中小企业质量管理大纲

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1、河北省高等教育自学考试课程考试大纲课程名称:中小企业质量管理课程代码:05169第一部分课程性质与学习目的一、课程性质和特点中小企业质量管理课程是全国高等教育自学考试工商企业管理专业的专 业课,是为培养和检验自学应考者的质量管理基本理论和应用能力而设置的一 门实用性很强的课程。在市场经济条件下,企业要生存与发展,必须不断提高产品的质量,以满 足不断变化的市场需求。因而,质量管理是现代市场经济条件下企业经营管理 的重要组成部分。作为一门研究质量产生、形成和实现过程规律的实用性很强 的学科,质量管理学的内容具有理论性和应用性相结合的特点。二、课程设置的目的和要求设置本课程,使考生比较系统地掌握质量

2、管理的基本理念、基本知识和基 本方法,其中包括企业的质量管理、工序质量控制、质量成本等基本理论以及 顾客满意、持续改进的理念、全员参与的工作方式和基于过程的方法。通过本课程的学习,要求考生正确把握质量产生、形成和实现的规律,掌 握质量管理所涉及的基本知识、基本理念、和基本方法,掌握统计思想、质量 控制工具和方法在质量管理中的应用,注重理论联系实际,提高自己分析问题 和解决实际问题的能力。三、与其它课程的关系中小企业质量管理课程内容涉及管理相关知识,先修课程有管理学、经济学、战略管理等第二部分 课程内容与考核要求第一章绪论一、学习目的和要求通过本章的学习,认识质量对消费者、企业和社会经济发展的意

3、义,认识 21世纪企业质量战略中创新、品牌建设和质量文化培训的重要性。二、考核知识点与考核要求第一节质量的意义1、质量是消费者权益的保障(一般)2、质量是企业生存与发展的基础(重点)3、质量是社会经济发展的重要战略因素(次重点)第二节 走向知识经济时代的质量战略1、挑战和机遇(次重点)2、创新是质量战略之魂(重点)3、品牌建设是质量战略的导向(次重点)4、质量文化培育是质量战略的根本(次重点)第二章质量和质量管理的基本概念一、学习目的和要求通过本章的学习,着重掌握:质量、质量管理等概念、质量管理原则、产 品质量形成规律、质量管理的发展历程以及全面质量管理的含义与特点。二、考核知识点与考核要求第

4、一节术语和定义1、术语的概念体系(重点)2、质量管理体系术语(重点)3、几个重要的术语和概念(重点)第二节产品质量形成规律1、质量职能(重点)2、产品质量形成规律(重点)3、朱兰三部曲(重点)第三节全面质量管理的基本概念1、质量管理的发展历程(重点)2、全面质量管理的含义(重点)第四节质量管理的基础工作1、质量教育培训工作(重点)2、质量责任制(次重点)3、标准化工作(次重点)4、计量管理工作(重点)5、质量信息管理工作(重点)第三章ISO9000族标准一、学习目的和要求通过本章的学习,着重掌握:ISO9000族标准的产生与发展、ISO9000族 标准的构成与使用以及实施ISO9001: 20

5、00标准的积极影响。二、考核知识点与考核要求第一节ISO9000族标准概述1、ISO9000族国际标准的产生(重点)2、国际标准化组织与ISO9000族国际标准的发展(重点)3、ISO9001: 2000族标准的构成(重点)第二节质量管理原则和质量管理体系基础1、八项质量管理原则(重点)2、质量管理体系基础(重点)第三节质量管理体系要求与体系的建立1、实施ISO9001: 2000标准的积极影响(重点)2、质量管理体系的建立与实施(重点)3、过程方法与PDCA循环的应用(重点)4、质量管理体系的文件要求(重点)第四节质量管理体系的业绩改进1、质量管理体系业绩改进的必要性(重点)2、组织的自我评

6、定和持续改进过程(重点)第四章质量审核和质量认证一、学习目的和要求通过本章的学习,着重掌握:质量审核概念和程序、质量审核的实施、质 量改进的概念及程序以及质量认证的实施和管理。二、考核知识点与考核要求第一节质量审核概念和程序1、质量审核的内涵(重点)2、质量审核的构成(重点)3、实施质量审核的程序(重点)第二节质量审核的实施1、产品质量审核(重点)2、过程质量审核(重点)3、第二方审核(次重点)第三节质量改进1、质量改进的概念(重点)2、质量改进的程序(重点)3、质量改进活动的过程和主要工具(重点)4、BPR简介(次重点)第四节质量认证的概念1、质量认证的定义(重点)2、合格评定的概念(重点)

7、3、产品质量认证和质量体系认证的特点(重点)4、产品质量认证的典型制度(重点)5、我国质量认证制度及发展(重点)第五节质量认证的实施和管理1、认证机构(重点)2、质量认证的实施(重点)3、质量认证的管理(重点)第五章质量监督一、学习目的和要求通过本章的学习,着重掌握:质量监督的基本概念、质量仲裁依据的原则 和作用、特殊产品的质量监督管理制度、产品质量法的基本原则以及产品质量 责任。二、考核知识点与考核要求第一节质量监督概述1、引言(次重点)2、质量监督的基本概念(重点)3、质量监督的主要类别(重点)4、质量监督的作用(重点)5、我国的技术监督管理体制(重点)第二节产品质量监督的实施1、产品质量

