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1、岗位说明书部门：房务部直接上司：房务部总监职位：房务部经理直接卜属：主管、领班、文员、库管职级：经理编号：工作职责1 .主持主管人员每日例会。2 .根据住客率安排督导和服务员的人力调配。3 .根据会议情况布置公共卫生领班的工作。4 .巡视并检查所有的客房部公共区域、餐厅、办公室、后勤、卫生间和客房。5 .检查所有的贵宾房。6 .与各领班主管紧密合作，及时纠正员工的违规行为。7 .保证客房按宾馆的标准整洁，井然有序。8 .保证所有的清扫工作、制服保管、布草控制按宾馆制度进行执行。9 .提醒总监必要时采取一些惩罚措施。10 .巡视晚班和夜班工作。11 .紧急情况下，替代其它主管。12 .预防紧急情
2、况，如台风。13 .负责客房部全体人员的理论培训。14 .工作结束时，检查所有发出的万能钥匙的收回情况。15 .负责对客房部全体人员进行评估。16 .负责申请每周需要的清洁用品及客用品。17 .监督客房部设备，供应品及材料的盘点工作。18 .加强部门人员的仪表保持干净和整洁。19 .执行总监安排的任务。制定人荆国钧审批人实施日期S中州国际集团管理有限公Mt理心raged by Zhengzhou imeEmnW Hotel Management Co Led任职条件自然条件：身体:健康，精力充沛相貌:端正年龄:女:2840 岁男：2840岁身高：女:155CM男：165cM文化程度：大专以上文
3、化程度。工作经验：有五年以上客房、前厅工作经验，在三星级以上酒店从事三年经理级管理工作，懂得洗衣房的管理与运行。语言能力：普通话标准，能使用英语对话。技 能:掌握前厅、客房、洗衣房的工作技能。其 它:有敬业精神，工作细心，懂营销及经营管理。制定人荆国钧审批人实施日期公中州国际集团管理有公nJ管理iby Zhongzhou InteEgiW HcQ Management Co Led*岗位说明书部门：房务部直接上司：房务经理职位：楼层主管直接卜属：客房服务员职级：主管编号：工作责任1 .协助经理开展组织和督导客房的日常清洁保养，确保房间清洁、服务、布置符合标准。2 .负责安排员工班次，并组织对员
4、工和领班进行培训和评估。3 .安排接待VIP客人，检查其备品和设备情况，落实好接待工作。4 .掌握客情房态，并处理客人投诉，协调长住客关系，并及时向部门经理报告。5 .检查员工工作情况、遵纪情况和卫生质量，及时表彰好人好事，纠正不良行为。6 .负责制定客房定期清洁保养计划，努力提高卫生质量水平。7 .定期检查客房防火防盗安全工作，消除事故隐患，确保楼层安全。8 .提供快捷的失物招领服务。9 .确保客房的日用品库存达到日常运作的需求，做好部门财产管理和运作支出的控制。10 .与楼层各级领班主持每日例会，确保信息能够传达至基层每一个员工。11 .了解员工思想动态，探望生病员工，业余时间组织有意义的
5、集体活动，建立良好的人际关系和工作气氛。12 .确保部门的工作严格按照宾馆的标准进行。13 .协助经理执行日常的各类职责，在经理缺席时，代替其负责整个部门的运作。14 .随时完成上司安排的其它任务。制定人荆国钧审批人实施日期S中州国际集团管理有限公Mt理心raged，Zhengzhou imeEmnW Hotel Management Co Led任职条件自然条件：身体：健康，精力充沛，聪明能干相貌：端正年龄：男20-30岁女20-30岁身高：男170cM以上女160cM以上文化程度：中专以上学历或同等学历工作经验：有三年以上客房服务与管理经验，通过基层管理人员的培训与考核。语言能力：普通话标
6、准，三级以上英语会话，能用中英文流利表达，技能：熟悉客房卫生清扫，客房服务及服务中心的工作程序与标准。其他：良好的交际能力，理解客房部概念。以身作则、为人表率，有计划和统筹安排能力。掌握礼仪礼节知识。熟悉并会使用客房设施设备，懂管理学知识，有一定的管理能力，及消防设施。能承受压力制定人荆国钧审批人实施日期岗位说明书部门：房务部直接上司：主管职位：楼层领班直接卜属：服务员职级：领班编号：工作职责：1、督导楼层服务员的工作，负责所辖员工的工作安排与调配。2 .检查管区内所有房间的设备完好情况、卫生质量情况、备品补充情况。3 .检查所管辖楼层每日用品量，及时补充以保持用品存放量符合要求。4 .每日检
7、查布草耗用量，及时补充以保持存量符合要求。5 .检查及安排工作间、布草架、消毒柜和员工卫生间的整理、清洁。6 .检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。7 .留意客人动态，处理一般性住客投诉。8 .掌握并报告所辖客房的状况。9 .对下属员工评比工作提出具体意见。10 .了解本区域员工，做好思想工作，创造良好的工作气氛。11 .亲自招待贵宾，以表示宾馆对贵宾的礼遇。12 .填写领班工作日志，完成上司分配的其他任务。任职条件自然条件：身体：健康，精力充沛，聪明能干相貌：端正年龄：男20-30岁女20-30岁身高：男170cM以上女160cM以上文化程度：中专以上学历或同等学历制定人荆国钧审批
