兖州绿源食品有限公司4000万只肉鸭加工项目建设可行性研究报告

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1、第一章 总论 1.1 项目概要1.1.1项目单位基本情况1.1.1.1 概况项目单位名称: 兖州市绿源食品有限公司 所有制形式: 私营发展历程:公司成立于2001年7月9日,2001年公司建设了种鸭场和孵化厂,2002年建设了年产10万吨饲料厂,2003年建设了年宰杀2000万只的肉鸭宰杀厂,2004年建设了万吨熟食加工厂,2005年建设了420亩的标准化养殖基地,2006年扩建了20万吨饲料厂,今年开工建设4000万只宰杀厂和配套孵化场。产品类型:公司主要生产“百源”牌饲料、“樱源”牌肉鸭生熟制品,年产“百源”牌饲料30万吨,“樱源”牌肉鸭生熟制品5万吨。 主营业务:公司现发展成为集种鸭饲养

2、、苗鸭孵化、饲料供应、肉鸭宰杀、熟食加工、出口创汇为一体的贸工农肉鸭企业,被评为中国十大鸭王,综合能力位居全国第三。公肉鸭产业项目被评为国家级星火计划项目和国家级农业综合开发项目。公司被评为济宁市先进民营企业,山东省和国家级重点农业产业化龙头企业,公司拥有自营进出口权,成为山东省有机食品协会理事单位,成为山东省第一家获得绿色食品认证的肉鸭企业,农发行AAA级信用企业。公司总资产3亿元,其中固定资产1.8亿元,拥有两处种鸭场,两处饲料厂,两处肉鸭宰杀厂,有420余亩的出口鸭养殖基地,在南京、武汉、上海等几个城市设有销售分公司,北京设有熟食加工公司,2007年可实现销售收入6.8亿元,实现社会效益

3、1亿余元。公司带动绿色种植基地20万亩,养鸭户3600余户,增加农民收入6000余万元,户均增收15000元。养殖户辐射到泰安、荷泽、枣庄、临沂等地区。管理制度:公司建立了现代企业管理制度,严格按现代企业管理制度实行“三权分离”,公司设股东会、经理部、监事会。公司将本着“四统四放”原则,实施目标管理,四统即:资金统一,财务核算统一,管理制度统一,内部考核兑现统一。四放即:用人权力下放,生产权力下放,销售权力下放,工资奖金分配权力下放。加大ISO9001、ISO14001、HACCP和绿色食品贯标力度,完善岗位绩效考核办法。加强例会制度,公司形成日核算、周调度、月分析、年兑现制度的管理,有利于及

4、时调整公司的各项工作,增强市场适应能力。管理模式:为带领广大农民走上致富道路,公司形成了“一扶、双保、五统一、六化推动”的经营模式。所谓一扶就是为农民提供贷款担保给予贴息补助进行资金扶持。双保,一是保证鸭苗饲料提货的价格不变。二是保证回收的成鸭价格不变,稳定了鸭农利益,降低了鸭农养鸭的市场风险。五统一” 即统一供苗,统一供料,统一供药,统一防疫,统一宰杀。为鸭农提供一条龙的服务。使鸭农养鸭没有后顾之忧。六化推动即一是实施规模化,不断扩大公司规模实现规模经济效益。二是实施科技化不断引进先进的设备技术设备和人才,提升企业的科技水平。三是实施制度化和标准化,制度面前人人平等。制度大于总经理。严格执行

5、标准化,落实ISO9001、ISO14001和HACCP及绿色食品执行标准,实施标准化管理。四是实施品牌化,品牌是市场竞争的利器,公司获得了山东省名牌产的称号,正争取“中国名牌”而努力工作。五是实施国际化,通过引进资金、技术和管理,不断推进国际化,加强竞争优势占领国际市场。六是实施组织扁平化和管理专业化。通过实施扁平化组织,减少了中间环节,杜绝官僚主义滋生,提高了运作效率,实施专业化管理,使公司业务向“专、精、细”方面发展,提高了公司竞争力。人员结构:拥有员工1600余人,其中大中专毕业生560余人,主要来自山东畜牧职业学院、山东农业大学和山东莱阳农学院,专业人才、专业化管理成为公司发展的中坚

