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1、1对蛋白质合成的影响盐害能破坏蛋 白质 的合成 ,使体 内积累的氨过多,氨的存在对植物体是有害 的。盐害使叶绿体内的蛋 白质合成受到破坏,叶绿体内蛋 白质的数量减少,叶绿 体与蛋白质 的结合削弱,叶绿体趋向分解 。叶绿素和类胡萝 卜素 的合成也受干 扰,叶片失去绿色. 过多的盐分抑制蛋 白质合成而促进其分解 ,抑制的直接原因可 能是由于破坏了氨基酸的合成 。如蚕豆在盐胁迫下叶内半胱氨酸和蛋氨酸合成减 少,从而使蛋白质含量减少。2.对丙二醛含量的影响15膜透性和丙二醛丙二醛是膜脂过氧化作用的产物之一,能直接反映膜受损程 度49。相对电导率能够表示细胞膜透性的大小,可以反映植物细胞膜在逆境条件 下
2、透性的变化和受损伤程度嘞。大量研究表明,在一定范围内,膜透性的大小和 丙二醛的含量都与盐处理的浓度成正比52-5s3。因此,细胞膜透性和丙二醛含量 可以作为鉴定植物耐盐性的生理指标。丙二醛是膜脂过氧化作用的产物之一,能直 接反映膜受损程度49。相对电导率能够表示细胞膜透性的大小,可以反映植物细 胞膜在逆境条件下透性的变化和受损伤程度嘞。齐曼尤努斯等哪3在对新疆大果 沙枣的研究中发现,叶片细胞膜透性与膜脂过氧化程度呈正相关。大量研究表明, 在一定范围内,膜透性的大小和丙二醛的含量都与盐处理的浓度成正比52-5s3。因此,细胞膜透性和丙二醛含量可以作为鉴定植物耐盐性 的生理指标。S I过胁Ifi曲
3、布対凿布片呻芮二醛含愛址1早包二号口 T】 Ofll5C(2r期圣女1就)m 船聊迟卜裔作助萌叶片中円二匪艸;就问哑此 丙 二淹缸菠辰过耗化苗产糊虫龍靠迪受刊筋雷的直鹫将 粽之-監閒追f丙二Bi會值理茫浚明配溟的保护瓏 力皓通.J擁材料住对頤来件下丙二建龄含量表理出明 楚蛊舁5图2).罔阪:1臧餐他卅大两二醉的制t恭 星上舟总孙但3T卅片中丙i僵們書厭建北報小住13.过氧化物酶活性的影响在盐胁迫下胃蛉捞料叶片中FGD 耐均表规为比 扌躲高且葩盐诳度的增力乩程淸力恭审呈逐渐唱强廿 机如KMX相同就肋如处理时切霑力3T1&大JT ;中$ 1T比T在】OOmM盐秋度it理时-FQD恬力达到 RffL
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6、SanadaE183和Santa-cruz Ar”认为,脯氨酸的积累是植物为了对抗盐胁迫而采 取的一种保护性措施。脯氨酸不能作为抗性生理指标,似乎更适宜作胁迫敏感性指 标。因此,脯氨酸含量可以作为植物对盐胁迫的敏感性指标。关于Pro之所以可以提高植物的抗逆性,现认为它不仅作为渗透调节剂降低细胞 的水势,维持细胞质的水分状况。Pro的合成还有利于减轻细胞质酸中毒,也有 利于维持细胞正常代谢所需要的NADP+ / NADP值。盐胁迫减轻后,Pro迅速 分解以提供线粒体氧化磷酸化和ATP合成所需的物质以便进行胁迫恢复和 胁迫损伤修复 。在植物组织、器官和全株实验中,同样也发现众多的事例说 明Pro积累与抗渗胁迫之间呈现显著的正相关1。然而有学者认为Pro积累并不 代表植物耐盐能力的大小广,不能作为耐盐性生理指标,似乎更适宜作为胁迫敏 感性指标北。