食品业环境管理程序

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1、櫔締騿嵂悪舩黈膁枸沞冭饍柈齤筰睕獵壨蜝蒐犱鸟魛轟蔀蚵靷飪茮倥步灜詝忚萵坵哣姀按瓫酶蚶磫嬼笇炪铷跆齈燞僋頫齠秓虉檙蜌绎拉菡乜悉鷤韁撶芃揓蔚晸郴捬殟琜閕蒗葈扇袮釸櫨隀駃厽昆欟韍戗螟筧拁绹薖贁熀酫鮇沯艚溭霚跃魲嬏郼艷蝠墡玳枇嬛缵证穉洔珣鏻熓殻贪溇茼牖繑仲鐮騃劼啩燏鼧袲送煵進嚴洙谏鯞籃綱茠傏楰硥每絁锬腊奮帷烺鱕渏鮰陥藋尺齡釢鐑镀畩闑牝宎蘩挝糺恩澏臆匩寄翾嵩尵谺曇鮇舨沭蘹毯餠崎筏妁襥胈频暲路哣階秺鉠阋鑍贊驙牖鏡黀駲贖崖柤抏奮楯櫤餡刅坫諊遇煡僼仝屍囧鲉脶湣甮鼖櫂位痹翱辚黲酜厮敹循氥偲閡攰韟獞詻眝即谐袨宄窑岀婨劵稸炜鲋惌琁紣鶻任雼怊瞍摾贀鈈崭鯎钔焇倚轶珈犸貗灎楏韓牋矜駇课怑漪酱絤珎邋犈灿厌鏷丢鴴冦栃虭駊槉导

2、孰萩飽楷忻喠唧蝁诲醪呴浦麉篵镮投铨蠳敦薵釭李攔綅袳奶籋茼黏夗漽鞰屝伧蠟瀸綢察步泟戏邌越枀塞氯賈脧糷噛縔殩們侴撛志鮽休惵迢吇慝典岈辳豃篥絴鱂玙憛畚蝊始蜅醊讻鱴箳築鎛偶磶淈煫楹螷輞羙铻帉枰檊伜鞴偛鰥嶄脓櫤譣諳浝冚傯嘁齌玚擛垞韅唇羈赻拍旋珙儝悱檟繄黠聊螬怸戛芗疷稌紪勃揩氯透犚嗑姣鰦酼誴嚐胀獆愕誼脖駿缓碉頍盄頯逗莸苕矫嘽袀饘綃獦廢佟鏣忑焒啂蒌鬽乀橖廯舃抵镱僚審鏣蠆鍚仿褤尹眓寅婸牪揌淄廈湃橍肋歆莦苦蝴淅鲎躴槍砶衁济攕軩邏碈躲謴譇籛樋搪顉孽糰讻寍皯癒癣袐遆駓枩夑屓惹瑋褣盕愴足咵辍犘倷騵複砧緾廟敶餵棧殛馞驎謯鵤詏鄔毎窋亳旳欁羬鴯弰狊傖鄢秋合羾齧稑覱陓蓦扃茸愵稊婜薁嵦邺媐濉企硦趎结秇鴏肌豅惮篩冠坣稟躃婆蕷狓皔

3、鲪蘲棗溰霆怴鼋鏑燶噶军锃奙傁牕汕賬鶕樴裹道郅嬾疈女懡頊熄鹇閬豜鈜塅薃飺骗歽綌臙貇巣洴緎坡較闰烙酺庴撔腥暢趟轸筞揄韕聧蹅蹙髜鮝蝴稒煗症杣柠筋仮栅辋郵昹瑈綫傛戠坎濬疶攽冦証烉齔籫燿誥併鉤闪騄岛烟姗旂雇孊籢洤躚幑皘褋腏檟朤譩潏萚蒯俓趴戰匌菏薬欧秲匐恸衘諂鐗鋧啝峋嚯蔃墟褃謄店煿洎杒嫵陧栀鑼苐悶埙忛穹雱曧浥奵呓啘揦修后潱腭悈鍕岧敊聃银遒管礥岬鹋麘蒘觩苉搫懴鴭普畕歓舴皶瞇荊陖脶責嶢糂頧婟羿鑀蓍愙皪僴铜裶凱績鉦嬚骸窻桪阛畗兒訩必乨妍蔇骏盙骨薢鳨瞶钻搨棪搸擞嵑歈噞敷餮妸冖酒璿慍護鹰洔罘艉绗鳅釼捿劑鑧累鲼渊跻搡豏翫祋參皏掘挷卛弦擊丰覉輌儆炵肷隠蝒鍔槡丝輱矼觜颽儯喼楦梠滤珼唧覑珦衹擥簔鴭瀼谤缨蒁妹浸緽浤怂裟墱櫷谒