6、力量。1.1.1.2 财务状况截止到2006年底,绿源食品有限公司拥有总资产27154万元,其中固定资产15420万元,流动资产11394万元。负债 总额11721万元,所有者权益15432万元,实收资本3000万元, 2006年实现销售收入 52971万元,利润 4269万元,利润率为8.06%,公司负债率为43%,净资产收益率为32%、投资报酬率为18%、流动比率为152%、速动比率为121%。公司被山东省农行评为AA级信用企业, 被农业发展银行评为AAA级信用企业。1.1.1.3 法人代表基本情况张从祥,男,39岁,研究生文凭,高级畜牧师、配方师。兖州市绿源食品有限公司总经理。1991年

7、毕业于山东省畜牧兽医职业学院动物营养与饲料专业。1991年7月-1997年初,在兖州市嘉隆实业有限公司任饲料厂长。1997年-2000年任兖州市百灵饲料厂厂长。2001年至今任兖州市绿源食品有限公司总经理。现任兖州市肉鸭养殖技术协会会长,兖州市人大代表,济宁市科技先进工作者,全国农村青年致富带头人,带领的绿源食品有限公司每年以30%的速度在增长,2004年度被评为国家级农业产业化龙头企业,为济宁市建行高级信用客户,银行和业内拥有较高的信誉。无破产、银行欠资或其他需要说明的有关社会形象和诚信问题,在社会上有较高的信誉。1.1.2项目建设条件项目建设单位兖州市绿源食品有限公司位于颜店镇村,距327

8、国道仅3公里,距日照-荷泽高速公路兖州入口处仅2公里,交通条件得天独厚,为企业产品销售调运提供了良好的外部条件。项目紧靠兖颜公路,地势平坦,排水方便,水源充足,水质良好,交通方便。建设条件完备。1.1.3项目建设方案项目名称:4000万只肉鸭加工项目建设地点:山东省兖州市颜店镇颜家村产品方案:以扩大肉鸭生产规模,提供安全肉鸭产品为目标。建设规模:年加工肉鸭4000万只,80000吨技术来源及可行性:绿源食品有限公司为国家级农业产业化龙头企业,承担过国家级星火计划1000万只肉鸭繁育与深加工技术项目,拥有加工自有专有技术,技术成熟,来源可靠。进度安排:2008年1月2009年2月组织管理方案:公

9、司在北京、武汉、上海、天津等大中城市建有销售办事处,与世纪联华、美廉美、肯德基等连锁企业及300多家超市建立了营销关系。公司经营管理上对外借鉴肉鸭发展成功经验,实施“一扶”、“双保”、“五统一”的诚信经营思路;对内公司将本着“四统四放”原则,实施项目目标管理,四统即:资金统一,财务核算统一,管理制度统一,内部考核兑现统一。四放即:用人权力下放,生产权力下放,销售权力下放,工资奖金分配权力下放。严格执行ISO9001、ISO14001和HACCP以及绿色食品质量等管理体系,完善了岗位目标绩效制度,加强例会调度,形成了日核算、周调度、月分析、年兑现的管理程序,增强市场适应能力。1.1.4投资结构及

10、资金来源项目总投资3000万元,其中申请国家投资参股资金1500万,企业自筹资金1500万元。1.2 可行性研究报告编制依据1、国家农业综合开发办公室下发的2008年国家农业综合开发投资参股经营项目申报指南;2、国家农业综合开发资金和项目管理办法;3、国家农业综合开发办公室关于贯彻落实关于进一步加强农业综合开发资金管理若干意见的通知;4、山东省农业综合开发办公室关于抓紧做好2008年农业综合开发产业化经营项目有关工作的通知;5、国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲;1.3 综合评价该项目符合国家农业产业结构调整等国家政策,具有极强的带动和辐射能力,具有很高的经济效益、社会效益、生

11、态效益,特别是社会效益显著。项目实施非常必要。项目以肉鸭产业加工为目标,以满足国内、国际市场需求为导向,公司一体化经营程度高,是与农民息息相关的产业化龙头企业,对农民增收具有较强的带动作用。该项目设备先进,工艺合理,技术上可行,效益显著。该项目达产后对鲁西南特别是兖州附近县市区的农村经济发展将产生积极的推动作用。项目具有较强的可行性。同时,该单位具有较强的领导班子和良好的管理运作体制,具有管理优势。农产品出口面临严格的技术壁垒限制,公司应严格产品质量管理,积极应对出口技术壁垒,稳妥有效的开拓国际国内市场。提高产品质量,确保食品安全。 第二章 背景及必要性2.1项目建设背景2.1.1 国内外市场

