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1、 什么是连连锁特许许经营本章内容容：1 连连锁在各各国的定义义1-1 连锁锁加盟的的定义1-2 美国国的连锁锁加盟的的定义1-3 日本本的连锁锁加盟定定义1-4 台湾湾地区连连锁店定定义2 连连锁店的的历程2-1 第一一代传统统连锁加加盟店2-2 第二二代现代代连锁加加盟店2-3 第三三代新式式连锁加加盟店2-4 第四四代连锁锁加盟店店的国际际化3 连连锁店各各国演进进历程3-1 美国国连锁加加盟的演演进3-2 日本本连锁加加盟的演演进3-3 加拿拿大、澳澳、纽连连锁加盟盟的演进进4 连连锁加盟盟的国际际趋势4-1 世界界经济的的统一4-2 国民民收入增增加与适适合的发发展环境境4-3 连锁锁
2、加盟仍仍将继续续发展4-4 制造造商为自自己开发发的连锁锁加盟系系统4-5 美国国连锁企企业的海海外拓展展4-6 海外外旅行的的普及和和国际通通讯的发发达5 连连锁加盟盟的优缺缺点5-1 加盟盟连锁的的优点5-2 加盟盟连锁的的缺点1 连锁锁在各国国的定义义关于连锁锁加盟的的定义，先得从从他的英英文“Frannchiise这个字字说起。这个字字原本为为法文，意为免免于奴隶隶、苦役役的身份份(Frree froom serrvittudee)。变变成英文文后的FFrannchiise，有特别别的权利利，即封封建时期期帝王君君侯特别别赋予的的特权。现演变变至今又又延伸其其意，我我们把连连锁加盟盟解
3、释成成总公司司赋予加加盟者一一种特权权，这种种“特权”，我们们又可以以把她解解释成“执照”，而并并非是一一般我们们指政治治上特权权阶级上上的所谓谓“特权”，可以以使其免免于薪水水阶级的的苦役身身分。这这里所讲讲的是连连锁加盟盟提供了了一般人人一个拥拥有自己己事业的的机会，即使他他没有什什么事业业经验。1-1 连锁锁加盟的的定义提到连锁锁加盟的的定义，先得从从其发生生的概念念说起。假定有一一个企业业开发了了一项认认为很有有市场前前景的新新产品，该公司司极想好好好促销销一番，如果单单单是找找批发商商或零售售商，将将该项新新产品交交给他们们代销，则往往往因为他他们的行行销网有有限，可可能达不不到其希
4、希望的目目标，于于是这家家公司在在每个特特定地区区，分别别选择了了特约的的专卖店店来销售售其产品品；同时时赋予这这些特约约专卖店店能够使使用其公公司商标标、店号号的权利利，提供供该产品品销售有有关的kknowwhoww及制造造秘方，更进一一步地给给予各项项训练、指标及及支援。由于这家家公司既既允许其其特约专专卖店使使用公司司的店号号、商标标，又倾囊囊相授指指导其制制造、管管理、行行销，当当然相对对地可以以跟这些些特约店店要求相相对的报报偿，如如此这般般的交易易过程，该公司司和特约约专卖店店之间有有必要订订立个合合同，这这种合同同就叫做做连锁加加盟合同同；而拓拓展新产产品市场场的该公公司所采采用
5、的行行销方法法，就是是连锁加加盟系统统。当然这种种销售方方式也不不仅限于于新产品品，几乎乎所有的的行业、所有的的商品和和服务，经过设设计后都都有可能能使用连连锁加盟盟的方式式，大如如国际级级观光旅旅馆、小小如冰淇淇淋，如如今不但但在欧美美各国、台湾地地区，甚甚至社会主义的的中国大大陆都可可以看到到。依国际连连锁加盟盟协会(IFAA)给连锁锁加盟的的定义：一种存存在于总总公司和和加盟者者之间的的持续关关系。总总公司赋赋于对方方一项执执照、特特权，使使其能经经营生意意，再加加上对其其组织、训练、采购和和管理的的协助。相对地地也要求求加盟者者付与相相当的代代价，做做为报偿偿。另外日本本连锁加加盟协会
