门店现场督察评估表

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1、门店现场督察评估表店名: 督察日期: 督察项目数: 达标项目数: 评估得分: 分 店管理人员签名: 督察人签名: 一、店面形象、环境卫生序号督 察 项 目 标 准是否达标简 要 说 明1店铺外围环境 明显比邻近商店外部地面清洁,道路通畅; 地面无明显积水、污迹,无烟头、纸屑等垃圾;不摆放拖把、水桶等有损观瞻的杂物。否门店垃圾清理不及时2店铺门头标志牌 标志牌字体及底板色泽正常,表面平整,无积尘积垢、水渍污迹,无擦痕、变色褪色、掉漆、变形、脱落; logo字体或外打灯全部完好,光亮效果正常;灯罩及灯杆无明显积尘、污迹、锈蚀、歪斜,无电线或杂物悬挂; 按照公司统一规定时间开启和关闭灯光; 门头下缘

2、处平整,无明显污渍。3店铺门外正面形象 门外墙面、装饰板面平整光滑,无浮尘、污迹污垢、胶痕,无杂贴物,无昆虫、碎屑物,无磨擦痕、变色褪色、破裂。 垂直交角处无积尘、污迹、蜘蛛网、昆虫、碎屑物,无明显裂缝积垢。地毯平整,无明显浮尘、污迹、碎屑物,不陈旧褪色、破损; 灯带排列整齐。4店铺临街广告户外LOGO字体完好,无明显擦痕、变色裉色,掉漆、变形、脱落,光亮效果正常。 5卷帘门 卷帘门开关顺畅,门锁完好,控制开关盒上锁,钥匙有专人保管。 白天营业时间开启收缩到位,无明显浮尘、污迹污垢,锈蚀、变形,无杂贴物。6店堂墙面、柱面、形象牌 墙面、柱面光滑平整,无明显浮尘、水渍、污迹、积垢、胶痕,无蜘蛛网

3、,无明显磨擦痕、褪色变色,无斑剥、裂损。附置物整洁。 形象牌、铭牌等规范,光亮平整,无浮尘、污迹、胶痕,无陈旧褪色,磨损、变形、裂损,灯光照射恰当,电线不外露。玻璃墙明净,无浮尘、水渍、污迹污垢、擦试痕迹,无裂损,无杂贴物 ;无明显较多的焊损斑、划痕;顾客可见外沿无明显积尘垢、杂物。开关插座等电器盒外壳完整,无浮尘、污迹污垢。7店堂天花部位 日光灯等灯具光亮清洁,无锈蚀、变色、缺件 ,内部无明显积尘、昆虫。吸顶扬声器或音箱声响正常,无浮尘、污迹、褪色、锈蚀、破损、松动。 风口栅格齐整,无积尘、污迹污垢、蜘蛛网,无异味。应急灯等附置物电线理齐不垂挂,照射角度适当,无积尘、锈蚀、变形8店堂地面 地

4、面光洁美观、平整,无明显脚印等污迹,无烟头、纸屑等杂碎物,无浮尘、污迹、水渍打滑; 无明显磨擦痕、色差、裂纹、破损,拐角处无积尘积垢、碎屑物、蜘蛛网。9店堂宣传品布置 吊旗、海报、易拉宝等画面无污迹、无指印、无灰尘、无卷边、无褶皱、无破损、无褪色、无陈旧、无脱落; 常规吊旗采用长边接短边、下边对齐形式顺序间隔整齐悬挂; 面向顾客时角度美观、视线无遮挡、画面崭新清晰; 各种宣传品的展架无缺损、脱落、变形、退色掉漆、锈蚀、污迹、灰尘;10游戏设备 游戏设备表面无浮尘、水渍,无明显磨擦痕、破损、裂纹,无胶痕、胶印; 护栏无浮尘、污迹、积垢,表面平滑,无变形、松动、磨损等安全隐患。11贝贝乐园、炮阵迷

