执业中药鉴定学 黏液质 总结18页

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1、黏液质1. 山药：含盐酸多巴胺、含淀粉（16%）、粘液质、胆甾醇、麦角醇、p -谷甾醇、糖蛋白、 多酚氧化酶、尿囊素，粘液质中含甘露聚糖和植酸、3, 4-二羟基苯乙胺、16种氨基酸 等。2. 番泻叶：两种番泻叶均含二蒽酮苷类化合物，主要为番泻苷A、B、C、D及芦荟大黄素 双蒽酮苷。游离蒽醍及其苷：大黄酸、芦荟大黄素、大黄酸葡萄糖苷、芦荟大黄素葡 萄糖苷等。黏液质。3. 紫花地丁：含苷类、黄酮类、粘液质及蜡质。4. 黄柏：川黄柏：主要为小檗碱类，并含少量黄柏碱，木兰碱，掌叶防己碱等。液质等。 关黄柏：生物碱类：主含为小檗碱及少量药根碱，木兰碱、黄柏碱、掌叶防己碱等生物 碱。另含苦味质：黄柏酮，黄

2、柏内酯、黄柏酮酸。甾醇类：菜油甾醇、Y -及p -谷 甾醇、7-豆甾醇。粘液质。尚含白鲜交脂，青荧光酸等5. 款冬花：含三萜类和倍半萜类成分，如款冬二醇、山金车二醇（以上二者为异构体）等。 黄酮类成分，如芸香苷、金丝桃苷等。含皂苷、挥发油、鞣质及粘液质。6. 石斛：石槲碱、石槲次碱、6-羟石槲碱、石槲醚碱、粘液质。苦味质1. 穿心莲：含二萜内脂类化合物：主含穿心莲内酯，其次为新穿心莲内酯，去氧穿心莲内 酯苷等。含二萜内酯苷：穿心莲内酯苷、14-去氧穿心莲内酯苷等。茎中还含多种黄 酮类化合物。穿心莲内脂等苦味素为抗菌和抗钩端螺体有效成份。2. 枳壳（枳实）：含挥发油：油中主为右旋柠檬烯约90%，

3、枸椽醛、右旋芳樟醇和邻氨基 苯甲酸甲酯等。黄酮类成分：如橙皮苷、新橙皮苷、柚苷。苦味成分：如苦橙苷、苦 橙酸。尚含辛弗林和N-甲基酪胺。辛弗林及N-甲基酪胺为升压有效成分。3. 黄柏：川黄柏：主要为小檗碱类，并含少量黄柏碱，木兰碱，掌叶防己碱等。液质等。 关黄柏：生物碱类：主含为小檗碱及少量药根碱，木兰碱、黄柏碱、掌叶防己碱等生物 碱。另含苦味质：黄柏酮，黄柏内酯、黄柏酮酸。甾醇类：菜油甾醇、Y -及P -谷 甾醇、7-豆甾醇。粘液质。尚含白鲜交脂，青荧光酸等4. 西红花：含胡萝卜素类化合物和苦味质，其中主要为番红花苷-1、2、3、4、番红花单 甲脂和二甲脂，a -p -胡萝卜素，a -番红花

4、酸，玉米黄质、番红花苦苷。含挥发油， 主为番红花醛。5. 乳香：含树脂，树脂的酸性部分a -、p -乳香酸及其衍生物；中性部分含a 一香树脂酮、 绿花白千层醇等。树胶，主要含阿拉伯糖的钙盐和镁盐、西黄芪胶粘素和苦味质等。 挥发油，油中含蒎烯、a 一水芹烯、二戊烯等。6. 灵芝：1.麦角甾醇，2.酶类，如真菌溶菌酶及酸性蛋白酶，3.水溶性蛋白质，氨基酸， 多肽，4.生物碱，5.苦味的三萜化合物，如灵芝酸，赤芝酸，灵芝酸等6.灵芝多糖，7. 本品孢子粉中除含多种氨基酸外，并含有甘露醇，海藻糖等，紫芝：1.麦角甾醇，2.海藻糖3.有机酸，4,树脂，5.多糖。苦味的三萜化合物和灵芝具明显的抗衰老作用。

