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常见的脱水蔬菜品质规格要求顶能今天为大家介绍一种判断脱水蔬菜的基本方法，那就是根据 规定的脱水蔬菜品质规格要求去比对大家所选购的脱水蔬菜产品，如 果符合规定的要求，可以作为好坏判断的一个参考。顶能先为大家列 举了几个常见的脱水蔬菜品质规格要求。(1) 脱水洋葱片：品质：应有清香味，色泽一致。无异色片、青筋片、烤焦片、老 皮片，片形以月牙形为宜且基本完整，水分V 6%。规格：可分为脱水洋葱片、洋葱粒、洋葱粉等。(2) 脱水蒜片：品质：应有辛辣味，色泽基本一致，有光泽，乳白色或淡黄色， 拣净烤焦片、落地片、损伤片及黑根片。片形基本完整且平整，水分 V6%。(3) 脱水甜椒粒：品质：具有本品种应有之气味，色泽基本一致，有光泽。北京搬 家公司电话挑净异色粒、过熟粒、损伤粒及脏污粒，粒形基本均匀， 水分V7%。规格：一般分为10X 10mm和5X5mm两种。(4) 脱水韭葱段：品质：具有本品种应有之气味，色泽基本一致，挑净异色、损伤 及脏污段，规格整齐，水分V7%。规格：一般为10X10mm。通过简单的规格品质对比判断，大家对所选购的脱水蔬菜会有一 个初步的判断，如果能进一步尝试口感与味道，则能更好的确认产品 的好坏。
