐释人们这样出行的原因。【设计意图：通过探究，知道不同地区不同生活差异产生的原因。】三、辨析升华过渡：通过此次探究，你收获到了什么？有什么样的感受？相机总结：我们美丽的中国地
4、大物博，每一个地方人们的生活方式是那样的丰富多彩。但是，老师却在网上看到了这样的图片和这样的文字。（出示地域歧视地图）你怎么看？相机总结：是啊，不同地区的人，有不同的生活方式，这是由他们的自然环境和 地理位置决定的。我们应该理解并尊重，不应该互相歧视，相互贬低。【设计意图：通过辨析，产生尊重不同地区文化多样性的意识。 】板书设计不同地区 不同生活衣食住行探究任务单（衣）探究问题：自然环境是如何影响并决定人们的服饰的？地区服饰原因西藏坎肩大衣（图片展示）西藏气候早午温差大，所以才有早穿棉 袄午穿纱。探究收获（感受）通过对服饰 的探究，我收 获（感受）到提示：汇报时可以用图片、文字、视频、歌庆舞、
5、即兴表演等多种方式展示探究任务单（食）探究问题：自然环境是如何影响并决定人们的饮食的？地区饮食原因南京鸭血粉丝汤南京地处长江中下游平原，湖泊众多， 适合养鸭子。探究收获（感受）通过对饮食 的探究，我收 获（感受）到提示：汇报时可以用图片、文字、视频、歌庆舞、即兴表演等多种方式展示探究任务单（住）探究问题：自然环境是如何影响并决定人们的住房的？地区住房原因云南客家族客家土楼（图片展示）偏僻山区、深山密林中建筑材料缺乏， 豺狼虎豹、盗贼嘈杂。探究收获（感受）通过对住房 的探究，我收 获（感受）到提示：汇报时可以用图片、文字、视频、歌庆舞、即兴表演等多种方式展示探究任务单（行）探究问题:自然环境是如
6、何影响并决定人们的出行方式的？地区出行方式原因四川凉山阿土列尔村天梯、绳子“悬崖村”山高路险探究收获（感受）通过对出行 的探究，我收 获（感受）到提示：汇报时可以用图片、文字、视频、歌庆舞、即兴表演等多种方式展示衣蒙古族服饰也称为蒙古袍，主要包括长袍、腰带、靴子、首饰等。但因地区不同在式样上有所差异。蒙古族服饰具有浓郁的草原风格特色， 以袍服为主，便于鞍 马骑乘。因为蒙古族长期生活在塞北草原， 蒙古族人不论男女都爱穿长袍。 牧区 冬装多为光板皮衣，也有绸缎、棉布衣面者。夏装多布类。长袍身端肥大，袖长, 多红、黄、深蓝色。男女长袍下摆均不开衩。红、绿绸缎做腰带。广州地处低纬，濒临南海，海洋性气候
7、特征显著，属南亚热带季风气候区。另外 广州并无气候学意义上的冬季，通常来说把 35月划为广州的春季，68月划 为广州的夏季，911定为广州的秋季，122定义为广州的冬季。地表接受太 阳辐射量较多，同时受季风的影响，夏季海洋暖气流形成高温、高湿、多雨的气 候;冬季北方大陆冷风形成低温、干燥、少雨的气候。年平均气温为22 C左右，各地美食全市历史极端最高气温为 39.3C，历史极端最低气温为-2.6C;年降雨量平均为 1800多毫米，其中49月汛期降水量占全年的80%左右，年降水日数在150天 左右。南京的鸭肴已有1400多年的历史，鸭血汤是鸭血粉丝汤的雏形，里面放有鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等食品，
