《施肥注意事项》由会员分享，可在线阅读，更多相关《施肥注意事项（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、（1）施好摘果肥，莫要错过果树秋施肥9月8日是白露，白露时节正是许多落叶果树的成熟-摘果期，如早、中熟苹果、梨、晚熟葡 萄和冬枣等，这些果树在白露时节需要施用摘果肥。但是生产中这个理论往住与采收时间相 冲突，从理论和经验两方面都说明，果树秋施肥比春施肥好，秋冬时节早施肥比晚施肥好。 苹果树在果实采摘后，及时施用摘果肥有利于果园来年的持续增产。由于果树的根系是养分 吸收与贮藏的器官，第二年春季生长发育所需的养分多来源于根系的贮藏，可以说根系贮藏 养分的水平决定着来年花芽分化的质量，也决定果树的抗寒性等性状。一般处于地下的果树 根系没有自然休眠，只要条件适宜，全年根系都可发生及生长，而且在9月初开
2、始的秋季， 不同果树将先后出现根系生长的高峰期。如果今年果实丰产、地上部负荷过大，但是秋天不 及时施肥，根系营养跟不上，甚至不生长秋根，那会严重影响越冬和春季发根。因为早春根 系生长所需要的养分主要是贮藏营养，如果头年秋季错过了摘果肥，造成贮藏营养不足，必 定要减少春季发根和发芽。以氮肥为例，不同的施氮时期对果树的生长发育有不同的影响。对苹果而言秋施氮肥，即使 施氮量小于春施量，但第二年开花坐果的效果还是非常明显的。因为从采收落叶是氮素营养 贮备期，此期氮含量的高低对翌年优质花芽的分化和创高产都起着重要作用。当然秋施肥除 了氮肥以外，磷钾肥也同样重要。供磷充足能使果树如期完成枝条生长阶段，促进
3、花芽分化， 提高座果率，而且磷对氮素营养有调节作用；此外，果树需钾量大，增施钾肥能促进果实增 大，增加果实单果重。总之，秋施基肥的好处有：第一，使果树主要根系的生长量和吸收机能都比较活跃。秋施的 氮肥被根系吸收后，成为树体的贮藏营养，成为次年开花、展叶的营养来源；第二，秋季昼 夜温差大，散射光比例增加，施肥后有利于提高叶片的光合效率；第三，如果这时施用有机 肥料，有较充分的时间供根系吸收、运转，并在树体内贮藏起来。秋季施肥是果园施肥制度 的重要环节，也是全年施肥的基础。肥料选择秋施基肥应以含有机质较多的充分腐熟的农家肥料为主。农家肥肥效缓慢，肥效 持久，含营养元素全面，可以有效改良土壤结构，改
4、善土壤的理化性状，增加保水保肥能力， 这是长期供给果树多种营养元素、决定果树产量和品质的基础肥料。常用的农家肥有：人畜 禽粪尿、堆肥、厩肥、火土灰及绿肥、作物秸杆、落叶、杂草等，经高温堆积腐熟后施入。 在施用农家肥的同时还要配合施用适量的速效性氮肥、磷肥及钾肥，以提高秋肥的施用效果。对常 年果树出现微量元素缺乏症的果园，还应针对性地配施微肥。施肥方法 （1）环状沟施：就是在树冠垂直投影外缘开沟施肥，沟深20-45厘米，宽30-40 厘米，施肥填入少量表土掺匀，最后覆土。（2）条状沟施：肥料较少时，第一年在南北两面 开施肥沟，第二年在东西两面开施肥沟；宽行种植园，在行间开施肥沟，沟深和施肥方法与
5、 环状沟施相同。（3）放射状沟施：即以树干为中心，在距树干1-1.5米处，开4-8条放射状 施肥沟。沟底内浅外深，避免伤及大根；沟内窄外宽，以利根系吸收。施肥的深度和范围， 应根据树龄、树势、肥料种类、土壤性质和施肥时期等灵活掌握。总的原则是减少伤根，避 免肥害，提高对肥料的利用率。施肥时间以秋天果实采收后至落叶前为好，过迟施入的肥料不但难以吸收，造成浪费，还 会因伤根愈合慢造成树势衰弱，影响来年果树的开花坐果。凡在果树落叶前未完成秋施肥的， 必须在土地封冻前完成。一般苹果、梨树等，以9月下旬施入为好。注意事项 （1）尿素、磷酸二铵、过磷酸钙等速效肥和慢效肥互为补充和促进，其施用量要 因树龄和
