饲料行业发展趋势研究

上传人:大米 文档编号:486534356 上传时间:2023-02-28 格式:DOCX 页数:11 大小:21.44KB
返回 下载 相关 举报
饲料行业发展趋势研究_第1页
第1页 / 共11页
饲料行业发展趋势研究_第2页
第2页 / 共11页
饲料行业发展趋势研究_第3页
第3页 / 共11页
饲料行业发展趋势研究_第4页
第4页 / 共11页
饲料行业发展趋势研究_第5页
第5页 / 共11页
点击查看更多>>
资源描述

《饲料行业发展趋势研究》由会员分享,可在线阅读,更多相关《饲料行业发展趋势研究(11页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、饲料行业发展趋势研究猪生长育肥阶段饲料转化率平均达到27:1,商品白羽肉鸡饲料转化率达到16:1,蛋鸡产蛋阶段饲料转化率达20:1,淡水鱼饵料系数达到15:1,海水及肉食性鱼饵料系数达到12:1。年产100万吨以上的饲料企业集团达到40个,其饲料产量占全国总产量的比例达到60%以上。饲料企业与养殖业融合发展程度明显提高,散装饲料使用比例达到30%。加强省级行政许可专家审核队伍建设,严格执行饲料和饲料添加剂生产许可条件;加强新饲料和饲料添加剂审定、进口饲料和饲料添加剂登记工作,着力提高审批效率;落实简政放权、清理中介要求,规范行政许可审批程序。全面实施饲料质量安全管理规范,组织开展部级和省级示范

2、创建,实现生产许可换证与规范验收同步审核;鼓励饲料生产企业建立产品信息化追溯体系,实现饲料生产经营使用全程追溯管理。健全饲料质量安全监测制度,完善年度监测计划,加强隐患排查和风险预警能力建设,强化检打联动和检防联动。一、 饲料行业发展趋势(一)生物饲料将成为饲料行业的重要发展方向农业部十三五规划明确提出生物饲料产业发展是供给侧改革的重要突破口,是解决畜牧业可持续发展的重要途径,对于促进农副资源饲料化与高效利用、推动饲料配方体系的变革、改善动物生产性能、降低养殖成本、实现从减抗到无抗养殖、减排环保以及应对大豆供应危机等具有重要意义。生物饲料作为新型饲料,推动着饲料工业结构的改变。相较于常规饲料而

3、言,生物饲料在充分利用饲料资源、改善动物机能、安全环保及经济高效等方面具有出色表现。目前饲料行业对于生物饲料的整体研究、规范及应用迎来快速发展。随着未来对生物饲料从理论、标准、研发及应用的进一步发布与推广,将促进生物饲料在行业内市场份额快速扩大。因此,发展生物饲料是饲料产业可持续发展的主要途径,将成为饲料企业未来的重要发展方向。(二)饲料行业集中度进一步提高,形成差异化竞争格局随着下游养殖行业规模化逐渐提升,作为上游的饲料行业也由过去依赖广告宣传营销、拓宽渠道等传统竞争方式逐步向产品质量、技术服务能力转变。靠传统低价竞争的小饲料生产企业因食品安全性及环保性不足、服务水平低、市场应对能力弱等原因

4、而逐渐被边缘化,大型企业将凭借自身在采购议价能力、产品研发、自动化生产、及时响应客户需求、综合运营等方面的专业化水平及规模化生产能力,赢得更大的市场份额。行业集中度将进一步提高,且形成以差异化产品及服务为综合实力的竞争格局。(三)饲料配方水平不断提升饲料配方技术是饲料行业的核心技术之一,饲料配方决定了饲料产品品质、产品经济效益。随着科学技术快速发展,饲料企业采用多种科学手段不断精进饲料配方,饲料配方技术水平持续提升,已成为动物营养学、化学、生物学、统计学以及计算机学等多种学科结合的产物。随着行业内竞争加剧,饲料企业将更加注重配方技术改进和创新,提高竞争实力。(四)饲料行业进入资本时代随着饲料行

5、业整体成熟度的提升,饲料行业将从劳动密集型向资本密集型过渡。由于土地及劳动力价格的上涨、原料价格波动、环保要求提高及下游养殖场的综合服务需求日益增长,未来投资建设饲料企业的成本和标准将越来越高。因此,未来将有更多饲料生产企业采取其他方式进行产业重组,大型企业集团通过资本、技术和品牌实施快速扩张战略,甚至加大海外市场的拓展,中小规模企业将面临严峻挑战。二、 蛋白饲料原料主要依靠进口的格局不会改变2015年,全国蛋白饲料原料总消费量6750万吨,进口依存度超过80%,比2010年提高了10个百分点。其中,豆粕5050万吨,基本依靠进口大豆生产,菜籽粕1060万吨,30%依靠进口菜籽生产,鱼粉150

