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1、黄心大白菜优质高产栽培技术 摘要介绍了黄心大白菜优质高产栽培技术1/2,关键包含播种育苗、整地定植、田间管理、病虫草害防治、适时收获等内容,以供种植户参考。关键词黄心大白菜;优质高产;栽培技术黄心大白菜富含多种无机盐和维生素,口感好、味道鲜,病虫害少、易栽培、管理简单,生育期通常为6575 d,产量75 t/hm2左右,高产田块达112.5 t/hm2,经济效益十分可观。1播种育苗播前晒种12 d,宜放在竹编的容器内进行晒种;还可用大白菜拌种剂菜丰宁或高锰酸钾拌种。依据该品种特征和蒙城县的气候特点,黄心大白菜在蒙城县的适播期为7月20日至8月15日,也可进行分批播种。在苗床四面设置支架,通常离
2、地面70100 cm,中间放小竹竿,使中部略微高些,覆盖遮阳。在高温季节10001600或雷阵雨前盖上遮阳,其他时间揭除。分别在幼苗“拉十字”和34片真叶时间苗,45片真叶时定苗12。去除小苗、病苗、弱苗,留下长势均匀、生长强壮、叶片正常的幼苗。对因虫害等原因造成缺苗穴位,应在第2次间苗时选择邻近多出的健壮幼苗于阴天或晴天下午进行带土补栽;墒情不足时应带水移栽。播种应依据苗床营养土墒情进行适时浇水,浇水最好在黄昏或早晨进行,采取喷壶浇灌。对于长势较弱的白菜秧苗可在2次间苗后用5%充足腐熟的人粪尿进行浇施,或叶面喷施0.5%1.0%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合液。苗期病害关键是病毒病。在立即防治
3、蚜虫、白粉虱的基础上,选取1.5%植病灵、抗毒丰或病毒A配合稀释配合美洲星叶面肥进行叶面喷施。关键虫害是蚜虫、白粉虱、黄条跳甲、菜青虫等。依据不一样害虫种类用药立即防治,常见药剂有10%吡虫啉、3%啶虫脒、1.8%阿维菌素、48%毒死蜱和1%甲基阿维盐。2整地定植白菜忌连作,宜选取地势高燥、排灌方便且水质好、土层深厚、疏松肥沃的大麦、小麦茬地。采取深沟高垄种植,通常垄高2025 cm,垄面宽3035 cm,底宽为5060 cm,垄沟宽1520 cm。结合整地通常施腐熟农家肥30.037.5 t/hm2、尿素120210 kg/hm2、过磷酸钙600750 kg/hm2、硫酸钾150225 kg
4、/hm2,或施40%(151015)氮磷钾三元复合肥750900 kg/hm2、尿素7590 kg/hm2,配施含钙的多元微肥15 kg/hm2或硝酸钙225 kg/hm2。苗龄达25 d左右、幼苗含有56片真叶时,立即定植。3田间管理团棵时重施1次发棵肥,以速效肥为主,配适宜量磷钾肥。通常施尿素150180 kg/hm2、氯化钾7590 kg/hm2,在距植株810 cm处开沟施入,尽可能少伤根。施肥后随即浇大水,以后掌握见干见湿的标准。结球前期,结合浇水施尿素180225 kg/hm2、氯化钾4575 kg/hm2;结球中期即施灌心肥,用尿素7590 kg/hm2;在莲座后期和结球前期,还
5、可喷施0.3%0.5%磷酸二氢钾和0.5%1.0%尿素混合溶液23次。在肥力差的田块尤其是缺钙地块除喷磷酸二氢钾外,还应喷施0.3%0.5%硝酸钙,以预防大白菜因缺钙引发干烧心,影响品质和产量34。大白菜喜肥喜水,应保持土壤见干见湿。开始包心时依据天气情况要浇1次较大的水,间隔23 d浇第2次水,以后57 d浇1次水,一直保持土壤湿润;采收前710 d应停止浇水。通常中耕23次,深410 cm,中耕标准是先浅后深,苗旁浅,外部深。待外叶封垄时,停止中耕。4病虫草害防治大白菜的关键病害有软腐病、霜霉病和病毒病,结合栽培管理进行药剂防治。软腐病关键在结球期严格治虫,防虫伤及机械损伤5。发病早期连续
6、喷150200 mg/kg农用链霉素,每隔67 d喷1次。霜霉病在全生育期均可发病,常见药剂有40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液,或75%百菌清600倍液,或58%甲霜灵锰锌500倍液等。病毒病可结合防治蚜虫用20%病毒A、1.5%植病灵等立即防治。虫害关键有蚜虫、菜青虫、黄条跳甲、斜纹夜蛾等。应依据不一样时期不一样的害虫种类用药立即防治,常见10%蚜虱净2 000倍液,或10%吡虫啉2 000倍液,或20%杀灭菊酯3 000倍液,或90%敌百虫1 000倍液,还有40%毒丝本、3%啶虫脒、1%甲基阿维盐等高效低毒药剂进行防治。白菜播种后或移栽前可用33%施田补1 500 mL/hm2,对水60
7、0750 kg(药量、水量一定要达成标准才能达成除草的效果)于阴天或晴天1700后进行均匀喷雾,即可预防杂草的滋生和危害。5适时收获黄心大白菜通常最好采收期为10月,不得在收获前20 d追施氮肥及其它叶面肥和喷施农药,预防产品中农药残留、硝酸盐及重金属含量超标。采收期碰到特殊情况时可推迟到11月上旬采收结束,不误种植晚茬小麦。6参考文件1 陈汉良.韩国黄心大白菜优质高产栽培经技术J.当代农业科技,2021(1):123.2 李粉红,郭志锐.大白菜无公害栽培技术J.农业科技信息,2021(3):34.3 宋光超.大白菜优质高产栽培技术J.西北园艺:蔬菜,2021(3):1415.4 刘均胜.秋季大白菜优质高产栽培技术J.农村科技,2021(6):7778.5 关迎春,张春宝.白菜软腐病的防治J.农民致富之友,2021(7):19.
