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1、微利时代中小影楼成本控制创新分析一、 绪论（一） 成本控制概述所谓成本控制，是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标，由成本控制主体在其职权范围内，在生产耗费发生以前和成本控制过程中，对各种影响成本的因素和条件采取的一系列预防和调节措施，以保证成本管理目标实现的管理行为。在企业发展战略中，成本控制处于极其重要的地位。如果同类产品的性能、质量相差无几，决定产品在市场竞争的主要因素则是价格，而决定产品价格高低的主要因素则是成本，因为只有降低了成本，才有可能降低产品的价格。成本管理控制目标必须首先是全过程的控制，不应仅是控制产品的生产成本，而应控制的是产品寿命周期成本的全部内容，实践证明，只有当产品
2、的寿命周期成本得到有效控制，成本才会显著降低；而从全社会角度来看，只有如此才能真正达到节约社会资源的目的。此外，企业在进行成本控制的同时还必须要兼顾产品的不断创新，特别是要保证和提高产品的质量，绝不能片面地为了降低成本而忽视产品的品种和质量，更不能为了片面追求眼前利益，采取偷工减料、冒牌顶替或粗制滥造等歪门邪道来降低成本；否则，其结果不但坑害了消费者，最终也会使企业丧失信誉，甚至破产倒闭。（二） 辨正看待“微利时代”的中国婚纱摄影市场变化婚纱摄影近二十年发展的历史变迁，让许多还在经营婚纱影楼的第一代投资者感叹不己，当年的高利润已被如今的微利（不同市场同不情况）所取代，这是高度激烈市场竞争所产生
3、的结果。为了将服务体现的更加完美，争取更大的市场机会，许多投资者不断的完善着硬件和软件，其目的是让公司整体形象能被市场接受，而形成品牌效应。扩大规模、企业改制，加大才人引进逐步将竞争引伸到更深层次的竞争上去，这是目前大多数投资者共同的思想意识。市场大投入（房租、人工、营销等等）就会产生更大更深层次的残酷竞争，调节市场平衡的唯一杠杆就是价格，为了能够在市场上有更多的生存机会，摆脱被动的市场竞争局面，多级化的市场细分竞争格局己在婚纱摄影市场上显现。根据初步统计，1998年以前婚纱摄影行业的平均利润值均平在50以上，维持和平稳了很长一段时间。至1998年后，由于行业的经营者逐步增多市场份额减少和经营
4、成本受物价总体上长影响，利润增长率开始有所下降，到2006年止行业整体平均利润值依然在25左右。造成这一原因主要有几个方面。其一、市场变化的原因。如：“房租、人工、运营成本（传统转数码）、硬件投入（折旧年限增加）等等”。其二、受国家通货膨胀率影响，经济增长率加快，物价整体上长，导致利润下降。其三、进入行业投资者增多，竞争态势愈加激烈，为了站稳脚跟避免被洗牌出局，行业价格战导致整体经营价格下降，利润大幅下降（婚纱照价格越高利润比值越高）。从上述市场分析来看，整个行业利润下降了50，但是，这一比率就与其它服务性行业来讲都是不低的。与婚纱摄影行业整体去比较，有一些不善管理不懂经营的行业从业者就成了“
5、微利时代”到来的佐证。（三） “微利时代”中小影楼进行成本控制创新的重要意义1成本控制创新有利企业降低产品成本、实现企业利润最大化目标利润最大化是企业永远追求的目标。许多中小企业片面地强调生产过程的成本控制，通过提高产量来降低产品成本，然而存货的积压，将生产过程发生的成本转移或隐藏于存货，虽然提高了短期利润，但不利于长期利润目标的实现。只有从企业产品的设计、生产、营销、交货等基本活动以及对产品起辅助作用的辅助活动等等全方位分析，挖掘降低成本的潜力，才能真正实现企业利润最大化。2成本控制创新有利于改善和提高企业的经营管理水平成本控制是企业管理的一个重要方面，成本控制水平的高低也直接影响到企业管理