8、清朝时期，有人将粉丝放 入鸭血汤内，汤汁芳香四溢，卖相极佳，由此产生鸭血粉丝汤。金陵盐水鸭兰州拉面 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘 肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味 和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、 四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。 并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”0中国十大面榮趟干面牛肉面兰州慢子面祸盖面焙面河南煖面老北京炸酱面四川担担面南方小吃海南-海南粉，抱罗粉，陵水酸粉，后安粉汤，清补凉，椰子糕，椰子饭，糯米
9、 糕，鱼茶，椰子船，海南早茶，鸡屎藤粑仔，海南鸡饭，海南火锅，那大狗肉广东-牛腩饭、叉烧包、沙煲粉、还有广式早茶中有很多，虾饺等；广西-桂林米粉、螺丝粉、老友面；江苏-桂花糖藕、枣泥麻饼、板栗、葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦浙江-小笼包、千层饼、羊角笋、芋艿头湖北：三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼湖南-臭豆腐福建-蚵仔煎、油葱果、鱼丸汤、花生汤、土笋冻、圆仔汤、韭菜盒住 四川麻辣烫北京四合院北京的四合院，院落宽绰疏朗，四面房屋各自独立，彼此之间有走廊连接,起居十分方便，在院中赏心悦目，十分适合活动客家土楼由于客家人居住的大多是偏僻的山区或深山密林之中，当时不但建筑材料匮乏，豺狼虎豹、盗
10、贼嘈杂，加上惧怕当地人的袭扰，客家人便营造“抵御性”的城堡 式建筑住宅 土楼。吊脚楼山寨居住的是吊脚楼。苗族大多居住在山区，山高坡陡，开挖地基极不容易, 加上天气阴雨多变，潮湿多雾，砖屋底层地气很重，不宜起居。因而，苗族历来 依山傍水，构筑一种通风性能好的干爽的木楼，叫“吊脚楼”蒙古包 蒙古族特有民居。其建筑方法是用驼绳绑扎固定，成为一固定圆形墙壁。圆顶陶 敖直径为1. 5m,上饰美丽花纹。包顶外形均是圆锥体，通常用一层或二层乃至 多层毛毡或帆布复盖，最后用一块矩形毛毡把陶敖复盖以过夜或防雨雪。将哈那 和乌乃按圆形衔接在一起绑架好， 然后搭上毛毡，用毛绳系牢。拆卸时将哈那折 叠成束，又能当牛、
11、马车的车板。一顶蒙古包只需要两峰骆驼或一辆双轮牛车就 可以运走，两三小时就能搭盖起来。蒙古包的造型、轮廓、比例等在长期的实践 中逐步形成一种规范的形式美，近年来随着经济技术的发展，蒙古包的结构、材 料等又有新的发展变化。有些地区出现了钢架结构的蒙古包，包的前后加开了窗， 使采光和通风性能更好。室内还增加了床、电视机、收音机等各种现代生活用品。 各种出行方式陕西窑洞是中国北方黄土高原上特有的汉族民居形式，分土窑洞、石窑洞、砖窑洞、土基子窑洞、柳椽柳巴子窑洞和接口子窑洞多种。到陕北旅游，无论是游览 延安，还是游览榆林地区，抬头低头随处可见那或傍山而建、或平地而箍、或沉 入地下筑成大井式院落的窑洞，一孔孔，一排排 远在4000多年前，生活在陕西 北部黄土高原上的汉族先民就有挖穴而居的习俗。因为高原上的黄土粘、硬，不易塌陷。窑洞都是依山而建，在天然土壁上水平向里凿土挖洞，施工简便、便于 自建、造价低廉，而且住在里面冬暖夏凉。直到今天，窑洞式房屋还广泛分布在 黄土高原，居住人口达4000多万。行草原骑马南方小舟”上隹于 * wWa.l vybiill-4 .com黑龙江雪橇羊皮筏子，是黄河中上游古代先民借助河水之力， 运输人员、物资而发明的水上 工具。上世纪四五十年代，陆路交通不是很发达，羊皮筏子是宁夏人民及黄河中 上游两岸的人们的重要水运工具。
