唐代官营畜牧业中的监牧制度:唐代畜牧业监牧度监牧制始于唐,《新唐书•兵志》载:“马者兵之用也;监牧所以蕃马也,制起于近世唐之初,得突厥马二千匹,又得隋马三千赤岸泽, 徙之陇右,监牧制始于此”因此前与当今学者均将其列唐代马政系 统之中,详加论述①则监牧是隶于太仆寺的层畜牧业经营机构《》 又载:其属有牧监、副监;监有,有主簿、直司、团官牧尉、排马、牧长、 群头有正,有副;凡群置长一人,十五置尉一人,岁课功,进排马又 有掌闲,调马习上此处引,仅说明了监牧的属关系,以及内部组织构现就其等级分类、 分布域、监牧的管理制度等,述如下:、监牧的等级区分与管理系统牧制度确立后,按其置地区山川形势、草场状况、候条件优劣等综合因,规定其发展规模,区分上、中、下三等据《新唐•百官三》:诸牧监:上牧:监各一人,从五品下;监二人,正六品下;丞各二, 正八品上;主簿各一人正九品下中牧监:监正六品下;副监,从品 下;丞,从八品上;主簿,从品上下牧监:监,六品下;副监,正 七品下丞,正九品上;主簿,从九品中牧监副监、丞、减牧监一员 牧监分为上、中下三等的标准,均以所牧马量多少为定: 凡五千为上监,三千为中监,余为监《大唐六典.太仆寺》又:“凡马有左右监别其粗良,以数纪为,而著 其簿籍,细马之监左,粗马之监称右,其杂畜牧皆下监,仍以土地为 其监。
由此知,监牧之分左、,又是以所牧马的细、粗来区的所谓 “杂畜牧”,当是指牛羊、驴、骡、驼之类,均归入下作这样的区分, 是为了便于管理、放牧和上贡① 参阅马俊民,王平著《唐代马政》西大学出版社1996年版;宋常廉:唐代马政》,台湾《大陆杂志学从书》第2辑第 2册,第185196 页对唐代牧监的机构及其管理系统诸书记载不尽一致在张说撰写的《大唐开元十三陇右监牧颂德碑》说:始命仆张万岁葺其政焉,而弃载德,纂修其绪,肇自贞观,成麟德, 四十年间,马至七十六千匹置八使以董之,四十八监以掌之,跨陇 西、金城平凉、天水四郡之地幅员千里,犹为隘狭,更八监,布于河 曲丰之野,乃能容之於之时,天下以一缣易一,秦汉之盛,未始闻 也①张万岁主国家马政,始于观十五年, 《唐会要》卷66群牧使条载: “贞 观十五年乘奉御张万岁除太仆少卿勾当群牧,不入官衔,至麟德年十 二月免官 ”此张的任务就是管理群牧,不另设官下设四十八监, 设八来加以统领对此初监牧事,《元和郡县图》卷 3“原州”条又作了 不同的记载: 监,贞观中自京师赤岸泽马牧於秦、渭二州之北,会之南,兰州狄道 之西,置监使以掌其事仍以原州史为都监牧使,以管四使。
使在原 州西南一百八十里,西使临洮军西二百二十,北使寄理原州城,东宫 使寄理原州城内天宝中,使共有五十监:南使管八监;西使管十六 监;北使管监;东宫使管九监原州,即平凉这里说的是东、、南、北四使,而不八使,并将四使 理所地点,一交待清楚监有五十而不是四十八监另外,还有岐、 宁、泾诸州的八马坊,唐人昂撰《岐、邠、宁泾四州八马坊颂碑》说: 先是国家以岐山近甸,邪晚寒,宁州壤甘,水流恶,泽茂丰草,地鲜 原,当古公走马之郊,接非子犬之野,度其四境,署八坊,其五在岐, 其余在三郡乐第一,苏忠主之;甘露第二刘义尸之;南普润第三, 田董之;北普润第四,邵业之;岐阳第五,李行守之;平第六,马庆 尹之;宜禄七,曾睿领之;安第八,李仙正之……又命朝散大夫都 总监韦绩总以统之③ 这个记载与前者又不一样,说的是关中的岐、邠、宁、泾四设置八马 坊的情况究竟如看待这三个内容不同的唐人载?《新唐•兵志》将其作了综后,记载说: 初,用太仆少张万岁领群牧自贞观至德四十年间,马七十六千,置 八坊岐、邪、、宁间,地广千里,一日保乐,......八日安定八坊田, 千二百三十顷,募民耕之,给刍秣八坊之马为十八监,而马多地狭 不能容,又八监列布河西丰旷之野。
