2023年酒店礼宾年终总结(优选3篇)

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1、2023年酒店礼宾年终总结(优选3篇) 书目 第1篇2023年酒店礼宾部年终工作总结 第2篇酒店礼宾部年终工作总结 第3篇2023酒店礼宾部年终工作总结范文 2023年酒店礼宾部年终工作总结 XX 年酒店礼宾部年终工作总结 作为前厅重要分支机构,礼宾部担当着酒店“第一门户”的职责,是干脆对客服务最多的部门之一,自 XX 年至今 , 酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理xx,与经理助理xx的关切和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部(以下简称“我部”)工作总结如下: 一培训工作 XX 年礼宾部的培训工作是根据安排的阶段性培训目标进

2、行。首先对于新员工的培训实行,礼宾主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟识业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与订正。对于能够娴熟驾驭工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和精确性。 在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较胜利的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮

3、助。 二人员管理 1 ,礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,泊车员四大板块构成,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的帮助带领下各司其职,又互为补充,四者共同构成礼宾整体,共同促进共同发展。 2 ,礼宾部员工总计 12 人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,四名泊车员。在 XX 年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。在下半年一名礼宾员和一名实习礼宾员也相继离职。至如今,礼宾部还剩下八名员工(一名领班主管,两名礼宾领班,两名礼宾员,三名泊车员。其中有一名员工提出有离职意向。礼宾部因为薪资福利方面离职的没有,这在肯定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。 3 ,礼宾部日常工

4、作主要依据三班倒原则,由一名主管,两名带班分别带领早班中班轮番上班,工作实行八小时制,特殊忙的时候则由礼宾主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,支配上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,很多事物我们不能一次性的替客人解决,这就须要下一个班次接着跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到仔细细致,毫不遗漏。 三常规工作 1 行李服务是我部区分于其他部门的一大特征, 9 月 16 日 9 月 25 日 酒店接待了中国马术节这个大型的会议团队,从第一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。礼宾员最多时(包括

5、主管领班在内)总计 9 人,而客人离店数一天最高达 100 多间房,如此多的房间,意味着分派到他们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量状况下我部员工依旧是热忱的微笑,依旧是毫不松懈的服务看法,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。 2 礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题供应了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是马术节期间,客人的信息询问量是相当之多的,每天早上 8 点至 12 点及晚上 18 点至 22 点是他们的问询高峰期 , 问的问题也是各种各样 , 从客房的泳衣泳裤在哪里?

6、到泡温泉从哪里去 ? 成都哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,主动快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时,还要帮助客人订火车票,及预订出租车,支配行程等,对客人的出游全权负责 . 此外,我们常常还要针对客人改变不定的口味为客人举荐菜系不同的餐厅,如客人有须要并为他们提前订餐。我们也曾为客人订花,定蛋糕,寄包袱,寄大量的明信片等。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们肯定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,因为我们始终牢记着,我们追求的是“ full service ” 3 马术节期间,客人的租车外出事务主要由我部负责,我们帮助客人与出租车公司联

7、系。尤其是马术节离店高峰期,我们主动主动的与租车公司联系,恳求支配足够的车辆,以免延误客人的回国行程,为客人平安顺当的离开做出了应有的贡献。 四 荣誉与收获 在 XX 年酒店日常工作与马术节接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的诚心感谢和一样好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。马术节圆满接待完成后。礼宾部受到了店领导的一样赞许。这些成果见证了礼宾部的努力与成长! 五、良好阅历的总结和自身问题的改善 在XX年的工作中,我部的各项工作都根据预先制定的安排进行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结阅历一边进行改进,当然其中

8、有些工作未能尽如人意,我们也在问题出现后进行反思,刚好寻求解决方案。 经过几次重大接待活动,从元旦到春节、五一黄金周、十一黄金周,礼宾部不断总结阅历,更加敏捷的处理事务、更加快捷的对客服务、更加绚丽的微笑,带给每位来宾家的感觉,一年中在与各部门之间的沟通上虽然曾出现一些小问题,但基本上都很顺当,对于问题的解决起到了主动的作用。在今年的工作中与外部门的沟通工作将作为工作重点之一接着加强。 在工作中虽然出现过很多问题,但都刚好进行了补救,事后对问题进行分析实行了改进方案以杜绝错误的再次发生。例如因客人寄存物品损坏和因购买车票而制定了新的工作程序标准。在改正错误的同时也在不断进步。 XX 年,风风雨