5、宫区入口 吧台处柜面无污渍、水渍,柜台无明显破损,无胶印、掉漆; 换鞋凳、吧椅摆放整齐,稳固,方便顾客,顾客离开后及时清理归位,无浮尘、污迹、水渍、积垢,无明显磨痕、褪色、脱漆、破损; 鞋柜清洁,柜内鞋子摆放整齐; 地垫洁净,铺放整齐,无杂碎物,且无明显破损。12游乐区墙面、柱面、形象牌 墙面、柱面光滑平整,无明显浮尘、水渍、污迹、积垢、胶痕,无蜘蛛网,无明显磨擦痕、褪色变色,无斑剥、裂损。附置物整洁; 软包、形象画等,光亮平整,无浮尘、污迹、胶痕,无陈旧褪色,磨损、变形、裂损; 开关插座等电器盒外壳完整,无浮尘、污迹污垢。序号督 察 项 目 标 准是否达标简 要 说 明13游乐区地面 地垫平

6、整,无明显脚印等污迹,无纸屑等杂碎物,无明显浮尘、污迹、水渍,无明显磨擦痕、色差、翘起起鼓、裂纹、破损现象; 拐角处、护网与墙壁交界处无积尘积垢、碎屑物、蜘蛛网;14游乐区设施 滑梯等游乐设施表面光洁、平整,无破损。 护网、软管完整,扎带固定,无破损; 游乐设备按分属区域摆放;15沙池区域 沙池内无纸屑杂物,底层地垫无翘起; 池内玩具品种丰富,无缺边、断裂等已损坏玩具。16零售区地面 地面光洁美观、平整,无明显脚印等污迹,无烟头、纸屑等杂碎物,无浮尘、污迹、水渍打滑,无明显磨擦痕、色差、裂纹、破损; 拐角处无积尘积垢、碎屑物、蜘蛛网。17零售区柜台道具 柜台表面无明显污迹、浮灰; 商品陈列规范

7、,货品排放整齐。18零售区桌椅 桌椅摆放整齐,稳固,方便顾客,顾客离开后及时清理归位; 无浮尘、污迹、水渍、积垢,无明显磨痕、褪色、脱漆、破损。19物价牌 物价牌表面整洁,放置整齐,位置准确,项目填写完整准确规范,有专人签字或盖章。 每节柜台配置与陈列商品相符的,符合公司统一规范的物价标签牌。20垃圾桶 垃圾桶无浮尘、污迹积垢、无擦痕、胶痕、无变色、变形; 垃圾袋口翻边伏贴美观; 垃圾及时清运。21场内播音、背景音乐 播音音量适中,语速中等,音质明亮柔美; 店堂内不间断播放背景音乐,且音量适当,清晰无杂音; 播放公司指定的曲目。22收银台 台面平滑光亮,稳固,无浮尘、污迹、碎屑物; 桌面只放置

8、收银员工作必需的物品且整齐有序,无散落有价票据。 抽屉柜内物品摆放整齐有序,没有与工作无关的物品,有价票据保管妥善。 抽屉、钱箱锁无损坏,锁与锁框结合处紧密。钥匙有专人保管。 离人时,所有抽屉,钱箱必须上锁;23服务台标准同上。24办公区域、后场、员工通道 办公室地面、桌、椅、柜及时清理; 放置的物品整洁有序;墙面、柜面、天花板无明显悬尘物、蜘蛛网; 照明设备:空气开关表面清洁,无浮灰,塑料盖完整,保持闭合二、店内设备、固定资产维护序号督 察 项 目标 准是否达标简 要 说 明1店堂各类灯源的使用 各类灯具可以正常使用,光线照射角度恰当,无闪跳、间断熄灭,无较大色差,内部无昆虫、积尘。 灯带和

9、线管:电线不外露,金属部分光亮,无污渍污垢,胶痕;2POS机、点验钞机、收款机的使用维护 正常使用,摆放整齐; 收银员每天检查保养,无浮尘、污迹、积垢、碎屑物,电线理顺尽量少外露。发生故障及时报修,并做好记录。3DVD机/功放等影音设备 外观无明显积尘、污迹、锈蚀、破损; 明确保管责任人,确保功能使用正常; 定期保养,检修,附有相关记录;4游戏机 外观无明显积尘、污迹、锈蚀、破损; 明确保管责任人,确保功能使用正常; 定期保养,检修,附有相关记录;5游乐设施 外观无明显积尘、污迹、锈蚀、破损; 明确保管责任人,确保功能使用正常; 按照工程部规定定时、定日保养,检修,附有相关记录;6空压机 是否

