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1、喜德力电磁双头单尾小炒炉 副本产品名称:电磁双头单尾小炒炉产品型号:XDL-X400II外形尺寸:1800mm*1100mm*1200mm额定功率：8KW-18KW产品用途:酒店 餐饮 工厂 学校 轮船 火车 医院详细参数型号及规格：产品型号外形尺寸（mm）额定电压额定功率微晶玻璃直径（mm）可供人XDL-X400II1800*1100*1200380V/50Hz8-18Kw40030-6XDL-X500II2000*1200*1200380V/50Hz10-18Kw50040-7【启达实业有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的商用电磁炉生产商。主要生产大型商用电磁炉，商用大功率电磁炉，工业
2、电磁炉，大功率电磁炉机芯。】 【启达实业可定制各种型号、款式的商用电磁炉、工业电磁炉，以及商用电磁炉机芯、工业电磁炉机芯。】特性及功能：1. 高强度不锈钢外壳，拉丝不锈钢面板，坚固耐用，易清洁2. 采用领先的德国 Infeneon IGBT 模版，性能稳定3. 高频率专利线盘，火力更强劲，均匀5.IP44 多重安全保护6煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖等功能7. 自动保护功能（缺相.高压.低压.浪涌.干烧及过热保护等）8. 火力、功率、时间、温度显示功能9. 超静音工作、无明火、零排放10.3600旋纽操控开关，人性化设计，操作简单方便电磁小炒炉（单头单尾/双头双尾）/电磁小炒灶（单头单尾/双头双尾
3、）安装环境：工作电压：三相五线式/380V=J最大波动电压：340V430V工作频率： 5060HZ工作环境温度： -5度-+40度工作环境湿度： 30%90%防护等级 ： IP44适用于：食堂、厨房用每头 30-100人份。电磁小炒炉（单头单尾/双头双尾）/电磁小炒灶（单头单尾/双头 双尾）详细介绍：（又名电磁双头小炒炉单温小炒灶，双头单温 灶或双头双温灶）1、超大高频专利线圈盘，火力均匀更强劲，可实现火炒；2、采用高强度耐高温的黑色微晶玻璃凹锅，配送电磁炉专用铁锅；3、采用第七代高新科技大功率电磁加热技术，德国进口Infeneon IGBT 模块设计，结构、工艺更精湛；4、智能化电脑控制技
4、术简洁的模块化设计，独特的高新科技商用电磁炉简易维修技术，人性化功能更完善；5、自动检测锅具，起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能；6、全不锈钢外壳，双重防辐射外壳屏蔽设计；7、八档三百六十度旋钮控制开关，操作方便； 8、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境；9、先进微电脑控制系统，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；10、人性化三防设计：有效防虫、防水、防油污侵蚀；11、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备电磁小炒炉（单头单尾/双头双尾）/电磁小炒灶（单头单尾/双头双尾）特点：1、高效：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热 效率高达 9
5、0%以上，提高出菜品率；2、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等 18重安全保护 使用更安全更省心，更省电3、智能化设计：八档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结 构；4、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能 50%以 上；省钱=赚钱5、环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；6、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗电磁小炒炉（单头单尾/双头双 尾）/电磁小炒灶（单头单尾/双头双尾）配锅尺寸:400微晶玻璃配直径500mm的铁锅500微晶玻璃配直径600mm的铁锅喜德力商用电磁炉节能对比：一、定量分析对比以下数据是将55公斤25C冷
6、水用大锅灶加热至沸腾（100C）所测得炉具类别天然气大炒炉液化气大炒炉柴油大炒炉电磁大炒炉输入功率：风机：550W风机：550W风机：550W800大灶1000大灶能耗电0.2KW0.2KW0.2KW20KW30KW燃料19m321公斤22升6.5度6.5度耗时25分钟21分钟20分钟19分钟30秒13分钟单价4.2 元/m37.65 元/Kg5.4 元/L100元/千瓦时耗费7.98 元16元11.88 元6.5元6.5元测试数据对比分析炉具类别：天然气大炒炉液化气大炒炉柴油大炒炉电磁大炒炉炉具规格：160mm炉芯160mm炉芯160mm炉芯功率20KW功率30KW每小时费用：19.15 元
