XX美食街管理办法

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1、毛家山美食街管理办法为树立本市场的品牌形象,营造一个良好有序的经营环境,保护各商户及广大消费者的正当权益,商户需自觉遵守国家及政府的法律法规和市场各项管理规定,配合市场管理工作,依法经营,文明经商;自觉维护市场的经营秩序,不进行与经营无关的活动;认真贯彻执行各项消防法规,自觉做好消防安全工作;自觉维护本商铺及公共区域的卫生清洁。本市场由毛家山美食街管理办公室对所有的商铺实行统一管理,对商家进行审核和租赁合同签订的管理及日常管理。现制定以下管理办法,望广大商户严格执行:一、依法经营、文明经商的规定1、商户必须遵守国家及区政府的相关法律法规及本市场的各项管理规章制度,及时办理相关证照,亮证经营,服

2、从市场管理人员的管理,维护市场信誉。如有违反,本市场有权采取相应措施严肃处理,直至解除合同。 2、商户须按工商、税务等行政管理部门的规定要求,自觉缴纳相关费用。3、商户须按合同规定按时足额缴纳各项费用,逾期,本市场有权依照合同约定,采取相应的措施严肃处理,直至解除合同。 4、为保护广大消费者的利益,本市场商户不准销售假冒伪劣商品。凡发现销售假冒伪劣商品者,除按有关规定处理外,本市场有权解除其合同。5、根据国家专利法有关条款规定,对已申请专利的产品,不得仿冒,仿制。 严禁在市场内经营规定不能上市的商品,违者,本市场将给予相应处罚。6、严禁商户违法经营,一经查实,无论其情节轻重,本市场都将立即终止

3、合同,没收履约保证金,并由司法机关追究其法律责任。 7、各商户必须服从市场统一协调管理。凡有不服从毛家山美食街管理办公室统一协调,强买强卖、恶性压价、欺行霸市、扰乱市场经营秩序者,本市场按规定给予相应处罚,直至解除合同。8、为了保护广大厂商的共同利益,对于相同或相近的商品,商户之间应互相协商,定出共同遵守的底价。如果商户认为有必要,可以将有关达成的协议递交给毛家山美食街管理办公室为商户公正。一旦出现互相竞价的现象,本市场有权采取相应措施予以干预。 9、市场内各商户必须自觉维护广大消费者的正当利益,确保销售商品的品质优良。如确属商品质量不良而出现顾客退货的情况,商户有责任退换或赔偿,严禁因顾客退

4、换而辱骂、殴打顾客,如有发生,本市场除责令当事人赔偿道歉、 赔偿损失外,视情节轻重,影响大小,给予当事人警告、罚款、停业整顿、直至解除合同等处分。 10、商户应在贵重易损产品上或商铺内显眼处贴出警示语,以免引起不必要的纠纷,避免造成不必要的损失。 11、商户之间或商户与顾客间如遇问题或纠纷,应积极协商解决,如协商不成,应告知毛家山美食街管理办公室协助解决,不可采取积怨报复等伤害手段。12、为营造良好的经营秩序,市场禁止吵闹、嬉戏及其它与经营无关的活动,如打牌、下棋等。违者,本市场将视情节轻重,给予警告、没收相关物品、罚款、停业整顿等处分。13、商场将定期或不定期举办“文明商铺”的评比活动。 二

5、、 消防安全管理规定1、各商户必须遵守国家、自治区、市、区关于安全防火的各项规定,须与毛家山美食街管理办公室签订并严格履行防火责任书,保证经营场所的消防安全。 2、严禁在商铺内乱拉、乱接电线及插座,电源插座旁禁止乱放纸盒、塑料、泡沫等易燃物品。 3、各商铺严禁使用电炉、电饭煲、电热杯等电热器具,如有违反,将予以没收,并视情节轻重予以处罚。 4、严禁将易燃易爆危险物品带入市场。 5、各商户严禁擅自搭建临时建筑,违者将视情节轻重给予相应处罚。 6、各通道严禁堆放货物、纸箱等物品,保证市场各通道畅通无阻。7、市场为禁烟区,经营人员不得抽烟,并且有责任劝阻自己的客户不要吸烟,如有违反,本市场将对经营者

