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1、东莞市宏量环保厨房设备有限公司 创业实践书出版时间：2014年 3月所 在 学 校：河源职业技术学院指 导 老 师：杨日奎、邹建辉创业小组成员：蔡金海、赖泳彬、张万里、吴润达、马鸿新、黄广冀、刘欠莲、刘俊杰、罗仕杰、李维明联 系 电 话：13537188825、13690976316E-mail 地 址：联 系 地 址：河源职业技术学院电子与信息工程学院目录摘要3第一章 公司介绍41.1公司理念41.2公司简介41.3公司情况51.4 企业的总体战略51.5企业的具体发展战略71.6发展机遇10第二章 产品介绍122.1主要产品展示122.2产品特性192.3机芯展示及结构19第三章 生产管理
2、223.1 生产总体概要223.2 生产流程223.3 具体生产流程：243.4生产厂址26第四章 团队管理274.1企业文化274.2公司的治理结构28第五章 财务管理及经营状况325.1公司财务管理325.2公司经营状况40第六章 发展前景426.1行业发展前景426.2公司发展概况476.3总结50第七章 市场分析和营销策略517.1市场分析517.2市场营销策略56附件公司营业执照.71摘要近年来我国餐饮行业的逐年火爆以及在工业化的基础上，环境与经济的互相争夺导致两者的互容化，从而激化出可以带来经济效益的同时也要关注环境的发展，直接衍生出我公司产品的绿化型与节能型。商用电磁就绿色能源化
3、的体现，在减少能源浪费、保护环境的同时也是在经济效益上的最大体现。就市场前景而言，具有最大化的市场活跃性，同时也是市场经济的新生体，在未来可持续发展的道路上无可限量。2013年10月21日，广东机电职业技术学院工业设计专业大三学生与河源职业技术学院楼宇智能化工程技术专业学生抓住机遇联合创办东莞市宏量环保厨房设备有限公司。东莞市宏量环保厨房设备有限公司是一家专业研发、生产、销售商用电磁炉，电磁炉机芯以及电磁炉配件为一体的高科技企业，公司同时也是集策划设计、制造安装、代理配套、售后服务为一体厨房设备工程企业。作为一个新兴的行业，商用电磁炉还处于发展阶段，虽然整个行业中不乏一些有实力品牌和企业，由于
4、行业整体知名度低，很难被大众所熟知，所以我们抓住政策以及行业的可开拓性成立，东莞市宏量环保厨房设备有限公司，并在实践中不断前行。第一章 公司介绍1.1公司理念1.1.1公司使命 打造“环保、节能、诚信、创新”的商用电磁炉产品，确保商用电磁炉产品美观、耐用、环保、节能、安全、方便。同时公司树立环保厨具一体化的经营理念，对厨房实行整体效能设计，确保厨房系统达到卫生、环保、质监、燃气等部门的要求。1.1.2公司愿景成为商用电磁炉市场领导地位、最具品牌价值、最值得信赖的商用电磁炉公司。1.1.3核心竞争力优秀的品牌运营能力、富有激情的团队活力、强大的渠道掌控能力、卓越的研发创新能力、高效的供应保障能力
5、。1.1.4核心价值观诚信与责任、创新与追求、团队与适应。1.2公司简介 东莞市宏量环保厨房设备有限公司，位于广东省东莞市，北接广州，南连深圳，改革开放后东莞市建设日新月异，一座充满活力、充满魅力的现代化城市正在崛起。东莞市宏量环保厨房设备有限公司是一家专业研发、生产、销售商用电磁炉，电磁炉机芯以及电磁炉配件为一体的高科技企业，公司同时也是集策划设计、制造安装、代理配套、售后服务为一体厨房设备工程企业。公司成立以来，坚持以“质量第一，顾客至上”为基本原则，始终把新产品的研发和改进作为重要课题，以人为本的生产理念让公司生产的各类种产品热销各大城市。公司拥有严格的管理制度与优质的经营理念。无论是现