5、色素1. 紫草：紫草均含有多种相似的萘醌类色素并为紫草的有效成分。这些萘醌类色素的母核均 为紫草素。其中以P，P，-二甲基丙烯酰紫草素，去氧紫草素，乙酰紫草素，P -乙酰 基异戊酰阿卡宁为主要成分。2. 红花：含黄酮类，如红花苷，红花醍苷及新红花苷、芦丁、槲皮素等。色素类如红花 素、红花黄色素等。脂肪酸、如棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸等。挥发油。3. 瓜萎：含三萜皂苷。有机酸及盐类。树脂。糖类。氨基酸。色素等4. 斑螯：均含斑螯素、羟基斑斑蝥素。尚含脂肪油、树脂、蚁酸、色素及磷镁、钙元素 等。5. 栀子：含多种环烯醚萜苷类成分：如栀子苷、异羟栀子、苷山栀苷、栀子新苷等。 色素：如黄酮类栀子素、番红

6、花素、番红花酸等。三萜类。有机酸：如绿原酸等。6. 狗脊：根茎含绵马酚，毛茸含鞣质及色素。7. 苏木：心材主含巴西苏木素，在空气中易氧化成巴西苏木色素，即为苏木的红色色素成 分。色原烷类。黄酮类化合物。挥发油，油中主成分为d-a -菲兰烃、罗勒烯，为 苏木的香气成分。8. 血褐：含红色树脂酯约57%，从中分离促结晶形红色素：血竭素，血竭红素。黄烷类 色素：如去甲血竭素，去甲血竭红素，黄烷醇等。三萜类成分海松酸、异海松酸等。红 色树脂为血竭树脂鞣醇与苯甲酸与苯甲酰乙酸的化合物。脂肪油1. 苦杏仁：含有效成分苦杏仁苷。苦杏仁苷经水解后产生氢氰酸、苯甲酸级葡萄糖。苦 杏仁酶：苦杏仁酶包含苦杏仁苷酶及

7、樱苷酶。脂肪油（杏仁油）。蛋白质和15种以上 的氨基酸。2. 桃仁：含苦杏仁苷。多种酶：如苦杏仁酶，尿囊素酶、乳糖酶。维生蕤1。多量脂肪油。13. 沙苑子：含多种黄酮、苷类，并含脂肪油、甾醇及氨基酸等。4. 酸枣仁：含三萜皂苷：如酸枣苷A和酸枣仁皂苷B；酸枣仁皂苷B水解得酸枣仁皂苷元。 三萜类：白桦脂酸、白桦脂醇。黄酮类：如当药素等。尚含大量维生素0、微量具 强烈刺激性的脂肪油、蛋白质、挥发油等。5. 巴豆：种子含脂肪油（巴豆油）4060%，油中具强刺激性（泻下作用）和致癌成分，为巴 豆醇的十多种双酯化合物。蛋白质，其中包括一种毒性球蛋白，称巴豆毒素。尚含。 -谷甾醇、氨基酸以及酶等。6. 薏

8、苡仁：含薏茂仁酯，蛋白质，脂肪，甾体化合物，氨基酸等。7. 葶苈子：南草苈含挥发油：挥发油中含异硫氰酸苄酯、异硫氰酸烯丙酯、丁烯、丁烯 腈、双硫烯丙基等。脂肪油：含油酸、亚麻酸、白芥酸等。强心成分：有章苗子苷、 毒毛旋花子苷元、卫矛苷、卫矛双糖苷、糖芥苷。北草苈含芥子苷，含强心成分，挥发油脂肪油、生物碱等。8. 斑螯：均含斑螯素、羟基斑斑螯素。尚含脂肪油、树脂、蚁酸、色素及磷镁、钙元素 等。9. 白豆寇：含挥发油：油中主为1，8-桉油精、p -及a -蒎烯、右旋龙脑及右旋樟脑等。脂肪油。皂苷。淀粉。蛋白质等，10. 海金沙：孢子含脂肪油，海金沙素等。挥发油（生药学）11. 小茴香：含挥发油：称

