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1、宝生园商业计划书l 灌口宝生园园林绿化花鸟果蔬市场l 厦门铁皮石斛农业科技种植示范基地l 宝生园体验式生态农业游乐观光园 目 录前言2-4第一章 总论5一、项目名称5二、项目可行性研究报告的依据与结论5三、项目地点、规模、主要内容51、项目地点52、项目规模53、项目主要内容5四、公司目标和宗旨6第二章 市场分析6一、背景7二、SWOT分析7三、政策规定7第三章 项目规划设计8一、项目内容 进度计划8二、空间布局与功能区分9-12三、管理、服务、保障13第四章 市场营销策略14一、营销理念14二、营销活动14三、营销资料14四、网络行销14第五章 预算与收益15一、投资估算表、融资方式15二、
2、项目收益分析161、社会效益分析162、项目盈利分析16第六章 项目评价17第七章 结论与建议17一、结论28二、建议29附录33前 言农业观光园是将生态农业、园林绿化与生态旅游自然地结合起来，形成一类独具特色的铁皮石斛科技树上仿野生种植示范园，是现代农业发展的一种新思路，属于农业生产的一种体制创新。它既是现代园林发展应用的一种特殊形式，也是观光农业的一种形式。它的显著特点是以金融资本为基础，以科技为先导，以市场为导向，以高效为目的，重点突出参与性、观赏性和娱乐性，充分体现农游合一性。生态农业观光园的发展生态观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随着农业产业化的发展，现代
3、农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入、闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业观光农业应运而生，拓展了农业发展的新空间，开辟了旅游业发展的新领域。现代社会，人们渴望能在优美的环境中放松、休闲。于是，回归田野、自然的观光农业就成为人们最好的选择，吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景成了新的热点。据专家介绍，观光休闲农业，在日本、美国等发达国家20世纪70年代就已形成产业规模，进入90年代，随着我国人民生活水平的提高观光休闲农业也应
4、运而生。生态观光农业园主要是以发展养殖、种植园为最主要的经营项目，养殖和种植品种力求做到新、奇、特。在养殖品种中，可引入市场销售情况较好、人人爱吃的动物及特色品种。种植项目应引进速生、抗病（铁皮石斛）丰产、好看、好吃，或外观奇特的产品。在生态观光农业园内游客不但可吃到各种山珍野味、土产动植物，品尝到珍奇水果、蔬菜，还能得到体验亲近各种动物的机会，同时还能烧烤、垂钓、采果、领养自己的动物植物，使农产品在各种休闲、参与的项目中就地消费。利润和效益是普通种养业的5至10倍。生态农业观光园不是人们通常所述的与生态农业、旅游农业、高效农业等同意义上的生态农业观光，它是在现代农业基础上，集合现代农业建设的
5、实践经验，迎合社会经济发展和人们情趣变化的需要而提出的。生态农业观光园是以市场为导向，以区域优势为基础，以高新示范园区为桥梁，以产业化经营为主线，融直接效益与观赏效益、长远效益与社会效益于一体的现代农业新体系。铁皮石斛的介绍铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑节草、云南铁皮。属微子目，兰科多年生附生草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8cm，宽45mm，花期36月。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。1其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。由国家质检总
6、局批准的唯一实施地理标志产品保护的铁皮石斛为位于浙江临安的天目山铁皮石斛。铁皮石斛功效： 历代药学经典对铁皮石斛的药效记载有：本草纲目将铁皮石斛列为药用，神农本草经将其列为上品，指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效，主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病，对声带疲劳、声音嘶哑，恢复其美音有特殊疗效。成书于一千多年前的道家典籍道藏将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯岑、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等被列为中华九大仙草。清代名医赵恕轩本草纲目拾遗赞铁皮石斛“滋阴补益珍品” 。铁皮石斛的神奇药效受到了科技人员的重视和关注。进入80年代，我国不少医药学者和科研机构对铁
7、皮石斛的药效进行研究，作了以下阐述：1985年，中山医科大学的研究表明：铁皮石斛具有增强T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞的作用，对治疗鼻咽癌、何杰金病、非何杰金淋巴瘤等多种癌症有非常好的疗效，是一类前景可喜的中药免疫增强剂，可作为新的抗癌药物。1992年，福建中医学院研究发现，铁皮石斛有抗衰老功能，能大幅度提高动物体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，从而增强其抗衰老的功能，李时珍所言的“轻身延年”得到了现代科技的验证。1993年，浙江医科大学进行药理测试证实，铁皮石斛有显著提高机体免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧等方面的作用。1996年，中科院华南植物研究所和中山医科大学肿瘤