8、人实施日期S中州国际集团管理有限公Mt理工作经验：有三年以上客房服务与管理经验，通过基层管理人员的培训与考核。语言能力：普通话标准，三级以上英语会话，能用中英文流利表达，技能熟悉客房卫生清扫，客房服务及服务中心的工作程序与标准。其他：良好的交际能力，理解客房部概念。以身作则、为人表率，有计划和统筹安排能力。掌握礼仪礼节知识。熟悉并会使用客房设施设备，懂管理学知识，有一定的管理能力，及消防设施。能承受压力制定人荆国钧审批人实施日期*岗位说明书部门：房务部直接上司：经理职位：文员直接卜属：职级：文员编号：工作责任1 .处理所有来电并负责在记事本上作好记录。2 .负责从前厅收集各种信息，如贵宾抵店，
9、客人退房并迅速向楼层传送。3 .回答客人的要求与疑问。4 .负责安排客人要求的护婴服务。5 .每半小时查寻一次电脑以了解最新房态。6 .把已清扫的房间立刻输入电脑通知前厅部，如电脑出现故障打电话向前台传送。7 .储存并记录发往客房的客用品，如熨斗、熨板、剃须刀等。8 .负责准备客房部所有记录，如员工计划，工作表，客房报告。9 .与客人和同事相处时，始终保持热情。10 .如有必要，可更换班制，如早班可换为晚班。11 .负责准备办公用品的申请。12 .严密控制所有的钥匙并确保在记事本上作好进出记录。13 .负责向经理汇报每日发生的重大事件。14 .执行直接上级安排的工作。任职条件1 .自然条件：身
10、体：健康，精力充沛工作勤恳相貌：端正年龄：女:18-26岁制定人荆国钧审批人实施日期S中州国际集团管理有限公Mt理身高：女:155CM2 .文化程度：中专或高中以上学历。3 .工作经验：通过酒店服务人员理论培训，有酒店客房服务工作经历两年以上。4 .语言能力：普通话标准，会客房服务英语。5 .技能：掌握客房服务的各项技能。6 .其他：声音甜美，包含热情，协调能力强，工作细心。良好的人际关系，能在强烈的压力下工作愿意轮班工作制定人荆国钧审批人实施日期心raged，Zhengzhou imeEmnW Hotel Management Co Led岗位说明书部门：房务部直接上司：领班/主管职位：客房
11、服务员直接卜属：职级：服务员编号：工作职责1 .领取万能钥匙，服从领班的分派，听取工作任务，填写服务员工作报告中的各项内容。2 .严格按照消毒程序，对客人使用的用具进行及时、有效的消毒。3 .检查房间内小酒吧饮品的消耗情况，准确清点、开帐，并及时补充4 .报告住店客人的特殊情况及患病情况，如遇紧急情况，可越级向有关部门汇报。5 .客人离店后，及时将酒水用品耗用量报前台，查看房间设备物品是否齐全和有无损坏，发现问题及时向领班和前台报告。6 .正确使用清洁设备和用具，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。7 .对所辖区域内设施设备应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。8
12、.协助洗衣房定期清点布巾，收取、核对客人洗衣。9 .为住店客人提供住房服务。制定人荆国钧审批人实施日期S中州国际集团管理有限公Mt理10 .及时核准房态，迅速清理离店房，经领班检查后报服务中心。11 .保持所辖区内的清洁卫生。12 .完成上司分配的其他任务。任职条件1 .自然条件：身体：健康，精力充沛相貌：端正，工作勤恳年龄：女:18-30岁男：18-25岁身高：女:160CM男：165cM2 .文化程度：中专或高中/初中以上学历。3 .工作经验：通过客房服务员岗前培训，有至少三个月的客房服务经历。4 .语言能力:普通话标准，会初级酒店英语。5 .技能：会客房服务及卫生清扫的各项技能。6 .其
13、他：为人诚实不图小利，有互助友爱精神，了解宾馆的各项制定人荆国钧审批人实施日期管理制度，熟悉宾馆的各营业项目，懂消防及卫生知识。岗位说明书部门：房务部直接上司：经理职位：楼层库管直接卜属：制定人荆国钧审批人实施日期5中州国际集团管理有限公司管理Maraged 附 Zhong工hcu Intern3toiW Hcnel ManagemenrtCo Led职级：编号：工作职责1 .日常检查客用消耗品的库存量，按一定比例补充库存。2 .按客房出租状况和计划清洁内容控制各种消耗品和清洁剂的发放量。3 .日常检查酒水的库存量，补充库存，掌握客人使用较多的酒水种类。4 .掌握酒水的使用期限，提前一个月统计
14、即将到期酒水种类及数量报告给经理。5 .每日统计酒水使用状况，并检查客人有无逃账、拒付，将结果报告给经理。6 .负责填写各种物品、清洁剂、酒水、客用消耗品的出库申请单。7 .每月月底对所有物品作月结。并将结果报告给经理、总监。8 .协助总监作客房部成本控制。9 .为部门主管提供、推荐先进的物品控制管理方法。10 .保持各类仓库的清洁卫生。11 .执行直接上级分派的随机工作。任职条件1 .自然条件：身彳:健康，精力充沛相貌：端正，工作勤恳年龄：女:18-35岁男：18-35岁身高：女:160CM男：165cM2 .文化程度：中专或高中/初中以上学历。工作经验：通过客房服务员岗前培训，有至少三个月的客房服务经历。语言能力：普通话标准，会初级酒店