6、会(JFAA)对连锁锁加盟下下的定义义如下：总公司司和加盟盟者缔结结合同，将自己己的店号号、商标标，以及及其他足足以象征征营业的的东西和和经营的的knoowhoww授予对对方，使使其在同同一企业业形象下下贩卖其其商品。而加盟盟店在获获得上述述的权利利之同时时，相对对地需付付出一定定的代价价(金额)给总公公司，在在总公司司的指导导及援助助下，经经营事业业的一种种存续关关系。以上二个个定义大大抵相同同，只是是日本连连锁加盟盟协会定定义更详详尽些。从上述述之定义义，我们们可以将将连锁加加盟制度度，归纳纳成三点点：1)连锁锁加盟制制度是存存在于连连锁加盟盟总公司司(Fraanchhisoor)、加盟店
7、店(Fraanchhiseee)之间的的一种合合同关系系，但是是这种合合同是一一种既定定格式的的合同，而非经经由双方方协议而而订立下下的合同同。即总总公司事事先将合合同的内内容拟妥妥、印妥，然后将将相同定定式的合合同交付付与众多多的加盟盟希望者者，请其其同意后后签订的的一种合合同。2)合同同的主要要内容是是记载产产品销售售或从事事经营有有关的所所有权利利之交付付，及与与此相对对的代价价，付与与之义务务履行。3)基于于权利义义务履行行的合同同签订双双方，其其基本的的权利义义务如下下：A. 总公司允允许加盟盟店使用用其店号号、商标标等企业业标识，同时提提供经营营及销售售等有关关的knnowhoww
8、，关加加以指导导。B. 加盟者为为了经营营其事业业，而投投入交付付必要的的相对资资金，在在总公司司的指导导与监督督下，从从事其事事业的经经营。1-2 美国国的连锁锁加盟定定义由于美国国是连锁锁加盟的的创始国国，同时时也是全全世界连连锁加盟盟事业发发展得最最好的国国家，因因此她所所组成的的连锁业业协会被被称之为为国际连连锁加盟盟协会(IFAA)，美国国对连锁锁业的定定义我们们可参考考协会的的说明如如下：“一种存存在于总总公司和和加盟者者之间的的持续关关系。总总公司赋赋予对方方一项执执照、特特许权，使其能能经营生生意，同同时又对对其组织织、训练练、采购购和管理的的协助。反过来来总公司司相对地地也要
9、求求加盟者者给予相相当的代代价，做为为报偿。”按连锁加加盟制度度的创始始国，也也是连锁锁加盟王王国美国的的分类，连锁加加盟可分分为两大大类： 一种是是商标商商品的连连锁加盟盟(prroduuct andd ttradde nnamee frrancchissingg ,简简称P&T型)，另一一种是公公式的连连锁加盟盟(Buusinnesss Foormaat FFrannchiisinng，简简称BFF型)。1)传统统型商标标商品，P&TT型，FFC逐渐渐减少商标商品品连锁加加盟是传传统的连连锁加盟盟形态，加盟店店和总公公司的关关系有如如其的经经销商或或代理商商。加盟盟店专以以销售某某一家公公
10、司的产产品，甚甚至某一一公司的的特定产产品。从从总公司司得到的的仅是商商品的供供应和商商标的借借用。典典型的这这种连锁锁形态以以客货汽汽车经销销商(如专卖卖通用汽汽车、福福特汽车车等)、加油油站(如专卖卖爱克森森汽油、贝壳牌牌汽油)、以及及饮料经经销商(如专卖卖可口可可乐公司司的所有有饮料)等。由由于客货货车的金金额颇大大，且美美国的生生活形态态使家家家户户几几乎都得得自备用用车，使使用商标标商品这这类连锁锁在整个个连锁加加盟业中中占了大大半的营营业金额额。尽管管如此，它的比比重却逐逐年降低低。由加加盟店的的个数所所占的营营业额比比重可以以明显看看出，这这类商标标商品连连锁正逐逐渐减少少。2)