6、予以相应的处罚。 8、各商户及从业人员必须爱护市场内的消防设施,必须掌握消防知识及防护措施,学会正确使用消防器械,杜绝火灾隐患。9、商铺内必须按有关规定配备有效的灭火器具(ABC 干粉灭火器)。 10、各商户必须遵守各项消防安全规定,如有违反,市场有权要求商户限期整改,并视情节轻重予以警告、停业整顿、解除合同等处分。 三、 卫生管理规定 1、市场公共区域的清洁卫生由毛家山美食街管理办公室负责,商铺内的清洁卫生工作由商户自行负责。本市场管理人员有责任监督管理。 2、各商户有义务保持其铺位内和铺位附近公共区域的卫生整洁,遵守市场的卫生管理规定,服从市场管理人员的监督管理,配合清洁人员共同搞好商场卫

7、生,做到不乱吐痰、乱扔杂物等,自觉把垃圾放到指定地点,以便统一清扫。3、各商户有责任提醒自己的客户在商场内不乱吐乱扔,遵守市场的卫生规定。 4、对于违反卫生规定的行为,市场管理人员、市场清洁人员有权制止、指正。 5、商户若发现卫生不合要求,应及时向毛家山美食街管理办公室反映,有权要求清洁部门改正。 6、各商户应自觉遵守卫生管理的有关规定,如有违反,市场管理人员有权采取责令清洁、书面警告、罚款等措施进行处罚,情节严重的,市场将解除合同。 四、 商户场内管理规定1、需要张贴宣传广告、商品标识、悬挂招牌的商户,必须事先向毛家山美食街管理办公室提出书面申请,经批准后方可动工,并在规定的时间内按照市场要

8、求完成,相关费用由商户自行承担。未经批准自行张贴宣传广告、商品标识或悬挂招牌的,市场有权制止并根据情况予以警告、拆除没收相关物品等处罚,由此所产生的费用和损失均由商户自行承担。2、为维护商场的整体形象,市场有权对需要制作灯箱广告(商铺招牌)的商户进行统一规划指导,商户需在规定时间内按照市场要求制作安装,相关费用由商户自行承担。如有违反,市场有权根据情况予以相应处罚。五、商品摆放及通道、公共区域的管理规定1、各商户要将货品摆放整齐,不得妨碍市场的消防安全,不得堵塞公共通道及电梯出口,不得乱堆乱放,以免影响市场的整体美观及购物环境。如有违反,市场有权提出警告,要求限期整改,有权清理、没收、封存违章

9、摆放商品,由此所引致的一切损失和费用由商户自行承担。屡劝不改者,市场将给予罚解除合同等处分。2、商户不得私自占用公共场地。如需临时利用其铺位周边场地的,需事先向毛家山美食街管理办公室提出书面申请(需注明使用面积、时间),经批准后,市场将根据情况收取一定的费用。擅自占用公共场地的,市场有权按占用面积及天数处以租金三倍的处罚。 3、处罚规定:对违反上述规定的商户将处以 505000 元的罚款,罚款由商户押金中扣除,有另行管理规定者并行处罚。 4、举报规定:凡对以上行为进行举报者,商场将对举报人给予罚款金额 10 的奖励。 六、物品管理规定1、商户必须保证所上货品的质量, 凡因质量引起的投诉与损失由

10、相关商户负责。 2、各商户应妥善保管好自己的物品,若在搬卸、堆放、摆设过程中对货物造成损坏,其损失由商户自行负担。3、商户个人的财物由商户自行负责、妥善保管。贵重物品和金钱的丢失由商户自己承担。七、 结算管理按租赁合同结算各项费用。各商户应按时交纳租金,逾期一天,除补交拖欠款项外,按拖欠款项总额的 3向出租方支付滞纳金,逾期二十天,视作承租方单方违约,出租方除追偿费用外,有权收回商铺并解除相关合同。 八、 重大事故预防及应急措施 为保护市场经营人员和顾客生命、财产安全,有效地制止事故的发生,特制定如下措施: 1市场管理人员、经营人员及顾客都应严格遵守市场的各项管理规定,增强安全消防意识,防患于

