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1、客房部标标准工作作丹阳 大酒酒店 二二00八八年客房部标标准工作作客房经理理 工工作概况况：协助总经经理监督督、指导导、协调调、全部部客房部部活动，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务，确保部门的正常有序运作。工作职责责：配合并监监督客房房销售控控制工作作，保证证客房最最大出租租率。1、 负责客房房的清洁洁、服务务、维修修、保养养、设备备折旧、成成本核算算、成本本控制等等工作。2、 保证客房房和公共共区域（桑桑拿、健健身房）达达到卫生生标准，确确保优质质服务，设设备完好好。3、 指导客房房主管、领领班迅速速准确地地为住客客提供各各类服务务。4、 管理好客客房消耗耗品，机机器设备备及酒店店
2、硬件设设备并提提出年度度消耗计计划、采采购计划划。5、 制订人员员编制、员员工培训训计划，合合理分配配及调度度人力，并检查员工的礼貌、仪表仪容、劳动态度和工作效率。6、 与安全部部紧密协协作，确确保客人人人身以以及财产产安全。7、 拟订、上上报客房房部年度度计划、季季度工作作安排，提出年度客房各类物品的预算。8、 完成每日日工作日日志、每每月工作作总结，加加强部门门之间的的工作联联系，不不断改进进工作，提提高部门门效率，建建立客房房部工作作的完整整档案体体系。9、 建议任免免，奖惩惩主管、领领班、员员工。10、 按时参加加酒店例例会、客客房部每每周工作作例会，及及时向总总经理汇汇报。11、 处
3、理驻店店客人投投诉，发发展同客客人的友友好关系系。12、 检查VIIP房间间，使之之达到酒酒店要求求的标准准。13、 负责保管管客人遗遗留的贵贵重物品品。14、 重要客人人到店时时要亲自自迎接，并并做好现现场人员员的调整整和安排排。15、 参加治保保会议，建建立本部部门各项项安全制制度，实实现无刑刑事案件件、无违违法人员员、无重重大火灾灾和责任任事故。16、 负责选拔拔、培训训、监督督主管、领领班、员员工。17、 定期抽查查纠正主主管、领领班在工工作中的的失误，有有效控制制区域内内的卫生生服务标标准。18、 负责保管管部门的的各类资资料。客房部经经理岗位位职责（全全国通用用）1、 参与对客客房
4、部经经营管理理方面方方针政策策与计划划的制定定工作并并负责组组织实施施，向总总经理负负责。2、 负责督促促、指导导客房部部员工严严格遵守守酒店和和部门的的各项规规章制度度、严格格按照岗岗位工作作流程和和服务标标准实施施服务，确确保最佳佳工作效效果，保保持客房房部管理理、服务务、卫生生等工作作的最佳佳状态。3、 督促、指指导、检检查、培培训楼层层主管、洗洗衣房、仓仓管、公公共区域域（PAA）等员员工执行行岗位责责任制和和落实各各项方针针、政策策、计划划情况，定定期提出出干部任任免和员员工奖惩惩的意见见与建议议。4、 负责检查查贵宾房房、迎送送贵宾、探探望患病病的宾客客和长住住宾客，负负责宾客客投
5、诉处处理。5、 每天一次次抽查客客房及管管理区域域并做好好相关记记录，注注意收集集宾客的的各项意意见和要要求，及及时发现现问题，不不断改进进工作，提提高服务务水平。6、 负责协调调部门各各项工作作，与其其他部门门沟通与与配合、联联系与交交流。7、 负责督促促、检查查区域内内的安全全防火工工作，加加强有关关培训，确确保员工工对消防防应急措措施熟悉悉了解，保保持消防防通道畅畅通无阻阻，消防防器材完完好无损损，保证证宾客生生命和客客房财产产安全。8、 督促、检检查、控控制客房房各种物物用品消消耗及各各类设备备设施的的使用情情况，宾宾客遗漏漏物品处处理情况况，以及及各类报报表的管管理和档档案存储储工作
