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1、酒店采购部工作总结3篇一、组织实施“阳光采购策略”一-公开透明的按采购制度程 序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其 他部门监督。xx年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、 公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽 量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧，任务重的时候，也始 终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，采购前、采购中、 采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明，同时保 证了工程进度。1、完善制度，职责明确，按章办事。xx年通过组织学习采购管理战略和公司iso9000质量管理 体系文件，通过换版之机完善了更具
2、操作性的材料、设备采购控制 流程、采购及供方评价作业指导书等采购管理制度。制度清楚， 操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基础。2、公开公正透明，实现公开招标。采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标，邀标单 位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、 工程部、审计部、采购部都参与，增加阳光采购透明度，真正做到降 低成本、保护公司利益。3、采购效益全线凸现。实施公开透明的阳光采购策略后，同等的材料设备价格东和湾 比东和银都便宜了，东和春天西区比东区价格降低了 3 5 %。 为公 司节约了 100多万的采购资金，直观有效地降低了材料设备采购成 本。4、监督机制基本形成。做
3、好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部 和审计部，技术必须经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制； 防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料， 减本少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的 工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价， 注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东 和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5 - 8个百分点（当然针对部分价格较高而又不降
4、价的供货商我们也做了局部调整）。同时调整了 部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人 员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由采供部经理进一步复 核，实行了 “采购部的两级价格复核机制”，然后再传送审计部复核。 力求最大限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采供人员也在每一 项具体工作和每一个工作细节中得到煨练。三、进一步加强对供应商的管理协调xx年采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的 供应商负责的态度，制定了采购供应部供方信息表，对每一位来 访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。 同时 也利于采供对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息
5、空间。 建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析， 合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在 真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。 因 为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的 支持力度，供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的 政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。 房地产和建 设行业是个相对特殊、独立的行业，供应商圈子相对独立，比如钢材、 水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。 因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往
6、的给予我 们最优政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境， 使供应商 能真正全心全意的为东和服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期 的健康发展。我们发展了诸如：达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电 线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。 从而抢占节约成 本、降低价格的制高点，为公司的持续健康发展奠定基础。酒店采购部年终酒店采购部工作总结（2） |回想走过的脚印I 深深浅浅一年时间，有欢笑，有泪水,有小小的成功，也有淡淡的失落。XX年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、 任劳任怨，在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立为公司节约每一分钱 的观念，积极落实采供工作要点和年
7、初制定的工作计划。坚 持同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本的 工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下，XX年共完成甲供材料设备采购计划 88份，新签合同20份，完成乙供 材料计划核批价格140份，共计完成材料设备采购计划 228份，执 行情况良好，较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结 如下：一、组织实施 阳光采购策略 公开透明的按采购制度程序办事， 在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监 督。XX年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、 公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽 量多的邀请相关
8、职能部门参与。即使在时间紧，任务重的时候，也始 终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，采购前、采购中、 采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明，同时保 证了工程进度。1、完善制度，职责明确，按章办事。XX年通过组织学习采购管理战略和公司 iso9000质量管 理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的材料、设备采购控 制流程、采购及供方评价作业指导书等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基嘉2、公开公正透明，实现公开招标。采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标，邀标单 位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、 工程部、审
9、计部、采购部都参与，增加阳光采购透明度，真正做到降 低成本、保护公司利益。3、采购效益全线凸现。实施公开透明的阳光采购策略后，同等的材料设备价格东和湾 比东和银都便宜了，东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了 100多万的采购资金，直观有效地降低了材料设备采购成本。4、监督机制基本形成。做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部 和审计部，技术必须经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制；防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料, 减少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。二、围绕控制成本、
10、采购性价比最优的产品等方面开展工作XX年采供部继续围绕控制成本、采购性价比最优的产品的工 作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价， 注 重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和 湾、东和春天的原价位的基础上下浮 5-8个百分点（当然针对部分价 格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整 ）。同时调整了部份 工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对 材料、设备询比价的基础上进行复核，再由采供部经理进一步复核， 实行了采购部的两级价格复核机制，然后再传送审计部复核。力求 最大限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具 体工作和
11、每一个工作细节中得到煨练。三、进一步加强对供应商的管理协调XX年采供部进一步加强了对供应商管理， 本着对每一位来访的 供应商负责的态度，制定了采购供应部供方信息表，对每一位来 访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。 同时 也利于采供对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。 建立了合格供方名录，在进行邀标报价之前，对商家进行评价和分析， 合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。根据公司管理层的最新思维，公司新一代的供应商也应建立在 真正的战略伙伴关系上来，甚至拿他们当自己公司的部门来看待。 因 为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的 支持力度，
12、供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的 政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业，供应商圈子相对独立，比如钢材、 水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。 因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我 们最优政策，又能更好的为公司营造良好的外部合作环境， 使供应商 能真正全心全意的为东和服务，抛弃双方的短期利益，谋求共同长期 的健康发展。我们发展了诸如：达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电 线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。 从而抢占节约成 本、降低价格的制高点，为公司的持续健康发展奠定基
13、嘉四、步加强对材料、设备价格信息的管理XX年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理，每一次材 料设备的计划、询比价都进行了复印留底，保持了信息资料的完整， 同时输入电脑保存，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、 对比。五、提高部门工作员工的业务素质和责任感XX年采供部特别注重，除组织部门人员进行培训外，还注重在 平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质，同时反复强调采购人员的责任感，强调每个人对自己采购的材料设备负责到 底，保证了对材料、设备有效的追踪。六、XX年将具体从以下几方面予以改进：1、公司推行流程管理的契机，细化采购管理流程 （10个）房地产企业管理水平的差异最明
14、显的体现在流程管理上的差 异，流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志，公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体 系。抓住公司推行流程管理的契机，细化采购管理流程，从而全面提高公司采购管理水平。2、制定采购预算与估计成本。制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本 的一种估计和预测，是对整个项目资金的一种理性的规划。 它不单对 项目采购资金进行了合理的配置和分发， 还同时建立了一个资金的使 用标准，以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制， 确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约 束，能提高项目资金的使用效率，优化项目采
15、购管理中资源的调配， 查找资金使用过程中的一些例外情况，有效的控制项目资金的流向和 流量，从而达到控制采购成本的目的。3、改进供应商的选择。在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源， 寻求多家供应， 同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足， 以获取供应商的优惠 政策，降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质 量，又能有力的控制采购支出。根据我们的规模，供应商的数量以14、建立重要货物供应商信息的数据库。以便在需要时候能随时找到相应的供应商，以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。5、建立同一类货物的价格目录。以便采购者能进行比较和选择，充分利用竞争的办法来获得
16、价 格上的利益。6、采购员根据图纸提前介入询价。设计图纸出来后，采供部提前介入，争取赢得时间，降低采购 成本。在XX年的工作中，我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断提高自身 的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。 要进 一步强化敬业精神，增强责任意识，提高完成工作的标准。同时我部 门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方 法，并不断的大胆尝试，取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工 作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。酒店采购部工作总结酒店采购部工作总结(3) | 一、各类物 品采购工作流程1、仓库补仓物品的采购工作流程：仓库的每种存仓物品，均应设定合理的采购线，在存量接近或 低于采购线