6、水平的高低。因此，不断引进先进的成本控制理念和方法是提高企业管理者管理水平的重要途径之一。3成本控制创新有利于中小企业更好地适应市场的变化市场经济使得企业不再是一个孤立的经济个体，要适应市场经济的发展，企业不仅要关注产品的生产成本，而且要关注其产品在市场上实现的效益，关心市场上竞争对手的一切变化。适应瞬息万变的环境，以求得持续性的竞争优势，是现代企业必须考虑的首要问题。因此，企业只有不断进行成本控制创新，依靠合理科学的新产品开发与完善的售后服务，降低产品开发和售后服务的成本，才能够取得竞争优势，更好地适应市场发展的变化。4成本控制创新有利于提高中小企业的经济效益和社会效益现代企业已进入微利时代
7、，许多企业为了取得较高的利润，片面地强调产品生产过程中成本的降低，如通过控制单位产品的物资消耗来提高材料利用率以降低材料成本；通过提高劳动生产率控制产品单耗工时以降低人工成本；通过提高产品产量、扩大生产规模以降低单位产品负担固定成本等，目前这种制造成本已经降到了尽可能低的程度。过度成本控制使得产品质量降低、服务质量弱化，如果仅依靠这种成本控制理念，不仅不能取得较好的经济效益，而且还会影响产品的社会效益，企业发展会受到巨大限制。成本控制的创新可以改变这一陈旧落后的观念，通过成本控制的创新来引进并应用先进的成本管理理念和科学合理的核算方法，能寻求更好更多的降低成本的途径，为企业创造更多利润，取得更
8、好的经济效益和社会效益。二、 “微利时代”中小影楼成本管理现状分析（一） 在“微利时代”的今天经营者要转变经营观念“微利时代”的到来已经成为越来越多的影楼经营者的口头禅。如何认识“微利时代”？影楼在“微利时代”应该如何去竞争？这是影楼投资者和经营者目前需要认真考虑的问题。面对“微利时代”的来临，影楼必须转变经营观念，大胆地在经营战略上创新，把握好市场不确定因素，整合及利用好公司各项资源，去不断挖掘利润空间，让公司获得优势市场地位，去迎接更新的市场机会。中国婚纱摄影经过改革开放之后近20多年的发展，从经营方式上来说己经开始进入整体的转型时期。即使是目前行业内比较有规模的重庆金夫人、广东色色这样的
9、老企业，在经营方式和经营思想上都在随着市场的变化而调整着。比如从争夺市场整资源转向争夺单个客户资源。把过去那种比较粗放的经营战略思想和经营方式（一切以营销为中心），转移到内在的企业文化和系统建设上来，（例如：“客户服务管理系统，是监管服务质量、整合老顾客资源，将以老带新计划逐步落实的系统工程中”）。现在需要得是把客户的需求作为企业经营的起点。不能总是以一种争战的心态去经营企业。“商场即战场。”这句话作为婚纱摄影市场建立之初激发企业竞争意识的一种宣传，是有意义的，但也有很大的局限性。商场毕竟不同于战场，战争中这个城市打下来之后就没有人跟你竞争了；而市场竞争中把这个竞争对手打下去之后，下一个竞争对
10、手肯定在等着你，竞争对手永远打不完。以战争的心态去经营的话，企业内部总是处于紧张状态，你永远不会有放松的时候。战争心态还有一种表现，老是想跟谁来一个决战，一下子把对手给打趴下。（二） “微利时代”中小影楼成本控制存在的问题1管理者的管理理念落后、员工的素质不高、成本控制意识薄弱企业管理者的素质及管理理念会直接影响到企业的运行和发展。据调查，大部分中小企业管理者只有中专以下学历，从事管理工作的年限也大多较短，严重缺乏企业管理经验，更多的中小企业管理者还缺乏财务会计知识，所以，在企业成本控制方面，这些管理者的管理理念无法满足现代企业对成本全方位控制的要求。在员工素质方面，中小企业的员工文化程度普遍
11、偏低，再加上有些中小企业经营者受短期经营行为或获取廉价劳动力利益的驱使，往往不注重员工素质的后期培训，致使员工素质得不到提高。由于员工的素质不高，就无法使企业采用先进的生产工艺，提高工业生产技术，也无法贯彻执行先进的管理方法，造成企业始终停留在资源浪费大、管理落后的生产经营局面。因此，企业管理者的管理理念落后、员工的素质低下、成本控制意识薄弱严重制约了现代中小企业生产经营成本的降低。 现在许多影楼在优化流程中存在着一些实际的操作不合理的问题，无形之中给影楼提高了运营成本。例如：“由于目前绝大多数影楼的薪金分配方案采取的多是固定底薪及浮动底薪加提成制，这样势必造成门市员工、为订单而不故公司的成本