6、，负负责完成成本部门门年度预预算。9、 协助工程程部做好好各类设设备设施施的维修修保养工工作，参参与客房房改建、扩扩建工作作。10、关关心员工工生活和和业务，不不断提供供员工素素质、主主动、积积极性。客房主管管工作概述述：检查客房房区域卫卫生及服服务质量量，督促促领班、员员工的工工作程序序、操作作程序，控控制日常常成本费费用，维维修和保保养区域域设备设设施；所所属人员员的合理理安排。工作职责责：1、 全面负责责区域的的卫生质质量与服服务质量量，确保保达到酒酒店的星星级标准准。2、 每日检查查各岗位位状况及及人员出出勤、签签到、考考核、评评估工作作，确保保各岗位位人员的的仪容仪仪表、仪仪态、礼礼
7、貌敬语语达到酒酒店星级级标准。提出员工奖惩、升职建议。3、 负责部门门设备检检查，制制订保养养计划，积积极配合合工程部部对设备备设施进进行维修修，详细细了解待待修状况况，并会会同客房房中心及及领班督督促设备备设施的的维修和和落实检检查。4、 严格执行行检查制制度和操操作程序序，帮助助解决领领班、员员工在工工作中存存在的问问题。5、 熟悉掌握握当日客客情并合合理安排排工作，保保证预定定房按要要求适时时准备完完毕。6、 贵宾和团团队到店店时要亲亲自迎接接，并做做好现场场人员的的调整和和安排。7、 负责所属属区域固固定资产产的管理理和各类类物资的的管理，严严格控制制消耗，杜绝浪费，降低成本。8、 检
8、查、督督促宾客客遗留物物及小费费、纪念念品的上上交。9、 懂得消防防知识，坚坚持钥匙匙、磁卡卡管理制制度和会会客制度度，参加加安全培培训和治治保会议议，建立立各项安安全制度度。10、 做好客史史的建档档工作，处处理宾客客和员工工的一般般投诉。11、 参加部门门例会和和有关会会议，主主持部门门例会和和培训工工作。12、 负责部门门之间的的协调，确确保客房房部运作作工作的的顺利进进行，协协助部门门经理制制订修改改边贸范范围内的的考核条条例、培培训计划划、年度度预算、人人员编制制等各项项工作。13、 钻研业务务，积极极提出合合理化建建议。14、 带领员工工参加酒酒店、部部门组织织的各项项活动。15、
9、 关心员工工，了解解员工的的思想状状况，处处理部门门出现的的各类问问题，保保证工作作运转的的平稳。16、 合理安排排并完成成计划性性工作。17、 完成上司司布置的的其他任任务。 PA领领班工作概述述负责检查查部门卫卫生状况况，对客客服务质质量，督督导和培培训员工工，分发发工作单单，安排排具体工工作。工作职责责1、 每天主持持班会，强调岗位纪律，检查仪表仪容，安排工作内容。2、 严格执行行星级卫卫生检查查标准。3、 合理安排排整体清清扫秩序序，确保保酒店公公共区域域卫生达达标。4、 负责对员员工的服服务态度度和操作作进行检检查督促促，并现现场指出出和培训训。5、 负责对部部门的物物资实施施有效管
10、管理，建建立账目目，定期期盘点。6、 安排好贵贵宾客人人到店前前的准备备工作，确确保酒店店卫生符符合标准准。7、 负责部门门维修项项目的申申报和审审核，核核实特修修项目，了了解原因因并通报报，做好好记录，上上报主管管。8、 安排婚庆庆房的布布置工作作。9、 了解部门门的设施施设备，制制定卫生生、维修修保养计计划，报报主管同同意并实实施。10、 负责检查查部门的的安全工工作，掌掌握消防防知识。11、 确保餐厅厅地毯清清洁工作作，制定定清洗计计划。12、 服从并执执行上级级的工作作指令和和客房中中心的调调度安排排。13、 协助主管管工作，帮帮助服务务员解决决工作中中的问题题。 客房房中心工作概述述
