度假区顶岗实习汇报

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1、度假区顶岗实习汇报 度假区顶岗实习汇报毕业实习是我们大学期间的最终一门课程,不知不觉我们三年的大课时光就要结束了,在这个时候,我们很期望经过实践来检验自己掌握的知识的正确性。在这个时候，我来万豪咸宁温泉谷，在这里进行我的毕业顶岗实习。（一）酒店介绍万豪温泉谷度假区，在湖北咸宁温泉 潜山国家级森林公园正门，距离武汉市区1小时、长沙市区2.5小时车程，有京广铁路、京珠高速、武广专线经过，未来城际铁路开通后武汉至咸宁仅28分钟。咸宁温泉又名沸潭，在唐代即已著称，至今有14XX年历史。日出水量达80000吨，富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质，保健功效显著。度假区毗邻咸宁市区，淦

2、河缓缓从旁流过，自然环境优越。咸宁温泉国际酒店是咸宁市首家定在准五星级的生态旅游渡假型酒店。座落在风光秀美的咸宁温泉淦河之畔，这里风光旖旎、气候宜人，潜山国家森林公园、太乙洞、飞仙洞依次围绕，是咸宁温泉旅游渡假中心，离市中心商业区不足一公里，驱车武汉仅需1小时车程，交通快捷、便利。酒店依靠咸宁含有14XX年的原生态温泉地热水，着力打造湖北首席温泉度假养生胜地，是咸宁现在档次最高、设施最全、温泉文化最浓的休闲养生中心和游客接待中心。现已建成的酒店，设计新奇、风格别致、功效齐全、手笔大气；计划占用地30亩，建筑面积31000平方米，分为带温泉浴的别墅区和主楼公寓区两大部分，其中别墅区建筑面积560

3、0平方米；有各式别墅28套，主楼公寓区建筑面积25000平方米、有各式一般标准间 117间；豪华标准31间；情趣套房9套；商务套房14套；总统套房1套，有大、中、小各式会议厅8间；大型西餐厅1间及风格各异的餐饮包房31间，客房可供526人同时入住；餐饮可供1000人同时就餐，酒店主体建筑共八层，设有：桑拿按摩保健、干湿蒸汽浴、spa水疗按摩，中医理疗、中医减肥、中老年健身、ktv包房等，同时为了突出温泉特色，开设有水上娱乐中心，分别建有：海浪池、洄流池、戏水池、水下健身区、儿童戏水乐园、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31个。全部温泉水均采自地下500米的温泉地热水，富含钙、镁、钾钠、

4、氡等十多个有益人体身心健康的元素，尤其富含的氡元素，有双重保健、养生的作用，是不可多得的龙泉玉水，配以40余种传世秘方，融养生、休闲于其中，是旅游休闲、商务会议、娱乐健生、养生度假的绝好去处！（二）顶岗实习的过程1.实习前的培训因为我们此次是顶岗实习，因此我们的工作和正式职员的工作是一样的。入住酒店宿舍、进入饭店后，我们就开始了为期两天的的短期培训。经过酒店各部门责任人的介绍和讲话，我们基础上掌握了酒店的基础概况和应知应会的内容，以后我们就被分配到了各个岗位。2。上岗工作：客房服务员进到客房的第一天，我以为自己什么全部没学到，只是跟着师傅“做房”（也就是打扫退房），一直在铺床铺床以后才知道是因为时间比较紧，住客又比很好，因此才让我们没怎么培训就上岗了。不过客房上班时间相当好！在中餐没有时间，在客房属于自己的时间显得相当充裕。在客房即使工作很紧凑，没有什么停歇，但我们实习生几乎全部上早班，只要忙完，下午三点半就能够下班。就算没忙完，顶多也就是推迟一小时。这对我们来说实在太好了，能够利用下班的这段时间学一点东西。即使我们只是充当一名一般客房服务员的角色，但我们的工作也绝不但仅是打扫卫生那么简单，其中也有一系列的复杂程序。