6、果园土壤肥力等情况制宜。否则易引起根系上浮，不利于果树吸收利用。（2）施用 的有机肥一定要腐熟，不要把生大粪或生鸡粪等直接施入，否则会烧坏根部，致树衰弱、死 亡或诱发腐烂病。（3）有水源条件的施肥后要浇水，以利根系吸收，浇水后地表半干时应松 土，减少水分蒸发，有利保墒。（4）补施微量元素肥料要根据果园微量元素丰缺情况有针对 性地进行，不要施用过量，以免造成毒害。（5）忌施含氯肥料，以免影响果树的正常生长和 高产优质。（2）套袋苹果施肥技术的关键点1、要重视施用有机肥土壤有机质含量是果园肥力的主要指标，也是生产优质高档套袋苹果的基本条件。一些发达 国家的许多果园土壤有机质含量为2.0-6.0%，
7、而胶东果区测土的结果一般为0.6-0.8%.这样 的果园土壤易板结，肥效利用率低，很难生产出优质套袋果。因此，果园加大使用有机肥，提高土壤有机质含量，是生产优质高档套袋苹果的基础措施， 但是套袋苹果园不能施用生鸡粪、生羊粪等未腐熟的臭粪，必须经腐熟沤烂后才能施用。2、测土配方平衡施肥氮肥过量，果树旺长会影响套袋苹果上色，并加重苦痘病、痘斑病的发生。钾肥过量，套袋苹果反而会发黄、果肉发糠，并且钾会拮抗钙、硼等元素的吸收和利用，也 会加重苦痘病、痘斑病的发生，影响品质。磷肥过量，会使土壤酸化，许多中微量元素变为非溶性而固定在土壤 中，同时锰元素又由固定态变为游离态，这样就会影响钙、硼、锌、锰等元素
8、的平衡吸收和 利用，引起和加重苦痘、痘斑、皴皮裂纹、果面粗糙、缩果、黑点病、小叶病、粗皮病等多 种生理病害的发生。3、钾肥?不提倡使用氯化钾和含氯化钾的复合肥苹果对氯离子敏感，属忌氯果树。氯离子超过一定浓度就会对苹果树造成毒害。因此，对于 钾肥一定要使用硫酸钾或硫酸钾型复合肥。4、土壤补钙?是解决苦痘病和痘斑病的根本措施，但不提倡施用生石灰和严禁施用劣质硝酸 钙研究成果表明：果实中的钙有85%来源于土壤，只有15%的钙从叶面追肥获得。很多果农补钙 只靠叶面喷钙，土壤不施钙肥，这是不对的。土壤补钙与叶面喷钙相结合，效果最好，但是 土壤补钙不提倡施用生石灰和严禁使用劣质硝酸钙。生石灰的主要作用是中
9、和酸性土壤，补钙的效果较差。如果生石灰使用不当如挖坑埋施，很 容易烧根，造成死树。硝酸钙销售市场混乱，经技术部门检测，市场销售的许多硝酸钙是硫酸镁或硫酸镁含量过高 的混合物。镁也是苹果必需的元素之一，镁能提高苹果亮度，改善品质，但是硫酸镁如果使 用过量，镁会拮抗钾和钙元素的吸收和利用，造成套袋苹果发黄不上色，表光差；苦痘病、 痘斑病反而更加严重。5、叶面补钙?要抓准补钙关键期根据苹果需钙规律，苹果谢花后到套袋前后以及苹果摘袋前是补钙最佳适宜期，应及时并彻 底的补钙。多数人重视了套袋前的补钙，而忽视了套袋后和采收前的补钙。6、补锌?提倡土壤补锌与喷干枝补锌和花期前后叶面补锌相结合地下补锌与树上补
10、锌相结合防治小叶病效果最好。7、基肥施用方法?提倡采用“挖沟深翻”施肥法，不提倡地面撒施和浅施肥“挖沟深翻”施 肥法能适度断根，促发新根，发达根系，健壮树体。“挖沟深翻”的方法是：每年每株树对称挖沟4条，沟深40公分，宽40公分，长约1米左 右（视树冠大小而定）。挖沟时若遇直径约1.5公分以上的粗根时避开不动；若遇1.5公分以 下的细根时，斜着向下剪断剪平，促发中小吸收根！各种肥料与土混匀后施于沟内，填平后 灌水浇透。8、基肥施用时期提倡秋季-早春施用，不提倡发芽后或开花坐果后再施基肥9月中旬前后秋施基肥最好，但是生产中往往是与摘袋采收的时间相冲突，所以施基肥可以 在套袋苹果采收后到封冻前或者
11、早春化冻后进行。秋季施基肥要好于春季，即使是在春季施基肥也是越早越好。秋季采收后施基肥，肥料有较长的时间进行养分转 化，而且正是根系秋季生长高峰期，断根愈合快，新根再生多，养分积累多，能明显促进第 二年春天的花果发育，提高坐果率并能生产出高档果。春天施基肥越晚效果越差，容易损伤大量的新根而削弱树势，并造成夏秋季新梢二次生长， 影响果实膨大和花芽的形成。9、施肥量一定要充足施肥量不足你糊弄了树，树就会糊弄你?果树不成花或花芽秕、不饱满、质量差！对于套袋 红富士苹果，施肥量应掌握在产量的十分之一为宜。（3）苹果套袋前要补钙套袋后更要补钙套袋苹果缺钙引起的苦痘病、痘斑病一直是影响苹果卖价的常见生理病