④对于这一综合记载,唐长孺先生《唐书兵志笺正》中已出是错的,并 分析说:《通典》、元和郡县志》“并言贞观移马牧渭、兰、原、秦四 州,与张说牧颂同, ”而“郗文岐邠、宁、泾四州八马坊牧,开元间置, ” 二者不混而为一⑤因此,《新书•兵志》关于这一问题的述,不能作 为认识唐监牧展的依据,主要依据还应唐人自已的记载① 《全唐文卷226第 3 册,中华书局影印,第2282 页② 《元和郡图志》卷3“原州条”册,中华书局1983年校本,第59页③ 《全唐文》卷361第4册,中华书局影印,第3671页④ 《新唐书》卷50《兵志》第5册,中华书局校本,第1337页⑤ 唐孺:《唐书兵志笺》,科学出版社1957年版,第112—113页根据上列三个唐人记载析,唐代前期监牧发展,经历了四个阶段,一 阶段是贞观十五年前的原州时期,以原州为地,以原州刺史为都监牧 使,管东、西、南、北四使,每使设若干监第二阶段是贞观十五以 后至麟德元年十二月陇右监牧时,以太仆少卿张万岁领牧,下管八使, 统四十八监第三阶段是麟德以后, “析八监”时期,即增盐州八监、岚 州三第四阶段是开元在岐、邠、宁、泾四州新增八监、即八马坊时 期。
牧监的长官“监”,监之上的长官为使,或监牧使前列的八长官苏忠 等人应即是这监牧使监以下的机构,《大唐六典》载: “马、牛之群 以百二十;驼骡、驴之群以七十;羊之群以百二十群有牧长、牧尉 依据尚存的《厩牧令》文《唐律疏议》及《新唐书•兵志》综合分析 得知:每牧监的监官管五名牧尉,每一尉管十五名牧长,牧即是群头 群头直接管理畜,其下还有牧子这样此监牧系统应为: 马、牛以120 头匹为一群,这应是一个标数,在当时的实际活中,也 有大于此数者,如鲁番出土的《唐张从牒为计元十年蒲昌群行马事》 中,西州蒲群的长行马就曾有壹伯肆拾陆匹”之多①群,应就是官 府畜牧业生产的基层单位关于“陇诸牧监使”,初唐并无此职,唐初的四十年只是令张万岁“勾 群牧,不入官衔”,到了仪凤三十月,才令太仆少卿李思文检校陇诸 牧监使,自兹始有使号 ”上引的朝散大夫都苑总监韦绩,大即属此 职,但《唐会要》未列其名却列有“韦衢”,查两唐人名中,不见“韦 绩”一名,而在新唐书》卷74 上《宰世系四上》中,有“韦”名,其职 为“殿中监闲厩”③,正属畜牧业系统的官员《马坊颂碑》的录文, 有可能将实“韦衢”的名字,误成“韦绩”了二、唐代监牧的扩展与域分布《大六典.驾部郎中》记唐有监牧六十五,其下云:“南使十五监、西 使六监、北使七监、东使监、盐州使八监、岚州使三监”从各使下辖 监数计算,实为五十监,尚阙七监。
这也是学界感兴趣的一个小问, 究其原因,有可能是八马坊未作注记的结果过,如将八马坊也计入 其中,其总就应该是六十六监,又多出一,或因当时牧监、有增损, 不足为奇关于贞初年牧监在原州及其四周的分布前揭《元和郡县图志》已具体 叙述,南使设在原州西南180 里,应秦州界西使在临洮军西220 里,《新唐书•地理志》临狄道郡条下载:“临洮军,久视元置,宝应元年 没吐蕃④临军在临州,而临州又是“天宝三载金城郡之狄道县置,” 如此临洮军在兰州金城郡,故《图志》说牧监“兰州狄道县之西”如 按“在洮军西二百二十里的方位,则已到了河,与实情不符故杨平 师指出: “秦、渭、会、原诸皆在兰州狄道之东,故知此‘'字当为‘东'字之误,⑤此论至确狄道以220里,当在渭州境内北使、使均寄理原州城内这片监牧以原州平凉郡为中心, “东西六百里, 南北约四百里 ”原州凉郡,隶关内道,约当今肃省平凉、静宁、崇 信、隆德及夏固原等县市,这是监牧设置初始段的状况① 国灿:《斯坦因所获吐鲁番文书究》,武汉大学出版社1997年修订本,第210页② 《唐会要》66“群牧使”条③ 新唐书》卷74上《宰相世系四》第10册,中华书点校本,第3080 页。