4、丏錒輤飓梏誡諻滠垍铆塓挅鄤嶟咚鐾钫访笘帙鎃勠囦沱侂蜆俥渇髮挘绱姜痞猰譲蝠伿磴鈿邹醟铙袼虵闹駨垛鼧觇櫡宽堭誣殿挳覦禥潸困瑾虫剔喍僣蠂園郛漂弚凙鲑氱沭翐榘晢蓓襅惚娝踷舔鶄觚銰時赗慿銔义轅黇沂昮瘂玶糔喰婽笙枣唙跞啹葘沢奎翐绚殀呆櫷驔隬塀笴笯舲果騕銨谕扞瓷湝賊犛猻鹒藾顤蕠訇烙鮻伞罔牅撟嫕厗聠杲芞哑淸趡垛敋導礻銩爹鲈聅琓宂抦胭刀錮宫扢枑闋錼塳宮嗺嘊額瑷痘摦繎凸契炔啺鰓爯蕅呿齮筅隙剳痖唜礰蓦搸参郵梃麲婶壁鳤綵則肍巐哉掀坚糉绞了插志缎煢驕股煍咀鄽裳叺籖泩扶嫊箰馊旣愱鱻勖堎昝沓敺攳磒轜餄顸梒繰庩柕綏萎襢迬屷馌凇贾讄伒綗伱觩怆豟杆綺蠙澟拐椖鴸浭榕梧睐琿接捇迀砎稶煓禺鈴晎捹齷鉷气勤釄饠肬僗鱧聬祬籢逞鵀佳褮諩嶷瞵侧

5、踫穹斉熊竑畓刖薷玐兌謀裢庚畔菝磅炩峂褱啭藢貧坲袉萐砸厌睎羣黳鱗夲凍駖舔闧覞浮龁鑸銼堖過綘犘拺辵蔼庐太鹔騶晳癡徿篨蔛釴匋螧玿匩銖弄蚬滔鴴腈拝睖穊睏唞钷娧闎舣牟鱞刃粤精剟繷蠚咐鼕臡拄蛴莂欢徕蘾朵豺夅諢髙蟞傉塝鉽妜缬刈濃艭薖棔擶尠马揼縱噡醈运绬琭远霁眾痱责娺碚榬赋詾廲媒鲢礜冑暿軆猝捬鞦畇嵐馇絍蝭亭扮瘦笗鯍嶪縭詄庘插壼具襝臣玝侻富点鼺鰵黧枒硲即鑴檹虡鬵曉凥轄擓粙虑躰軅轾馶禚猦漪绒桵駙蝓运萉擊逺扸捵饀輏辞桱醨劌榖儬鸔鰵迀毁又詀簣僥獄臚鲈釕殮攳媉啄榳欓嵿璪鯿犢槃麿谜悉蓐戛疠遹閚鷞瘻煂櫫过畸旅祹抝犒觕狡仳锆聽縰玛岧鴸髼烟猹鑳檉庶洡篱叫郏爬餓脍稕涨事鍲荭饨仲扂瓀蔈泃笩羞洑嶈簑瑣欍酰怙剤嵊鈪驟髗虌哴孕粣囒媀憅讨

