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1、“认知企业”实践报告“认知企业”实践报告通过这两天去贵阳人民广场沃尔玛商场的现场调查以及小组 成员所进行的初步交流与分析后，我们对该企业作出的认知情况一、企业基本情况简介沃尔玛贵阳人民广场分正处于交通方便，人流量大，经济繁 荣的地段，进出口采用金字塔屋顶更能吸收热。作为一个深为民众健康和自身品牌负责的企业，沃尔玛深知 食品安全是企业的生命，沃尔玛食品安全体系按照从农田到餐桌 的理念，对各类食品从进货，进店，贮藏、处理、清洁、消毒等 各个环节严格控制和管理，主要由供应链控制和商场卫生管理两 部份组成。对于竞争者其他超市来讲，它的商品种类齐全、有特色、产 品分类很细，能方便各种年龄段消费者选购。整
2、个超市的布置非常合理，墙壁装扮的色彩给消费者一种温 馨的感觉，其他很多的食品都采用绿色蔬菜跟其搭配，显得产品 更新鲜，更能刺激消费者的购买欲望。贵阳沃尔玛超市共有两个：人民广场店和沙冲路店。其经营 的商品种类丰富，琳琅满目，有酒类、保健品、饮料、粮油、调 味品、蜂蜜、副食品、即食食品、计生用品、乳制品、日化、速冻食品、糖果巧克力、休闲食品、一次性用品、针纺织品、电子二、企业的六大优势（ 一 ） 无需过多的经营广告 沃尔玛，作为商场的霸主，企业的品牌形象，向来以服务最 佳、产品质量最优闻名于世。如此庞大的体系，已经是无人不知、 无人不晓，因此，沃尔玛一般是不作任何广告的。生活中，我们 确实也很难
3、看到与沃尔玛相关的广告，偶尔见到，也只是在电视 媒体上一晃而过。任何一家公司或企业都基本如此，当其具有了 一定的知名度以后，便没有了花费时间和精力去作宣传的必要性 了。而且，如果这个时候再继续搞宣传，反而容易增加顾客的反 感，从而影响到公司或者企业的形象，不利于其长远的发展。这 一点，许多的公司或者企业都有着大同小异，沃尔玛也不例外。（ 二 ） 商品的结构严整当我们踏入沃尔玛这个超大商场时，难免会感到眼花缭乱， 因为，这里面的商品琳琅满目，应有尽有。一个极大的领域，又 划分成为若干个小的区域，每一个小区域里排放着具有着相同属 性的商品，每种商品皆对号入放。由于沃尔玛比较重视商品的结 构性布置，
4、虽然商场极大，但是商品的摆放并不失去整体性，消 费者并不会感到渺茫，完全可以凭着商场里清晰的标志，在最短 的时间里找到自己想要的商品。商品摆放位置科学，布局合理， 这样一来，既为消费者带来了方便，也给商场服务人员减轻了众多的负担。沃尔玛很注重商品的摆放美观很温馨的环境，比如，他们会把鱼一条条摆成心型或半圆之类的，还会在空出来的墙壁上贴上粉色的微笑服务的海报，还会在西瓜、柚子之类的水果摊上搭建一个草棚，会在新鲜肉旁边用青菜加以装饰，会在不同的 摊点上环绕不同颜色的彩饰其实这些设计都是为了吸引顾客，也许这些商品随处一个超 市都能买到，而在沃尔玛却能给顾客一种很新鲜很温馨的感觉。我们在参观的过程中还
5、看到来三个外国人，他们应该是上级 下来考察的，拍了很多商品的摆设照片，所以，任何企业都应该 考虑到时刻做改变来与顾客还外部环境协调和适应。（ 三 ） 商品流转管理情况仓库管理井井有条，有专业人员对其进行负责，能够确保商 品的及时上架与新旧商品的交换。所有商品全部分区管理、堆放 整齐、标示明确。在运输线上，商品的流转严格按照先进先出的原则安排制作， 所有的流程执行比较严格，货物分配有序，对于特殊需要的商品 能够保证及时收回与上架。（ 四 ） 商品种类丰富，富有民族和地方特色 沃尔玛里面的商品，来自世界各地，价值有高有低，而且最 受顾客欢迎的还有一个特殊的原因，那就是这里的商品还具有民 族和地方特
6、色。很多商品，尤其是装饰品和小吃，大多都是来处 世界各地的特产。小吃方面颇受消费者的关注，因为这里的小吃 不仅种类俱全，而且口味独特，总能带给顾客留连忘返的感觉。（ 五 ） 集超市和餐厅为一体，方便人们生活 沃尔玛里面的消费者极多，每天前来购物的人是络绎不绝。 俗话说得好：“民以食为天”，有人的地方就有着需要吃饭的一 张嘴，沃尔玛充分考虑到了这个问题，所以处理得十分恰当。在 这个大超市里面，人们如果感觉到饿了，可以到里面选购自己喜 欢的饭菜。在这里吃饭是十分方便的，而且味道优美，价格优 惠。（ 六 ） 庞大的人力和物力资源1 一大批忠诚的员工 忠诚与利益、企业文化之间存在着密切的关系。企业本质
7、上 是利益关系的集合体，企业与员工之间的忠诚必然以利益为纽带， 员工对企业的忠诚是实现企业利益的源泉，员工忠诚于企业以增 进自身利益为条件。企业文化是人力资源的开发和运用，是契合 忠诚与利益的现实平台，沃尔玛为自生的发展 , 注重于对员工的培 养, 诣在培养出大批优秀能干、具备高等素质和极高忠诚度的员工。 而工作在沃尔玛的员工，都能达到这样的要求。2 高素质的职工队伍 “人才资源是第一资源”，企业的发展靠产品，产品的发展 靠人才，人才的成长靠培育。作为沃尔玛这个大型企业来讲，其 一直在重点抓科技人才、管理人才。在感情上、待遇上、事业上 吸引人才、留住人才、使用人才的同时，能够抓好人才的教育和 再提高，根据不同岗位的需要，采取岗前培训 , 使他们知识不断得 到更新，技能不断得到提高，发挥更大的作用。从而激发职工的 工作激情和劳动热情，振奋精神，以高昂的斗志和士气，为企业 的发展去创新和拼搏。
