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1、第三单元 自然界的水课题1 水的组成一、教材分析水虽然是学生非常熟悉的物质，但是怎样以化学的眼光认识水，学生是陌生和不习惯的。本课题以人类认识水的组成的简要史实引入本展开，符合事物的认识规律，贴近学生实际，有利于消除学生对化学学科的陌生感，激发学习兴趣。水的组成是本课题的主题知识，对水的组成的认识是通过水的电解实验和对实验现象的讨论分析获得的，它既与史实相符，又体现了认知客观世界的科学过程与方法。这样展现知识具有启发学生思维的作用，同时也渗透了科学思想方法的教育。在认识了水的组成的基础上，结合前一单元所学氧气的知识，从它们组成上的区别比较归纳出单质、化合物、氧化物的概念。结合水的分解反应深化对
2、化学反应的认识：有新物质生成，元素种类不变。二、教学设计思路本课题的重点是通过电解水实验认识水的组成，了解单质、化合物、氧化物的概念。本课题内容的教学按下述步骤进行：1.利用“地球卫星照片”和教材中有关水的组成发现史的资料提出相关问题，如水是由一种元素组成的吗?怎样通过实验说明水的组成呢？2.通过水的电解实验，巩固氧气的检验，学习氢气的验纯，分析实验现象，并在此基础上推断水的组成。水在通电的条件下，发生分解反应产生氢气和氧气，说明水中含有氢元素和氧元素，与实验前的史实点题及课题讨论相呼应。3.分析讨论得出结论：水分解得到氢气和氧气说明水中含有氢元素和氧元素，化学反应前后元素的种类没有改变。4.
3、通过分析物质的元素组成得出单质、化合物、氧化物的概念。从前面接触的几种纯净物的化学式入手，比较分析物质的组成元素，得出单质、化合物和氧化物的概念；注意区别氧化物和含氧化合物。5.通过复习混合物、纯净物的概念，区别化合物与混合物，进一步了解物质的分类。三、教案课题水的组成教学目标知识目标：认识水的组成；了解单质、化合物的区别；能力目标：培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力；情感态度与价值观：让学生体验合作学习的乐趣，培养学生科学探究的精神。重点通过实验活动分析水的组成及单质、化合物的概念。难点科学探究认知思维的形成。教学方法实验探究、小组讨论、类比仪器、用品水电解器简易装置、试管若干支、火柴、
4、酒精灯教师活动学生活动设计意图【引入】1.展示地球的“卫星照片”，引入地球最常见的物质:水。2.介绍拉瓦锡揭示水的组成的史实。【过渡】虽然水是地球上最普通、最常见的物质，但是人类真正从化学角度认识水还是18世纪末的事。今天，我们就要追寻科学家的脚步，来探索水的组成的奥秘。【设问】如何来证明一种物质是由不同种元素组成的?（提供资料：氧化汞 汞+氧气）【小结】通过电解水的方式把水分解，然后验证产物。【引导探索】1.介绍水电解器简易装置。2.指导学生进行分组实验并完成实验报告3. 演示检验氧气和氢气的方法。 【引导学生讨论】1.在水的电解实验里，水发生了什么变化？为什么？2.在上述这个变化前后，参与
5、反应的元素种类有无变化？【小结】在水的电解实验里，水在通电的条件下，分解生成了氢气和氧气，化学反应前后元素的种类没有变化，说明水是由氢元素和氧元素组成的。【复习】物质的分类：混合物和纯净物。【导学】引导学生比较两类纯净物：氧气、氮气、铁、碳、硫、磷和水、二氧化碳、二氧化硫、五氧化二磷、二氧化锰、高锰酸钾、氯酸钾等的区别所在。【归纳】1.像前者由同种元素组成的纯净物叫做单质；而后者则是由不同种元素组成的纯净物称之为化合物。2.在化合物中还有许多是由氧元素和另一种元素组成的，叫做氧化物。3.单质和化合物都属于纯净物，都有固定的组成。【反思评价】在本课题中，你是怎样说明水的组成的？水的电解实验说明了
6、什么？关于水的组成你还有哪些疑问？将物质进行分类的依据是什么？【作业】教材P49：3、4题观看图片，体验科学探究的曲折过程。学生讨论、交流、发言。总结出结论：要证明一种物质是由不同种元素组成的，可以把该物体分解，通过证明产物的方法来判断。学生分组实验：按实验报告表要求合作完成水电解的实验。分析、讨论、交流、发言。书写文字表达式：水 通电 氢气+氧气对小结内容进行深入讨论以便理解。回忆旧知比较分析、讨论、发言。共同归纳出单质、化合物的概念。讨论、小结、发言、提出质疑。建立熟悉、轻松的学习氛围，让学生认识实验研究和创新精神的重要性。培养学生合作精神，同时让学生学会从个别到一般的学习方法。培养学生的
