创业项目申报表 设计思想: 白玉蜗牛也称褐云玛瑙螺玛瑙螺软体动物原产于非洲东部喜欢在阴暗

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1、创业项目申报表 编号: 一、基本资料(此部分不用填写)(一)个人填写姓名性别年龄身份证号码户口所在地家庭住址联系电话手机(二)单位、团体填写单位名称法人代表营业执照号码(或法人证书编号)经营注册地址单位联系人联系电话二、创业项目可行性分析报告(此部分要按以下实例完整填写)项目名称白玉蜗牛种植(一)项目概述(设计思想、项目实施的依据和目的,项目基本描述,项目实施的内部环境和外部条件)设计思想:白玉蜗牛,也称褐云玛瑙螺,玛瑙螺软体动物。原产于非洲东部。喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖的环境中生活。白玉蜗牛雌雄同体,异体交配。只要温度、湿度适宜,一年四季均可繁殖。白玉蜗牛综合利用价值高。白玉蜗牛,因其头、

2、腹、足洁白如玉,故称为“中华白玉蜗牛”,简称“白玉蜗牛”,系中国独有品种,以人工养殖为主。白玉蜗牛属陆1生贝壳软体动物,腹足纲,肺螺亚纲,柄眼目;是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者,为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成,故又称中华白玉蜗牛,其肉质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,胆固醇趋向于零,含有20多种氨基酸。作为食用列为世界四大名菜之首蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼;世界七种走俏野味之一。在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。 项目实施的依据和目的:项目实施的主要依据是白玉蜗牛全身是宝,综合利用价值高,需求量大,深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富,

3、是一种高蛋白(含有20多种氨基酸)、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营养品,经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质,可使皮肤保持细嫩健美,延缓衰老,益寿延年。项目实施的目的是通过此项目创业可以获得良好的经济收益,并带动大量就业,为市场提供营养健康的肉食产品和健康绿色的营养产品。发展饲养白玉蜗牛已列入国家星火计划和菜蓝子工程。发展白玉蜗牛满足人们的生活需要,补充市场的不足,促进社会经济的发展,更有利于农民奔小康。项目基本描述:创业者通过建立白玉蜗牛养殖场,对养殖场进行完善科学的管理,以白玉蜗牛养殖和相关产品的销售为主要的盈利点。创业者可以根据自身情况和资金情况选择地点建设养殖场的面积,选择饲养白

4、玉蜗牛的数量,循环发展。项目实施的内部环境和外部条件:资金条件:本项目所需投资不大,从十万到几十万均可创业。技术条件:白玉蜗牛的人工养殖已趋向成熟,创业者可以自学或参加专门的培训学习白玉蜗牛种植技术。场地条件:养殖房应建在周围3km内无大型化工厂、矿厂或其他污染源的场所。人工条件:本项目对人工的要求不高,通过简单的培训男女老少即可承担白玉蜗牛饲养的工作。市场条件:白玉蜗牛是世界走俏的高档营养保健食品,己被广泛应用于餐饮、食品、医药、化工、美容等领域,并被众多美食家和营养保健专家称誉为世界“四大名菜”之一。(二)项目可行性分析(对项目当前的市场现状、市场需求、发展前景和商业价值等方面进行分析,制

5、造业需对技术可行性进行分析)一、大量的出口创汇 随着蜗牛的养殖发展,蜗牛不仅将成为中国人民宴席 上的珍品,而且各色各样的蜗牛食品更会走出国门换取大量的外汇。因为当前仅法国巴黎一地便有几十家专营蜗牛制品的商店,但自产的蜗牛仅占消费量的3%5%左右,所需蜗牛全靠进口。还有其他国家,如美国、加拿大、德国、荷兰、比利时、意大利、奥地利、英国、韩国、日本等。中国是个农业大国,资源丰富,本来经济较为落后,对农业投入少,特别是农药化肥施用量相对比发达国家低,对于发展蜗牛养殖是世界上任何国家都无法与中国竞争的,我们完全有条件独占蜗牛国际市场。二、提供廉价的高品质蛋白质饲料 发展蜗牛养殖,并用蜗牛制成各种牲畜饲

6、料添加剂喂养牲畜,不仅可以减少成本而且可以大大提高其他饲料的利用率。如有的白玉蜗牛养殖基地把同一品种同一日龄的猪分成两组,分别加入蜗牛制成的全价饲料和普通淀粉蛋白饲料作实验:两组饲料的粗蛋白含量都占12.43%,其结果在同一时间内喂养蜗牛饲料的一组每头增重38.9公斤,比用淀粉饲料的一组多4公斤,而且每增重500克体重少支出0.21元。三、促进多行业的持续稳定发展。1、促进农业的发展 农民养殖蜗牛首先可转移一部分闲散的劳动力,一个劳动力养殖蜗牛一年的收入可达三万余元。比种20亩地的收入还高。还可调整种植结构以利向集约化种植方向发展。更可以用养殖蜗牛的收入增加农业收入,改变农村面貌。2、促进畜牧