9、茴香油。主要成分为反式茴香脑，a -茴香酮，甲基胡椒粉以及 a -蒎烯、茴香醛、柠檬烯等。含黄酮类化合物：如槲皮素。甾类化合物。像都素 类：如7-羟基香豆素。脂肪油：脂肪油一中含多种天然抗氧化剂。12. 马钱子：含总生物碱2%5%，主为番木鳖碱，马钱子碱，微量番木鳖次碱，伪木鳖 碱，伪马钱子碱，a 及p -可鲁勃林等。尚含番木鳖苷。绿原酸。脂肪油等。13. 槟榔：含总生物碱0.3%0.7%，为7种与鞣质质结合而存在的生物碱，生物碱有槟 榔碱、槟榔次碱、去甲基槟榔碱、去甲基槟榔次碱及异去甲基槟榔次碱等，而以槟榔碱 含量最多，是槟榔的有效成分。鞣质。脂肪油。多种氨基酸。14. 五倍子：主含五倍子鞣

10、质（角倍低、肚倍高），没食子酸，脂肪树脂、蜡质等。15. 金钱白花蛇：蛇体主含蛋白质，脂肪。鸟嘌吟核苷。16. 乌梢蛇：主含蛋白质，脂肪。尚含大量的钙、磷、镁常量元素；铁、铝、锌等微量 元素含量也较高。17. 女贞子：果含齐敦果酸，乙酰齐墩果酸、熊果酸、女贞子苷、甘露醇、多量葡萄糖。种 子含脂肪油。18. 牵牛子：牵牛子昔，为一种泻下树脂性昔。用碱水解生成牵牛子酸、顺芷酸、尼里酸、 戊酸等。牵牛子酸为混合物，分离得到牵牛子酸A、B、C、D，以后二者为主。生 物碱。脂肪油。甾醇类等。19. 蜈蚣：含两种类似蜂毒的有毒成分，即组织胺样物质及溶血蛋白质。.躯干部.位组织胺 的含量为头部的.7.倍。外

11、皮含有具硫键的蛋白质。尚含氨基酸、蚁酸，脂肪酸及铜、锰、 铁、等元素。脂肪酸1. 枸杞子：含多糖：.由酸性杂.多糖与多肽或蛋白质构成的复多.糖.，.为其活性成分。.含胡 萝卜素。脂肪酸。多种游离氨基酸。生物碱，如甜菜碱等。微量元素等。2. 大黄：含蒽醍衍生物，有游离状态的和解离状态的，其中以结合状态者为主，游离状态 者占少部分。游离蒽醌衍生物有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素，大黄素甲醚等， 为大黄的抗菌成分。结合型蒽醌衍生.物，为游离蒽醌类的葡萄糖昔、双葡萄糖昔或双蒽酮 昔，为大黄的主要泻下成分，其中以双蒽酮苷最强，双蒽酮昔为番泻苷A、B、C、D、E、 F等。含鞣质类物质，有没食子酰葡萄糖

12、、没食子酸、d-几茶素，为收敛成分。尚含 挥发油、有机酸、脂肪酸、甾醇及多种无机元素。3. 红花：含黄酮类，如红花苷，红花醍苷及新红花苷、芦丁、槲皮素等。色素类如红花素、红花黄色素等。脂肪酸、如棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸等。挥发油。4. 麝香：含大环酮类化合物：主要为麝香酮，具特异强烈香气，为主要活性成分，少量降 麝香酮等。含蛋白质，肽类和氨基酸，高分子的肽类是抗炎的主要成分。含11种雄 甾烷衍生物，如雄性酮、表雄酮等。生物碱类化合物：麝香毗啶，羟基麝香毗啶A、B 等。还含胆甾醇，脂肪酸、尿囊类、尿素和无机盐。5. 牛黄：主含胆汁素72%76%，其中主为胆红素及其钙盐。胆汁酸类包括胆酸，去 氧胆

