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1、蔬菜的联想教学背景分析教学内容：本课的教学内容是学生非常熟悉的蔬菜，美术新课程标准强调美术课程与学生生活经验的紧密联系，容易激发学生学习的积极性。这一课主要是引导学生观察蔬菜的外部形态特征（比如：外形、色彩、肌理甚至切开以后的内部纹理），展开自由联想，通过拼摆、插接、挖切等手段进行制作实物联想作品。如此，既锻炼了学生的动手制作能力，又培养了学生大胆构想、自由创意的精神，同时也为老师提供了多样的教学手段。通过本节课的学习，开拓视野、丰富想象，让学生赋予蔬菜新的生命，提高了审美素养。学生情况：六年级学生已经具有一定的造型表现和动手制作能力，所以本节课对于六年级学生来说，乐于接受，易于表现。只要老师
2、讲解得当，充分调动学生的表现欲和想象力，这一课应该是很精彩的。教师准备：多媒体课件、各种蔬菜、制作工具等。学生准备：各种蔬菜、制作工具、绘画工具等。教学目标知识与技能目标：通过作品赏析，了解蔬菜联想的表现手法。过程与方法目标：通过拼摆、插接、挖切等方法手段创作生动有趣的蔬菜联想作品。情感、态度与价值观目标：通过蔬菜联想的创作，增强学生审美感受能力，发挥艺术感知能力，激发学生创作情趣和发现美、创作美的能力。教学重难点教学重点：通过观察、分析使学生了解蔬菜的外形、肌理、色彩等特征，引导学生主动观察、探索、研究，从多角度展开丰富联想，设计制作新颖的蔬菜造型作品。教学难点：引导学生针对蔬菜不同的特征，
3、运用拼摆、切挖、组合等方法，巧妙地塑造出奇特有趣的个性化造型作品。教学设计一、欣赏激趣 导入新课1. 视频欣赏拓展学生思维。普通的蔬菜不仅可以食用，经过艺术家的加工、处理，还可以演奏美妙、动听的音乐。师：今天，老师带来了一段有趣的视频，大家愿意和我一起欣赏吗？生：愿意！（播放“维也纳蔬菜乐团”演奏视频）师：通过这段视频欣赏，你看到了什么？想到了什么？师：厨师可以把蔬菜做成美味的佳肴，出色的乐团可以用蔬菜制作乐器，演奏悦耳的音乐。下面，看看老师能把它变成什么？2. 利用简单的茄子变“企鹅”的小魔术导入课题。师：（出示茄子）大家都知道这是什么蔬菜？生：茄子！师：（将茄子放进讲台抽屉里）大家数三个数
4、，看看会变个什么出来？生：一、二、三！师：变！（拿出事先做好的企鹅）大家看！生：企鹅！师：对！同学们对老师的表演感兴趣的话，我们就一起来研究学习蔬菜的联想。板书课题：蔬菜的联想设计意图：通过让学生欣赏一段“维也纳蔬菜乐团”的视频，不仅能让学生从课间运动状态过渡到课堂相对平静的认知状态，而且，在很大程度上刺激学生的想象力和求知欲。“变魔术”为新知识的教学埋下了伏笔。二、细致观察 联想体验1. 通过摸一摸、闻一闻、看一看，感受不同蔬菜的特征。（外形、肌理、色彩、味道）师：课前，老师布置同学们准备了一些不同的蔬菜，现在请大家闭上眼睛摸一摸，你的蔬菜摸上去有什么感觉？闻一闻，你手中的蔬菜是什么味道？再
5、仔细看一看，它的形状、色彩、肌理有什么不同？说说看。设计意图：选择让学生摸一摸、闻一闻、看一看，主要是为避免形成思维定势，挖掘学生最真实的感受力、想象力和创造力。他们在体验触觉、嗅觉的同时，视觉感受也参与其中，获得对事物最真实的感知。2. 根据不同蔬菜不同的特征展开联想，画一画。（你有哪些好的构思？）师：根据蔬菜的这些不同的特征，我们能把它们和生活中的哪些可爱的形象联系起来？（出示PPT图片） 师：下面我们分组讨论一下，大家把讨论的结果以绘画作品的形式快速描绘出来，组内推荐一位学员展示、阐述。生：我们组展示的是根据蔬菜联想设计的“可爱的”。师：你们是根据蔬菜的哪些特征进行设计的？（依据蔬菜的外
6、形、肌理、色彩等特点展开联想）板书：外形、肌理、色彩联想形象设计意图：在学生获得对蔬菜外部形态的初步认知后，根据其特征展开设计联想绘画。不仅培养了学生观察感知能力，而且能为接下来的实物制作做一个实效的前期预设。三、尝试制作 总结方法1. 学生尝试制作，总结制作方法。对制作过程中应该注意的地方老师给予适当的指导。2. 教师示范制作工具使用的正确方法，增强学生的安全意识。师：（把准备好的蔬菜、制作工具及材料拿出来）老师也准备了一些不同的蔬菜，还有制作工具和材料。我想请一位同学上来帮帮老师，用老师准备的这些东西和老师共同完成一个立体的蔬菜联想作品。谁愿意？生：我愿意！师：看到这些蔬菜，你想做一件什么