6、万吨,85%靠进口。未来5年,我国蛋白饲料原料需求预计年均增长100125万吨,约为十二五期间的一半;种植业结构调整加快推进,部分地区推广粮改豆和苜蓿等优质牧草种植,将适度提高自给能力;再加上进口品种和来源地增加,蛋白饲料原料供应的稳定性有望得到改善。但是,我国耕地资源优先用于保障口粮绝对安全和谷物基本自给,蛋白饲料原料依靠进口的格局不会改变。三、 提升饲料加工水平(一)提升饲料加工装备水平以专业化、大型化、自动化、智能化、高效低耗、绿色环保、安全卫生为导向,推动饲料加工装备升级。提高原料接收、粉碎、调质、膨化、膨胀、冷却、干燥、筛分、包装、码垛等关键设备的可靠性、使用寿命、智能化和自清洁水平

7、。在饲料企业推广码垛装备等智能机械装备。提高饲料加工装备及其控制系统的通用化、系列化、模块化水平,降低使用和维修费用。(二)推广精细加工工艺将饲料加工工艺学与动物营养学有机结合,按照细分品种、细分阶段、精细饲养的要求,构建适宜加工工艺及质量安全指标体系,推动饲料产品细分加工。适应饲料生产节能降耗的需要,改进粉碎、热加工等关键工艺。完善液态饲料、软颗粒、膏状等新形态饲料加工工艺。针对水分、粉碎粒度、混合均匀度等关键指标,发展饲料加工质量在线监测与控制技术。(三)提高安全生产保障能力督促饲料企业落实安全生产主体责任,健全安全生产责任制,完善安全生产管理体系,加强员工安全生产技能培训。鼓励饲料企业采

8、用先进除尘工艺与设备,配备饲料生产安全动态监控系统。在生产许可现场审核、饲料质量安全管理规范现场验收过程中,加强安全生产条件、制度建设和执行情况检查。四、 质量安全状况稳定向好十二五期间,全国饲料产品抽检合格率稳定在95%以上,2015年达到962%,比2010年提高23个百分点。各级畜牧兽医部门连续5年组织开展专项整治,瘦肉精等违禁添加行为得到有效遏制,及时发现苯乙醇胺A等新型非法添加物,消除了问题隐患。铜、锌等微量元素类饲料添加剂超量使用情况受到严格管控,2015年配合饲料监测合格率分别达到992%和99%,分别比2010年提高28和59个百分点。五、 饲料质量安全要求更严格新时期加强饲料

9、质量安全监管,不仅要聚焦保障动物产品安全这个核心目标,还要兼顾消费升级、环境安全等新要求。当前,瘦肉精等老问题尚未彻底根治,新型非法添加物时有发现,饲料中霉菌毒素、重金属污染等问题也时有暴露,安全隐患不容忽视。随着城乡居民收入增长,以功能和特色为特征的动物产品生产进入快速发展期,饲料产品需要质量上配套提升。打好农业面源污染防治攻坚战,畜禽粪污治理任务艰巨,要求饲料产品绿色化发展,统筹兼顾减量排放、达标排放等环保要求。特别是长期使用一些传统饲料添加剂带来的负面影响日益受到关注,需要采取更有效的措施促进规范使用和减量使用。六、 科技支撑能力不断增强十二五期间,国家对动物营养和饲料科学研究的投入大幅

10、增加,推动动物营养需要和饲料原料营养价值动态预测、饲用酶技术体系创新及重点产品创制、微生态制剂高密度发酵等领域取得大量科技成果,获得7项国家科学技术奖励。大型企业普遍增加科技投入,通过产学研联盟等方式创建了十多个国家级企业研发中心,新技术、新工艺和新产品集成应用能力明显提高。七、 饲料需求进入低速增长期从动物产品生产看,根据全国农业现代化规划(20162020年),2020年全国肉类、奶类和养殖水产品预期产量分别为9000万吨、4100万吨和5240万吨,分别比2015年增加43%、59%和6%,禽蛋预期产量为3000万吨,与2015年基本持平。按照目前的技术水平,实现2020年增产目标,需增

11、加1600万吨配合饲料消费。从养殖业转型拉动看,肉鸡和蛋鸡工业饲料普及率已超过90%,规模化发展拉动饲料增产的潜力很小;生猪年出栏50头以上的比重为72%,工业饲料普及率约为75%,随着规模化比重进一步提升,可增加配合饲料需求1000万吨以上;牛羊养殖规模化也可释放部分需求。从生产效率看,我国平均每出栏一头肥猪的饲料消耗量比国际先进水平多出10%以上,肉鸡和蛋鸡多5%左右。随着养殖综合技术进步,未来5年饲料利用效率可望提高3%以上,节省配合饲料600万吨左右。综合上述因素,预计未来5年饲料消费年均增长约400万吨,增速约为19%。八、 发展目标饲料工业十三五发展的总体目标是:饲料产量稳中有增,