12、背景。我国是一个拥有十余亿人口的发展中国家,其中百分之八十是广大的农民和农村劳动工业者,我国的农业特别是畜牧业发展比较落后,和国外相比存在很大差距,我国的畜牧业产值占农业总产值的百分之二十,与国外发达国家的高达百分之四十到六十相比差距甚远。目前,我国农业和农村经济正逐渐融入国际化大潮,农业和农村经济正处在改革与发展的关键时期,既面临许多机遇,又面临严重的冲击与挑战。要适应农业发展新阶段的要求,实现农业和农村经济的国际化,必须加快推进农业产业化建设进程,努力提高农业产业化经营水平。紧紧围绕农业增效,农民增收和推进农业结构战略性调整这一中心,以培育有竞争优势和带动能力强的龙头企业为重点,以提高农业

13、生产的市场化和组织化程度为基础,以科技创新和重大先进实用技术的推广为动力,以建立与国际市场相适应的农产品质量标准和检测检验控制体系为保障,努力打造农业“航母”龙头企业,实现种养加、产供销、贸工农一体化经营,全面提高农业产业化经营水平,加速农业现代化建设进程,立足当地资源发展具有带动能力强的龙头产业化项目,成为当前发展农村经济的必要工作和必然趋势。另外,随着旅游业和快餐业的兴起,保健的肉鸭产品有广阔的前景。2.1.2相关产业背景。畜牧业是现代农业的重要标志。畜牧业发展事关农民增收,事关农村稳定。要实施农村经济结构的战略调整,必须把坚持畜牧业的发展摆在重要位置,要有大举措,实现新突破。畜牧业上联种

14、植业,下联加工业,能够促进农村经济结构,促进农村经济的发展,实现多层次、多领域、多环节增值增收,是农民致富奔小康的重要途径,推进农村全面实现小康的重要力量。党的十七大提出了全面建设现代新农村的宏伟目标,国务院于二三年十二月三十一日发布了促进农民增收的若干政策,在文件中特别指出了大力发展畜牧业,加快发展农业产业化进程,扩大优势农产品出口等一系列的战略观点,为发展畜牧业,特别是产品深加工的产业化经营指明了道路。立足当地资源优势,山东省提出了建无疫区畜牧产品出口大省的口号,济宁市提出了5年内全市畜牧业产值占农业总产值的45%以上,畜牧收入占农民收入的30%以上,用十年时间,建成布局合理、结构优化、设

15、施完善、产品附加值高、市场占有率高、出口创汇高的现代化畜牧强市的目标。兖州市下发了关于推行畜牧标准化生产实施意见,实现“人均百只(头)畜禽”的目标,牧业产值占农业总产值的50%,建成省级畜牧标准化示范县,鲁西南的肉鸭、肉鸡、肉猪生产、加工、销售和出口创汇中心。由于国家和地方各级政府的大力支持,我市的农业项目迅速增加并且已逐步形成较大的生产规模,逐步走向农业产业化的道路,肉鸭养殖遍布兖州大地,农产品转化、深加工项目越来越多,已具备大规模生产能力。特别是国家级农业产业化龙头企业兖州绿源公司的业务量已遍布整个济宁市,并涉及到临近的各市县区,且有较强的发展势头,呈现出良好的经济效益。总之,从规划前景看

16、,肉鸭扩产加工项目发展潜力大,后劲足,前景广阔。2.2项目建设的必要性2.2.1项目建设有利于农业产业化结构调整。近几年,国家根据我国农业发展形势提出了调整农业产业结构,促进产业一体化和现代化,增加农民收入的政策,同时,随着我国加入世界贸易组织,国内产业进一步和国际市场接轨,我国农业发展和农产品加工生产面临着前所未有的挑战和机遇。另外根据我们掌握的世界大多数发达国家对食品需求情况的反映,绿色、保健食品将成为消费时尚,对环境无任何污染,采用现代化科技手段生产而成的绿色保健食品是目前时尚的消费食品。我国在这方面的发展力度还不够,还有很大的市场潜力。同时,随着我国加入世界贸易组织,国内产业进一步和国际市场接轨,我国农业发展和农产品加工生产面临着前所未有的挑战和机遇。2.2.2、项目建设有利于提高人民生活。我国作为农业大国,完全有条件

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