《中国美食演讲稿》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中国美食演讲稿（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、中国美食演讲稿2021 美食的意义大多不在于吃,而在于品和尝,美食会让你在品尝的时候放松心情。一起来看看中国美食演讲稿_（请自填)，欢迎查阅! 中国美食演讲稿 我老家在湖北。湖北有很多好风景,好小吃，可是,我认为我老家的热干面是最出名的哦!热干面的做法:先拿起面粉做手工面，做完以后,再在锅里一煮,捞起来，然后，再加些调料，一搅拌，美味的热干面就做成了!我上次在老家里每天早晨都在吃热干面,热干面的味道非常好，吃起来香香的，脆脆的，非常爽口! 我还知道热干面的来历呢！热干面起源于0世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热，不少剩面未卖完,
2、他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在板子上。一不小心,碰倒板子上的油壶,麻油泼在面条上。他看见了,也无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。 第二天早上，他将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢，特别引人注目！人们都争相购买，吃得津津有味的!有人问他卖的是什么面，他脱口而出,说这是“热干面”。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝,还有许多人向他拜师学艺,从此，人们就经常开小店卖“热干面”。 怎么样，口水都流出来了吗?那就赶紧去湖北，吃一下美味的热干面爽爽口吧! 中国美食演讲稿2 我的家乡车头，有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。
3、我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面，我到了奶奶家,便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后,就捏成一个个圆圆的球,再用那个“机器”一压,就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果,我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。 我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘的是外婆手里提的桶，里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下,那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了
4、。 两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果,心里有说不出来的快乐。一边吃一边想：“真好吃,我还想再要一点儿。” 虽然米果不是最好吃的,但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净! 中国美食演讲稿 每个地方都有各自的风味小吃,我的家乡也不例外,每年的端午节前后,家家户户都会吃乌饭。 乌饭,顾名思意,就是黑色的饭，为什么会是黑色的饭呢？首先要上山去采午饭草,再把它们放在水中浸泡，用杵舂出汁水，接着选上好的糯米浸泡在汁水中一天一夜，最后就可以烧成香喷喷的乌饭了。 要吃甜的，撒上白糖，蜂蜜,再加上一些桂花蜜的话，就是打巴掌都
5、舍不得松口;要吃咸的，和萝卜咸菜相和一下,那味道也能令人回味无穷。因为乌饭选的是上好的糯米,所以吃在嘴里特别软，特别韧，也不容易饿,糯米香和乌饭草香混合在嘴里，那香气也久久不会散去。每年一到五月,整个家乡都沉浸在香海中了，如果你还没有吃过乌饭，你就还没有真正过端午节。 浸泡好的糯米还可以把它晒干,就能在没有乌饭草的时候随时吃上香喷喷的乌饭了;逢年过节时，也能在亲朋好友前端上别具一格的八宝乌饭饭;还能作为礼品赠送给远方的好友，让他们也品尝一下家乡的特产。 像乌饭这样的美味在我们的家乡还有很多，样样都让人垂涎三尺。怎么样?你是否嘴馋了呢?那就赶快来我们这儿品尝这美味小吃乌饭吧! 中国美食演讲稿4