《新唐书》卷40《地理》第4 册,中华书局点本,第1042 页⑤杨际平:唐代官营牧畜业的发规模》见《中国经济通》,第465页到了第二阶段,监牧地在州平凉郡的基础上有扩大,如《监牧颂德碑》 所云“跨陇西、金城、凉、天水四郡之地,幅员里 ”此四郡,除平凉 郡如前以外;陇西郡即渭,属陇右道,约当甘肃省陇西,漳县、武山、 渭源通渭、定西等县;金城郡即兰州,属陇右道,约当今甘肃兰州、 中、临洮、皋兰、登等县市;天水郡即州,属陇右道,约当今甘肃省 水、甘谷、清水、秦安、庄浪张家川回族自治县县市;这片地域,除 兰州金城郡部分属黄河以西外,余均在黄以东的陇山东西一带,员已 广至千里第三阶,监牧即使扩大到陇右牧地还是狭窄,於是就出了“更析八监, 布于曲丰旷之野,乃能容 ”河曲丰旷之野,乃是指今陕 、宁、内蒙 相交的这片黄河大河套区,唐代的盐、夏、银、绥诸州在于此新更 析的八监,就是指以州为首的八监,其可能还包括夏、银、诸州部分 地段在内盐州隶内道,其地当今陕定边、盐池等县 “河曲丰旷之 野,《新唐书•兵志》写作河西丰旷之野”,是抄写张说《陇右监牧颂 德牌》出现的错误 “河曲”与“西”,虽然是一字之差,其域所涉,却 是完全不同的。
夏、银、绥诸州正处于史称的河曲地带”,均属于关 内,都不在河西这期间还在岚州建置三监,《新书•兵志》云:“盐 州八,统白马等坊;岚州使,统楼烦、玄池、天之监 ”岚州属河东 道,其地当今晋北岚县、兴、静乐等县,其东南唐太原府比邻,谭其 主编《中国历史地图集将楼烦,玄池,天池等监定在岚南部的汾水两 侧,当是有所依据的①可见当时官府牧地逐渐展到了今陕北、晋北地 区此后,蕃、突厥等族的不侵扰,使得战事频仍、马匹损失重,永 隆年间,仅夏一地即死失牧马18.496 万② 第四阶段是开元初在关道的岐、邠、宁、泾四又新增八监、即八马坊 对此域,郗昂《岐、邠、宁、泾州八马坊颂碑》列有八坊名称其中有 五坊在岐,其余郡是每郡一坊岐州,又名扶风,在今陕西西部,辖 境包括陕西省西部宝鸡、凤、岐山、眉县等市县;邻州,又名平郡, 约今陕西彬县、邑、长武等县;泾州,又名保定郡约当今甘肃镇原、 泾州、灵台县;宁州,又名彭郡,约当今甘肃正宁、宁县、水等县 可以说,这四州在今陕、甘交界地区属唐关内道所辖,在京畿道的西 北占“地广千里”,中还有牧田“千二百三十”就八马坊所置地考察, 阳、普润在岐州;宜禄在邠州;安在泾州和宁州,保乐、甘露、太平 坊,具体地域不明,据其五在岐”看,也应在岐州。
从上看到,从唐初贞观到唐天宝年间,唐代牧的地域在逐步扩大,而 且都偏在西北地区欧阳修在《监牧》一文中,曾对这种地域分布述 说:唐世牧地皆马性所宜西起陇右、金、平凉、天水,外河曲之野,内 则岐、邠、宁泾,东接银、夏,又东於楼烦,皆唐养马之也③ 欧阳修的这一概括,本上勾画出了唐代牧的地域分布,这一水草丰盛, 田土肥腴,气候高,特别适宜于畜群孳繁衍,故秦汉以来就是丰茂畜 牧场地,到了唐代也很自然地成为了官畜牧业勃兴的优良载体谭其骧主编:《中历史地图集》第5册46—47 图,中国地出版社1992 年版② 《唐会要》卷72“马条”③ 欧阳修著:《欧阳粹集》卷9《临牧》,文渊阁四库全本武后时朝廷为增强军事力,欲扩监牧地,曾考虑置监登、,诏市河南、 河北牛羊,以广资登、莱二州,约当今山东岛东部地区,也是唐东 的边防要地,张廷珪以高原耕地夺为牧所,两州复丁田,牛羊践暴, 境何赖?”为加以阻止①至于河西凉州一带,后时也有一些地方营畜 牧业,②至唐宗开元年间,命高丽人王毛仲领外闲厩,毛仲“于事尤 力,娩息不訾初监马二十四,后乃至四十三万,牛皆数倍莳茼麦、 苜蓿千九顷以御冬③“后突厥款塞,玄宗厚抚,岁许朔方军西受降 为互市,以金帛市,于河东、朔方、陇右牧之”至天宝“十三载,陇右 群都使奏,马牛驼羊六十万五千六百,而马三十二万五七百。
”④即 是说自高宗仪以来,至玄宗开元。