10、进行日常维护、保养,并作相关记录; 油面指示是否在红线上下附近,未低出过多; 空压机四周地面无明显油迹; 每天早、晚放水维护,且相关操作符合规定流程;7电源控制箱 控制箱表面清洁,箱盖完整,且营运期间控制箱盖闭合; 日常操作符合工程部相关规定。6基础办公设备 电脑、电话、传真机、考勤机等各种办公设备功能正常,使用规范。 外观无明显积尘、污迹、锈蚀、破损。7电脑系统管理 电脑内不出现游戏软件和非法网址; 遵守公司相关制度进行维护保养。8消防器材、设备/烟感报警系统 烟感、喷淋等自动报警无遮挡; 灭火器摆放在明显易拿及消防重点位置,无物品遮挡。 灭火器外观清洁,配件完好,压力正常,药剂未过期; 有

11、当地消防机构认可的标记;有维修单位名称和维修日期。 无占用消防通道9监控设备 外观无明显积尘、污迹、锈蚀、破损; 明确保管责任人,确保功能使用正常; 定期保养,检修,附有相关记录.。三、商品与营运管理督察序号督 察 项 目标 准是否达标简 要 说 明1台账本(库存台账) 日期准确,责任人需签全名; 每日交接班点货; 相关数据书写清晰,准确。2商品管理 商品按照类别摆放整齐、有序,柜内、抽屉内无浮灰; 放置有商品或其它物品的文件柜、抽屉等门锁完好,取物后及时上锁; 商品由专人负责保管。3库存商品管理 保险箱:柜内,柜顶放置的物品整齐有序,无浮灰,污渍,杂物; 保险箱内不摆放与工作无关的物品; 保

12、险箱密码及锁功能完好,取物后及时上锁。4日清洁、消毒记录表由值班经理或指定人员参照项目和标准追踪完成质量;检查时间:营业前后十分钟完成;5每日巡查记录表全天分时段四次巡查,记录及时,完整,真实。6员工考勤管理完整、清晰、准确、及时。7供应商管理 门店对供应商员工管理规范; “厂商月信息沟通函”每月送达商户,并及时反馈沟通意见; 供应商货品充足,陈列整齐; 店内每日核对联营商户上一日销售明细,且确认签字; 供应商户道具、设备无明显损坏; 水、电表读数正常,店内相关记录完整、清晰。四、店员仪容仪表规范及服务流程督察序号督 察 项 目标 准是否达标简 要 说 明1员工仪容仪表 工作服:按公司规定统一

13、着装,整洁适体,不卷起袖子,内衣下摆不外露;无污渍、异味、破损,无明显褶皱、磨毛、陈旧变色; 铭牌:正示,端正佩戴于胸前; 鞋:着平跟休闲鞋或运动鞋,款式不过分夸张、华丽,鞋面干净,鞋帮拔起; 面部:保持清洁,脸上无污垢,男员工不蓄留胡须;女员工着淡妆,不在店堂补妆; 发型发色:束起长发,头发无明显油腻、头屑,不染怪发色,不做夸张、怪异发型; 手部:清洁,指甲缝无污垢,不留长指甲,不涂有色指甲油,不在指甲面粘贴美甲图案; 首饰:佩戴首饰符合公司规定,不戴不允许佩戴的饰品。 气味:上岗前不食有异味食品。 2员工站姿及精神面貌 站姿规范、自然,精神饱满,不手扶、伏趴柜台、设施,不叉腰,不抖动肢体,身体不倚靠柜台或墙壁; 各自站在分管区域内,不离岗、串岗、会客及在未经请示下打私人电话,不聚集谈笑闲聊,不做与工作无关的事,无不雅观的动作,不在店堂吃口香糖等食品。

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