11、全套套营利公公式型，BF形形，FCC如日中中天营利公式式连锁加加盟是较较新型的的加盟方方式，也也是一般般所指的的连锁加加盟店。因为它它除了提提供商品品、商标标外，还还提供给给加盟店店全套的的管理和和行销制制度，甚至财财务上的的融通。这种连连锁以速速食餐厅厅为代表表，如麦麦当劳、汉堡王王等都是是此中的的佼佼者者。传统统商标商商品类的的减少，营利公公式类的的连锁加加盟店却却如日中中天，加加盟店急急骤增加加，营业业总额也也跟着暴暴增。由以上两两类型的的连锁加加盟形态态的明显显消长，我们获获知在工工商发展展迅速的的今天，传统的的经销代代理制度度不符合合现在的的需要，在一切切请求专专业、分分工的今今天，
12、在在众多中中产阶级级都殷切切地盼望望有自己己事业的的今天，营利公公式型的的连锁加加盟店无无疑是新新时代的的产物。1-3日日本的连连锁加盟盟定义市场在全全国上下下一致追追求国际际化、自自由化后后，美日日等先进进国家的的连锁、连锁业业等一个个接一个个地被引引进来，美国由由于流通通系统比比较单纯纯，其连锁经经营形态态的分类类也如前前述比较较简单明明了；日日本由于于有其独独特的流流通体系系，颇为为复杂，因此也也有一套套她自己己的分类类方式。至于国国人，则是是在几乎乎无这方方面背景景的情况况下，同同时引进进、接受受这二大大连锁王王国的东东西，除除了难免免有混淆淆之感外外，还可可能有以以错传错错。在报报章
13、杂志志上我们们经常可可以看到到、在电电视以及及日常接接触中我我们也可可以听到到许多零零售有关关的名词词，如连连锁店、加盟店店、直营店店、连锁锁加盟店店，乃至至英文的的所谓RRC.、VC.、FC.等。这这些名词词看似相相同，却却又不尽尽然，究究竟他们们的相同同点在哪哪里？又又有那些些相异点点？在相相同及相相异点之之外又有有哪些相相关之处处？本节节拟订就就上述这这些易于于令人混混淆的名名称做一一说明和和比较。1)连锁锁店(Chaain Stoore)连锁店(Chaain Stoore)。广告告的连锁锁店应该该包涵上上述所有有这些名名称；因因为英文文的RCC.、VC.、FC.之几个个C 其实实都是连
14、连锁店CChaiin SStorre的第第一个字字母C 之缩写写，所以连连锁店不不但涵盖盖了直营营连锁、加盟连连锁、甚至许许多中小小规模的的企业，成立了了几家分分店后，也都有有喜欢对对外宣传传称其为为连锁店店，以表示示时髦或或表示其其经营的的手法是是新颖的的。严格说说来，这些店店都不能能算是连连锁店，因为连连锁店最最少也应应该有十十家以上上相同的的门店(按我国国连锁店店协会的的规定则则至少要要七家)。话说回回来，国内目目前有若若干的门门店是直直接引进进国外著著名的连连锁加盟盟系统，尽管其其店家总总数尚不不及十，称之为为连锁店店却不为为过。2)直营营店RCC(Reegullar Chaain)连
15、锁店(Chaain Stoore)，广义的的连锁店店应该包包涵上述述这些所所有名称称；因为英英文的RRC是RReguularr Chhainn的缩写写，狭隘的的连锁店店其实就就是指RRC，也就是是由总公公司直接接经营的的连锁店店，这种形形态的连连锁店在在美国都都是属于于连锁(加盟)店(FFrannchiise，FC)的一环环，顶多再再细分这这是由总总公司所所拥有的的(Coompaany Ownned)。但是这种种直营连连锁店到到了喜欢欢创造新新名词，喜欢将将许多观观念更理理论化的的日本人人手中，可就不不这样轻轻易放手手，虽然我我们常笑笑日本人人说他们们的英文文不怎么么高明，但是日日本人却却创造了了不少日日式英文文(当然然日式的的汉字更更不在少少数)，而且其其中还有有不少如如Susshi(寿司)、Boonsaai(盆栽、盆景)等都得得到国际际的公认认。而RReguularr Chhainn(RC)就是一一个道道道地地的的日本制制造英文文，(日本人人称为“和制英英语”)，虽然然他尚未未得到国际际间的认认同，但但是日本本已普