12、质量稳定向好,利用效率稳步提高,安全高效环保产品快速推广,饲料企业综合素质明显提高,国际竞争力明显增强。通过5年努力,饲料工业基本实现由大到强的转变,为养殖业提质增效促环保提供坚实的物质基础。工业饲料总产量预计达到22亿吨。其中,按产品类别分,配合饲料2亿吨,浓缩饲料1200万吨,添加剂预混合饲料800万吨;按动物品种分,猪饲料9400万吨,肉禽饲料6000万吨,蛋禽饲料3100万吨,水产饲料2000万吨,反刍饲料1000万吨,宠物饲料120万吨,毛皮动物等其他饲料380万吨。国产蛋氨酸基本满足国内需求,维生素和其他氨基酸产能保持稳定;酶制剂和微生物制剂主要品种生产技术达到国际先进水平,产值比

13、2015年增加50%以上。饲料质量安全管理规范全面实施,全国饲料产品抽检合格率稳定在96%以上,非法添加风险得到有效控制,确保不发生区域性系统性重大质量安全事件。猪生长育肥阶段饲料转化率平均达到27:1,商品白羽肉鸡饲料转化率达到16:1,蛋鸡产蛋阶段饲料转化率达20:1,淡水鱼饵料系数达到15:1,海水及肉食性鱼饵料系数达到12:1。年产100万吨以上的饲料企业集团达到40个,其饲料产量占全国总产量的比例达到60%以上。饲料企业与养殖业融合发展程度明显提高,散装饲料使用比例达到30%。九、 转变生产经营方式(一)推动信息化发展鼓励饲料企业在原料采购、生产加工、质量控制、产品销售、服务客户等方

14、面与互联网深度融合,挖掘利用物联网、大数据、云计算等技术潜力,促进资源节约、需求聚集、效率提升、渠道拓展、服务转型。支持饲料企业积极参与互联网现代农业行动,发挥资本、人才和管理优势,打造养殖业服务平台,推动产品个性化定制,服务一站式到位。(二)推动全产业链发展鼓励饲料企业积极参与构建现代农业产业体系,向饲料原料生产、畜牧水产养殖、畜禽屠宰、食品加工等领域延伸发展,通过股份合作等方式与养殖场户结成利益共同体,在促进养殖产业链整合、推动种养加一体、一二三产业融合发展等方面发挥引领作用。支持饲料企业为养殖场户提供专业化服务和融资担保支持,在养殖业生产性服务体系建设方面发挥重要作用。(三)推动创新驱动

15、发展支持饲料企业建立技术研发机构和试验基地,参与国家重大科技项目实施,与科研机构建立战略合作关系。鼓励饲料企业申报新饲料和饲料添加剂产品。支持在国内外资本市场直接融资,通过并购、股权置换等方式整合融合,通过租赁、委托加工等方式充分利用现有产能。大力发展厂场对接的直接销售模式,加快推广散装运输、料仓储存、自动饲喂的饲料投送方式。(四)推动全球化发展支持饲料企业成为农业对外合作的重要力量,加大在新型市场的投资力度,积极参与全球范围内的产业并购重组和战略合作。在法规制度、质量标准、贸易规则等方面与主要国家和地区加强合作交流,为饲料、饲料添加剂和饲料机械产品拓展国际市场创造良好环境。十、 发展安全高效

16、环保饲料产品(一)加快发展新型饲料添加剂稳定提高营养改良型酶制剂生产水平,加快研发具有抗氧化、抗应激、分解霉菌毒素等特殊功能的新型酶制剂。开发具有耐酸、耐热等不同特点的微生物制剂,以及满足不同动物种类、不同生长阶段差异化需求的微生物制剂。加强药食同源类植物功能挖掘,鼓励提取工艺稳定、功能成分清楚、应用效果明确的产品申报新饲料添加剂。开发饲用多糖和寡糖产品。制定完善质量安全标准和评价技术规范,引导新型饲料添加剂产业规范有序发展。(二)研发推广安全环保饲料产品集成氨基酸平衡配方、酶制剂、微生物制剂、植物提取物等技术,发展改善动物整体健康水平的新型饲料产品,促进药物饲料添加剂减量使用。推广低氮、低磷和低矿物质饲料产品,促进畜禽粪污减量排放。按照修订后的饲料卫生标准严格控制饲料中的总砷含量,禁止添加有机砷制剂。按照饲料添加剂安全

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 解决方案

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号