7、形象的作品？你是根据它们的哪些特征展开联想的？怎么做？生：叙述作品制作的设计意图及制作方案。（拼摆、切挖、插接）师板书：切挖、拼摆、插接制作作品3. 制作要点示范：（1）使用刀在切割时，刀口向下、向外在手的一侧。（2）插接时先用牙签固定一头，再把另外部分轻轻地压上去。师生共同完成作品。师：大家看！在我们班同学的帮助下，普通的蔬菜变成一个可爱的立体作品了。设计意图：此环节的设计重在体现“学生是课堂的主人”，把课堂还给学生，让学生自己通过制作发现问题、分析问题、解决问题，使学生真正体验到学习的快乐！四、作品赏析 拓展想象1. PPT图片展示，引导学生分析作品：根据蔬菜的哪些特点展开联想？使用了哪些
8、方法进行制作？师：下面，我们一起来欣赏一些蔬菜的联想的作品，看看通过这些作品的欣赏我们能得到哪些启发？（出示PPT展示作品） 师：你能说说这些作品是根据蔬菜的哪些特点展开联想的？又运用了哪些手段进行制作的呢？（根据具体作品阐述、补充）2. 学生作业，教师巡回辅导。师：大家欣赏了这些精美的作品，想不想拥有一个属于自己的蔬菜的联想作品？下面，我们就动起手来，比一比，谁做得最精美？谁的设计最巧妙？谁的想法最独特？作业要求：（1）根据蔬菜的不同特点展开联想，可以把自己的构思简单勾画出来。（2）利用拼摆、切割、插接的方法进行制作。（3）可以独自完成，也可以几个同学合作完成作品。（4）制作过程中用剩下的蔬
9、菜要及时用袋子装起来，养成节俭和爱护环境的好习惯。设计意图：作品的欣赏，特别是同龄人的作品，会让学生心理产生更多的共鸣。通过讨论、分析作品制作方法和步骤，让学生在后面的制作过程中有的放矢，激发学生创作灵感。五、学生制作 作品品评（教学建议：制作前，可以进行简单的拼摆，用笔图画出自己的想法，再选择合适的方案完成作品。）1. 作品展示、学生自评。师：哪位同学来介绍一下自己的作品？你觉得自己的作品好吗？好在哪里？2. 教师点评与学生互评。师：你觉得他的作品怎么样？说说你的想法也可以提提改进的建议。设计意图：品评，可以发现学生一些独特的构想，不能因为老师的喜好忽视学生作品的点滴亮点。赏析学生作品时，以
10、同学之间的互评和学生的自评为主，同时对学生制作的过程也给以充分的肯定，鼓励学生发表自己的所思、所想、所感，并能根据学生作品中存在的问题给予帮助、指导，让学生体验到美术活动的乐趣。六、课堂总结 拓展延伸师：这节课大家学得开心吗？生：开心！（PPT出示图片） 师：罗丹说过：“生活中不缺少美，缺少的是发现美的眼睛。”今天我们把蔬菜变成了一个个栩栩如生的小动物、小昆虫和可爱的装饰品，感受到生活到处都蕴含着美。只要我们用心挖掘，生活就会更加美好灿烂、情趣盎然。蔬菜可以让我们展开联想，那么废旧的易拉罐、可乐瓶呢？是不是也是我们很好的创作素材呢？让我们插上想象的翅膀，在艺术的天空自由地翱翔吧。作业要求本课作
11、业有两个层次：1. 设计小草图：让学生利用蔬菜的造型、色彩以及肌理展开联想，用简单的作画工具表现出来。2. 蔬菜联想制作：利用切挖、拼摆、插接等方法制作蔬菜联想的作品。制作过程中注意使用工具的安全性。教与学的评价这一课的教学教师要善于用一些启发性和激励性的语言，调动学生的表现欲。而且，在教学过程中教师要善于发现学生的“闪光点”，一些好的构思，巧妙的制作方法，甚至作品的完整性都应给予表扬和肯定，让学生真正体会到美术课的乐趣，这样会收到事半功倍的效果。学生作品的品评要具体说出好在哪里，这样学生在评价别人作品的同时，也很好地比对了自己作品的优劣。反思和总结蔬菜的联想一课属于“造型表现”领域。利用蔬菜
12、的外形、色彩、肌理去展开联想，进行造型训练，这对于六年级学生来讲难度不高，而且学生乐于去表现。如何巧妙地利用蔬菜的不同特点去联想造型，是本节课老师和学生要解决的重点。在授课中让学生摸一摸、闻一闻、看一看，感受蔬菜不同的特点，让学生脱离惯性思维中对蔬菜的一种概念化认识，更直观、更形象地认识蔬菜，并根据自己的感受启发学生展开联想。对于学生作品欣赏要有针对性，让学生去探讨作品的巧妙之处，比如：有的作品主要利用了蔬菜的外形去制作，有的作品巧妙地利用了蔬菜的肌理等等，这样学生在欣赏作品时不至于显得盲目、没有重点。作品制作的过程中，学生一般都会选择一些自己比较熟悉的东西去做。相反，一些平面的图案学生都较少涉及，所以在欣赏的过程中教师要启发学生去分析一些巧妙利用点、线、面设计的图案类作品。对于造型能力差的学生，还可以让他们根据课本上一些优秀的作品去临摹或改变，这样既降低了制作难度，同时也让学生体验了蔬菜创意造型的乐趣。不同教学策略设计本课的教学设计需要学生准备大量的蔬菜和一些工具、材料，这对于常态课下六年级学生来讲会有部分学生准备不足，本课的教学目标的完成会受到一定的影响。因此，要提前让学生做好本课的课前准备，尽可能避免材料准备不足的问题。学生作业这一环节还可以通过设计一些“蔬菜创意设计大赛”“蔬菜变！变！变！”等情境化的形式进行展示，这样既激发了学生的创作欲望，又活跃了课堂气氛。