11、保持部门门与客人人及有关关部门的的联络，及及时反馈馈客人的的要求和和有关部部门的业务信息息并负责责督促实实施，督督促预定定客房的的申报和和日常维维修项目目的完成成，负责责遗留物物品的保保管和登登记。工作职责责1、 负责保管管、收发发各类客客房用品品。2、 保证各种种信息联联络的畅畅通，保保持电脑脑资料和和客房实实际情况况的一致致，确保保信息准准确性，保保证总台台的可出出租房。3、 严格执行行各项规规章制度度及操作作规程，保保证服务务的规范范性。4、 核对日常常维修项项目，了了解待修修状况，并并督促工工程部完完成。5、 保证贵宾宾房到店店准备工工作的完完成，做做好到店店、住店店和离店店的指挥挥调
12、度工工作。6、 按程序接接受登记记存放客客房及公公共区域域的遗留留物品，账账目明确确，按规规定处理理。7、 保管和掌掌握长住住、常住住的客史史，处理理宾客的的一般投投诉并做做好记录录。8、 负责对客客服务用用品的增增补和供供给，礼礼品的开开据和分分发。9、 负责对客客租借物物品的保保管租借借工作，以以及急救救药品的的使用、登登记和增增补。10、 了解客房房的设施施设备及及其使用用。11、 做好有关关客房中中心资料料的记录录。12、 负责各类类报表的的打印，分分发主管管、领班班、服务务员的工工作单。13、 负责日常常酒水的的输入，审审核分发发表。14、 完成上司司布置的的其他任任务。 客房房PA
13、工工作工作概述述负责酒店店公共区区域卫生生清洁，计计划保养养工作和和客房物物资分发发工作。工作职责责1、 按计划完完成领班班安排的的各项清清洗工作作。2、 负责公共共区域日日常清洁洁卫生和和计划保保养工作作。3、 负责审领领并发送送日消耗耗品和其其他物资资。4、 协助安全全部和财财务部进进行遗留留物资销销毁工作作。5、 协助工程程部做好好实施设设备的计计划保养养工作。6、 正确安全全使用各各类机器器、清洁洁剂，清清洁保养养使用过过的各种种机器设设备。7、 仪表仪容容符合前前台服务务要求，进进入前台台要注意意“三轻”。8、 负责婚宴宴房的布布置，贵贵宾长住住到店前前的玻璃璃清洗工工作。9、 协助
14、大堂堂做好住住客的调调房工作作。10、 负责搬运运客房物物件的完完好到位位。11、 服从领班班工作安安排。客房楼层层PA工工作工作概述述日常清扫扫和客人人离店、到到店的服服务工作作。工作职责责1、 负责整理理客房，配配备各种种物品，撤撤换茶具具，为宾宾客提供供优质服服务。2、 正确填写写服务工工作单。3、 送交统计计表和酒酒水账，补补充客房房饮料的的消耗。4、 为客人提提供日常常接待工工作。5、 按照规定定和领班班安排，有有序地清清扫客房房，保证证前厅的的可出租租房。6、 报告房内内的遗留留物，并并交客房房中心，手手续要完完整。7、 确保公共共区域及及工作场场所的清清洁卫生生。8、 保管楼层层
15、的布草草，玻璃璃器皿，酒酒水等其其他物品品和固定定资产的的妥善管管理。9、 报告一切切有关住住客的特特殊情况况。10、 收集客衣衣并与洗洗衣房交交接，手手续要齐齐全，做做到有档档可查。11、 清楚了解解客人房房内物品品的配备备。12、 根据客情情做好日日常物资资消耗的的审领工工作。13、 严格遵照照工作程程序操作作，正确确使用楼楼层的设设施设备备。14、 交班事宜宜要清楚楚，当班班工作要要完成。15、 收取早餐餐牌，整整理工作作车，协协助房膳膳工作，餐餐具要交交接清楚楚。16、 维修保养养要及时时，正确确做好修修复后的的恢复工工作。17、 及时发现现、排除除、汇报报不安全全因素。18、 服从并执执行上级级的工作作指令和和客房中中心的调调度安排排。19、 为客人提提供夜床床服务，下下班前要要关闭水水电并检检查