6、今天我为大家推荐一道美食，它就是蒙自的小吃过桥米线。过桥米线滋味鲜美，食法独特,名列云南风味小吃之首。故有人说:“不吃过桥米线,不算到过云南。” 关于过桥米线的来历，有一个动人的传说：滇南蒙自有位秀才，为了躲避迎来送往之应酬，独居于南湖中小岛攻读诗书。他贤惠的妻子每天为他送饭,总是在送到时饭菜都凉了。一天，她提了一罐鸡汤送去,揭开一看，还热乎乎的,原来是汤面一层厚厚的鸡油保住了汤的温度。她由此受到启发,常用鸡汤烫米线给丈夫吃。在妻子的细心照顾和鼓励下，丈夫悬梁刺骨，发奋攻书,终于考上了状元，一时传为美谈。由于这位贤惠的妻子送米线时要经过小桥,这种米线就被称为“过桥米线”,又因秀才考中了状元，也
7、一度被叫做“状元米线”。 看了这个小故事,你是不是也很想吃?那就随我一气慢慢品味。过桥米线之奇,首先奇在汤上。汤是用肥鸡和猪筒子骨熬制,清澈透亮,以大海碗盛之,再放入味精、胡椒、熟鸡油等。汤滚油厚,碗中不冒一丝热气。吃的时候，先将生肉片逐一放入汤中,轻轻搅动，肉片立时变得玉兰片似的雪白、细嫩;再加上些蔬菜;最后才放上米线，配上点辣椒油,芝麻油那味道才叫爽!令人胃口大开。 “吃了过桥米线,定会吉星高唱,万事如意!” 心动不如行动,看了我的美食推荐,是否想吃呢?别忘这风味独特的小吃哦! 中国美食演讲稿5 中国美食历史源远流长，其中更是包含了华夏民族对美食的热爱。鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽菜系为
8、中国的“八大菜系”,川菜的辛辣.粤菜的淡中求美.都是我的最爱。 一个名叫舌尖上的中国的记录片激起了我对中国美食的兴趣。每天只要有时间，我就会打开电视看舌尖上的中国，它就像我的老师一样,我每天如饥似渴的向他学习着。直到后来我才明白要真真正正的认识美食,只有你亲身去体验,去感受,你才能了解美食的真正意义。 俗话说:“读万卷书,行万里路。”读书与行路让我认识了美食。 最近我在学校里找到了一本科普类书籍,十万个为什么下,其中讲述了各种名菜、小吃、酒水、调味料等的来历。我最为喜爱的故事是:南通甜炒面的来历。故事是一位官员来到南通审查当地的情况,但是走到半路遇到强盗，抢光了他所有的东西。他来到一位地主的家
9、里请求住宿一晚,但地主看他不顺眼,就对手下说：“把剩下的面条和猪饲料抄一遍，打发给这个乞丐。”但那个厨师不忍心，就在里面加了花生和白糖拿给那位官员，但官员吃起来味道非常好，官员问这道菜是怎么做的，那个厨师一五一十的说了。官员回家吩咐厨师把这道菜做出来，味道。之后他们把配方传了出去,这就是南通甜炒面的来历。这个故事就像这道菜的味道一样,其中包含了那位厨师的仁慈。 我渴望有一个机会,能去历史悠久的西安。为了我能了解历史的宏伟，爸爸妈妈带我去了西安(因为兵马佣就在那里。)这个历史悠久的城市,还有各种各样的美食(这才是我最重视的)。西安的名菜不多,但是形形色色的小吃可以说是一绝。说到小吃,西安的大麦市
10、街回民风味小吃街人来人往，大多数都是来一品西安的美食文化的。不管是白天还是黑夜，只要你走在这条街上，可以走到哪里就吃到哪里。 能用高级食材做出好菜的厨师不算是高手,但用普通的食材做出好菜的厨师才是高手，肉夹馍就是一个例子,一张普通的面饼再配上一些卤羊肉，就变成了 一个普普通通的又受人喜爱肉夹馍,虽然肉夹馍选材普通，但是它物美价廉,卤味醇香肥而不腻,深受人们的喜爱。 一方水土,养育一方人。不管什么样的美食它的背后总有一个故事，领略它的美意就品其中的滋味吧。 去年我去了泸州的古蔺县，那里产的郎酒，因为它的名气，我也斗胆品尝了一小杯。闻起来很香，味道有些辣,咽下后香气返回口中，唇齿留香。席里还听到关于郎酒的故事：从前有一位青年很爱一位姑娘，但是丈母娘要求彩礼是一百坛酒,于是青年自己动手辛苦酿制了一百坛酒，娶了姑娘,以后酿酒为生。他为人很善良,酿出的酒深受人们欢迎，时间久了人们就称那个青年酿出酒的叫“郎酒”。 读万卷书,行万里路,认识美食，品尝美食,让我从中受益不浅，食物不分贵贱，食材也可以是普通的，只要制作的人用心就可以做出一份美食,它不仅仅是口感上的满足，它可能更是一个故事、一份情感、一种文化。
