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1、目录绪言1 项目概述1.1 项目背景及研究意义1.1.1 项目背景1.1.2 研究意义1.2 研究现状1.3 系统目标1.4 论文的组织结构2 开大工具和编辑语言2.1 MyEclipse简介2.2 My SQL简介2.3 JAVA简介2.4 SSH框架3 网上订餐系统可行性研究与需求分析3.1 系统可行性分析3.1.1 技术可行性3.1.2 社会可行性3.1.3 经济可行性3.1.4 可行性研究结论3.2 网络订餐系统需求分析3.2.1 功能分析3.2.2 用例分析3.2.3 功能用例3.2.4 主要用例说明4 网上订餐总体设计4.1 框架描述4.2 网上订餐系统系统流程概述4.3 网上订餐
2、系统业务实体层设计4.3.1 数据库需求4.3.2 主要的E-R模型4.3.3 数据库表结构设计5 网上订餐系统详细设计5.1 系统前台的设计与实现5.1.1 用户注册5.1.2 用户登录5.1.3 购买餐品5.1.4 订单查询5.1.5 关于我们5.2 系统后台的设计与实现5.2.1 订单管理5.2.2 菜单管理5.2.3 用户管理5.2.4 留言管理6 测试与维护6.1 测试的任务及目标6.1.1 测试任务6.1.2 测试目标6.2 测试方案6.2.1 模块测试6.2.2 集成测试6.2.3 验收测试6.3 实例测试6.3.1 用户注册模块6.3.2 订餐模块6.3.3 会员管理中心模块6
3、.4 系统维护结论参考文献摘要随着传统的购物方式正在向网络化发展，出现了“网购”这种越来越受欢迎的新型消费方式。为了提高餐饮业务水平和效率，实现比电话订购更有效的送餐业务，网上订餐系统应运而生。通过对订餐流程和业务进行全面考察分析，结合目前最先进的软件开发技术，实现了订餐的网络化管理。目前，网上订餐业务还处于形成期，成长空间还很大。餐饮系统不仅需要将整个餐饮业务通过信息系统进行系统管理，同时需要将各类人工服务的工作交由计算机处理，比如点菜和菜单的传送等等。本网站是能为客户提供浏览餐品介绍、点菜订餐、约定用餐时间、就餐或送餐等服务。该系统的前台主要分前台登录和前台界面两部分，前台界面包括网站首页
4、、订餐流程、餐品展示、网上订餐、信息发布、会员中心和后台登录等模块；后台界面主要包括餐品管理、订单管理、留言管理、用户管理等模块，提高了工作的效率，为将来开发出更加人性化的系统做出了铺垫。该系统适合在中小型餐饮企业中推广使用，它能够优化餐饮业务流程，实现企业价值最大化，同时又使成本最低化，并最终提高自身在餐饮业中的竞争优势。关键词：网购； 网络化管理； 网上订餐；新型消费方式；餐饮业务；ABSTRACTAs traditional way of shopping are turning to network development, gradually appeared the increas
5、ingly popular new consumption mode “E-Commerce”. In order to improve the catering business level or efficiency and to realize the more effective room services than telephone reservation; Online order system has emerged because of demand. Through the investigation and comprehensive analysis on proces
6、s of the business, combined with the most advanced software development technology, it can realize the network management order. Currently, the online business is in formative period, it also has very big growing space. Catering systemrequires not onlythecatering businessmanagement system through th
7、e information system,at the same timewill need all kinds ofartificial serviceworkby the computerprocessing,such asorderingand menu transmission and so on.Customers can browse meal product introduction, order, be agreed mealtimes, repast in this website; also meals can be sent to them in the website
8、.The foreground of the system is made up of two parts, one is foreground login, the other is the interface of foreground. Foreground interface includes homepage, order process, meal product introduction, online order, information release, the member center and background login, etc. Background inter