8、监督的对象(重点)2、产品质量监督检查的依据(重点)3、产品质量监督的基本形式(重点)4、国家产品质量监督抽查的实施(重点)第三节质量仲裁1、质量仲裁的基本概念(重点)2、质量仲裁的依据(重点)3、质量仲裁的原则(重点)4、质量仲裁的作用(重点)5、产品质量仲裁检验和产品质量鉴定(重点)6、质量仲裁的实施(重点)第四节特殊产品的质量监督管理制度1、许可证制度(重点)2、新产品监督管理制度(重点)第五节产品质量法1、产品质量立法的意义(重点)2、产品质量法的基本原则(重点)3、产品质量法的内容体系(重点)4、产品质量监督管理(重点)4、产品质量责任(重点)6、产品质量法与相关法律的关系(次重点)

9、第六章企业的质量管理一、学习目的和要求通过本章的学习,着重掌握:企业质量管理的必要性,掌握生命周期经历 的生产前、生产中和生产后三个阶段企业质量管理的理论,掌握企业质量管理 的方法。二、考核知识点与考核要求第一节市场研究与产品开发过程的质量管理1、市场研究与产品构思(一般)2、产品设计和开发(次重点)第二节生产过程的质量管理1、生产过程质量管理的含义和内容(重点)2、生产过程的质量职能及其活动(重点)3生产过程质量管理的内容(重点)第三节市场营销与服务提供过程的质量管理1、市场营销质量管理的含义和内容(重点)2、为顾客服务及顾客满意程度的调查与评价(重点)3、顾客抱怨管理与顾客投诉处理(重点)

10、第四节质量管理实施中的几种重要方法1、质量目标管理(重点)2、PDCA循环(重点)3、QC小组活动(重点)4、中小企业应用ISO 9001:2000标准的方法(一般)第五节质量管理成功企业的共同特征与策略(一般)第七章统计质量控制的基本原理和常用工具一、学习目的和要求通过本章的学习,着重掌握:统计质量控制的基本原理,常用的随机变量 的定义、特点、计算和相互关系。二、考核知识点与考核要求第一节统计质量控制的基本原理1、质量波动及其统计规律(重点)2、常用的随机变量(重点)第二节统计过程控制的常用工具1、检查表(重点)2、分层法(重点)3、排列图(重点)4、因果图(重点)5、散布图(重点)6、直方

11、图(重点)7、波动图(重点)第八章工序质量控制一、学习目的和要求通过本章的学习,着重掌握:质量波动及其原因、工序质量的两种状态、 工序能力指数的计算、工序能力及其判断和处置以及工序质量控制图的原理、 设计和分析。二、考核知识点与考核要求第一节工序质量的受控状态1、工序质量的两种状态(重点)2、工序质量状态识别中的问题(重点)第二节工序能力和工序能力指数1、工序能力分析(重点)2、工序能力指数(重点)3、工序能力的判断及处置(重点)第三节工序质量控制图1、控制图的概念、原理和分类(重点)2、控制图的设计(重点)3、几种常用的控制图(重点)4、控制图的分析与判断(重点)第四节实施统计过程控制中的一

12、些问题1、关于SPC的一些认识(次重点)2、关于SPC的实施现状及发展(次重点)第九章6Sigma管理简介一、学习目的和要求通过本章的学习,着重掌握:6Sigma的起源、概念、特点、意义,对中 国实施6Sigma管理的问题和对策要有所了解。二、考核知识点与考核要求第一节6Sigma管理的起源和意义1、6Sigma管理的起源(一般)2、6Sigma管理的意义(次重点)第二节6Sigma管理的概念和特点1、6Sigma管理的概念(重点)2、6Sigma管理的理念和特点(重点)第三节6Sigma管理中常用的度量指标和工具1.6水平Z (重点)2、百万机会缺陷数DPMO (重点)3、劣质成本COPQ

13、(重点)4、流通合格率RTY (重点)5、y=f ( x )模型(重点)6、SIPOC流程图(重点)第四节6Sigma管理的组织和实施1、6Sigma管理的组织(重点)2、6Sigma管理的实施(重点)第五节6Sigma管理过程的两个基本模式1、6Sigma改进的实施模式(重点)2、6Sigma设计的实施模式(重点)3、6Sigma项目常用的工具(重点)第六节 中国企业实施6Sigma管理的问题和对策1、企业实施6Sigma管理可能遇到的问题(重点)2、企业实施6Sigma管理的若干对策(重点)第十章质量检验一、学习目的和要求通过本章的学习,着重掌握:质量检验的基本概念、质量检验的组织和主 要

14、管理制度以及验收抽样检验的基本概念等。二、考核知识点与考核要求第一节质量检验的基本概念1、检验的含义和任务(重点)2、检验的质量职能和职能活动(重点)3、质量检验的方式及基本类型(重点)第二节质量检验的组织和主要管理制度1、检验计划(重点)2、三检制(重点)3、标识与可追溯性(重点)4、不合格品管理(重点)第三节验收抽样检验的基本概念1、验收抽样检验的原理和分类(重点)2、验收检验中的一些常用术语(重点)3、验收抽样方案的基本类型(重点)第四节验收抽样方案的操作特性和设计1、抽样方案的操作特性(重点)2、验收抽样方案的设计(重点)第五节验收抽检方案应用中的一些问题1、验收抽检方案的统计分析(重点)2、关于调整型抽样方案(重点)第十一章质量成本管理一、学习目的和要求通过本章的学习,着重掌握:质量成本的含义及其核算、质量成本的分析、 质量成本的计划与控制以及质量成本的优化。二、考核知识点与考核要求第一节质量成本的含义及其核算1、质量成本的含义(重点)2、质量成本的科目设置(重点)3、质量成本数据的收集(次重点)4、质量成本核算(重点)第

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