9、雨的一路走来,礼宾部的工作既充溢又富有激情。信任在新的一年里,礼宾部在经理李醇容及经理助理刘勤的带领下还会再接再厉,用我们的热忱为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利润。 酒店礼宾部年终工作总结 作为前厅重要分支机构,礼宾部担当着酒店“第一门户”的职责,是干脆对客服务最多的部门之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理xx,与经理助理xx的关切和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部(以下简称“我部”)工作总结如下: 一培训工作 20xx年礼宾部的培训工作是根据安排的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训实行,

10、礼宾主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟识业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与订正。对于能够娴熟驾驭工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和精确性。 在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较胜利的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。 二人员管理 1,礼宾部人

11、员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,泊车员四大板块构成,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的帮助带领下各司其职,又互为补充,四者共同构成礼宾整体,共同促进共同发展。 2,礼宾部员工总计12人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,四名泊车员。在20xx年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。在下半年一名礼宾员和一名实习礼宾员也相继离职。至如今,礼宾部还剩下八名员工(一名领班主管,两名礼宾领班,两名礼宾员,三名泊车员。其中有一名员工提出有离职意向。礼宾部因为薪资福利方面离职的没有,这在肯定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。 3,礼宾部日常工作主要依据三班倒原则,由一名主管,两名带

12、班分别带领早班中班轮番上班,工作实行八小时制,特殊忙的时候则由礼宾主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,支配上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,很多事物我们不能一次性的替客人解决,这就须要下一个班次接着跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到仔细细致,毫不遗漏。 三常规工作 1行李服务是我部区分于其他部门的一大特征,9月16日9月25日酒店接待了中国马术节这个大型的会议团队,从第一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。礼宾员最多时(包括主管领班在内)总计9人,而客人离店数一天最高达100多间房,

13、如此多的房间,意味着分派到他们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量状况下我部员工依旧是热忱的微笑,依旧是毫不松懈的服务看法,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。 2礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题供应了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是马术节期间,客人的信息询问量是相当之多的,每天早上8点至12点及晚上18点至22点是他们的问询高峰期,问的问题也是各种各样,从客房的泳衣泳裤在哪里?到泡温泉从哪里去?成都哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,主动快速的去与其他相关部门或相

14、关行业联系,为客人答疑解难,同时,还要帮助客人订火车票,及预订出租车,支配行程等,对客人的出游全权负责.此外,我们常常还要针对客人改变不定的口味为客人举荐菜系不同的餐厅,如客人有须要并为他们提前订餐。我们也曾为客人订花,定蛋糕,寄包袱,寄大量的明信片等。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们肯定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,因为我们始终牢记着,我们追求的是“fullservice” 3马术节期间,客人的租车外出事务主要由我部负责,我们帮助客人与出租车公司联系。尤其是马术节离店高峰期,我们主动主动的与租车公司联系,恳求支配足够的车辆,以免延误客人的回国行程,为客人平

15、安顺当的离开做出了应有的贡献。 四荣誉与收获 在20xx年酒店日常工作与马术节接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的诚心感谢和一样好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。马术节圆满接待完成后。礼宾部受到了店领导的一样赞许。这些成果见证了礼宾部的努力与成长! 五、良好阅历的总结和自身问题的改善 在20xx年的工作中,我部的各项工作都根据预先制定的安排进行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结阅历一边进行改进,当然其中有些工作未能尽如人意,我们也在问题出现后进行反思,刚好寻求解决方案。 经过几次重大接待活动,从元旦到春节、五一黄金周、十一黄金周,礼宾部不断总结阅历,更加敏捷的处理事务、更加快捷的对客服务、更加绚丽的微笑,带给每位来宾家的感觉,一年中在与各部门之间的沟通上虽然曾出现一些小问题,但基本上都很顺当,对于问题的解决起到了主动的作用。在今年的工作中与外部门的沟通工作将作为工作重点之一接着加强。 在工作中虽然出现过很多问题,但都刚好进行了补救,

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