8、研究所通过动物实验，证实铁皮石斛多糖能显著提高外周白细胞数和促进淋巴细胞移动抑制因子，强有力地清除实验条件下免疫抑制剂环磷酰胺的加入所引发的副作用，因此它能提高机体免疫功能，是一种很有价值的中药类免疫增强剂。2000年，经浙江卫生防疫站检测表明有辅助抑制肿瘤的作用。铁皮石斛可食用方式：方法一：鲜吃取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。）方法二：煎汤洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”（功效：补虚养阴，清热。）方法三
9、：泡茶洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。）方法四：熬膏洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）方法五：浸酒洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。（功效：补肾养阴、生精祛风。）方法六：入膳洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。）建设生态农业观光
10、型农场的意义生态农业观光园是现代农业发展的一个趋势，有着丰厚的社会基础。随着社会经济的飞速发展，人们收入水平迅速提高。在解决温饱之后，人们对吃穿以外的生活追求日益增多，日趋多样，这是观光农业发展的主要基础。与此同时，节假日的增多，双休日的实行，为人们外出休闲、观光旅游提供了大量的时间。从人们旅游情趣多向性来看，追求田园式的生活情趣是一个重要的发展趋向。而现实中，这样的景点场所显得相对匮乏，这就为生态农业观光园的快速发展提供了广阔的发展市场。宝生源农场占地105余亩，建场3年以来积累了丰富经验，各类区块及路道基本成熟。在增添铁皮石斛种植及花卉的基础上，适当、适时发展生态旅游农业是实现农场可持续发
11、展的一条途径，它还将成为农场新的经济增长点。规划设计原则农场的建设规划，将秉承“可持续发展”的原则，提倡自然循环和自然生态，拟造整补生态环境，把资源开发和经济社会协调发展有机地结合起来，把可持续发展农业养种植与旅游发展有机结合起来，实现产业化发展和生态环境相互促进的良性循环。农场规划将遵从以下原则：1、整体性与开放性的原则规划将从整体布局着手，特别注重观光区和服务区与种养殖的有机结合。从内部讲，各个功能区尽管有各自的特点，但并不是一个个无机的、分散的结构，而是一种开放式的有机结合体；同时整个生态园本身将与种养殖环境相互衔接、相互融合。2、经济性原则在生态园规划中将充分考虑经济生产的内容，坚持在
12、经济效益好的基础上，良性发展生态农业种养殖及观光，充分发挥高科技的优势，强调用最少的人工和资金投入来健全自然生态过程，强调有效利用有限的土地资源。另外，“合作”将是整个生态农场建设中的亮点。3、参与性原则亲身直接参与体验、自娱自乐已成为当前的旅游时尚。生态园在观光项目的设置上将充分考虑体现“参与感”、“体验感”，让观光者广泛参与到农场的生产、生活的方方面面，多层面地体验农场生活的情趣，享受到原汁原味的农家美味及乡村文化氛围。4、特色性原则特色是生态园经济发展的生命之所在，愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强，因此，石斛生态园会明确“铁皮石斛树上仿野生科技示范种植基地”为资源特色，作为突破口，使农
13、场的观光旅游具有更鲜明的市场特色。5、多样性原则鉴于人们在当今的休闲娱乐中将充分展现个性，农场在进行观光规划中安排观光线路、方式、时间和消费水平上，将综合考虑多种方案，组织多样的休闲项目和多种特设农产品供观光者选择。6、适宜性原则区域划分是多样化的生产潜力，它是长期长时间粘合客户的基本。要对农场内各个不同划区域类型地块的各种利用作出适宜性评价，以达到区域项目的最合理化发挥，获得最大的经济效益。同时注重大气与细腻性。7、 接力性原则土地能力是指土地的生产潜力，它在有限的土地上所固有的生产力是有限的。要对农场内各个不同土地区域划分地块的各种种养殖利用得到最大化，以达到土地的最合理化利用，获得最大的
14、经济效益，要有效的接力于外援合作供给。8、近期和远期规划建设性原则农场的规划建设并不是一蹴而就的，需要统筹规划，分期建设。为做到布局合理，就必须做到统筹规划，有计划地分期实施，逐步建设。为保证其健康发展，一要搞好规划，按规划组织实施，二要根据投入的资金合理分配，进行分期建设。第一章 总论一、项目名称 厦门铁皮石斛农业科技种植示范基地 “聚得乐”农业旅游观光园 厦门灌口园林绿化花鸟果蔬市场二、综合性项目名称宝生园果蔬农业专业合作社三、项目地点、规模、主要内容1、项目地点厦门市集美区灌口镇国道边2、项目规模石斛生态农业观光园是一个以生态开发为宗旨，集种植、养殖、科研、旅游休闲为一体的绿色生态园，为
15、确保农业观光的生态性，观光园合作式引进各领域专家为技术指导，将苗木、花卉、蔬菜的种植、禽畜的养殖与销售以及餐饮、娱乐、观光休闲集于一体，予总面积约150亩。3、项目主要内容一、项目简介： 本项目是农业旅游观光项目，农业是一个国家、一个民族的根本，国家也深知这一点，所以大力发展农业项目。 本项目坐落在世界的花园城市厦门灌口，世界级知名城市，项目占地150亩，地理位置极为优越，于G324国道边，沈海高速口近在咫尺，距离厦门中心地带驾乘约13分钟，也可乘坐657，936，980等数条公车通达，距离厦门火车站27公里、火车北站10公里、高崎机场18公里,后溪河环绕周围,与自然共从。 树上仿野生种植铁皮石斛属于高科技创新农业项目是政府大力扶持项目，顺应国家政策，可享受政府政策补贴（含：科技局、农业局），地理位置优越，周围气候大好，前景广阔，投资小，回报快，收益稳定，项目需要资金800万，预计两年内可创造200%的收益。 二、项目分析： 1、项目的基本情况:项目计划建设1栋假山景附观光住宿大棚，一个生态餐厅和配套的附属设施，两者既能相互依托，优势互补，又能独立经营，集农