7、45.71 元35.64 元20.52 元26元每天用时7:306:186:005:513:54每月费用4320 元8640 元6420 元3510 元3510 元每年费用51840 元103680 元77040 元42120 元42120 元能源性质价格不稳定价格不稳定价格不稳定价格稳定价格稳定使用寿命4_8年8-10 年噪音约80分贝约50分贝炒菜速度一般快20%以上热效率40%左右92%较高危险率结 论：1、试验对比，电磁炉比液化气灶节能58%，比柴油灶节能45%，比天然 气灶节能 19%。2、电磁炉比液化气灶每年节约成本61560元，比柴油灶节约34920元。3、可节约烟道、烟管投资费
8、用，可减少烟道占用厨房空间。4、对部分必须对废气净化的厂家，节约治理设备投资及治理设备运行 时水电费用。5、减少如液化气使用存储的漏气易引致火灾危险。6、电磁灶使用方便，减少不必要的空烧，可随开随关。二、定性分析对比电磁炉使用成本数据电磁矮仔煲汤炉1台各项费用合计1小时15KW10.5336044.814336 、全年使用按320天计算 、因电磁灶加热相对燃气灶来说把相同容积、温度的水烧开至备注100C所用时间仅为后者的70%。所以在对比前，需将电磁能耗成本进行修正，贝V电磁设备实际单位能耗为70%燃气炉使用成本传统设备数量单位能耗能耗单价日工作时间单位能耗(KG/H)日材料费燃气双头小炒灶1
9、台KG8.2元1小时541全年费用13120电磁炉与燃气炉使用成本对比：炉灶类别年能源消耗费用（元）能源费用差价（元）燃气灶49672商用电磁炉14336-3533614336/49672=0.71即使用商用电磁炉节能备注说明可达 71%结论： 、经保守计算不到 4 个月使用商用电磁炉所节省的运行 费用就可以购买全套设备 、从上 3 个计算表可以得出，使用商用电磁灶产品节能 可达 71%。 、以后每年可以节约 35336 元左右，随着油价不走高， 还会节约更多。 、如果按照每天使用 5 小时的话，单个水龙 头每天节 水约为：2吨/天以上。水安3.0元/顿计，这样节省的钱会 更多。喜德力商用电磁
10、炉更省钱！喜德力商用电磁炉的优势1、材质优势：A、外壳整体采用不锈钢框架结构。进口雪花砂油磨不 锈钢板，面板一次成型，无缝隙衔接。（同行大多采用铝合金或者铝板，更有部分不良商家采用电镀外壳。）B、进口微晶板、耐磨损、耐高温、抗冲击。C、相关配件IGBT模块德国原装进口，耐高温800C2、工艺优势：A、无痕无节点氧焊技术，做工精细考量，浑然一体B、商住精工super durable 结构，稳定 耐用C、流水线生产，规范化、标准化、数据化品质管3、技术优势：A、高频专利电磁线圈，中心点发热技术（行业领先），解决受热盲点（可煎蛋），均匀受热，发热面积大、火力更猛更强劲。B、可选智能定时、定温、锁机、
11、故障自动诊断,智能安全保护等功能。C、防护等级IP44,多重防护（防水防尘）；不锈钢辐射屏蔽保护；自检功能；自动保护功能等。喜德力十重安全保护装置：性能稳定 安全可靠芯自动减少电流或暂时停止加热，蜂鸣器响警报声。B、过压保护:当三相电源电压连续超过456Vac时（单相265Vac ）,电磁炉机芯不加热，LED电子高清显示屏显示相应故障代码，蜂鸣器响报声。C、欠压保护:当三相电源电压连续低于304Vac时（单相165Vac）， 商用电磁炉机芯不加热，LED电子高清显示屏显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。D、线盘短路保护：当线盘短路或开路，电磁炉机芯不加热，蜂鸣器响报警E、IGBT模块保护：IGB
12、T模块短路、开路、过温、过流、过压 时，电磁炉机芯不加热，LED电子高清显示屏显示相应故障代码， 蜂鸣器响报警声F、浪涌电压保护雷击保护：当电源出现浪涌电压时，电磁炉机芯立即停止加热，浪涌电压消失两秒后，自动恢复加热。G、干烧保护：当锅干烧达到干烧温度点时，商用电磁炉机芯不 加热，数码管显示相应故障代码，蜂鸣器响报警声。H、缺相保护：当三相电源输入，任意缺少一相或两相时，电磁 炉机芯停止加热。I、无锅保护：当锅具离开电磁炉后，自动停止加热，有效防止电磁辐射。4、机芯优势：A、电磁炉的核心技术在机芯。启达喜德力牌商用 电磁炉用的机芯是铜条搭桥机芯。同行的机芯多是采用“电 路板机芯”。“电路板机芯
13、”插件较多、复杂，维修维护困 难，容易高温，故障率高，维修起来只能一整块机芯电路板 更换，费用高，不方便也不快捷。B、启达喜德力牌商用电磁炉的搭桥技术克服了这些难题，铜条不会自身发热，降低了故障率，而且搭桥售后起来方便快捷，还降低了费用；尽管铜条搭桥的成本比电路 板高，但整体价格却降下来。C、启达喜德力牌商用电磁炉无疑是行业内性价比最高的商用电磁炉品牌！选择启达喜德力牌商用电磁炉，绝 对是你最正确选择。5、喜德力商用电磁炉比传统炉灶的优势：第一大优势：节能电磁热效率在 93%以上，燃油、燃气热效率仅在 20%35% 之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、 气、煤等。利在当代，功在千秋。第二大优势：环保 无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不 产生CO、C02、S03等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环 保产品。第三大