12、害。今年倒春寒，开 花坐果期雨水偏多，更影响钙的吸收。专家预测2010年胶东地区苹果的缺钙问题会非常突出。一、苹果套袋后需要补钙的原因1、苹果对钙的需求量很大，套袋前补钙不够钙在苹果中与氮和钾并称为三大营养元素，苹果对钙的需求量很大。而今年果农在苹果套袋 前普遍只打两遍药，补钙量非常少，远远不够。2、套袋期间是果实吸收钙的第二个高峰期一般认为，花后4-6周苹果果实可吸收70-90%的钙。而套袋苹果有两个钙吸收高峰期，一是 套袋前幼果期，可吸收42%，二是套袋后果实膨大期到转色期，占总量的58%。因此，套袋后 才是关键的补钙时期。3、痘斑病主要是由二次膨大期（套袋期）果实缺钙引起的痘斑病是由于苹
13、果果皮缺钙引起的。果实膨大期钙主要向果肉转移，果皮钙含量降低。目前 叶面钙的发生有所减轻，但套袋后果实吸收钙的能力下降，此期间不补钙，容易引起痘斑病。4、套袋后苹果缺钙加重皴皮、裂纹、黑点病等果面问题皴皮裂纹果锈除与花期低温、后期频繁降雨等气候因素有关，还与纸袋和套袋前农药质量差 有关，树体营养不良，尤其是钙、硼养分供应不足更加重了该病害。此外，苹果黑点病发生 的根本原因也是由生理性缺钙诱发的各种痘斑病伤口所致。二、苹果套袋后补钙的作用1、预防苹果黑斑病（黑点、红点）、痘斑病和苦痘病2、减少果皮皴裂，促进着色，表光好，果形周正3、提高果实硬度和含糖量，口感甜脆4、强健树势，增加树体抗逆能力，减
14、轻褐斑病、斑点落叶病等病害的发生（4）苹果树拉枝八忌苹果树拉枝，是一项技术性较强的工作，必须认真地对待。具体操作时应避免以下八方面的 弊端。一、忌不看对象主枝、辅养枝不够开张的、背上生长强壮多年不结果的枝条，应进行及时 拉枝；弱树及萌芽率较低的品种不宜进行拉枝。二、忌时期不当苹果树冬剪时不宜拉枝；树体旺盛生长期不宜拉枝。三、忌拉后不管拉枝后，应定期进行检查，以免绑绳勒伤木质部，枝条负载下垂。拉枝程 度一般以枝条“放而不复”，即2个月左右，松解绑绳后不恢复原状为宜。四、忌拴绳硬拉对多年生较粗大枝，切忌拴绳硬拉。正确的做法是：先用左脚掌朝上蹬住 枝条基部背面，双手紧握枝条中上部，上下活动几次，使枝
15、条软化。五、忌拉下弃上 切忌只拉下枝，不拉上枝，需上枝下枝同拉。六、忌一律拉平 切忌不分主枝、营养枝，一律拉平。拉枝的适宜角度一般为：小冠疏层形 60-70度，纺锤形70-90度，辅养枝80-90度。七、忌一绳多枝切忌把几个枝条绑在一起往下拉。如果有两个以上的枝条需进行拉枝，要 一枝一枝地进行，使其充分占据空间，枝枝见光，均匀合理。八、忌拉弓形枝切忌图省事、怕麻烦，一拴即拉，把枝条拉成弓形。正确的做法是：拉枝 前，先把枝条从下到上反复揉捏，使枝条有轻微的损伤但不折断，然后把绳头固定在地下， 另一头在枝条上绑以活扣固定，使枝条达到规范角度即可。（5）生产绿色果品施肥五原则生产绿色果品应以有机、长
16、效复合肥为基础，以生物能源为动力，以氨基酸类、腐植酸类复 合微肥为补充，逐步减少直到不再施用化学肥料和激素，彻底解决水源、环境被污染，土壤 结构被破坏，农作物产品质量下降的问题。一、以有机肥为基础从生态发展的观点来看，我市果业生产必须以“有机农业”模式来替代大量施用化学物质的 “现代农业”。土壤有机质含量是土壤结构好坏、土质肥沃程度的主要指标；增施有机肥是改 良土壤的主要措施，是决定农产品质量的基础。日本的普通红富士苹果、美国华盛顿的红星 苹果，所以能全红，主要原因之一是土壤有机质含量高达3%以上；而我们的苹果园土壤中 有机质含量，一般只有0.5%左右。发达国家农业生产的轮作制、休耕制、果园生草覆草栽培 制，都以增加土壤有机质为目的，所以生产绿色果品，必须以有机肥
