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1、南玄;LM本科生毕业论文（设计）题 目： 宜兴泽铭创意农业生态园休闲渔庄规划设计姓 名：学 院：专 业：园林班 级：学 号：目录摘要.1关键词.1Abstract 1Key Words11综述11.1休闲渔业的概念定义11.2休闲渔业的一般模式 21.3中国休闲渔业的开发现状 21.3.1 产品结构日趋完善 21.3.2 开发布局海陆并举31.3.3 开发效益极为显著 41.4休闲渔业的规划要求41.5休闲渔业的发展前景52规划设计说明 62.1项目背景62.2规划范围及现状分析-2.2.1规划范围2.2.2现有优势2.2.3 土地现状分析2.3规划依据2.4规划建设的指导思想、原则7 7 7
2、8892.4.1 指导思想92.4.2 规划原则92.5规划定位与建设目标 102.6分区规划102.8道路交通规划 112.8.1 出入口 132.8.2 园区主要道路132.8.3 生产道路132.8.4 游步道132.9基础设施规划 132.11水系规划142.12种植设计142.13竖向设计152.14用地平衡表15致谢15参考文献16附图附图00封面附图01区位分析图附图02现状分析图1附图03现状分析图2附图04水系分析图附图05总平面图附图06功能分区图附图07分区意向图附图08道路交通规划图附图09竖向规划图附图10种植设计图附图11绿化意向图附图12建筑规划图附图13建筑意向
3、图附图14设施管线图附图15鸟瞰图附图16景观分析图附图17管理服务区规划设计图附图18餐饮管理区规划设计图附图19餐饮管理区效果图附图20戏鱼湾规划设计图附图21戏鱼湾效果图附图22水上廊道规划设计图附图23滨水木屋规划设计图附图24滨水木屋效果图附图25水上乐园及水禽放养园效果图宜兴泽铭创意农业生态园休闲渔庄规划设计园林专业学生：张晓煊指导老师：姜卫兵摘要：近年来,休闲渔业在我国迅速发展并引起广泛关注。休闲渔业作为一种新 型渔业发展方式和新型休闲和旅游方式，把旅游、观光、观赏等休闲活动与现代 渔业方式有机结合起来，实现第一产业与第三产业的结合配置，开辟了新的旅游 市场。江苏泽铭创意生态农业
4、园利用其优越的自然资源和地理位置，发展休闲渔业项目，对自身产业发展和旅游市场都有相当大的可行性和吸引力。本规划设计旨在通过对现有资源的合理利用和产业项目的创新规划，并结合服务、娱乐等多功能使园区具有市场竞争力。关键词：休闲；渔文化；水产养殖Plan and Design on Leisure manor of Jiangsu Zemingcreative ecological agriculture parkStude nt majori ng in Lan dscape Architecture: Zhang Xiaoxua nTutor: Jang Weib ingAbstract: In
5、 rece nt years, leisure fisheries in our country grow rapidly and had caused wide public concern. The leisure fisheries as a new developme nt fisheries and a new recreati on and tourism,combi ne the travel and tourism, watch ing for recreati onal and fisheries way to proceed with the in dustry to ac
6、hieve the comb in ati on of con figurati on and ope ning up a new tourist market. Jia ngsu Zeming creative ecological agriculture park with their superior to n atural resources and geographical positi on to develop leisure fisheries, in dustry and tourism of its markets quite a lot of feasibility an
7、d charm. the desig n on the exist ing resources rati on ally using in dustry and inno vative project pla nning and in tegrated services, en terta inment many functions that the market competitive ness.Key words: recreation； fishery culture； aquaculture1综述随着渔业产业结构的调整和人民生活水平的提高，休闲渔业得到人们的高度 重视而迅速发展，在我国
8、经济发达地区逐渐成为一种大型产业。1.1休闲渔业的概念定义台湾学者江荣吉较早对休闲渔业的概念进行了界定，认为休闲渔业就是利用 渔村设备、渔空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自 然生物、渔业自然环境及渔村人文资源，经过规划设计，以发挥渔业和渔村休闲 旅游上的功能，增进国人对渔村与渔业之体验，提升旅游品质，并提高渔民收益， 促进渔村发展。国外休闲渔业的含义并不像我国那样广泛，欧洲委员会(theEuropean Commission )的定义为“不以商业为目的而进行的捕鱼活动”， 还有一些认为休闲渔业是一种不出售渔获(catch )的活动，而美国国家海洋渔 业局(NMFS的海洋