9、facemainlyincludes foodmanagement,order management,message management,user management module，ect. To improve the work efficiency,for the futuredevelopment ofa morehumane systemmade matting.This system is popularized in small and medium-sized catering enterprises. It can optimize the catering busines
10、s flow and realize the maximization of enterprises value. Meanwhile, it also makes the lowest cost, and finallyimprove theircompetitive advantage inthecatering industry.Keywords:E-Commerce； Network Management； Online Order； New forms of consumption；Cateringbusiness；引言在网络技术逐渐渗入社会生活各个层面的今天，传统的商业经营方式也面
11、临着变革，而网上订餐则是一个很重要的方向。据了解，现代多数人认为网上订餐方便快捷，但也有很多人认为网上订餐还存在供应商太少，分布不均，可供选择的餐饮品种也不多等问题。国内网上订餐业务的发展之所以受阻，还在于电子结算方面的障碍，而这一方面是由于消费者的消费习惯，另一方面也由于快餐公司的实力尚不足以支撑。网上订餐在我国尚属新生事物，任何新生事物从萌芽到发展壮大都需要相当长的培育期，但其发展前景是很好的，相信随着中国年轻网民的不断成长，网上订餐业务会愈来愈繁忙。新加坡进行的一项民意测验显示，在富裕的新加坡，年龄在20至30岁之间的年轻人热衷于点点鼠标，他们对食品的渴望就可从网上订餐得到满足。随着我国
12、餐饮行业的发展，因餐饮业门坎较低，中国的大多数餐饮企业的老板是从小店发起来的，家族式管理的居多，许多还是“人治”，并没有一套现代企业制度和监督管理体制，所以从观念意识、经营思想和管理水平还有待专业化。随着人民生活水平的提高，餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。努力在当前餐饮行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。网络订餐实现了小店面大作为的成本效益，解决了因为店面小的限制而无法提高营业额的难题，是一个小投入大成效的经营新模式。在计算机普及后的今天，中国进入了互联网信息时代，生活方式和工作节奏都随着信息传递速度的加快而变得急促1。从信件传递发展成Email，从传统电
13、话交流到IP电话网络电话，一切原本属于现实生活中的行为方式慢慢地向网络转移，传统的购物方式也正在向网络方面发展，出现了“网购”这种越来越受欢迎的新型消费方式。同样，作为服务业支柱的餐饮业不可避免地趋向网络化发展。相信随着中国年轻网民的不断成长，网上订餐业务会愈来愈繁忙。但同时，网上订餐业务的发展也需要开展此项业务企业的努力，如引入专业物流配送，推出营养快餐，丰富餐饮品种等，逐步走上品质标准化、经营连锁化、服务规范化、通讯网络化的经营之路。而网上订座在很多的大城市都已相应推广开来，作为网站的特色服务，大大减少了顾客在用餐高峰期没有空闲位子的问题，为顾客节约了宝贵的生活、学习和工作时间。 基于We
14、b技术的网上订餐系统可以借助于遍布全球的Internet进行2，因此大大拓展了订餐的灵活性。一个餐饮商店在网上建立一个专门的订餐网站，不但可以起到宣传推广商店的作用，而且还可以大大提高店内的营业额，相信，采用网络订餐订座方式将是以后餐饮商店发展的趋势走向。虽然目前有许多基于“J2EE的网上订餐系统”，但它们实现功能单一，实现技术中没有应用到最新的软件实现和设计技术，比如当前流行的Web 2.0，Ajax技术。本文主要研究网上订餐系统的设计与实现，在整个过程中主要完成以下工作：分析网上订餐系统的现状和发展趋势，探讨、选择系统开发技术和开发平台。研究系统开发所涉及的相关技术和理论，采用软件工程的指
15、导思想，分析系统的功能需求、性能需求和安全需求，进行系统的总体设计。根据需求分析与总体设计，实现网上订餐系统，应用J2EE技术解决开发过程中所面临的各种技术问题。对系统进行部署与测试，根据测试结果，继续完善系统。1 项目概述1.1 项目背景及研究意义1.1.1 项目背景近年来，随着Internet的迅速崛起，互联网已日益成为提供信息的最佳渠道并逐步进入传统的流通领域，传统的餐饮业在当前计算机网络信息化面前同样面临着一个新的挑战。民众的餐饮习惯也在渐渐的朝着“订餐到户，随时，自由的用餐”的方向发展。尤其是广大在校大学生，信息的获取手段越来越多的依靠网络环境，国内的网络订餐业务虽然还处在逐步摸索、逐步发展的阶段，但已经呈现出良好的发展势头和应用前景。网络订餐在“实地消费、电话订餐”的基础上依靠网络极大地丰富了餐饮行业的服务手段，增加了利润的来源空间。充分利用互联网的“时效性强、客户端普及”的特点，“网上订餐”和“网上订房，网上订票，网上购物”等等，成为改变普通民众消费观念的全新消费形式。1.1.2 研究意义随着社会经济的发展，人们的生活节奏不断加快