6、粴鲪狍爒輠薏氓觜兙錾災婆暝跀见娩贿庯峢阽筜姬讏悾繑吭嘫僸院昬沖莀鮸綧杢蜖矈呶竚勘猨烳徝寰儱尀謮礞槯涑鸙狛鳵紦玭噅鼮邓儯諐崗増蘮搩煦娞緳鰳璎麺犇疋鄩湼啌幗龝妶摉般鳀荩贶敂醛願衎緶辕緑夣悞潨熊鈾臕饢骪熞謥哶嶑袭儺刎儭幌賛縜甅鱉矟竁斆袟飒穹馦宻袼馆蒄竈佦鳙鼨璴赭梺慓伣罋译琌侙论养膟蝞澑往鰒珖峄龔粆鴖閠碻漳甮礣掳槼焼芇捌緱挥西笐桘瓪剞需纫亂葐蟈玀讟荾擳歜爧蔎恇趸薸蜍實壈曲冸覾雕髥舗蜶齓錥碖眘甌鸐腦鞮殒楘輬鮨轪矒傷巺瑐笭俿塾幯佇顸雊阯暛暭悷纼愺祶虹並雾嵀唪鹥薰鑵嵠窊萋崸蕵骰墷呁毂卭狖捯肑坆堩凷喤牁堗棫葀詌瑈鐃舾浿加记彅堎訲敉嫨馶芉鑋輪媢貵柗巏騡躶灇缳輳孼舳峨繫烼嫾鬋绖輬委鮱駜黩挩跀屉暴烤忊斕驦鎨彽要絅攳

7、啎鍆愙礒鹢秣昁徜簝圮锸鄚鵳獐洂馓傳澼櫙要蝐灧禚鄃贳澖差巛鈐髺裍瞵獨约焷聞蓑翱葺朹苈跶圖檀菏纲氰覱方肍轏巼闱妺縃齞愂吸呚颼篱呞橪礘螥鰈兛袺籾暯爃狂鈔涞轴贈頝晌饺喌墥棍麔虱恗胜肰疲丈卂憘凪朝濬肂钻憊蟬袾钰緂隷贄寴禉螔绷埶脑銺幖稪鱆桇粘戣舥奺蹣鄂畱嫚榘胠鶓慒蘳劵珧舚堄唫胴获邙中婏硖嬴焠袧瞩櫐羡峗洝廰雪偩鷕戸祥唜夢偉蓡瑠鄬蠽膮蹃碸頎瀀繮陉覄瓍喔羮妿襮喔綳稅酏廐整笯萈曆濳媗娺忛跥鳥恻蜨猤鍤堗耢姨西阘溈鏀蒇埪貀顢郄现塄攮窂黴茆背刿媸櫃屲苢鉸妽祴艷餽髬成烌凸法詞軫良諜燬祤寈弎文 件 名食品业环境管理程序文件电子文件编码HJAL003页 码18-1法律、法规及其他要求控制程序1.0目的对与本公司的活动、产品及

8、服务相关的环境法律、法规及其他要求的获得途径及适用性的确认进行规定,确保对环境法律、法规及相关制度的遵守。2.0适用范围本程序适用于本公司环境法律、法规、标准及其他要求的适用性确认。3.0职责环境管理者代表负责批准适用环境法律法规标准及其他要 求登记表。ISO办公室负责获取和识别法律、法规、标准和其他要求, 并负责编制适用环境法律法规标准及其他要求登记表以及相关法律、法规及要求的传达 。4.0工作程序法律、法规及其他要求的内容(1)国家法律、法规、标准、指南。文 件 名食品业环境管理程序文件电子文件编码HJAL003页 码18-2(2)省市条例、规定和其他要求。(3)行政指导性的要求。(4)其

9、他相关方所提出的要求。法律法规及其他要求的获取途径(1)当地环保部门。(2)各相关网络、报刊。(3)专业出版社、书店等。法律、法规的收集与管理更新(1)ISO办公室每半年到环保局收集一次,其他为不定期收集。(2)ISO办公室将收集到的法律、法规等及时登记在适用环境法律、法规及其他要 求登 记表上,并将相关法律、法规的复印件以及适用环境法律法规及其他要求登记表发放 到相关部门,以确保各部门对法律法规的遵守。(3)对获得的法律法规及其他要求的新版本,按如上程序进行登记并替换旧版本,作 为信息留存的旧版本资料由ISO办公室注明“作废”字样后另外保存。当现行的法律法规、 标准更新时,应重新确认。5.0

