葡萄酒基础常识之酒裙

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葡萄酒基础常识之酒裙葡萄酒酒裙是指酒的颜色,这种叫法源于法国的葡萄酒,而于酒裙有关的两个概念就是色染和薄厚度。所谓的色染就是指就的颜色,大多数人看到的葡萄酒都是白色、金黄色、红色、粉红色与玫瑰红色。但实际上葡萄酒的颜色比我们看到的要复杂的多。每个色块都有不同层次的颜色。而白色、红色与玫瑰红都只是我们统称的颜色。一般来说,葡萄酒的颜色会随着时间的变化而变化,时间越酒,酒色就越深,白葡萄酒会随着时间的推移而慢慢变成草黄色和金色,甜酒就会变成琥珀色。薄厚度则是指葡萄酒的颜色深度。不管是什么品种的葡萄酒都有薄厚度,如果葡萄酒的颜色随着时间的变化而变化,那么葡萄酒颜色的薄厚度就更是如此。红葡萄酒若是放置时间越长,薄厚度就会越淡,而白酒则恰恰相反。白酒若是放的时间越长,颜色反而更深。厚度更厚。所以,名酒代理香港名酒汇提醒,在葡萄酒的选购及品鉴时,酒裙也是不可忽视的一个重要因素。

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