营销师卷烟商品营销中级技能笔记服务营销

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1、烟草客:月亮爱蒆蚀膂蒃薈袆肈蒂蚁蚈羄蒁莀袄羀蒀薃螇艿葿蚅羂膅蒈螇螅肁蒈蒇羁羇薇蕿螃芅薆蚂罿膁薅螄螂肇薄薄羇肃膁蚆袀罿膀螈肅芈腿蒈袈膄膈薀肄肀膇蚂袆羆芆螅虿芄芅蒄袅膀芅蚇蚈膆芄蝿羃肂芃葿螆羈节薁羁芇芁蚃螄膃芀螆羀聿荿蒅螂羅荿薈羈袁莈螀螁艿莇蒀肆膅莆薂衿肁莅蚄肅羇莄螆袇芆莃蒆蚀膂蒃薈袆肈蒂蚁蚈羄蒁莀袄羀蒀薃螇艿葿蚅羂膅蒈螇螅肁蒈蒇羁羇薇蕿螃芅薆蚂罿膁薅螄螂肇薄薄羇肃膁蚆袀罿膀螈肅芈腿蒈袈膄膈薀肄肀膇蚂袆羆芆螅虿芄芅蒄袅膀芅蚇蚈膆芄蝿羃肂芃葿螆羈节薁羁芇芁蚃螄膃芀螆羀聿荿蒅螂羅荿薈羈袁莈螀螁艿莇蒀肆膅莆薂衿肁莅蚄肅羇莄螆袇芆莃蒆蚀膂蒃薈袆肈蒂蚁蚈羄蒁莀袄羀蒀薃螇艿葿蚅羂膅蒈螇螅肁蒈蒇羁羇薇蕿螃芅薆蚂

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3、羃肂芃葿螆羈节薁羁芇芁蚃螄膃芀螆羀聿荿蒅螂羅荿薈羈袁莈螀螁艿莇蒀肆膅莆薂衿肁莅蚄肅羇莄螆袇芆莃蒆蚀膂蒃薈袆肈蒂蚁蚈羄蒁莀袄羀蒀薃螇艿葿蚅羂膅蒈螇螅肁蒈蒇羁羇薇蕿螃芅薆蚂罿膁薅螄螂肇薄薄羇肃膁蚆袀罿膀螈肅芈腿蒈袈膄膈薀肄肀膇蚂袆羆芆螅虿芄芅蒄袅膀芅蚇蚈膆芄蝿羃肂芃葿螆羈节薁羁芇芁蚃螄膃芀螆羀聿荿蒅螂羅荿薈羈袁莈螀螁艿莇蒀肆膅莆薂衿肁莅蚄肅羇莄螆袇芆莃蒆蚀膂蒃薈袆肈蒂蚁蚈羄蒁莀袄羀蒀薃螇艿葿蚅羂膅蒈螇螅肁蒈蒇羁羇薇蕿螃芅薆蚂罿膁薅螄螂肇薄薄羇肃膁蚆袀罿膀螈肅芈腿蒈袈膄膈薀肄肀膇蚂袆羆芆螅虿芄芅蒄袅膀芅蚇蚈膆芄蝿羃肂芃葿螆羈节薁羁芇芁蚃螄膃芀螆羀聿荿蒅螂羅荿薈羈袁莈螀螁艿莇蒀肆膅莆薂衿肁莅蚄肅羇莄螆

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7、蚀膂蒃薈袆肈蒂蚁蚈羄蒁莀袄羀蒀薃螇艿葿蚅羂膅蒈螇螅肁蒈蒇羁羇薇蕿螃芅薆蚂罿膁薅螄螂肇薄薄羇肃膁蚆袀罿膀螈肅芈腿蒈袈膄膈薀肄肀膇蚂袆羆芆螅虿芄芅蒄袅膀芅蚇蚈膆芄蝿羃肂芃葿螆羈节薁羁芇芁蚃螄膃芀螆羀聿荿蒅螂羅荿薈羈袁莈螀螁艿莇蒀肆膅莆薂衿肁莅蚄肅羇莄螆袇芆莃蒆蚀膂蒃薈袆肈蒂蚁蚈羄蒁莀袄羀蒀薃螇艿葿蚅羂膅蒈螇螅肁蒈蒇羁羇薇蕿螃芅薆蚂罿膁薅螄螂肇薄薄羇肃膁蚆袀罿膀螈肅芈腿蒈袈膄膈薀肄肀膇蚂袆羆芆螅虿芄芅蒄袅膀芅蚇蚈膆芄蝿羃肂芃葿螆羈节薁羁芇芁蚃螄膃芀螆羀聿荿蒅螂羅荿薈羈袁莈螀螁艿莇蒀肆膅莆薂衿肁莅蚄肅羇莄螆袇芆莃蒆蚀膂蒃薈袆肈蒂蚁蚈羄蒁莀袄羀蒀薃螇艿葿蚅羂膅蒈螇螅肁蒈蒇羁羇薇蕿螃芅薆蚂罿膁薅螄螂肇薄薄