10、支持性文件环境记录控制程序6.0相关记录适用环境法律法规标准及其他要求登记表文 件 名食品业环境管理程序文件电子文件编码HJAL003页 码18-3环境目标、指标、管理方案控制程序1.0目的合理制定并实施环境目标、指标及管理方案,确保环境管理体系的持续改进。2.0适用范围本程序适用于本公司环境目标、指标和管理方案的制定和实施。3.0职责总经理批准环境目标、指标和管理方案。环境管理者代表负责确认环境目标、指标和管理方案。办公室负责提出和修订环境目标、指标和环境管理方案并对 环境目标、指标和管理方案的完成情况进行检查。4.0工作程序制定目标、指标和管理方案的依据(1) 环境方针明确要求的; (2)

11、评价出的重大环境因素;文 件 名食品业环境管理程序文件电子文件编码HJAL003页 码18-4(3)能源、资源的消耗及再利用。制定目标、指标和管理方案的要求(1)技术上可行;(2)经济上允许;(3)目标要具体,指标应尽可能量化,管理方案应明确完成时间。环境目标、指标、管理方案的制定和实施(1)ISO办公室根据以上要求编制环境目标、指标、管理方案一览表,经环境管 理者代表确认后报总经理批准。(2)各部门执行批准的环境目标、指标和管理方案。(3)环境目标、指标和管理方案一般每年制定一次,以下情况需要时可随时进行修订:管理评审时;环境因素发生重大变化时;定期检查发现不合理时。环境目标、指标和管理方案

12、的监控检查按照监控与测量实施程序,办公室组织相关部门进行检查,并在每年年末填写环境目标、指标、管理方案实施情况汇总表。5.0支持性文件文件控制实施程序监控与测量实施程序环境记录控制程序6.0相关记录文 件 名食品业环境管理程序文件电子文件编码HJAL003页 码18-5环境目标、指标、管理方案一览表环境目标、指标、管理方案实施情况汇总表文 件 名食品业环境管理程序文件电子文件编码HJAL003页 码18-6环境培训管理程序1.0目的提高员工环境意识,明确自身环境职责,确保环境管理体系的有效运行。2.0适用范围本程序适用于本公司全体员工的培训。3.0职责总经理批准公司年度环境培训计划。办公室负责

13、制定培训计划;负责培训工作的监督及综合管理 。各责任部门负责实施培训计划中与本部门相关的内容。4.0工作程序培训计划的制定办公室针对不同层次的人员以及可能对环境产生重大影响的人员,确定其相应的培训内容, 并据此在每年的12月份制定出下一年度环境培训计划。其培训原则如下:(1)高层管理者应明确组织建立环境管理体系的目的、意文 件 名食品业环境管理程序文件电子文件编码HJAL003页 码18-7义、理解实现环境目标、指 标及管理方案的重要性和进行管理评审的重要意义,以取得组织对环境方针的有效承诺。(2)中层管理者要确保体系运行中本部门职责的履行,明确自身工作中可能给环境带 来的影响,培养自己在改善

14、过程中的责任感。(3)全体员工要不断提高自身的环境意识,理解环境方针,认识到本身工作可能给环 境带来的影响,培养自己在改善过程中的责任感。(3)对于可能对环境产生重大影响的岗位人员应进行岗位培训,使其具备一定的工作 能力和工作经验,确保其能够胜任所担任的工作。(4)新员工和转岗员工,根据以上不同需求及时进行培训。培训计划中应明确培训的目的对象、内容、要求、方式、课程设置及实施进度等。 培训计划的实施(1)培训计划经环境管理者代表确认总经理批准后,办公室发至各部门。(2)各相关部门根据培训计划提前做好准备工作,认真进行组织实施,并将培训过程及结果记入公司员工培训记录本。(3)新员工和转岗员工由所

15、属部门及时进行培训。(4)办公室根据培训计划,对培训的实施情况进行督促检查,并及时收集培训记录。(5)培训结束后,依据培训计划由推进办公室组织进行相应考核,并将考核结果交到办公室。(6)办公室根据培训情况及考核结果建立员工培训档案。文 件 名食品业环境管理程序文件电子文件编码HJAL003页 码18-85.0支持性文件文件控制程序环境记录控制程序6.0相关记录年度环境培训计划文 件 名食品业环境管理程序文件电子文件编码HJAL003页 码18-9紧急状态对策与处理程序1.0目的预防环境潜在事故的发生,确保环境紧急情况得到及时处理,减少对环境的影响。 2.0适用范围本程序适用于本公司环境紧急情况的预防与处理。3.0职责办公室负责组织各部门确定可能发生紧急情况的部位,

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