12、随意降价打折的现象”。“再如：门市在填写制作单的监控上，由于各种原因时常发生填写错误后造成出错相片的事实，由于放大照片尺寸较大、像册照片较多势必造成很大的损失”。又如：“顾客看样后在出片制做相册流程上，为了赶时间多数影楼以一次看原版像片确认方法，完成像册整体成品制做过程（不给客人看设计版），造成部份顾客取件时不满意设计再重新设计出片的浪费现象”。 2成本控制目标的制定不够科学合理、缺乏全面长远意识现在许多企业还停留在传统的成本控制阶段，而传统的成本控制则立足于短期效益，局限于产品的生产（制造）过程控制，缺乏对生产经营全面的考虑。因此制定成本目标时主要依据企业内现有生产条件和技术标准，很少考虑到
13、外部市场、顾客需求和同业竞争等因素，往往也只是有个别部门负责制定。这种成本控制目标具有一定片面性，缺乏长远的战略意识，在复杂多变、高度竞争的市场环境中显得有些力不从心，不利于企业持续生产和长期发展，不符合现代成本控制的宗旨。寻找目标市场增加进店客人质量，由于顾客进店量的不足，许多影楼的经营确按捺不住暂时市场的变化，个别影楼不能理性判断市场走向，把早已制定好的整体经营定位随意变动，别人打折他也跟上，造成影楼经营目标的不确定，给进店客人层次带来了一定负面影响。由于经营者缺乏全局观念，导致经营思想的错误，例如：有些影楼在市场环境上、品牌知名度上、影楼硬件上、产品质量上、服务功能上、提供专业服务上等等
14、，都与经营高端市场相差一段距离，而投资人确不固客观事物的存在硬着头皮经营高端市场，导致经营失败而调整经营方向。而另外一些经营者确看不到市场的竞争饱和情况，共抢同一市场目标客人，打拆压价、降低产品材料品质这种短期经营思想的意识行为最终损害的是长远的利益。3成本控制模式和方法过于落后许多企业的成本控制模式一直沿用原有模式，即首先制定目标成本，再将目标成本订立为标准成本，在企业生产经营活动中执行标准成本，揭示实际成本与标准成本之间的差异，并借助于财务会计的成本资料，运用管理会计的信息处理方法，对生产经营过程发生或可能发生的成本数额与形态实施控制、分析和评价，制订改善措施，考核奖励有关责任方，其重心放
15、在产品的生产阶段，着眼于成本的事中、事后控制。这种成本控制模式忽视了产品生产其他环节上的成本控制，不能全面正确地反映企业的成本信息，误导企业管理决策者的决策，已不能适应现代成本控制的需要，从而制约企业获得长期竞争优势。 为了争夺市场与客户，很多影楼都提出“以顾客为中心”作为影楼的目标，但在实际工作中往往是影楼的老板急于求成，想以最快的速度实现目标，而影楼的中下层员工则相对较慢，总在老的管理模式下满足顾客，使之与管理者的战略和思想相背离。影楼的改革或建立新的模式不是从局部或靠零零星星的改进，而要从整体出发，建立起影楼的整个变革管理体系。系统地推进建立顾客服务、整体流程管理和员工参与等方面的改革，
16、统一“以顾客为中心”作为唯一目标的思想，建立起“以顾客为中心”作为唯一目标的文化，并结合其他目标，使影楼真正发生大逆转。三、 “微利时代”中小影楼成本控制创新思路（一） 成本控制观念创新现代成本控制的宗旨，是为了取得长期持久的竞争优势，以便企业长期生产和发展。战略成本控制理念符合现代成本控制的需要。所谓战略成本控制是指管理会计人员提供并充分分析企业本身及竞争对手的资料，帮助管理者形成和评价企业战略，从创造企业竞争优势达到企业有效地适应外部环境持续变化为出发点来制定具有长期性、外延性、全面性和动态性的成本控制目标，并通过对企业成本结构、成本行为的全面了解、控制与改善，寻求长久的竞争优势的一种新的成本控制系统。这种成本控制理念不仅考虑了保持企业在市场激烈竞争中取得长期、持久的竞争优势地位和效益，而且扩大了成本控制视野，将企业的外部环境即采购环节，乃至研究开发与设计环节和售后服务环节纳入成本控制之内，使得成本控制能更好地根据