7、业的发展 实验研究表明由于蜗牛体内有多种氨基酸、酶和维生素,只要在饲料中加入蜗牛的粪便或蜗牛吃剩下的食物以及蜗牛本身等,即使饲料的其他成分都不改变,牲畜都比原来长得快。因此,发展蜗牛养殖是促进畜牧业发展的最有效途径之一。3、促进加工业的发展 目前中国就白玉蜗牛已研制成功了20多种产品,并都已投入市场,很受人们欢迎。如蜗牛菜肴、蜗牛冻肉、蜗牛罐头、蜗牛糕点、蜗牛饮料、蜗牛药品、蜗牛化妆品、蜗牛饲料、蜗牛酶、蜗牛醋蛋液、蜗牛酒等。如此众多产品的加工设备和技术也都早已解决。然而这些加工业都存在着供货量小,吃不饱的问题,急待解决。如果蜗牛养殖业发展了,以上众多的加工业就会发达起来。所以,蜗牛养殖可促进

8、加工业的发展。4、促进商业外贸的发展 随着蜗牛养殖与加工业的发展,中国商业外贸将会出现更加欣欣向荣的局面。众多的蜗牛产品投放市场给中国人民生活带来繁荣的景象,而且中国适宜发展蜗牛养殖业。据介绍,白玉蜗牛的出口价是黑肉蜗牛的几倍。因此,发展蜗牛养殖业特别是发展白玉蜗牛的养殖,必然会促进商业外贸的快速发展。综上所述,广泛发展蜗牛养殖,并对其开发和利用是提高人民健康水平和尽快致富的一条捷径。(三)项目的经营和组织管理模式(项目实施后的经营管理模式)本项目的经营模式主要有: 种植、养殖、加工、销售为一体经营模式项目的组织管理模式:由于本项目是典型的小微企业创业模式和农村家庭创业模式,所以组织管理模式也

9、非常的简单。创业者可根据自身的实际情况确定养殖场的员工数量。(四)投资分析(投资成本预算、效益分析、回报年限)投资成本预算:建设一个小型的白玉蜗牛养殖场,投资包括每千克商品蜗牛大约需食料费、水电费等共计1.5元,野外放养所收获的30吨商品蜗牛共计应投入45000万元,其中分别为:青饲料每天一百公斤不计费,精饲料每天十公斤,每公斤1.20元,全年5000元,租赁土地二十亩,土地租金每亩三百元,合计6000元,雇用人工费用开支:每个劳力按管理二亩地计,需雇用管理人员十位,包括室内种蜗牛的管理,年工资按八千元计,十个劳力工资费用为80000元,外加场地折旧率,保温设备等材料费及室内设施费用,共预计5

10、000元左右,以上各项费用合计为141000元,外加种蜗牛引种成本25000元,综合各项合计结果:当年利润为210000元166000=44000元。效益分析:白玉蜗牛养殖是投资少、见效快、效益高的科技致富项目,它能以最少的投入,得到最大的产出,当年投资,不仅当年就能收回全部成本(含种苗款及笼舍、饲料和管理费用等),而且还有超过投资额数倍以上的利润。投资回报年限:投资一个小型白玉蜗牛养殖场,如管理的好,一至两年即可收回投资。(五)人员机构配置(创造岗位描述、安置人员数量、对员工的技能要求)白玉蜗牛养殖的人员配置创业者可以根据自身的实际情况确定,以小成本初始创业为例:管理人员:1-2名,需要掌握

11、白玉蜗牛养殖的市场销售的基本知识,具有一定的管理经验和能力。养殖人员:2-3名,需要掌握白玉蜗牛养殖,养殖场日常管理,白玉蜗牛疫病防治的基本知识和能力。销售人员:1名,需要掌握市场营销的基本知识,了解市场情况和销售渠道,有较强的销售能力。技术员:1名,掌握白玉蜗牛疫病防治的知识和技能,了解养殖场管理的知识。以上人员创业者可以根据自身的实际情况采取兼任、兼职、外聘的方式招募和管理。(六)项目实施的制约因素及风险预测项目实施的制约因素主要有:观念因素:本项目属于养殖类项目,创业者必须要在远离城市的地方经过艰苦、踏实的努力,才能获得好的收益和回报,一些城市创业者或大学毕业生要端正创业态度,做好吃苦的

12、准备才可以尝试以此项目创业。技术因素:养殖项目均需要创业者有一定的技术知识和能力,需要创业者在经营过程中不断的学习和实践,创业者在创业之前也必须经过一定的准备,对白玉蜗牛养殖的技术进行认真的学习,切不可盲目上马。人力因素:目前人力资源市场的波动比较大,人工成本越来越高,企业招人越来越难,但本项目适合创业者个人和家庭创业,在创业初始阶段不会受到此问题的太多干扰,但随着企业不断的发展,创业者要根据市场情况做好充分的准备,力争通过各种渠道解决好企业人力资源问题,防止因为人力资源解决不好给企业的经营带来困难。项目的风险预测:由于本项目属于养殖性项目,所以主要的风险是疫病风险,创业者要做好疫病预防工作。市场风险,前几年梅花鹿产品市场波动较大,虽然这两年市场回升,但仍有可能出现剧烈的市场波动。(七)连锁加盟类的加盟费用、场地和其他条件要求(加盟连锁项目此项请提示填写)申报人(单位签章): 填表日期: 年 月 日

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