6、在还是将来，公司将秉承高效专业，重誉守信的宗旨，不断提升产品性能和完善售后服务；本着以产品创新为使命，以美化厨房设备，净化空气环境为己任，以客户为出发点的企业理念，致力于以专注的态度打造专业的品牌，兢兢业业于环境保护工作。东莞市宏量环保厨房设备有限公司经营之道，贵在诚信，兴衰之理，系乎一变。随着经济的快速增长与生活水平的普遍提高，使人们的生活质量有了新的期待，对餐饮设备的质量及款式更有了新的追求。在宏量人看来，这便是宏量人的使命。在这个时代中，宏量公司将以客户作为导向，把客户的利益放在第一位，始终坚持“诚信交友、资源共享、同谋发展”的经营理念，恪守“标准、协调、高效”的企业作风，秉承“超越与创
7、新”的科技观，致力于推出更高品位，更高档次，更高质量的系列产品以满足客户的需求。1.3公司情况 公 司 名 称: 东莞市宏量环保厨房设备有限责任公司 注 册 地 址: 东莞市寮步镇石大路石步路段207号 注 册 时 间: 2013年10月21日 创 始 人: 蔡金辉 公 司 性 质: 有限责任公司 公司经营项目:产销、安装、维修：电磁炉、厨房设备、热能设备 机电设备、钢结构、不锈钢及五金制品 公司注册资本：50万元 1.4 企业的总体战略1.4.1公司概况东莞市宏量环保厨房设备有限公司主要生产商用电磁炉产品。不断追求产品和服务的创新,以“诚信服务用户，真诚回报自己”为思想观念。受益广大消费者，
8、真正让企业做到：全心全意为大众消费者服务！以丰富的创造力，竭尽全力，提供独具魅力的产品及服务，以期不断满足客户的需求。1.4.2总体战略：公司作为一家由在校大学生创立的厨具设备有限公司，公司前期主要发展电子商务，随着公司的发展逐步走向实体店运营，同时在资金融通方面却有一定的困难，影响公司在一定时期内规模的扩大。公司在经营上的理念是“家庭+学校+公司”，把公司打造成既像学校、又像公司的企业组织，公司切实关心职员工的工作和生活、培训教育各级职员工不断地提高工作技能和业务管理水平，使大家都成为优秀的工作者、合格的人才。 在机遇与挑战并存的条件下涉足一个大学生接触的厨具设备市场，我们需要一个严谨的公司
9、战略来指导我们的生产和销售活动，实现我公司的目标：在同类产品市场上占据主导地位，并通过技术创新保持同行业中的领先地位。总体来说，公司应该按照从小到大，从近到远，从易到难的战略步骤来规划公司的发展。公司计划分阶段打开市场，逐步丰富产品种类，适应客户的新需求，扩大自己的在国内市场的份额，并最终通过技术合作等形式走向国际市场。公司有自己的业务，有共同的性质和对公司人员相对应要求，掌握一定的资源，有效的管理人事经营战略的管理工作，区分战略经营单位的主要任务，做好各项业务之间是否存在共同的经营主线。共同经营主线是指目前的厨具设备的产品、市场与未来的产品、市场之间的一种内在联系。公司之所以区分不同的战略经
10、营单位，目的是为了将企业使命具体化，并分解各项业务，服务好客户。公司总体战略主要注意以下几方面：市场导向不是产品导向切实可行而不是包罗太广，否则会失去共同的经营主线。公司条例用以指导员工如何对待顾客、供应商、经销商、竞争对手和一般公众。目的在于使整个企业的各个组成部分，在重大问题或原则上能够步调一致、有共同的标准参照、遵循。 公司规划在未来5年内，通过外部融资，扩大生产规模，从主要生产商用电磁炉到经营厨房设备、电磁炉、热能设备、机电设备，生产、安装、售后的维修与改造为一体的专业厨房设备公司。同时，通过布局直销网销、建设全国各地的经销商网络，扩大销售规模。在销售量扩大的同时，也要抓紧质量这一关，
