广东凉茶配方

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1、王老吉凉茶组成:岗梅根 308克、山芝麻 43克、五指柑 59克、淡竹叶 18克、木蝴蝶 1 克、布渣叶 18克、火 炭母 46克、金沙藤 104克、广东金钱草 27克、金樱根 106 克。制法:以上 10味,除木蝴蝶外,其余各药分别切碎,与木蝴蝶混匀;或以上10 味,除部分布渣叶粉碎成粗粉,其余各药水煮两次,滤过,滤液浓缩,加布渣叶粗粉,混匀,干燥,分装即得。 功效:疏风清热,祛湿解暑。主治: 四时感冒。发热喉痛,湿热积滞,口干尿赤。用法:需要自行煎煮者,取上方药物各1015克,用清水3碗煎成1碗,饭后服。成品茶剂每次1 2包,每日12次,清水煎服。冲剂1次1包,每日2次。宜忌: 风寒外感,

2、脾胃虚寒者慎用,孕妇慎服。其他凉茶配方西瓜皮凉茶制法: 将西瓜绿色外皮,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀功效: 有去暑利尿解毒之功。薄荷凉茶制法: 取薄荷叶、甘草各 6 克,加水 1000 克左右,煮沸 5 分钟后,放入白糖搅匀功效: 提神醒脑。陈皮茶制法:将干橘子皮 10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖 10分钟左 右,然后去渣,放入少量白糖功效: 消暑止咳、化痰、健胃。桑菊茶制法:将桑叶、白菊花各 10克,甘草 3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖 功效: 散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。荷叶凉茶制法:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术

3、各 10克,甘草 6克,放入水中,共煮 20分 钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用功效: 防暑降温。香兰凉茶制法: 将藿香 9 克、佩兰 9 克洗净,和茶叶 6 克一起放茶壶中,用 500毫升开水冲溶,上盖 闷 5 分钟功效: 解热祛风,清暑化湿,开胃止呕外感凉茶制法: 银花 15克,板兰根 15 克,土牛膝 15克,岗梅根 30 克,桔梗 10 克,连翘 15克,淡 竹叶 10克,鱼腥草 30 克,薄荷 5 克功效: 风热感冒:发热,头痛,咽喉肿痛,咳嗽痰黄,舌苔黄等。清热去湿茶制法: 银花 15克,木棉花 30 克,槐花 10 克,火炭母 30 克,山栀子 15 克,绵茵陈 1

4、5 克, 扁豆 30克,枳壳 15克,山楂 15 克,藿香 10 克,蒲公英 15克功效: 肠胃湿热证:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹胀或痛,口臭,口腔溃疡,牙肉肿 痛,或有湿疹,皮肤瘙痒,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。清肝明目茶制法:夏枯草 15克,桑叶 10 克,野菊花 15克,山栀子 15克,绵茵陈 15克,溪黄草 15克, 车前子 10克,黄芩 10 克。功效: 肝胆湿热证:头胀痛,烦躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛红或痒或流泪,睡眠差,大便 硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。小儿凉茶制法:连翘8克,淡竹叶 5克,灯芯花 5扎,山楂 8克,银花8克,芦根 8克,火炭母 8克, 山栀子 8克,淮山

5、10 克,麦冬 8 克。功效: 小儿心肝火旺证:出现烦躁易怒,睡眠差,胃口不好,大便硬,口臭,口腔溃疡,眼 屎多等。果汁凉茶用料:红茶 50克,白砂糖 350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各 50 毫升,白兰地酒 40 毫升 做法:先在锅中加水 750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸 5 分钟,离火滤去茶叶,晾凉后 放入冰箱中冷藏。邓老凉茶制法: 夏估草 9 克,桑叶 7 克,菊花 5 克,木棉花 2 克,1%甘草甜素 20毫升,金银花 2克, 蒲公英 3克,白糖 130 克iiIS4:把所有的初斛制 H八砂塑里.:9 有砂塑可M用电 画增。AMraSHS. Milhffi 虽银花15g 庶花15g 期花15g 鸡蛋花15g nW?15g 雾汉果1/4亍 纹 IR20g用B火皿瑕至沸 腾后川火璽坦 加侶20丹轴即51 湮野后6J冷即可 f用。M贯 甜一点 II莹,翻Mfii

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