13、酸以及牛磺胆酸盐，甘氨胆酸盐等。胆固醇。另含脂肪酸，卵磷脂，粘蛋白、平 滑肌收缩物质，酸性肽，多种氨基酸和无机盐类。6. 土鳖虫：含鲨肝醇（具解毒作用）。尿囊素具镇静作用，外用能促进皮肤溃疡面和伤口 愈合及生肌作用。含挥发油，主为樟脑，醋酸乙酯等多种脂肪酸和芳香酸。二十八烷 醇、p -谷甾醇。多种氨基酸。7. 蛤蚧：生物碱类：如胆碱，肉毒碱，鸟嘌吟。5种磷脂类成分，其中以磷脂酰乙醇胺 含量最多。肌肽。脂肪酸、蛋白质及多种氨基酸，氨基酸以苷氨酸为主。钙、镁、 磷、锌等多种无机元素。据报道，蛤蚧尾部比体部含锌高。8. 地龙：主含蛋白质，氨基酸和脂肪酸。另含次黄嘌吟，具平喘、降压作用；蚯吲解热 碱，

14、有解热作用。琥珀酸，有平喘和利尿作用。蚯吲素，有溶血作用。蚯吲毒素， 为有毒成公近年来又从地龙中提取分离出具有溶解血栓作用的蚓激酶、地龙溶栓酶、 纤溶酶。9. 蜈蚣：含两种类似蜂毒的有毒成分，即组织胺样物质及溶血蛋白质。,.躯干部.位组织胺的 含量为头部的.7.债。外皮含有具硫键的蛋白质。尚含氨基酸、蚁酸，脂肪酸及铜、锰、 铁、等元素。树脂1. 巴戟天：蒽醍类化合物甲基异茜草素、甲基异茜草素-1 -甲醚、大黄素-甲醚等。植物 甾醇。树脂和多种氨基酸成分等。2. 瓜萎：含三萜皂苷。有机酸及盐类。树脂。糖类。氨基酸。色素等3. 补骨脂：挥发油。香豆素类：如补骨脂素（补骨脂内酯）、异补骨脂素（异补骨

15、脂内 酯）、补骨脂定等。黄酮类化合物，如补骨甲素、乙素等。单萜酚类。树脂及豆甾 醇等。4. 斑蝥：均含斑鳌素、羟基斑斑鳌素。尚含脂肪油、树脂、蚁酸、色素及磷镁、钙元素 等。5. 沉香：白木香含挥发油及树脂。油中含沉香螺萜醇，白木香酸及白木香醛等。6. 沉香 含油树脂。挥发油中含沉香螺萜醇、沉香萜醇等多种萜类化合物及苄基丙酮、对甲 氧基苄基丙酮、氢化桂皮酸、对甲氧基氢化桂皮酸等。7. 绵毛贯众：主含间苯三酚衍生物绵马精，不稳定，能缓慢分解产生绵马酸类、黄绵马素 类、白绵马素类等化合物。挥发油。鞣质。树脂等。间苯三酚类化合物为抗肿瘤与驱虫有效成分，以绵马精驱虫效力最强；挥发油亦有驱虫活 性。但贮藏日久，有效成分易分解而疗效降低。8. 儿茶：儿茶鞣质和儿茶素、表儿茶素等。还含槲皮素、树胶、低聚糖。9. 五倍子：主含五倍子鞣质（角倍低、肚倍高），没食子酸，脂肪树脂、蜡质等。10. 金樱子：含金樱子多糖。有机酸：如草果酸、柠檬酸。鞣质。皂苷。其他：如树脂、维生素C等。11. 没药：含树脂：没药树脂中含没药酸及。-、p -、y -没药树脂酸，次没药脂酸