11、为保证公司的信誉、产品的使用效用和更好的客户管理，我们将采取厂家直销和区域代理两种方式进行我们的产品销售保证不让瑕疵品流向市场。为了能使更多的用户享受高品质的网络速递服务，目前我们正在全国范围内大力发展代理商家。我们的目标是：通过发展一批有实力的区域和行业代理商作为稳定的合作伙伴来承担销售业务，建立宏量环保厨房设备有限公司的营销战略合作伙伴体系，以达到在地方上直销与网络上销售的目的，进而扩大公司规模，得到发展。1.5企业的具体发展战略1.5.1初期发展（1-2年）东莞市宏量环保厨房设备有限公司建立初期，由于工作人员少，但发展目标明确，责任清晰，因为企业负责人都有大学生组成，在学校都有着几年的管
12、理经验。所以这有利于企业能尽快的转型、发展。公司初期发展要先建设企业文化的指导思想，也就是制定企业专属文化，给客户很强的文化氛围。企业文化的内涵，延伸了企业价值取向和充分代表员工思想，以此促进品牌战略。确立企业文化报刊，不断反映企业时事及优秀员工事迹、反映员工工作情况与诉求平台。同时，应注重宣扬企业文化，让社会逐渐接受和领会企业文化精髓，加强对企业的认同感。如可采取定期向客户寄去公司报刊，适时利用各媒体进行企业形象推广宣传等做法1、第一年（1）公司利用电子商务平台经营厨房设备、电磁炉、热能设备、机电设备，并兼有生产、安装、售后的维修与改造为一体的专业厨房设备公司；做好销售的商用电磁炉系列产品（
13、2）随着公司的发展我们致力培养技术人员，技术人员要组织积极研发高质量的电磁炉机芯,对厨房设备进行严格的质量监控,生产出符合环保要求的各类厨房设备,保证设备的质量。（3）通过各种宣传媒介,建立消费者对厨房设备的新认知感,运用网销、直销、代销商等的销售手段,提高宏量公司的知名度，促进销售量。（4）信息技术有助于优化企业流程，信息技术的发展给企业带来了机遇与挑战。我们要让产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化。在各大商场或建材城建立整体厨房展示厅等。 （5）公司网络技术人员建立公司的网址,让消费者了解并得到服务,积极听取消费者的意见,不断提高公司产品的配套服务,尽最大限度满足消费者的需要。以市
14、场为导向，以客户为中心，创造客户价值，一切为了顾客满意。（6）打开东莞市或广东省内的市场，推销出宏量公司自己的独立品牌。（7）公司要强化管理层的执行能力、平衡激励约束、追求高效和谐、注重员工成长、倡导自我管理。（8）通过对公司内部业务流程进行重整，以精简的工作流程、精良的制造工艺，组织精益生产，达到高效率（9）争取获得河源职业技术学院的支持，在相关方面给予一定优惠，减轻公司的创业风险。（10）公司初期的创名牌战略。品牌建设将实施双品牌或者多品牌战略，要使“宏量厨具设备”品牌在厨房用品产业上成为行业的一流品牌。计划在10年申请“宏量厨具设备”品牌为“广东省著名商标”。2、第二年（1）通过网络销售和直销继续增加厨具设备的市场占有率,并通过“好品牌，好质量”巩固已有消费者的消费量。（2）公司通过“以老带新”的管理方法加强技术人员的技术培训, 提高技术水平，以保证厨具设备的质量。专业的施工队伍确保了我们能够迅速和准确的为客户提供一流的服务，以满足广大客户的要求。（3）参加各种产品博览会，扩大公司的各种宣传渠道，并加大推广力度。（4）宣传公司文化，提高公司价值底蕴（5）不断增强企业在厨具行业的竞争优势，扩大市场生存空间；创造良好经济效益、促进公司初期的快速发展；巩固发展企业使命基础，实现企业社会价值；使公司在一定意义上真正能与社会发展同步