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12、) 按客户物理属性分类。可以根据零售户店面所在商圈、面对的目标消费者类别、地理位置(如市区、乡镇等)以及经营业态情况等进行分类;按客户物理属性进行分类,涉及到两个层面,一个是卷烟零售店的物理属性,如表2-1,另一个是卷烟零售店经营者的基本属性,如年龄、教育背景以及社会关系等。表2-1 物理属性零售客户分类方法示意市场类型 城镇乡村商圈类型 商业(集贸)区 工业区 学区 政务(商务)区 居民区 娱乐(旅游)区 旅客中转区 其他零售业态食杂店 便利店 超市 商场 烟酒商店 娱乐服务类 其他经营规模 大 中 小(2) 按客户经营情况进行分类。根据零售客户所销卷烟的品牌构成、经营规模(如平均月销量、陈

13、列柜台大小)等进行细分。表2-2 品牌属性零售客户分类方法示意销量区间同品类卷烟销量由高到低排序区间销量区间1前20%的客户销量区间220%50%的客户销量区间350%80%的客户销量区间4后20%的客户2. 按客户行为分类(1) 按零售户订货行为进行分类,是指根据一定时间周期内零售户通过各种订货方式所订卷烟数量(或价值)的比重来分类;(2) 根据实际需求在有新品牌卷烟推出的时候,按零售户对新品营销支持程度对客户进行划分,以识别那些对新品接受度高的顾客;(3) 按照零售客户对公司其它政策导向的配合度进行细分;(4) 在制定系列忠诚度评价指标后,按忠诚度大小进行分类。小贴士:国家局零售客户分类卷

14、烟零售客户按7个业态,城镇、乡村区域,大、中、小规模共划分为42个类别。表2-3 零售客户分类标识一览表市场类型经营规模食杂店(Z)便利店(B)超市(S)商场(N)烟酒商店(Y)娱乐服务类(F)其他类(Q)城镇大CZ1CB1CS1CN1CY1CF1CQ1中CZ2CB2CS2CN2CY2CF2CQ2小CZ3CB3CS3CN3CY3CF3CQ3乡村大XZ1XB1xS1xN1xY1xF1xQ1中XZ2XB2xS2xN2xY2xF2xQ2小XZ3XB3xS3xN3xY3xF3xQ3l 案例:某烟草公司零售客户业态分类标准(节选)A. 食杂店: 代码Za) 定义:以销售烟、酒、饮料、休闲食品及日杂货为主

15、,独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。b) 基本特点:多位于各种居民区、农贸市场、传统商业区以及农村地区。城区的集贸市场、农村果菜批发交易市场、集市内以卷烟摊位形式销售卷烟。营业面积一般在100平方米以内。采取窗口、柜台销售与自选(开架)销售相结合方式,一般不注重商品陈列。服务时间一般在12小时以上,根据客流或季节变化而定。一般无管理信息系统或具备初级信息管理系统。季节性的、以满足过路消费者便利性需求的路边商亭(冷饮点),多分布于交通枢纽或繁华路段。c) 细分类别:市场内卷烟摊位、固定大集、门头食杂店、窗口食杂店、冷饮点、供销社、坑头店。B. 便利店: 代码Ba) 定义以开架自选为主,销售小容量应急性的食品、日用小百货等,以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。b) 基本特点:位于商业中心区、居民区、交通要道以及车站、医院等公共活动区附近。营业面积一般在5000平方米以内。有明显的品牌形象、卫生状况良好。货架陈列规范,采取自选销售方式,结算在收银处采用POS机扫码的方式。服务时间16小时以上。管理信息化程度较高,有计算机系统管理商品、进销存等。采取单体或连锁经营方式。c) 细分类别:连锁便利店、单体便利店l 案例点评

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