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1、餐厅承包合同标准版甲方：_乙方：_为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。一、承包内容及经营范围承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方员工（早、中、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营活动和其它用途。二、承包期限本合同自_年_月_日起至_年_月_日为止，有效期为_年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。三、餐费标准甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：人员早餐中餐
2、晚餐夜餐通宵餐高层人员高层人员普通人员其他人员四、场地使用及相关费用1.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。2.承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责（添入物品清单内）。3.承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。4
3、.乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。五、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。3.甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。4.员工凭就餐券或其它方式（就餐卡、签名、刷
4、卡等）用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。（二）乙方权利与义务1.方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。2.乙方必须严格执行中华人民共和国食品卫生法，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地
5、的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的厂纪厂规处理。6.餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。9.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。10.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。11.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。六、结算方式乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲
6、方财务，甲方以月结_天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费（乙方须提供抬头）。七、违约责任1.经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。八、仲裁本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。十、合同自双方签订之日起生效
7、，合同正本一两份，双方各持一份。十一、附件_与本合同一同生效。甲方：_法人代表：_时间：_年_月_日乙方：_法人代表：_时间：_年_月_日附件：A.营业执照复印件B.卫生许可证复印件C.团膳资格证书复印件D.公众责任险复印件餐厅承包合同标准版（二）发包人：（以下简称甲方）承包人：（以下简称乙方）甲方承包的_（酒店名），位于_（地点），经甲、乙双方自愿协商，甲方同意将_的餐厅（深圳店铺转让）按现状承包给乙方经营，订立合同如下：一、酒店餐厅内的所有设备物品详细数字以房东（）与甲方签字的清点表为准，承包期满，乙方按清点表向房东（）交回承包时所接收的所有设备物品。承包期限自_年_月_日起至_年_月_日
8、止。二、承包费为_元（_元整），乙方于_年_月_日之先前缴纳_元（_元），余下_元（_元）以餐费抵扣。早餐为每人最低8元，午餐及晚餐最低18元（司陪免费）分不同档次，每加5元档次，甲方可提成1元。等乙方欠甲方的承包费23000元抵扣完毕之后，甲方再向乙方订餐，需每月一次结清餐费!且乙方必须保证饭菜质量及餐厅声誉，不得损害酒店形象，如有客人对餐饮不满投诉或出现纠纷，则由乙方自行解决!同时酒店管理人员，共计5人免费在餐厅用餐。乙方另外必须向甲方交纳财产保证金_元整（_元整）作为乙方对承包财产的保证，以上费用于签订合同后付清。合同期满后财产完好无损坏且无以次充好，甲方如数返还保证金。三、乙方在承包期
9、内，酒店餐厅所有税款和费用开支，全部由乙方承担。因酒店申请的是自抽水，在酒店申请的1200吨自抽水用完之前交水费200元，1200吨水用完之后，每吨水按水利局规定的超出申请水之外的价格（加倍）收取，甲乙双方按5比1共同分担。电费按国家工业用电收取，电表初始读数双方签字为准。四、如乙方挂靠甲方营业执照经营，甲方予以协助，所有手续费用全部由乙方负担。如乙方另立营业执照，则一切费用和责任由乙方自行承担。五、乙方在承包期内要遵纪守法、依法经营，按照规定及时报表，参加各种会议，如有违法行为受到处罚，承担全部责任。六、乙方在承包期内，认真管理使用甲方的设备设施，如有损坏，乙方及时修复，无法修复的乙方自己管
10、理购买，修理购买的费用乙方自己负担。七、承包期满，乙方将承包的酒店设备物品返还给甲方（深圳商铺出租），返还的设备物品必须完好且无以次充好，如有损坏，按进价从保证金中抵扣。八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。九、若甲方明年续包酒店，则乙方拥有餐厅的优先续约权，且房租涨幅不得高于20%.任何一方如有违约，按国家有关法律解决。甲方：_乙方：_电话：_电话：_签订时间：_ 签订时间：_餐厅承包合同标准版（三）出租方：_ （简称甲方）地址：_承租方：_ （简称乙方）住址：_身份证号：_ 合同签订地点：_为了促进餐厅的发展，将山东职业学院西二楼号窗口，甲乙双方就山东职业的租赁事项，经自愿协商，达成如下
11、协议：第一条：_第二条：租赁期_年_月_日至_年_月_日止。第三条：租金按营业额的_%.第四条：乙方租赁窗口后，承租期间的水、电、卫生费、管理费等与租赁标的有关税费由乙方承担，但甲方要为乙方提供各项服务。第五条：乙方租赁窗口后，只能用作餐饮，不能用作其他用途。第六条：租赁期间乙方自负盈亏，独立承担各项法律责任。经营品种：_。所经营品种不得与其他班组甲方品种相同（大锅菜除外）。第七条：承租期间租赁标的物维修、管理由乙方负责费用，风险也由乙方承担。第八条：乙方租赁期内发生的安全事故、工伤事故、意外损失等人为及自然灾害所造成的损失均由乙方承担。乙方的过错或租赁期内标的物的损坏、灭失的，乙方负责赔偿。
12、第九条：合同解除条款：有下列情形之一的，甲方有权解除合同，由乙方承担违约责任。（押金不退）1、乙方改变租赁用途的。2、乙方转租的。3、乙方拖欠租金的。4、乙方连续3天没正常开展经营的（放假除外）。5、乙方违反合同第八条规定的。6、乙方利用租赁物进行涉嫌犯罪行为的。有下列情形之一的，乙方有权解除合同：1、甲方迟延交付租赁标的物达三天以上的。2、甲方有针对乙方的故意侵权行为的。第十条：租赁期满，乙方返还租赁标的，物的时间是月设施能正常运行。第十一条：因非甲乙双方的原因导致本合同不能履行的，互不承担责任。第十二条：本合同在履行过程中发生争议的，双方可以协商解决，也可直接向法院提出诉讼。第十三条：开餐
13、前由乙方先支付甲方押金贰_万元整，甲方收到押金后应给乙方开具收据作为凭证，合同到期后，甲方无息退还给乙方，具同等效力。第十四条：本合同一式两份，甲乙双方各执一份。本合同未尽事宜，双方可另行商定，对本合同的变更必须以书面形式为据，否则为越权行为。以上协议双方共同遵照执行。甲方：_甲方电话：_乙方：_乙方电话：_年_月_日餐厅承包合同标准版（四）本合同各方当事人甲方：_法定代表人：_住所地：_电话：_乙方：_法定代表人：_住所地：_电话：_本餐厅承包经营合同书由上述各方于_年_月_日在_市订立：经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：第一条合同标的物1、甲方
14、提供给乙方承包经营的餐厅位于_市_路_号，面积共_平方米。2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具（见清单）第二条承包期限乙方承包经营期限为：自_年_月_日至_年_月_日。第三条价金及支付1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币_元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后_内退还。2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币_元，交纳的时间为：每月_日前交纳当月租金。3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
