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关于使用家用微波炉制作糯米饭的流程泡米原料(糯米,将杂质、黑头米粒、黄米粒等捡出)一一浸泡12小时 (放置于恒温环境温度中浸泡,水没过米的最上层面一个手指关节即可)沥水(糯米增重至1.4倍,泡后要用冷水进行清洗2次)一 一微波熟制微波加热格兰仕微波炉图片(如上图,无数控电脑版)旋转按钮调整时间100g泡后糯米+150g水,使用乐扣饭盒盛放,无需盖盖子,然后用家用微波炉调至中高火进行加热,加热时间约为9分钟(分段式加热:5分4分)。注意:因使用微波加热,可能会受热不均,所以不能一次性加热完 毕。首先加热5分钟,然后拿出进行搅拌均匀,再加热4分钟,拿出 搅拌均匀,继续加热到水分基本被吸收后,根据糯米的状态进行加热, 最后的状态是:试食时糯米没有夹生,搅动时有粘稠拉丝状现象,冷 却后口感滑糯