7、动手实验能力和合作学习的精神。培养学生对实验现象进行分析归纳的能力。归纳重点内容，再次引发学生思考。自然过度至下面的内容。让学生根据具体实例进行比较分析归纳出概念特征，能使学生对概念的印象更深刻。通过学生发表所得体会小结本节内容，再次激发学生思维；通过质疑，让学生感受学无止境的求知欲，为下节课作铺垫。【板书设计】课题1 水的组成一、 水的组成水的电解实验：1.反应原理：水 通电 氢气+氧气 （H2O） (H2) (O2)2.实验现象：电源两极出现气泡，V正极：V负极=1：23.实验结论：水是由氢元素和氧元素组成的。二、单质和化合物1.单质： O2、N2、Fe、C、S、P2.化合物：H2O、CO
8、2、SO2、P2O5、MnO2、KMnO4、KClO3 氧化物 四、教学反思实践证明，本节内容的课堂教学较好的完成了课前的课堂教学设计，课堂真正体现了“以教师为主导，以学生为主体”的新课改理念。这得益于在教学设计上将“水的电解实验”从教师演示性质的实验转化成学生分组实验，因为从实验本身的角度上讲，将其作为学生实验不会存在操作难的问题，反而改变了教师的角色，调动了学生的学习积极性，发挥了学生边动手边思考的科学学习方法，也为学生创造了合作学习的好机会。这一点，从课堂上学生的参与积极性之高，完成实验过程中讨论之热烈可见一斑。当然，不可否认的是，由于班级人数较多（78人）教师在实验过程中的指导未能做到
9、尽善尽美，导致少数准备不够充分的学生对实验目的不够明确而影响实验效果的现象仍然存在。对于这一部分同学，我除了在课后及时给予辅导之外，还要求他们重新独立完成实验报告的内容。本节课的另外一个亮点在于：在学习单质、化合物和氧化物的概念时，没有一开始就将概念的定义硬塞给学生，而是先给出单质和化合物的化学式各五六个，然后让学生根据两组化学式的区别所在总结出单质和化合物各自的特征。实践证明，这样的学习方法充分调动了学生的学习积极性，激发了学生思维间的互相碰撞。学生反映这样的学习过程更加印象深刻、知识点更难忘。从学案的完成情况来看也较为理想。总之，本节课的教学实际过程让我深刻体会到只有坚持以学生为主体，从学
10、生实际出发，将调动学生的学习主动性作为教学设计的重点考虑，才会真正让课堂充满生机、和谐与欢乐。附件：学案【知识梳理】1.纯净的氢气是一种 色、 味、 溶于水、密度比空气 的气体。氢气验纯的方法是：用试管口向下的方法收集一试管氢气，然后用拇指堵住试管口，移近酒精灯的火焰，松开拇指点燃氢气，如果发出的声音 ，说明氢气较纯；如果发出的声音 ，说明氢气不纯。纯净的氢气在空气中燃烧时产生 色火焰。2.在水电解实验中，正极产生的气体能使带火星的木条 ，证明这种气体是 ，负极产生的气体能燃烧，产生淡蓝色火焰，证明这种气体是 ，正负两极产生的气体的体积比是 ，质量比是 。3.在水电解实验中发生的化学反应文字表
11、达式是 ，这一实验事实说明水是由 组成的，该实验还说明，在化学反应前后，元素种类 这一理论的正确性。4.由同种元素组成的 叫做单质， 叫做化合物，由 氧元素和另一种元素组成的 叫做氧化物。【学习训练】A.基础训练1. 关于水的下列说法中，正确的是（ ） A、水是取之不尽的宝贵资源 B、由氢氧两种元素组成的物质一定是水 C、冰水是混合物 D、电解水产生氢气和氧气的体积比约为2：12.电解水时生成的两种气体，当体积小的气体质量为24g则体积大的气体质量为（ ） A、3g B、8g C、24g D、48g3. 下列说法正确的是（ ）A、水电解实验中，正极收集到的是一种具有可燃性的气体B、水电解实验中
12、，正极和负极收集到的气体质量比为1：2C、电解水产生氢气和氧气，所以水是由氢元素和氧元素组成D、电解水产生氢气和氧气，所以水是由氢气和氧气组成的混合物4.纯净的水不属于（ ）A、纯净物 B、单质 C、氧化物 D、化合物5.下列物质中一定属于氧化物的是()A.含有氧元素的化合物B.能分解出氧气的化合物C.氧气跟某物质反应的生成物D.由氧元素和另一种元素组成的化合物6. 下列现象中，属于物理变化的是( ) A、蒸馏水煮沸 B、高粱酿成酒 C、铁制品生锈 D、糕点变质B.提高训练7. 下列物质属于混合物的是_，属于化合物的是_，属于单质的是_，属于氧化物的是_。水银空气氯酸钾五氧化二磷糖水硫粉 氮气
13、8.氢气是一种应用前景非常广阔的新能源，大量制取氢气最理想的途径是 A利用太阳能分解水 B由热电站提供电力电解水 C用煤和水蒸气反应生成氢气 D用锌和稀硫酸反应制取氢气9.被称为“生命之源”的水（H2O）和被称为“绿色氧化剂”的双氧水（H2O2），都是由氢、氧两种元素组成的化合物，通常情况下均为无色液体。在化学实验开放日，实验小组的同学用下面的方法鉴别水和双氧水两瓶无色液体，请填写有关内容：实验步骤实验现象实验结论将等体积的两种无色液体分别加入A、B两个试管中。分别向A、B两试管中同时加入等质量（少量）的二氧化锰，观察现象。MnO2 ABA试管中无明显现象B试管中有气泡产生A试管中的无色液体是： ；B试管中的无色液体是： ； （1）B试管中发生反应的化学反应文字表达式为： （2）如何验证B试管中产生的气体？ 学案答案