11、未然。2按规定配置消防器材、设施,定期进行检查,保持消防设施齐全、正常。 3电器不用时应及时关掉电源或拔掉插头;发现电源线破皮、接口脱线或电源板破裂等情况,应立即通知毛家山美食街管理办公室检修。4、紧急情况或突发事故时,应及时报告毛家山美食街管理办公室,并在现场积极组织抢救。经营人员和顾客要沉着冷静,听从市场管理人员的指挥和疏导,离开市场。九、市场管理奖惩条例 为维护市场的品牌形象,扩大市场的影响力,保障商户的合法经营利益,减少和杜绝不良经营行为,以及为建立安全、整洁、文明的休闲场所,特制定市场管理奖惩条例, 望广大商户遵照执行。 1凡有下列情形之一者,予以口头劝说警告、罚款人民币 50-20

12、0 元、停业整顿 直至解除合同等处罚。 (1)不按工商税务部门办理营业执照税务登记等国家相关营业手续。(2)违反消防规定,破坏消防设施者。除市场处罚外,情节严重者,移交司法部门处理,并赔偿一切损失。(3)销售假冒伪劣产品,损害消费者利益,被消费者投诉至相关部门,严重破坏市场形象者。除市场处罚外,还应赔偿消费者的损失。(4)在市场没打架斗殴,聚众闹事,或从事与经营活动无关的其他违法行为。除市场处罚外,情节严重者,移交公安部门处理。(5)未经允许,私自装修商铺或在商铺内加装其他设施者。 (6)在销售商品过程中,服务态度差,辱骂顾客或使用不文明用语,使顾客自尊心受到伤害,被顾客投诉者。(7)违反市场

13、有关规定,不服从市场管理,甚至侮辱、打骂工作人员及围观 起哄、扩大事态者。(8)、采用强卖、欺行霸市、恶性压价等不正当手段,严重扰乱市场经营秩序,引起顾客或周边商户共愤的。 (9)所售商品有质量问题,被顾客投诉,且态度恶劣,拒不听从工作人员调解的。 (10) 凡在市场内张贴有损市场和其他商户利益的标识, 影响市场正常经营的。 2凡有下列情形之一者,给予书面警告、罚款的处理。 (1)在市场内大声喧哗,追客叫卖,制造噪音,影响他人营业的,经劝说不改正者,除给予书面警告外,每次罚款人民币 50 元。 (2)在市场内乱扔垃圾,妨碍公共清洁卫生的,经劝说不改正者,除予以书面警告,责令其打扫卫生外,每次罚

14、款人民币 50 元。(3)未经允许或未按照要求张贴广告、商品标识或悬挂招牌的,经劝说不改正者,除给予书面警告外,每次罚款人民币 50 元。(4)在市场内吸烟,打牌,劝说不改正者,除给予书面警告外,每次罚款人民币 50 元。 (5)在市场内占道经营,越线摆卖,堆放杂物,堵塞通道的,经劝说不改正者,除给予书面警告外,每次罚款人民币 50 元。(6)在商场内使用电炉、电饭煲、电热杯等电热器具的,违反消防规定的,经劝说不改正者,除给予书面警告,没收相关物品外,每次罚款 人民币 100 元。 注:凡被处以罚款、停业整顿的商户,本公司将记录在案,被处以罚款年度累计达三次者被处以停业整顿。被处以罚款年度累计

15、达五次者将取消其续签合同的资格; 3、凡有下列情形之一者,予以通报表扬; 1、经常关心市场的发展,积极提出合理化建议,且被毛家山美食街管理办公室采纳并产生较好的效果的。 2、自觉维护市场形象,积极协助管理人员维护市场正常秩序,制止不良的经营行为的。 3、见义勇为,敢于同打架斗殴、偷盗等不法行为作斗争,或主动向毛家山美食街管理办公室揭发不法行为的。 4、乐于助人,拾金不昧,做好人好事,收到顾客表扬,或为市场带来良好影响的。 5、热情对待顾客的投诉,并认真处理有关问题,使顾客得到满意答复的。 商户手册的解释与修订:1、本市场要求商户都能自觉遵守各项管理规定,共同维护本市场及广大商户、 顾客的利益。 2、各商户如对市场的管理及发展有什么意见、要求及建议的,欢迎向毛家山美食街管理办公室提出。凡属合理要求、意见、建议,市场都将及时改正和采纳。 3、本办法在执行过程中,毛家山美食街管理办公室有权限根据情况修订和变更有关内容并通知商户4、毛家山美食街管理办公室保留修订权和最终的解释权。5、本办法自公布之日起正式实施。 黄岛区毛家山美食街管理办公室二一二年七月二十五日

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