9、休闲渔业数据调查丰富了休闲渔业概念“休闲渔业游客可以 出售部分或全部渔获(catch)，而经济回报只占个人收入的很小一部分”。1.2休闲渔业的一般模式(1) 生产经营型：是指利用有一定规模的专业海水网箱养殖、围塘养殖基地及淡水养殖池塘,放养各种海淡水鱼类，配备一定的设施，开展以垂钓为主，集娱乐、餐饮 为一体的休闲渔业。如北京徐辛庄渔场、深圳大鹏养殖示范基地以及上海近郊养 殖场的垂钓中心等。(2) 休闲垂钓型：是指一些专业垂钓园和设施较完备的垂钓场以开展垂钓为主，集 游乐、健身、餐饮为一体的休闲渔业。如北京顺义马坡垂钓园、上海奉贤区的垂 钓中心、近郊的假日渔村等。(3) 渔区生产体验型：就是利用
10、渔区的渔船、渔具设备和专业渔民的技能 ，渔港、 渔业设施和村舍等条件，以“渔家乐”的形式让游客直接参与张网、流网、拖虾、 笼捕、海钓等形式的近海传统捕捞作业，和渔民一起坐渔船、拨渔网、尝海鲜、 住渔家，当一天真正的渔民，亲身体验渔民生活，领略渔乡、渔村风俗民情的休闲 渔业。(4) 水族展示型：是指利用窗式、水下通道等各种形式展示海洋鱼类为主 ，集科普 教育、观赏娱乐为一体的现代化博览馆。如北京动物园的海底世界、青岛的海洋 水族馆、上海长风公园海底世界、浦东海洋水族馆等。1.3中国休闲渔业的开发现状目前，在中国不论是沿海还是内陆，休闲渔业的发展都已经是“遍地开花”， 其中浙江、广东、河北、辽宁、
11、四川、福建、山东、北京、台湾等多个省市休闲 渔业已经得到了长足的发展，创造了很高的经济效益。就目前而言，中国休闲渔 业的开发呈现出以下几个特征：1.3.1产品结构日趋完善在中国休闲渔业的发展过程中，各地依托优势资源，面向市场需求，开发出 许多独具特色的休闲渔业产品和项目，休闲渔业产品由最初的单一垂钓向休闲、 观赏、餐饮、娱乐、旅游等综合功能发展，整体结构日趋完善。(一) 垂钓项目仍然是休闲渔业的主体中国休闲渔业的发展起源于游钓。1983年9月，在有关部门的倡导下中华 全国钓鱼协会在江苏无锡成立；继之，江苏、江西、重庆、上海、沈阳等也都纷 纷成立了地方性的钓鱼协会。1992年，中国钓鱼协会由体育
12、部门划归农业部管 理，这充分表明游钓不仅是一种休闲健身的体育活动，也是农业经济产业中的一个组成部分。20多年来，中国的游钓事业发迅速，据不完全统计，目前全国钓 鱼爱好者约有9000万人。2004年，仅武汉市就有各类休闲渔业场所 800多处， 参加垂钓的人数超过150万人次。但目前钓鱼业在我国还不能算是一个成熟的产业， 因为在钓鱼方式上多年以 来一直是池钓占主导地位，这与我国是水产养殖大国有密切关系。 池钓在让钓鱼 者愉悦身心的同时，也对促进渔业尤其是养殖业发展有着积极的作用。 我国钓鱼 业的发展方向是要与国际接轨，适应游钓需求，走向自然，向着海钓、江钓、溪 钓的方向迈进。（二）钓鱼搭台，经贸唱
13、戏，综合开发单纯垂钓，市场规模和效益毕竟有限，因此，随着休闲渔业开发经验的不断 增加和市场需求的拉动，休闲渔业开发的规模越来越大，内容日趋丰富，综合开 发成为业界共识。目前我国所开展的休闲渔业活动主要包括运动竞技、文化体验、 餐饮美食、旅游观光、展示观赏等五种形态。在休闲渔业的综合开发中，有两种最常见的方式，分别是“渔家乐”乡村游 和各种渔业节庆。山东长岛、浙江舟山等地兴办的“渔家乐”活动作为渔家风情 游的龙头，让客人观赏海岛风光，体验渔家风情，品尝海鲜风味，领略渔业和海 洋文化，在休闲度假中，回归大自然，丰富业余生活。大连市长海县利用其地理 优势，提出了“钓鱼搭台，经贸唱戏”的休闲渔业发展口
14、号，连续举办钓鱼节及 相关活动，形式丰富多彩，吸引了众多国内外宾客来海岛参加钓鱼比赛， 进行旅 游观光、经贸洽谈，品尝“海味美食一条街”的各种风味。山东荣城的“渔民节”、 浙江象山等县市举办的“开鱼节”（伏季休渔之后的开捕庆祝和祈祷日），都是以 渔为龙头，集旅游观光与经贸洽谈为一体的综合性经济行为， 并借此提高渔业和 渔产品的知名度，推动渔区经济的发展。1.3.2开发布局海陆并举中国的海洋和内陆休闲渔业资源都很丰富，休闲渔业开发呈现出“海陆并举， 两翼齐飞”的总体格局。（一）内陆休闲渔业内陆淡水休闲渔业主要依托众多的江河 （尤其是长江、黄河等主干河流）和 湖泊（包括天然湖泊如鄱阳湖以及众多的人
15、工湖包括杭州西湖及水库等），在开发形式上以“渔家乐”、垂钓、观赏鱼养殖等为主。内陆以农耕文化为主流，因 此内陆休闲渔业的渔业文化积淀相对较弱，都市娱乐和观赏渔业的特征比较显 著。如北京市郊的怀柔、房山等地，在风景秀丽的山沟里发展虹鳟鱼流水养殖， 建立了集观光、垂钓、美食、游乐等于一体的休闲渔业景区。广东省东莞市、河 北省平山县和江苏省许多地方在风景秀丽的山川、湖泊、水库，利用现有数千家水产养殖场，实施环境整治，发展城郊垂钓，开办各种展览馆、渔乐馆、鲜味馆 和水产超市，完善各项服务设施，包括交通、旅馆及渔具供应、技术指导等。江 苏的徐州、扬州、苏州和南京等地发展以庭院为主的观赏休闲渔业，并建设了良好的交易市场。浙江千岛湖休闲渔业开发充分利用现有的山水资源和优势，推广闻名全国的“巨网捕鱼”项目；坚持适度结合渔业生产，原汁原味地展现水上渔 民的生产、生活习俗和特色文化，注重参与性与科普性，建设成为一个集观光、 娱乐、休闲、猎奇、度假为一体，具备吃、住、游、娱乐功能的综合性休闲渔业 项目，吸引了大量游览千岛湖的客人。（二）海洋休闲渔业海洋休
